CN112021182A

CN112021182A - 一种牛奶脱脂机

Info

Publication number: CN112021182A
Application number: CN202010849764.3A
Authority: CN
Inventors: 顾炳潮
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2020-08-21
Filing date: 2020-08-21
Publication date: 2020-12-04

Abstract

本发明涉及食品加工设备领域，具体是涉及一种牛奶脱脂机，包括有脱脂机本体和预滤杂器，所述预滤杂器包括有：三通阀，所述三通阀一端设置在脱脂机本体顶端进料口处且另两端与连接管连通；储料斗．所述储料斗轴线竖直且窄口与连接管一端密封固定连通；滤杂筛斗，所述滤杂筛斗窄口朝下同轴设置在储料斗内部，滤杂筛斗每层水平面直径小于储料斗内径；密封盖，所述密封盖同轴设置在储料斗阔口端；搅拌器，所述搅拌器工作端贯穿密封盖同轴设置在滤杂筛斗内部，工作状态下，所述搅拌器工作端与滤杂筛斗内圆锥面间隙配合，该牛奶脱脂机通过预滤杂器初步过滤牛奶，使得产出牛奶品质更佳。

Description

一种牛奶脱脂机

技术领域

本发明涉及食品加工设备领域，具体是涉及一种牛奶脱脂机。

背景技术

我国已有的牛奶分离手段为人工搅拌沉淀法和大型分离机械将牛奶搅拌后分离法。人工搅拌沉淀法生产率低、劳动强度高、乳脂肪水分比例大，而大型分离机械不适合广大农牧民家庭使用。对于上述问题，人们已经意识到了不足。

中国专利CN201921135255.3公开了一种牛奶脱脂机，牛奶脱脂机包括壳体和设于壳体内的奶脂分离组件，奶脂分离组件包括转轴和排屑口，壳体内具有隔离件，隔离件将壳体内腔分成上腔和下腔，上腔和下腔通过设于隔离件上的导通口连通；奶脂分离组件位于上腔内，下腔内固定有电机，电机主轴上端通过导通口伸入到上腔内并与转轴连接；电机主轴外套有挡水环，挡水环与电机主轴密封固连，挡水环位于排屑口和导通口之间，导通口和排屑口均正对挡水环，挡水环和导通口同轴线布置，且挡水环外径大于导通口口径，壳体侧壁上设有出屑口，出屑口与上腔连通，出屑口位置低于导通口。

该脱脂机在进行脱脂前未进行初步滤杂，会使得进入脱脂机本体的杂质增多，不便排出。

发明内容

为解决上述技术问题，提供一种牛奶脱脂机，本技术方案解决了牛奶在脱脂前预先滤杂的问题。

为达到以上目的，本发明采用的技术方案为：

一种牛奶脱脂机，包括有脱脂机本体和预滤杂器，所述预滤杂器包括有：三通阀，所述三通阀一端设置在脱脂机本体顶端进料口处且另两端与连接管连通；储料斗．所述储料斗轴线竖直且窄口与连接管一端密封固定连通；滤杂筛斗，所述滤杂筛斗窄口朝下同轴设置在储料斗内部，滤杂筛斗每层水平面直径小于储料斗内径；密封盖，所述密封盖同轴设置在储料斗阔口端；搅拌器，所述搅拌器工作端贯穿密封盖同轴设置在滤杂筛斗内部，工作状态下，所述搅拌器工作端与滤杂筛斗内圆锥面间隙配合。

优选地，储料斗内侧顶端同轴设置有第一固定圈，所述第一固定圈内圆周面顶端沿轴向均布有第一限位槽，所述第一限位槽顶端两侧还设置有第一引导斜槽；滤杂筛斗包括有：抵接圈，所述抵接圈同轴放置在储料斗顶端；第二固定圈，所述第二固定圈同轴设置在抵接圈顶端且外径等于第一固定圈内径，所述第二固定圈外圆周面上设置有与第一限位槽竖直滑动卡接的第一限位齿；筛斗，所述筛斗阔口朝上同轴设置在第二固定圈底端，工作状态下，所述搅拌器工作端在筛斗内同轴转动。

优选地，储料斗外圆周面顶端沿轴线均布有第二限位齿，密封盖内圆面底端设置有与第二限位齿竖直滑动配合的第二限位槽，所述第二限位槽底端两侧还设置有便于引导第二限位齿滑动插接的第二引导斜面，搅拌器设置在密封盖顶端。优选地，搅拌器包括有：伺服电机，所述伺服电机输出轴朝下同轴贯穿密封盖顶端与旋转轴同轴固定连接；搅拌叶片，所述搅拌叶片沿密封盖轴线均布在旋转轴圆周面上，所述搅拌叶片上沿轴向等间距设置有过料口，所述搅拌叶片外圆周面与滤杂筛斗内圆锥面间隙配合。

优选地，连接管为便于液体流淌的圆弧管。

优选地，连接管底端还设置有用于清洗排杂的出杂管，所述出杂管上还设置有手动阀。

优选地，密封盖顶端还设置有便于通过管路连接向储料斗中注入牛奶的进料管。

本发明与现有技术相比具有的有益效果是：

本发明通过三通阀、连接管、储料斗和滤杂筛斗能够连续对牛奶进行初步滤杂，具体的，预先通过三通阀连通一侧连接管与脱脂机本体进料口，工作时，仅向一侧筛斗中注入未处理的牛奶，而抵接圈设置在储料斗内部且每层水平面滤杂筛斗直径小于储料斗内径，从而使得牛奶中直径大于滤杂筛斗筛目的杂质留在滤杂筛斗内锥面上；启动伺服电机，使其输出轴带动旋转轴在密封盖底端同轴高速旋转，从而使得安装在旋转轴圆周面上的搅拌叶片沿轴线进行旋转，而所述搅拌叶片外圆周面与滤杂筛斗内圆锥面间隙配合，从而使得未经处理的牛奶在储料斗内部被搅拌加速向滤杂筛斗中渗出，从而使得经过初步滤杂的牛奶流入脱脂机本体中由其进行脱脂；而一侧滤杂筛斗进过长时间过滤后，筛斗内或积累大量杂质，不便牛奶向储料斗中渗出，此时通过三通阀连通另一侧连接管和脱脂机本体进料口，通过另一侧滤杂筛斗进行滤杂，从而提高工作效率，避免频繁开关脱脂机本体，再将积累较多杂质的滤杂筛斗取出更换或者清洗，从而便于连续向脱脂机本体提高初步滤杂的牛奶，从而提高牛奶品质。

附图说明

图1为本发明的立体图；

图2为本发明的侧视图；

图3为图2的A-A截面处的剖视图；

图4和图6分别为本发明的储料斗、滤杂筛斗、密封盖和搅拌器在两种不同视角下的立体分解图；

图5为图4的B处局部放大图。

图中标号为：

1-脱脂机本体；

2-三通阀；

3-连接管；3a-出杂管；3b-手动阀；

4-储料斗；4a-第一固定圈；4a1-第一限位槽；4a2-第一引导斜槽；4b-第二限位齿；

5-滤杂筛斗；5a-抵接圈；5b-第二固定圈；5b1-第一限位齿；5c-筛斗；

6-密封盖；6a-第二限位槽；6b-第二引导斜面；6c-进料管；

7-搅拌器；7a-伺服电机；7b-旋转轴；7c-搅拌叶片；7c1-过料口。

具体实施方式

以下描述用于揭露本发明以使本领域技术人员能够实现本发明。以下描述中的优选实施例只作为举例，本领域技术人员可以想到其他显而易见的变型。

参照图3所示，一种牛奶脱脂机，其特征在于，包括有脱脂机本体1和预滤杂器，所述预滤杂器包括有：

三通阀2，所述三通阀2一端设置在脱脂机本体1顶端进料口处且另两端与连接管3连通；

储料斗4．所述储料斗4轴线竖直且窄口与连接管3一端密封固定连通；

滤杂筛斗5，所述滤杂筛斗5窄口朝下同轴设置在储料斗4内部，滤杂筛斗5每层水平面直径小于储料斗4内径；

密封盖6，所述密封盖6同轴设置在储料斗4阔口端；

搅拌器7，所述搅拌器7工作端贯穿密封盖6同轴设置在滤杂筛斗5内部，工作状态下，所述搅拌器7工作端与滤杂筛斗5内圆锥面间隙配合。

预滤杂器用于将未处理的牛奶进行初步过滤除杂，然后再由脱脂机本体1进行脱脂，工作时，仅向一侧滤杂筛斗5中注入未处理的牛奶，而滤杂筛斗5设置在储料斗4内部且每层水平面滤杂筛斗5直径小于储料斗4内径，从而使得牛奶中直径大于滤杂筛斗5筛目的杂质留在滤杂筛斗5内锥面上，同步启动搅拌器7，从而使其工作端在滤杂筛斗5内同轴旋转，而所述搅拌器7工作端与滤杂筛斗5内圆锥面间隙配合，从而加速牛奶从滤杂筛斗5内向储料斗4中渗出，预先通过三通阀2连通一侧连接管3与脱脂机本体1进料口，从而使得经过初步滤杂的牛奶流入脱脂机本体1中由其进行脱脂；而一侧滤杂筛斗5进过长时间过滤后，滤杂筛斗5内或积累大量杂质，不便牛奶向储料斗4中渗出，此时通过三通阀2连通另一侧连接管3和脱脂机本体1进料口，通过另一侧滤杂筛斗5进行滤杂，从而提高工作效率，避免频繁开关脱脂机本体1，再将积累较多杂质的滤杂筛斗5取出更换或者清洗，从而便于连续向脱脂机本体1提高初步滤杂的牛奶，从而提高牛奶品质。

如图4、图5和图6所示，储料斗4内侧顶端同轴设置有第一固定圈4a，所述第一固定圈4a内圆周面顶端沿轴向均布有第一限位槽4a1，所述第一限位槽4a1顶端两侧还设置有第一引导斜槽4a2；滤杂筛斗5包括有：

抵接圈5a，所述抵接圈5a同轴放置在储料斗4顶端；

第二固定圈5b，所述第二固定圈5b同轴设置在抵接圈5a顶端且外径等于第一固定圈4a内径，所述第二固定圈5b外圆周面上设置有与第一限位槽4a1竖直滑动卡接的第一限位齿5b1；

筛斗5c，所述筛斗5c阔口朝上同轴设置在第二固定圈5b底端，工作状态下，所述搅拌器7工作端在筛斗5c内同轴转动。

工作前，将抵接圈5a放置在第一固定圈4a顶端，使得第二固定圈5b同轴设置在第一固定圈4a内圈，且第一限位齿5b1通过第一引导斜槽4a2引导作用竖直滑落至第一限位槽4a1中，从而使得筛斗5c不易在储料斗4中沿轴线旋转；工作时，将牛奶倒入筛斗5c内，启动搅拌器7，使其工作端在筛斗5c中同轴悬吊，从而加速牛奶在筛斗5c中向储料斗4中的渗出速度，且工作端旋转的搅拌器7不易使得筛斗5c在储料斗4内旋转，且便于当筛斗5c中积累一定量的杂质后便于通过所述限位槽和限位齿进行拆卸滤杂筛斗5。

如图4和图5所示，储料斗4外圆周面顶端沿轴线均布有第二限位齿4b，密封盖6内圆面底端设置有与第二限位齿4b竖直滑动配合的第二限位槽6a，所述第二限位槽6a底端两侧还设置有便于引导第二限位齿4b滑动插接的第二引导斜面6b，搅拌器7设置在密封盖6顶端。

当将牛奶倒入滤杂筛斗5中后，将密封盖6开口朝下竖直设置在储料斗4顶端，从而使得第二限位齿4b在第二引导斜面6b滑动引导作用下竖直插接在第二限位槽6a中，从而使得密封盖6不易沿储料斗4轴线进行旋转，且便于拆卸，从而能够防止搅拌器7工作端旋转带动密封盖6在储料斗4顶端同轴旋转，从而使得整体结构更加稳定。

如图4所示，搅拌器7包括有：

伺服电机7a，所述伺服电机7a输出轴朝下同轴贯穿密封盖6顶端与旋转轴7b同轴固定连接；

搅拌叶片7c，所述搅拌叶片7c沿密封盖6轴线均布在旋转轴7b圆周面上，所述搅拌叶片7c上沿轴向等间距设置有过料口7c1，所述搅拌叶片7c外圆周面与滤杂筛斗5内圆锥面间隙配合。

工作时启动伺服电机7a，使其输出轴带动旋转轴7b在密封盖6底端同轴高速旋转，从而使得安装在旋转轴7b圆周面上的搅拌叶片7c沿轴线进行旋转，而所述搅拌叶片7c外圆周面与滤杂筛斗5内圆锥面间隙配合，从而使得未经处理的牛奶在储料斗4内部被搅拌加速向滤杂筛斗5中渗出，而过料口7c1用于使得搅拌叶片7c在沿轴线旋转时，牛奶在储料斗4中更加稳定，从而使得搅拌稳定。

如图1所示，连接管3为便于液体流淌的圆弧管。

圆弧管能够便于液体再连接管3内流淌或排出。

如图1所示，连接管3底端还设置有用于清洗排杂的出杂管3a，所述出杂管3a上还设置有手动阀3b。

当需要清洗连接管3时，打开手动阀3b，使得清洗液从出杂管3a中排出，而关闭手动阀3b能够防止牛奶从连接管3向外溢出。

如图6所示，密封盖6顶端还设置有便于通过管路连接向储料斗4中注入牛奶的进料管6c。

进料管6c使得通过管路连接便于向密封盖6底端注入牛奶。

本发明的工作原理：

本装置通过以下步骤实现本发明的功能，进而解决了本发明提出的技术问题：

步骤一：预先通过三通阀2连通一侧连接管3与脱脂机本体1进料口，工作时，仅向一侧筛斗5c中注入未处理的牛奶，而抵接圈5a设置在储料斗4内部且每层水平面滤杂筛斗5直径小于储料斗4内径，从而使得牛奶中直径大于滤杂筛斗5筛目的杂质留在滤杂筛斗5内锥面上；

步骤二：启动伺服电机7a，使其输出轴带动旋转轴7b在密封盖6底端同轴高速旋转，从而使得安装在旋转轴7b圆周面上的搅拌叶片7c沿轴线进行旋转，而所述搅拌叶片7c外圆周面与滤杂筛斗5内圆锥面间隙配合，从而使得未经处理的牛奶在储料斗4内部被搅拌加速向滤杂筛斗5中渗出，从而使得经过初步滤杂的牛奶流入脱脂机本体1中由其进行脱脂；

步骤三：而一侧滤杂筛斗5进过长时间过滤后，筛斗5c内或积累大量杂质，不便牛奶向储料斗4中渗出，此时通过三通阀2连通另一侧连接管3和脱脂机本体1进料口，通过另一侧滤杂筛斗5进行滤杂，从而提高工作效率，避免频繁开关脱脂机本体1，再将积累较多杂质的滤杂筛斗5取出更换或者清洗，从而便于连续向脱脂机本体1提高初步滤杂的牛奶，从而提高牛奶品质。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明的范围内。本发明要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

Claims

1.一种牛奶脱脂机，其特征在于，包括有脱脂机本体（1）和预滤杂器，所述预滤杂器包括有：

三通阀（2），所述三通阀（2）一端设置在脱脂机本体（1）顶端进料口处且另两端与连接管（3）连通；

储料斗（4）．所述储料斗（4）轴线竖直且窄口与连接管（3）一端密封固定连通；

滤杂筛斗（5），所述滤杂筛斗（5）窄口朝下同轴设置在储料斗（4）内部，滤杂筛斗（5）每层水平面直径小于储料斗（4）内径；

密封盖（6），所述密封盖（6）同轴设置在储料斗（4）阔口端；

搅拌器（7），所述搅拌器（7）工作端贯穿密封盖（6）同轴设置在滤杂筛斗（5）内部，工作状态下，所述搅拌器（7）工作端与滤杂筛斗（5）内圆锥面间隙配合。

2.根据权利要求1所述的一种牛奶脱脂机，其特征在于，储料斗（4）内侧顶端同轴设置有第一固定圈（4a），所述第一固定圈（4a）内圆周面顶端沿轴向均布有第一限位槽（4a1），所述第一限位槽（4a1）顶端两侧还设置有第一引导斜槽（4a2）；滤杂筛斗（5）包括有：

抵接圈（5a），所述抵接圈（5a）同轴放置在储料斗（4）顶端；

第二固定圈（5b），所述第二固定圈（5b）同轴设置在抵接圈（5a）顶端且外径等于第一固定圈（4a）内径，所述第二固定圈（5b）外圆周面上设置有与第一限位槽（4a1）竖直滑动卡接的第一限位齿（5b1）；

筛斗（5c），所述筛斗（5c）阔口朝上同轴设置在第二固定圈（5b）底端，工作状态下，所述搅拌器（7）工作端在筛斗（5c）内同轴转动。

3.根据权利要求1所述的一种牛奶脱脂机，其特征在于，储料斗（4）外圆周面顶端沿轴线均布有第二限位齿（4b），密封盖（6）内圆面底端设置有与第二限位齿（4b）竖直滑动配合的第二限位槽（6a），所述第二限位槽（6a）底端两侧还设置有便于引导第二限位齿（4b）滑动插接的第二引导斜面（6b），搅拌器（7）设置在密封盖（6）顶端。

4.根据权利要求1所述的一种牛奶脱脂机，其特征在于，搅拌器（7）包括有：

伺服电机（7a），所述伺服电机（7a）输出轴朝下同轴贯穿密封盖（6）顶端与旋转轴（7b）同轴固定连接；

搅拌叶片（7c），所述搅拌叶片（7c）沿密封盖（6）轴线均布在旋转轴（7b）圆周面上，所述搅拌叶片（7c）上沿轴向等间距设置有过料口（7c1），所述搅拌叶片（7c）外圆周面与滤杂筛斗（5）内圆锥面间隙配合。

5.根据权利要求1所述的一种牛奶脱脂机，其特征在于，连接管（3）为便于液体流淌的圆弧管。

6.根据权利要求1所述的一种牛奶脱脂机，其特征在于，连接管（3）底端还设置有用于清洗排杂的出杂管（3a），所述出杂管（3a）上还设置有手动阀（3b）。

7.根据权利要求1所述的一种牛奶脱脂机，其特征在于，密封盖（6）顶端还设置有便于通过管路连接向储料斗（4）中注入牛奶的进料管（6c）。