CN112704137A - 五种纯天然代用茶速溶粉茶制备、使用方法 - Google Patents

五种纯天然代用茶速溶粉茶制备、使用方法 Download PDF

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Abstract

五种纯天然代用茶速溶粉茶制备、使用方法,五种纯天然代用茶速溶粉茶成分分别为干燥的大解果粉、番泻叶粉、猫须草粉、杜仲雄花粉、洛神花粉,按如下四项步骤制备:一是原料选择,二是低温烘干,三是细粉碎,四是双重包装。用本方法制成的五种纯天然代用茶速溶粉茶,由于干燥温度低,保留了五种代用茶原有有益成分活性,由于使用细粉碎技术,有益物质冲泡时溶解充分且迅速,可多次冲泡,利用率高。本方法制成的粉茶使用茶粉过滤袋小包分装外加塑料小袋密封包装,可以防吸潮防变质,长期保存、使用方便。其作为茶饮用,富含多种营养成分及多种药用活性成分,具有通便、排毒养颜、补肾、解酒醒酒、防治心脑血管疾病等健康保健功能。

Description

五种纯天然代用茶速溶粉茶制备、使用方法
技术领域
本发明涉及代用茶技术领域,具体涉及五种代用茶速溶粉茶及其制备、使用方法。
背景技术
大解果又名腊肠果、便秘果、通便果等,为豆科植物腊肠树的干燥成熟果实。原产自缅甸等地,味道酸甜可口,具有润肠通便的作用,纯天然、无毒、无依赖性。相关研究表明,大解果具有以下功能:1、润肠通便,用于治疗便秘,其药物成分会加快肠道收缩运动,增强肠道活力,患有便秘或者排便困难的人在服用它以后能滋润肠道;2、降火清热,在降火清热方面有一定功效。猫须草,又名肾茶,是唇形科,属多年生草本植物。分布于中国海南,广西南部,云南南部,台湾及福建。常生长在海拔上达1050米的林下潮湿处,有时也见于无荫平地上。猫须草的地上部分入药,用于治疗急慢性肾炎、膀胱炎、***及风湿性关节炎,对肾脏病有良效。番泻叶,豆科山扁豆属植物。具有泻下、排毒养颜、抗真菌、止血功能。杜仲雄花,有“植物活化石”的美称。杜仲雄花中维生素C及粗蛋白含量高,氨基酸种类丰富,含有人体所需的全部8种必需氨基酸,必需氨基酸占氨基酸总量的40.4%,研究发现:“杜仲雄花”特含60多种有效植物成分,“强肝、补肾、通便、安眠、降三高、解酒醒酒”的效果尤为显著。洛神花,又名玫瑰茄,是锦葵科植物,原产东半球热带地,中国台湾、福建、广东和云南南部热地引入栽培,具有解酒醒酒、敛肺止咳,降血压等功效。
目前,人们对这五种常见代用茶的有益功能认识还不够普及,利用技术主要还停留在以初级农产品或原材料等方式直接入药或食用为主,利用率低,同时,还存在原料处理不当,如高温处理致活性成分丧失,风干时间过长及水分过高容易导致发霉变质不易保存,使用量及包装不科学导致使用不方便等问题,如何提供这五种代用茶速溶粉茶,方便人们科学健康饮用,造福人类健康,是健康工作者的责任与挑战。
发明内容
本发明的目的在于针对现有五种代用茶开发利用技术的不足,提供五种纯天然代用茶速溶粉茶及其制备、使用方法,该类粉茶能够长时间储存,使用简单方便,适合工厂化生产及广大人民群众科学饮用,造福广大人民群众身体健康。
为实现上述目的,本发明提供五种纯天然速溶代用茶粉茶,其特征在于:五种粉茶成分分别为干燥的大解果粉、番泻叶粉、猫须草粉、杜仲雄花粉、洛神花粉,水分含量6%以下,粉茶细度标准为过40目筛。
为实现上述目的,本发明提供的五种纯天然代用茶速溶粉茶制备方法,制备方法是:第一步,原料选择,分别采集无农药残留的大解果、番泻叶、猫须草、杜仲雄花、洛神花原材料,剔除杂质;第二步,低温烘干,于70℃的温度下热风干燥,使其水分达到6%以下;第三步,细粉碎,将干燥后的五种原料分别送入粉碎机内粉碎,最终成品通过40目筛;第四步,双重包装,将粉碎后的茶粉分别使用茶粉过滤袋小包分装外加塑料小袋密封包装,每包2克左右。
为实现上述目的,本发明提供的五种纯天然代用茶速溶粉茶使用方法:撕开外面密封塑料小糖果袋,取出茶粉过滤袋茶粉小包,加开水100-500毫升冲泡,粉茶可溶解成分快速透过茶粉包溶入茶水,就可饮用,可多次冲泡。
采用上述技术方案后,本发明有益效果为:它是五种纯天然代用茶粉茶,由于干燥温度低,保留了其原有有益成分活性,细粉碎使有益物质溶解充分且迅速,可多次冲泡,利用率高,包装科学,可长时间保存,使用方便。其作为茶饮用,富含多种营养成分及药用活性成分,具有通便、排毒养颜、补肾、解酒醒酒、防治心脑血管疾病等健康保健功能。
具体实施方式
实施例1
本具体实施方式采用的技术方案是:将取该大解果粉茶制成的5克粉茶包,加开水100-200毫升冲泡,大解果粉茶可溶解成分快速透过茶粉包溶入茶水,汤色成酱红色,就可饮用,可多次冲泡,该茶冲泡汤色纯正均一,无茶粉漂浮物在茶汤中,口感清香微甘,饮用方便,可多次冲泡,节省了饮用者的等待时间。该茶主治便秘,在降火清热方面也有一定的功效。
实施例2
本具体实施方式采用的技术方案是:将取该猫须草粉茶制成的5克粉茶包,加开水100-300毫升冲泡,猫须草粉茶可溶解成分快速透过茶粉包,汤色成黄褐色,就可饮用,可多次冲泡,该茶冲泡汤色纯正均一,无茶粉漂浮物在茶汤中,饮用方便。该茶对对肾脏病有良效。
实施例3
本具体实施方式采用的技术方案是:将取该洛神花粉茶制成的5克粉茶包,加开水100-300毫升冲泡,洛神花粉茶可溶解成分透过茶粉包,汤色成深红色,就可饮用,可多次冲泡,该茶冲泡汤色纯正均一,无茶粉漂浮物在茶汤中,饮用方便。该速溶粉茶具有解酒醒酒、敛肺止咳,降血压等功效。
以上所述,仅用以说明本发明的技术方案而非限制,本领域技术人员对本发明的技术方案所做的其它修改或者等同替换,只要不脱离本发明技术方案的精神和范围,均涵盖在本发明的权利要求范围当中。

Claims (2)

1.五种纯天然代用茶速溶粉茶,其特征在于:五种粉茶成分分别为干燥的大解果粉、番泻叶粉、猫须草粉、杜仲雄花粉、洛神花粉,水分含量6%以下,粉茶细度标准为过40目筛。
2.五种纯天然代用茶速溶粉茶制备、使用方法,其特征在于它包括以下步骤:第一步,原料选择,分别采集无农药残留的大解果、番泻叶、猫须草、杜仲雄花、洛神花原材料,剔除杂质;第二步,低温烘干,于70℃的温度下热风干燥,使其水分达到6%以下;第三步,细粉碎,将干燥后的五种原料分别送入粉碎机内粉碎,最终成品通过40目筛;第四步,双重包装,将粉碎后的茶粉分别使用茶粉过滤袋小包分装外加塑料小袋密封包装,每包2克左右。使用时撕开外面密封塑料小袋,取出过滤袋茶粉小包,加开水冲泡饮用。
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