CN112503519B - 一种燃烧器及燃气灶具 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种燃烧器及燃气灶具，其中所述燃烧器包括火盖，所述火盖限定有与燃气源相连通的燃气腔，所述火盖的顶面为平面结构或者曲面结构，在所述火盖的顶面开设有若干个火孔，所述火孔与所述燃气腔相连通。其结构简单，可有效对烧烤盘等器具进行均匀加热，从而对食物进行煎炸和烧烤。

Description

一种燃烧器及燃气灶具

技术领域

本发明涉及灶具技术领域，尤其涉及一种燃烧器及燃气灶具。

背景技术

随着人们生活水平的提升及餐饮习惯的多样化，烹饪也变得复杂、多样，比如西式烹饪在中国家庭的流行等，那么对于燃气灶(或集成灶)产品的烹饪需求也变得多样化，如蒸、煮、爆炒、煎、烧烤等，相关技术中，大多数的燃烧器结构一般只能满足蒸、煮等基本需求，对于烧烤、煎等需求难以满足，因此开发能适应更多燃烧器的产品变得尤为必要。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决现有相关技术中存在的问题之一，为此，本发明提出一种燃烧器，其结构简单，可有效对烧烤盘等器具进行均匀加热，从而对食物进行煎炸和烧烤。

此外，本发明还提出了一种燃气灶具，其设计合理，便于使用，可有效提高用户的使用体验。

上述第一个目的是通过如下技术方案来实现的：

一种燃烧器，包括火盖，所述火盖限定有与燃气源相连通的燃气腔，所述火盖的顶面为平面结构或者曲面结构，在所述火盖的顶面开设有若干个火孔，所述火孔与所述燃气腔相连通。

在一些实施方式中，还包括引流构件，所述引流构件设置在燃气腔里面以对燃气进行引流。

在一些实施方式中，在所述燃气腔内的底壁向上凸起以形成所述引流构件。

在一些实施方式中，所述引流构件沿所述燃气腔进气端的周长方向间隔设置，并且所述引流构件由所述燃气腔进气端往所述燃气腔外侧壁的方向延伸设置。

在一些实施方式中，在所述燃气腔里面设置有隔板以将所述燃气腔间隔分为两个独立供气的外环燃气槽和内环燃气槽，所述火盖上的若干个火孔至少被划分为两部分，其中一部分的所述火孔与所述所述外环燃气槽连通，另外一部分的所述火孔与所述内环燃气槽连通。

在一些实施方式中，所述火盖包括上盖和底座，其中所述上盖盖设于所述底座上，所述火孔开设于所述上盖的顶面上。

上述第二个目的是通过如下技术方案来实现的：

一种燃气灶具，包括炉头，还包括上述实施方式任一所述的燃烧器，所述燃烧器安装在所述炉头上。

在一些实施方式中，还包括固定座，所述固定座设置在所述燃烧器的底部且所述燃烧器通过所述固定座与所述炉头装配在一起。

在一些实施方式中，还包括设置在所述炉头上的点火针，在所述火盖上限定有安装部以使所述点火针穿过所述安装部后与所述火孔相对应设置。

在一些实施方式中，还包括烧烤盘和设置在所述炉头上的锅支架，所述烧烤盘放置在所述锅支架上。

与现有技术相比，本发明的至少包括以下有益效果：

1.本发明的燃烧器，其结构简单，可有效对烧烤盘等器具进行均匀加热，从而对食物进行煎炸和烧烤。

2.本发明的燃气灶具，其设计合理，便于使用，可有效提高用户的使用体验。

附图说明

图1是本发明实施例中燃气灶具的结构示意图；

图2是本发明实施例中燃气灶具局部结构的结构示意图；

图3是本发明实施例中燃气灶具局部结构的剖面图；

图4是本发明实施例中燃气灶具与集成灶装配在一起的结构示意图。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好地理解本发明方案，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本发明请求保护的技术方案范围。

实施例一：

如图1至4所示，本实施例提供一种燃烧器，包括火盖1，火盖1限定有与燃气源相连通的燃气腔2，火盖1的顶面为平面结构或者曲面结构，在火盖1的顶面开设有若干个火孔3，火孔3与燃气腔2相连通。

在本实施例中，由于火盖1的顶面的为平面结构或者曲面结构，并且在火盖1的顶面开设有与燃气腔2相连通的火孔3，从而使火盖1实现了平面燃烧，其结构简单，可有效对烧烤盘8等器具进行均匀加热，从而对食物进行煎炸和烧烤。

在本实施例中，火盖1的顶面优选为矩形、方形或者圆形，但不限于上述形状，还可根据实际需求选择其它更为合适的形状，本实施例中火盖1的顶面以矩形举例进行描述，其余类型的不再赘述。

进一步地，还包括引流构件4，引流构件4设置在燃气腔2里面以对燃气进行引流，其结构简单，设计合理，可使燃气均匀地分布至火孔3上。

优选地，在燃气腔2内的底壁向上凸起以形成引流构件4，其结构简单，可利于对燃气进行引流。

具体地，引流构件4沿燃气腔2进气端的周长方向间隔设置，并且引流构件4由燃气腔2进气端往燃气腔2外侧壁的方向延伸设置，其设计合理、巧妙，可有效提高燃气在燃气腔2里面均匀分布的效果。

在本实施例中，在燃气腔2里面的底壁上设置有引流构件4，引流构件4大致呈L字型结构，从而使引流构件4的一端固定安装在燃气腔2里面的底壁上，另一端折弯后往上延伸设置以形成凸起，燃气腔2的进气端与外部炉头5相配合连接以使燃气腔2的进气端通过炉头5与外部燃气源连通，因此，引流构件4沿燃气腔2进气端的周长方向间隔设置，并且引流构件4由燃气腔2进气端往燃气腔2外侧壁的方向延伸设置，本实施例中引流构件4的数量优选为4个，但不限于上述数量，还可根据实际需求选择其它更为合适的数量，当引流构件4的数量为4个时，由于火盖1具有两个相对的对角，引流构件4由燃气腔2进气端往燃气腔2的对角处的方向延伸设置，从而有效使燃气均匀地分布至火孔3上。

进一步地，在燃气腔2里面设置有隔板以将燃气腔2间隔分为两个独立供气的外环燃气槽21和内环燃气槽22，火盖1上的若干个火孔3至少被划分为两部分，其中部分的火孔3与外环燃气槽21连通，剩余部分的火孔3与内环燃气槽22连通，其设计合理，可有效实现火盖1大小火的调节。

特别地，火盖1包括上盖11和底座12，其中上盖11盖设于底座12上，火孔3开设于上盖11的顶面上，其结构简单，设计合理。

在本实施例中，通过上盖11与底座12以共同限定出燃气腔2，在燃气腔2里面设置有隔板以将燃气腔2间隔分为两个独立供气的外环燃气槽21和内环燃气槽22，即内环燃气槽22位于燃气腔2的中间位置处，外环燃气槽21间隔设置在内环燃气槽22的外部，火盖1上的若干个火孔3至少被划分为两部分，其中一部分的火孔3与外环燃气槽21连通，另外一部分的火孔3与内环燃气槽22连通，从而使火盖1的内环燃气槽22形成小火燃烧，同样的，火盖1的外环燃气槽21即形成大火燃烧，如此以利于用户根据食物与需求选择合适的火力。

实施例二：

如图1至4所示，本实施例提供一种燃气灶具，包括炉头5，还包括如实施例一所描述的燃烧器，燃烧器安装在炉头5上。

在本实施例中，燃气灶具通过在燃气灶具上安装有如实施例一所描述的燃烧器，从而使得燃气灶具具备了该燃烧器所带来的优点与效果，由于火盖1的顶面的为平面结构或者曲面结构，并且在火盖1的顶面开设有与燃气腔2相连通的火孔3，从而使火盖1实现了平面燃烧，对烧烤盘8等器具进行均匀加热以实现煎炸和烧烤等其它功能，其设计合理，便于使用，可有效提高用户的使用体验。

进一步地，还包括固定座6，固定座6设置在燃烧器的底部且燃烧器通过固定座6与炉头5装配在一起，其结构简单，便于拆装，可有效提高燃烧器与灶具的装配效率。

在本实施例中，在燃烧器的底部设置有固定座6或者将固定座6集成设置在燃烧器的底部上，从而使燃烧器通过固定座6与炉头5装配在一起，固定座6与炉头5之间通过铆接结构或者螺钉结构以实现可拆接连接，此外，本实施例中燃烧器的安装方式与普通燃烧器的安装方式一样，均可安装于现有灶具的炉头5上，从而不需要单独设计炉头5等其他配件，当不需使用本实施例中的燃烧器进行烧烤时，可以将其拆卸下来以更换回普通燃烧器，从而方便用户使用，进而有效提高用户的使用体验。

具体地，还包括设置在炉头5上的点火针7，在火盖1上限定有安装部13以使点火针7穿过安装部13后与火孔3相对应设置，其设计合理、巧妙，可利于点火针7的装配与燃气的倒流。

在本实施例中，在火盖1上限定有安装部13，安装部13具有安装孔，并且在固定座6上开设有凸台，凸台具有通孔，从而利于炉头5上的点火针7依次穿过凸台的通孔及安装部13的安装孔后与火盖1顶面的火孔3相对应设置，如此还可便于点火针7的装配以及燃气倒流，此外，为了有效提高点火针7的点火的稳定性，在火盖1顶面开设有点火区域且在点火区域上开设有火孔3，从而使点火针7与火盖1点火区域上的火孔3相对应设置。

特别地，还包括烧烤盘8和设置在炉头5上的锅支架9，烧烤盘8放置在锅支架9上，其结构简单，便于使用，可有效提高用户的使用体验。

在本实施例中，当用户需使用燃烧器进行烧烤时，可将本实施例中燃烧器安装在炉头5上，然后将锅支架9放置于炉头5上且锅支架9与燃烧器相对应设置，从而将烧烤盘8放置在锅支架9上以使烧烤盘8位于燃烧器的上方位置处，即可使燃烧器对烧烤盘8进行均匀加热，从而实现食物的煎炸和烧烤，当不需使用燃烧器进行烧烤时，可以将其拆卸下来以更换回普通燃烧器即可。

以上所述的仅是本发明的一些实施方式。对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。

Claims (6)

1.一种燃烧器，其特征在于，包括火盖(1)和引流构件(4)，所述火盖(1)限定有与燃气源相连通的燃气腔(2)，所述火盖(1)的顶面为平面结构或者曲面结构，在所述火盖(1)的顶面开设有若干个火孔(3)，所述火孔(3)与所述燃气腔(2)相连通，所述引流构件(4)设置在燃气腔(2)里面以对燃气进行引流，在所述燃气腔(2)内的底壁向上凸起以形成所述引流构件(4)，所述引流构件(4)沿所述燃气腔(2)进气端的周长方向间隔设置，并且所述引流构件(4)由所述燃气腔(2)进气端往所述燃气腔(2)外侧壁的方向延伸设置，在所述燃气腔(2)里面设置有隔板以将所述燃气腔(2)间隔分为两个独立供气的外环燃气槽(21)和内环燃气槽(22)，所述火盖(1)上的若干个火孔(3)至少被划分为两部分，其中一部分的所述火孔(3)与所述外环燃气槽(21)连通，另外一部分的所述火孔(3)与所述内环燃气槽(22)连通。

2.根据权利要求1所述的一种燃烧器，其特征在于，所述火盖(1)包括上盖(11)和底座(12)，其中所述上盖(11)盖设于所述底座(12)上，所述火孔(3)开设于所述上盖(11)的顶面上。

3.一种燃气灶具，包括炉头(5)，其特征在于，还包括如权利要求1至2任意一项所述的燃烧器，所述燃烧器安装在所述炉头(5)上。

4.根据权利要求3所述的一种燃气灶具，其特征在于，还包括固定座(6)，所述固定座(6)设置在所述燃烧器的底部且所述燃烧器通过所述固定座(6)与所述炉头(5)装配在一起。

5.根据权利要求3所述的一种燃气灶具，其特征在于，还包括设置在所述炉头(5)上的点火针(7)，在所述火盖(1)上限定有安装部(13)以使所述点火针(7)穿过所述安装部(13)后与所述火孔(3)相对应设置。

6.根据权利要求3至5任一所述的一种燃气灶具，其特征在于，还包括烧烤盘(8)和设置在所述炉头(5)上的锅支架(9)，所述烧烤盘(8)放置在所述锅支架(9)上。

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