CN111642981A - 一种佐料添加控制方法和佐料添加设备 - Google Patents

一种佐料添加控制方法和佐料添加设备 Download PDF

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CN111642981A
CN111642981A CN202010609540.5A CN202010609540A CN111642981A CN 111642981 A CN111642981 A CN 111642981A CN 202010609540 A CN202010609540 A CN 202010609540A CN 111642981 A CN111642981 A CN 111642981A
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CN
China
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seasoning
cooking
seasonings
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CN202010609540.5A
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林希
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Fuzhou Huiyou Electronic Computer Co ltd
Original Assignee
Fuzhou Huiyou Electronic Computer Co ltd
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/32Time-controlled igniting mechanisms or alarm devices
    • A47J36/321Time-controlled igniting mechanisms or alarm devices the electronic control being performed over a network, e.g. by means of a handheld device

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Management, Administration, Business Operations System, And Electronic Commerce (AREA)

Abstract

本申请涉及一种佐料添加方法和佐料添加设备。所述方法包括:获取菜谱数据;所述菜谱数据包括佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间,所述佐料添加时间根据烹饪过程添加佐料的时间确定;根据所述菜谱数据生成每种所述佐料种类、与所述佐料种类对应的佐料添加量和佐料添加时间的佐料添加控制指令;根据所述佐料添加控制指令,控制佐料添加设备添加佐料。采用本方法能够自动生成菜谱数据并上传和共享,根据菜谱数据自动添加佐料,能够提高食物成品质量。

Description

一种佐料添加控制方法和佐料添加设备
技术领域
本申请涉及厨房技术领域,特别是涉及一种佐料添加方法和佐料添加设备。
背景技术
随着互联网(领域)技术的发展,出现了很多网上食物制作或烹饪的教程,用户根据网上的食物制作和烹饪教程进行学习,以掌握烹饪技巧;并且用户根据APP推荐的商家去购买烹饪的教程中的食材和佐料,网上商城实现食材和佐料的配送。
然而,现有食物制作或烹饪的教程只能进行视频指导,并不能实现对烹饪工具的控制,导致用户按照教程制作出来的食物成品与教程中的食物成品大相径庭。
发明内容
基于此,有必要针对上述技术问题,提供一种能够提高食物成品质量的佐料添加方法和佐料添加设备。
一种佐料添加控制方法,所述方法包括:
获取菜谱数据;所述菜谱数据包括佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间,所述佐料添加时间根据烹饪过程添加佐料的时间确定;
根据所述菜谱数据生成每种所述佐料种类、与所述佐料种类对应的佐料添加量和佐料添加时间的佐料添加控制指令;
根据所述佐料添加控制指令,控制佐料添加设备添加佐料。
在其中一个实施例中,所述菜谱数据包括预先制作的烹饪指导视频;在获取菜谱数据之后,包括:获取烹饪开始信号;根据所述烹饪开始信号,播放所述预先制作的烹饪指导视频。
在其中一个实施例中,所述菜谱数据包括烹饪火力数据和烹饪火力调节时间;在获取菜谱数据之后,包括:在接收到烹饪开始信号之后,根据所述烹饪火力调节时间和烹饪火力数据调节烹饪火力。
在其中一个实施例中,所述菜谱数据包括食材种类和食材数量;在获取菜谱数据之后,包括:用户终端根据所述食材种类、食材数量生成食材订购信息,并发送至云端服务器;所述云端服务器根据所述食材订购信息生成与其相匹配的食材商家推荐信息,发送至用户终端;所述用户终端根据所述食材商家推荐信息生成食材下单信息;所述食材下单信息用于购买所述食材种类和食材数量确定的食材。
在其中一个实施例中,在获取菜谱数据之后,包括:用户终端根据所述佐料种类生成佐料订购信息,并发送至云端服务器;所述云端服务器根据所述佐料订购信息生成与其相匹配的佐料商家推荐信息,发送至用户终端;所述用户终端根据所述佐料商家推荐信息生成佐料下单信息;所述佐料下单信息用于购买所述佐料种类确定的佐料。
在其中一个实施例中,在获取菜谱数据之前,包括:获取烹饪过程中佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间、烹饪火力数据、烹饪火力调节时间、食材种类、食材数量,并录制烹饪指导视频;根据所述佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间、烹饪火力数据、烹饪火力调节时间、食材种类、食材数量和烹饪指导视频生成菜谱数据并存储至云端服务器;其中,所述佐料添加设备从所述云端服务器下载所述菜谱数据。
在其中一个实施例中,根据所述佐料添加控制指令,控制佐料添加设备添加佐料,包括:获取烹饪持续时间;当所述烹饪持续时间与所述佐料添加时间相同时,控制佐料添加设备根据所述佐料种类、佐料添加量添加佐料。
在其中一个实施例中,在根据所述佐料添加控制指令,控制佐料添加设备添加佐料之后,包括:云端服务器接收根据所述菜谱数据做出的评价信息;所述云端服务器根据所述评价信息对所述菜谱数据对应的菜谱进行打分。
一种佐料添加控制装置,所述装置包括:
菜谱数据获取装置,用于获取菜谱数据;所述菜谱数据包括佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间,所述佐料添加时间根据烹饪过程添加佐料的时间确定;
佐料添加控制指令生成模块,用于根据所述菜谱数据生成每种所述佐料种类、与所述佐料种类对应的佐料添加量和佐料添加时间的佐料添加控制指令;
控制模块,用于根据所述佐料添加控制指令,控制佐料添加设备添加佐料。
一种佐料添加设备,包括:佐料添加器;其中,所述佐料添加器包括佐料容纳瓶、旋转控制器、第一取料传感器,所述取料传感器与所述旋转控制器电连接,所述佐料容纳瓶底部与所述旋转控制器固定连接,所述第一取料传感器在检测到取料操作信号后向所述旋转控制器发出旋转信号,所述旋转控制器根据所述旋转信号旋转,并带动所述佐料容纳瓶旋转呈倾斜状态。
在其中一个实施例中,所述佐料添加器还包括:瓶盖,所述瓶盖覆盖于所述佐料容纳瓶的瓶口,所述瓶盖表面设置吊绳与所述佐料容纳瓶的瓶身固定连接。
在其中一个实施例中,所述佐料添加器还包括:佐料输送管、佐料输送螺旋、电机和第二取料传感器,所述第二取料传感器与所述电机电连接,所述佐料输送螺旋与所述电机连接,所述佐料输送螺旋设置于所述佐料输送管内,所述第二取料传感器在检测到取料操作信号后向所述电机发送旋转信号,所述电机转动后带动所述佐料输送螺旋旋转。
在其中一个实施例中,所述佐料添加器还包括:称重器,设置于所述佐料添加器本体底部,用于对所述佐料的添加量进行计量。
在其中一个实施例中,所述佐料添加器还包括:显示屏,设置于所述佐料添加器本体表面。
在其中一个实施例中,所述佐料添加设备,还包括:灶台;所述灶台与所述佐料添加器信号连接,所述灶台包括火力显示屏或火力指示灯。
在其中一个实施例中,所述佐料添加设备,还包括:烹饪锅,所述烹饪锅与所述佐料添加器信号连接。
一种计算机设备,包括存储器和处理器,所述存储器存储有计算机程序,所述处理器执行所述计算机程序时实现以下步骤:
获取菜谱数据;所述菜谱数据包括佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间,所述佐料添加时间根据烹饪过程添加佐料的时间确定;
根据所述菜谱数据生成每种所述佐料种类、与所述佐料种类对应的佐料添加量和佐料添加时间的佐料添加控制指令;
根据所述佐料添加控制指令,控制佐料添加设备添加佐料。
一种计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,所述计算机程序被处理器执行时实现以下步骤:
获取菜谱数据;所述菜谱数据包括佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间,所述佐料添加时间根据烹饪过程添加佐料的时间确定;
根据所述菜谱数据生成每种所述佐料种类、与所述佐料种类对应的佐料添加量和佐料添加时间的佐料添加控制指令;
根据所述佐料添加控制指令,控制佐料添加设备添加佐料。
上述佐料添加控制方法、装置、计算机设备和存储介质,通过菜谱数据直接生成佐料添加控制指令,佐料添加设备根据佐料添加控制指令自动定时定量的进行佐料添加,避免了用户在根据菜谱烹饪时需要记忆佐料的添加量,通过佐料添加设备自动实现佐料添加,不会错过佐料的添加时间,能够还原菜谱中食物的口感。
附图说明
图1为一个实施例中佐料添加控制方法的流程示意图;
图2为一个实施例中佐料添加控制装置的结构框图;
图3为一个实施例中佐料添加设备的结构示意图;
图4为一个实施例中计算机设备的内部结构图。
具体实施方式
为了使本申请的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本申请进行进一步详细说明。应当理解,此处描述的具体实施例仅仅用以解释本申请,并不用于限定本申请。
在一个实施例中,如图1所示,提供了一种佐料添加控制方法,包括以下步骤:
S110,获取菜谱数据。其中,所述菜谱数据包括佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间,所述佐料添加时间根据烹饪过程添加佐料的时间确定。
其中,菜谱数据可用于控制佐料添加设备的佐料添加,菜谱数据可预先制作;例如,厨师根据经验确定佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间,将佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间输入佐料添加设备或云端服务器来生成菜谱数据;或者,厨师在制作菜谱的时候,采用佐料添加设备添加佐料,佐料添加设备记录厨师添加的佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间,然后生成菜谱数据。所述菜谱数据中可包括多种佐料,例如,佐料为酱油、盐、糖、醋、味精、料酒,当然,佐料也可为水。佐料添加设备可以获取本地存储的菜谱数据,也可以通过网络从云端服务器下载菜谱数据。
例如,家常炒菜过程中,需要炒菜开始3分钟之后加料酒,则菜谱数据中佐料添加时间为3分钟。
S120,根据所述菜谱数据生成每种所述佐料种类、与所述佐料种类对应的佐料添加量和佐料添加时间的佐料添加控制指令。
其中,所述菜谱数据中可包括多种佐料,根据每种佐料生成一个添加控制指令,添加控制指令可控制佐料添加设备对应位置的佐料按照佐料添加时间和佐料添加量取出。
S130,根据所述佐料添加控制指令,控制佐料添加设备添加佐料。
其中,佐料添加设备设置了多种佐料的容纳位置,佐料添加设备能够自动根据佐料添加控制指令控制佐料的取出。
例如,所述佐料添加控制指令为控制食盐添加的指令,食盐的添加量为5克,食盐的添加时间为8分钟,在灶台打火8分钟时,佐料添加设备跟食盐添加指令,从容纳位置取出5克盐放入锅中,完成食盐的添加。当然,佐料添加设备也可以通过人工控制来进行食盐添加,在灶台打火8分钟时,提醒用户可以添加食盐了,用户将锅铲放在佐料添加设备的食盐出口位置,佐料添加设备通过传感器检测到锅铲的存在时,取5克食盐从食盐出口流出,锅铲接完食盐放入锅中。
本实施例中,通过控制佐料的添加种类、添加量和添加时间,能够很好的还原菜谱中的食物口味,保证制作食物的成功率,且降低用户炒菜过程中的疲劳感,同时,本实施例中佐料添加控制方法可用于用户手动炒菜的过程中,也可应用于自动炒菜设备中。
上述佐料添加控制方法中,通过菜谱数据直接生成佐料添加控制指令,佐料添加设备根据佐料添加控制指令自动定时定量的进行佐料添加,避免了用户在根据菜谱烹饪时需要记忆佐料的添加量,通过佐料添加设备自动实现佐料添加,不会错过佐料的添加时间,能够还原菜谱中食物的口感。
在其中一个实施例中,所述菜谱数据包括预先制作的烹饪指导视频。在获取菜谱数据之后,包括:获取烹饪开始信号;根据所述烹饪开始信号,播放所述预先制作的烹饪指导视频。
其中,烹饪指导视频可为厨师在炒菜过程中录制的视频,对于使用本申请佐料添加设备进行佐料添加和录制视频,可在佐料添加设备上安装摄像头拍摄炒菜画面,也可以使用厨房安装的摄像头拍摄炒菜画面。烹饪开始信号可以灶台开火的信号,或者打开所述佐料添加设备时的开关信号。
在其中一个实施例中,所述菜谱数据包括烹饪火力数据和烹饪火力调节时间。在获取菜谱数据之后,包括:在接收到烹饪开始信号之后,根据所述烹饪火力调节时间和烹饪火力数据调节烹饪火力。
其中,烹饪火力数据是烹饪火力的大小,烹饪的过程中通过在适当的时候调节火力,能够保证烹饪菜肴美味,烹饪火力调节时间为烹饪过程中调节火力的时间,例如,烹饪开始时火力是1000,则烹饪开始时烹饪火力调节时间为0分钟,烹饪火力数据为1000,在5分钟的时候需要将火力调节为500,则烹饪火力调节时间为5分钟,此时烹饪火力数据为500。每个烹饪火力调节时间对应一个烹饪火力数据。
本实施例中,根据菜谱数据自动实现对厨房灶台的火力控制,避免用户操作灶台火力,降低烹饪过程中的疲劳感,并且能够高度还原菜谱中食物的口感。
在其中一个实施例中,所述菜谱数据包括食材种类和食材数量。在获取菜谱数据之后,包括:用户终端根据所述食材种类、食材数量、佐料种类和佐料添加量生成订购信息,并发送至云端服务器;所述云端服务器根据所述订购信息生成与其相匹配的商家推荐信息,发送至用户终端;所述用户终端根据所述商家推荐信息生成下单信息;所述下单信息用于购买所述食材种类和食材数量确定的食材以及所述佐料种类和佐料添加量确定的佐料。
其中,用户终端可为手机、佐料添加设备或者平板电脑等,用户在获取菜谱数据时,根据菜谱数据中的食材确定家中是否存在相应分量的食材,如果不存在,则通过用户终端中的应用输入食材种类、食材数量生成食材订购信息,用户终端根据食材订购信息挑选出符合要求的食材商家推荐信息,用户根据食材商家推荐信息的食材商家进行购买下单。
当然,用户终端在应用中设置为自动购买食材模式时,可根据菜谱数据包括食材种类和食材数量生成食材订购信息,自动下单,商家自动配送至家,能够节约大量选购食材的程序。
其中,用户在获取菜谱数据时,根据菜谱数据中的佐料种类和佐料添加量确定佐料添加设备是否存在相应分量的佐料,如果不存在,则通过用户终端中的应用输入佐料种类和佐料添加量生成佐料订购信息,用户终端根据佐料订购信息挑选出符合要求的佐料商家推荐信息,用户根据佐料商家推荐信息的佐料商家进行购买下单。
当然,佐料添加设备可自动检测内部存储的佐料是否具有足够分量,如果佐料添加设备检测内部存储的佐料量少或者没有时,自动提醒用户购买佐料,在用户终端中的应用自动生成佐料商家推荐信息,用户可根据佐料商家推荐信息选择和购买佐料。可通过检测佐料添加设备内部佐料的重量或者容量来确定佐料的分量,当然也可以采用其它方式,在此不作限定。
在其中一个实施例中,在获取菜谱数据之前,包括:获取烹饪过程中佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间、烹饪火力数据、烹饪火力调节时间、食材种类、食材数量,并录制烹饪指导视频;根据所述佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间、烹饪火力数据、烹饪火力调节时间、食材种类、食材数量和烹饪指导视频生成菜谱数据并存储至云端服务器;其中,所述佐料添加设备从所述云端服务器下载所述菜谱数据。
其中,佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间、烹饪火力数据、烹饪火力调节时间、食材种类、食材数量可通过人工手动输入来获取,或者佐料添加设备自动采集佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间、烹饪火力数据、烹饪火力调节时间、食材种类、食材数量。烹饪指导视频可通过摄像头采集录制。
其中,此处从菜谱数据可在用户终端生成,也可在云端服务器生成。
在其中一个实施例中,根据所述佐料添加控制指令,控制佐料添加设备添加佐料,包括:获取烹饪持续时间;当所述烹饪持续时间与所述佐料添加时间相同时,控制佐料添加设备根据所述佐料种类、佐料添加量添加佐料。
在其中一个实施例中,在根据所述佐料添加控制指令,控制佐料添加设备添加佐料之后,包括:云端服务器接收根据所述菜谱数据做出的评价信息;所述云端服务器根据所述评价信息对所述菜谱数据对应的菜谱进行打分。
其中,云端服务器可实时收集用户对菜谱数据的评价信息,并根据评价信息对菜谱数据对应的菜谱进行打分,年终还可以根据打分来评出优秀菜谱,提高了制作菜谱数据的趣味性,吸引更多的用户参与制作菜谱。
例如,菜谱数据是关于制作红烧肉的菜谱相关数据,用户在根据菜谱数据做完红烧肉之后,可对菜谱进行评价,并且可根据菜谱满意度进行评分,如果按照菜谱数据做出来的红烧肉的口感很好,用户会在菜谱满意度这一栏选择较高的评分,如采用满分是五颗星的评价,可以选择四颗星或五颗星,云端服务器获取多个用户对菜谱满意度的评价,进行综合打分,如计算所有用户菜谱满意度的评价的平均值作为菜谱数据的打分。
应该理解的是,虽然图1的流程图中的各个步骤按照箭头的指示依次显示,但是这些步骤并不是必然按照箭头指示的顺序依次执行。除非本文中有明确的说明,这些步骤的执行并没有严格的顺序限制,这些步骤可以以其它的顺序执行。而且,图1中的至少一部分步骤可以包括多个步骤或者多个阶段,这些步骤或者阶段并不必然是在同一时刻执行完成,而是可以在不同的时刻执行,这些步骤或者阶段的执行顺序也不必然是依次进行,而是可以与其它步骤或者其它步骤中的步骤或者阶段的至少一部分轮流或者交替地执行。
在一个实施例中,如图2所示,提供了一种佐料添加控制装置,包括:菜谱数据获取装置210、佐料添加控制指令生成模块220和控制模块230,其中:
菜谱数据获取装置210,用于获取菜谱数据;所述菜谱数据包括佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间,所述佐料添加时间根据烹饪过程添加佐料的时间确定。
佐料添加控制指令生成模块220,用于根据所述菜谱数据生成每种所述佐料种类、与所述佐料种类对应的佐料添加量和佐料添加时间的佐料添加控制指令。
控制模块230,用于根据所述佐料添加控制指令,控制佐料添加设备添加佐料。
在其中一个实施例中,所述菜谱数据包括预先制作的烹饪指导视频。所述佐料添加控制装置还包括:烹饪开始信号获取模块,用于获取烹饪开始信号;播放模块,用于根据所述烹饪开始信号,播放所述预先制作的烹饪指导视频。
在其中一个实施例中,所述菜谱数据包括烹饪火力数据和烹饪火力调节时间。所述佐料添加控制装置还包括:火力调节模块,用于在接收到烹饪开始信号之后,根据所述烹饪火力调节时间和烹饪火力数据调节烹饪火力。
在其中一个实施例中,所述菜谱数据包括食材种类和食材数量。所述佐料添加控制装置还包括:订购信息生成模块,用于用户终端根据所述食材种类、食材数量生成食材订购信息,并发送至云端服务器;食材商家推荐信息生成模块,用于所述云端服务器根据所述食材订购信息生成与其相匹配的食材商家推荐信息,发送至用户终端;食材下单信息生成模块,用于所述用户终端根据所述食材商家推荐信息生成食材下单信息;所述食材下单信息用于购买所述食材种类和食材数量确定的食材。
在其中一个实施例中,所述佐料添加控制装置还包括:佐料订购信息生成模块,用于用户终端根据所述佐料种类生成佐料订购信息,并发送至云端服务器;佐料商家推荐信息生成模块,用于所述云端服务器根据所述佐料订购信息生成与其相匹配的佐料商家推荐信息,发送至用户终端;佐料下单信息生成模块,用于所述用户终端根据所述佐料商家推荐信息生成佐料下单信息;所述佐料下单信息用于购买所述佐料种类确定的佐料。
在其中一个实施例中,所述佐料添加控制装置还包括:烹饪数据获取模块,用于获取烹饪过程中佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间、烹饪火力数据、烹饪火力调节时间、食材种类、食材数量,并录制烹饪指导视频;菜谱数据生成模块,用于根据所述佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间、烹饪火力数据、烹饪火力调节时间、食材种类、食材数量和烹饪指导视频生成菜谱数据并存储至云端服务器;其中,所述佐料添加设备从所述云端服务器下载所述菜谱数据。
在其中一个实施例中,所述控制模块包括:烹饪持续时间获取单元,用于获取烹饪持续时间;佐料添加单元,用于当所述烹饪持续时间与所述佐料添加时间相同时,控制佐料添加设备根据所述佐料种类、佐料添加量添加佐料。
在其中一个实施例中,所述佐料添加控制装置还包括:评价信息接收模块,用于云端服务器接收根据所述菜谱数据做出的评价信息;打分模块,用于所述云端服务器根据所述评价信息对所述菜谱数据对应的菜谱进行打分。
关于佐料添加控制装置的具体限定可以参见上文中对于佐料添加控制方法的限定,在此不再赘述。上述佐料添加控制装置中的各个模块可全部或部分通过软件、硬件及其组合来实现。上述各模块可以硬件形式内嵌于或独立于计算机设备中的处理器中,也可以以软件形式存储于计算机设备中的存储器中,以便于处理器调用执行以上各个模块对应的操作。
在一个实施例中,如图3所示,提供了一种上述实施例中所述的佐料添加设备,包括:包括:佐料添加器100;其中,所述佐料添加器100包括佐料容纳瓶101、旋转控制器104、第一取料传感器103,所述取料传感器103与所述旋转控制器104电连接,所述佐料容纳瓶101底部与所述旋转控制器104固定连接,所述第一取料传感器103在检测到取料操作信号后向所述旋转控制器104发出旋转信号,所述旋转控制器104根据所述旋转信号旋转,并带动所述佐料容纳瓶101旋转呈倾斜状态。
其中,一个佐料添加设备可包括多个佐料添加器100,每个佐料添加器用于添加一种佐料,在佐料添加设备的控制***中,可对每个佐料添加器设置编号,每种编号对应一种佐料,佐料添加设备的控制***根据佐料添加控制指令控制佐料添加器定量的添加佐料。佐料容纳瓶101内部盛装佐料,旋转控制器104旋转带动佐料容纳瓶101旋转倾斜可倒出瓶内佐料。例如,所述第一取料传感器103可为接触传感器或者按钮,取料操作信号包括接触或者按压信号,第一取料传感器103在到达佐料添加时间才采集接触或者按压信号,当到达佐料添加时间后锅铲触碰或者按压第一取料传感器103,第一取料传感器103向所述旋转控制器104发出旋转信号,所述旋转控制器104根据所述旋转信号旋转,并带动所述佐料容纳瓶101旋转呈倾斜状态,从而倒出佐料,在倒出的佐料达到佐料添加量时,所述旋转控制器104反向旋转,带动佐料容纳瓶101回到初始位置或者回转到佐料不流出佐料容纳瓶101的位置(此时佐料容纳瓶101可倾斜一定角度)。可选的,在第一取料传感器103上设置指示灯,当到达佐料添加时间后,指示灯亮。可选的,佐料容纳瓶101可存储液体佐料,例如酱油、醋。
在其中一个实施例中,所述佐料添加器100还包括:瓶盖102,所述瓶盖102覆盖于所述佐料容纳瓶101的瓶口,所述瓶盖102表面设置吊绳与所述佐料容纳瓶101的瓶身固定连接。
其中,吊绳用于防止瓶盖102掉落,瓶盖102在佐料容纳瓶101呈竖直状态时通过重力作用对佐料容纳瓶101瓶口密封,在佐料容纳瓶101呈倾斜状态时在重力作用下瓶盖102与瓶口呈一定缝隙便于佐料流出。所述瓶盖102可为玻璃球盖。可选的,佐料容纳瓶101朝一个方向倾倒佐料,吊绳与佐料容纳瓶101倾斜时的上方瓶口位置固定连接。
在其中一个实施例中,所述佐料添加器100还包括:佐料输送管105、佐料输送螺旋1051、电机107和第二取料传感器106,所述第二取料传感器106与所述电机107电连接,所述佐料输送螺旋1051与所述电机107连接,所述佐料输送螺旋1051设置于所述佐料输送管105内,所述第二取料传感器106在检测到取料操作信号后向所述电机107发送旋转信号,所述电机107转动后带动所述佐料输送螺旋1051旋转。
其中,佐料输送管105盛装固体颗粒或粉末佐料,例如盐、糖、味精、胡椒粉;通过佐料输送螺旋1051转动推出佐料。例如,第二取料传感器106可为接触传感器或者按钮,取料操作信号包括接触或者按压信号,第二取料传感器106在到达佐料添加时间才采集接触或者按压信号,当到达佐料添加时间后锅铲触碰或者按压第二取料传感器106,第二取料传感器106向所述电机107发送旋转信号,所述电机107转动后带动所述佐料输送螺旋1051旋转,所述佐料输送螺旋1051旋转后推出佐料输送管105内部的佐料,在推出的佐料达到佐料添加量时,所述电机107停止转动,同时佐料输送螺旋1051停止转动,停止佐料推出。可选的,在第二取料传感器106上设置指示灯,当到达佐料添加时间后,指示灯亮。可选的,所述佐料输送管105为透明的玻璃器皿。
在其中一个实施例中,所述佐料添加器100还包括:称重器109,设置于所述佐料添加器100本体底部,用于对所述佐料的添加量进行计量。
其中,称重器109用于计量佐料添加器100内部佐料的变化量,从而控制佐料的添加量。例如,要添加5g的味精,在佐料添加器100取出佐料前重量是1000g,称重器持续监测佐料添加器100内部的佐料重量,在佐料添加器100达到995g时,称重器109发出控制指令控制佐料添加器100停止取出佐料。
可选的,所述称重器109设置称重台面,所述称重台面从所述佐料添加器100本体底部向外延伸。所述称重台面可在烹饪开始前,对食材进行称量,烹饪开始信号可在所有食材都称量完成后发出。
在其中一个实施例中,所述佐料添加器100还包括:显示屏108,设置于所述佐料添加器100本体表面。
其中,所述显示屏108可设置于所述佐料添加器100本体表面上部,当然所述显示屏108可设置于所述佐料添加器100本体下部,此处对显示屏108在佐料添加器100本体表面的设置位置不作限制。可选的,显示屏108可用于播放烹饪指导视频。
在其中一个实施例中,所述的佐料添加设备还包括:灶台200;所述灶台200与所述佐料添加器100信号连接,所述灶台包括火力显示屏201或火力指示灯。
其中,灶台200上可放置佐料添加器100,灶台200内部设置通信模块,可与佐料添加器100进行通信,佐料添加器100在获取菜谱数据后,向灶台200发送烹饪火力数据和烹饪火力调节时间。例如,在灶台点火后,向佐料添加器100发送烹饪开始信号,佐料添加器100向灶台200发送烹饪火力数据和烹饪火力调节时间,灶台200根据所述烹饪火力调节时间和烹饪火力数据调节烹饪火力。当然,灶台200内部设置通信模块也可与云端服务器通信,由云端服务器向灶台200发送烹饪火力数据和烹饪火力调节时间,灶台200根据所述烹饪火力调节时间和烹饪火力数据调节烹饪火力。
在其中一个实施例中,所述的佐料添加设备还包括:烹饪锅300,所述烹饪锅300与所述佐料添加器100信号连接。
其中,烹饪锅300可放置在灶台200上,烹饪锅300内部设置通信模块,可与佐料添加器100进行通信,所述烹饪锅300内设置搅拌器,菜谱数据中包括搅拌力度和搅拌时间,烹饪锅300接收佐料添加器100发送的搅拌力度和搅拌时间控制搅拌器进行搅拌。当然,烹饪锅300内部设置通信模块也可与云端服务器通信,由云端服务器向烹饪锅300搅拌力度和搅拌时间,烹饪锅300根据搅拌力度和搅拌时间控制搅拌器进行搅拌。
在其中一个实施例中,烹饪锅300包括锅盖,在接收到佐料添加控制指令,锅盖可自动翻转到佐料添加位置,等待佐料添注,在佐料添加完成时,锅盖可自动翻转盖在烹饪锅300上时,佐料自动倒入烹饪锅300内。
在其中一个实施例中,烹饪锅300包括手柄,所述手柄内置电池可循环充电,或者电池可通过差发电器提供电能,电池为通信模块和控制模块(控制锅盖翻转)供电,可选的,所述电池为锂电池。本实施例中烹饪锅300通过灶台加热,同时内置电池为通信模块和控制模块供电,此时不需要外接电线,提高了烹饪锅300的舒适度。
在一个实施例中,提供了一种计算机设备,该计算机设备可以是服务器,其内部结构图可以如图4所示。该计算机设备包括通过***总线连接的处理器、存储器和网络接口。其中,该计算机设备的处理器用于提供计算和控制能力。该计算机设备的存储器包括非易失性存储介质、内存储器。该非易失性存储介质存储有操作***、计算机程序和数据库。该内存储器为非易失性存储介质中的操作***和计算机程序的运行提供环境。该计算机设备的数据库用于存储菜谱数据。该计算机设备的网络接口用于与外部的终端通过网络连接通信。该计算机程序被处理器执行时以实现一种佐料添加控制方法。
本领域技术人员可以理解,图4中示出的结构,仅仅是与本申请方案相关的部分结构的框图,并不构成对本申请方案所应用于其上的计算机设备的限定,具体的计算机设备可以包括比图中所示更多或更少的部件,或者组合某些部件,或者具有不同的部件布置。
在一个实施例中,还提供了一种计算机设备,包括存储器和处理器,存储器中存储有计算机程序,该处理器执行计算机程序时实现上述各方法实施例中的步骤。
在一个实施例中,提供了一种计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,该计算机程序被处理器执行时实现上述各方法实施例中的步骤。
本领域普通技术人员可以理解实现上述实施例方法中的全部或部分流程,是可以通过计算机程序来指令相关的硬件来完成,所述的计算机程序可存储于一非易失性计算机可读取存储介质中,该计算机程序在执行时,可包括如上述各方法的实施例的流程。其中,本申请所提供的各实施例中所使用的对存储器、存储、数据库或其它介质的任何引用,均可包括非易失性和易失性存储器中的至少一种。非易失性存储器可包括只读存储器(Read-Only Memory,ROM)、磁带、软盘、闪存或光存储器等。易失性存储器可包括随机存取存储器(Random Access Memory,RAM)或外部高速缓冲存储器。作为说明而非局限,RAM可以是多种形式,比如静态随机存取存储器(Static Random Access Memory,SRAM)或动态随机存取存储器(Dynamic Random Access Memory,DRAM)等。
以上实施例的各技术特征可以进行任意的组合,为使描述简洁,未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述,然而,只要这些技术特征的组合不存在矛盾,都应当认为是本说明书记载的范围。
以上所述实施例仅表达了本申请的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本申请构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本申请的保护范围。因此,本申请专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (12)

1.一种佐料添加控制方法,其特征在于,所述方法包括:
获取菜谱数据;所述菜谱数据包括佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间,所述佐料添加时间根据烹饪过程添加佐料的时间确定;
根据所述菜谱数据生成每种所述佐料种类、与所述佐料种类对应的佐料添加量和佐料添加时间的佐料添加控制指令;
根据所述佐料添加控制指令,控制佐料添加设备添加佐料。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述菜谱数据包括预先制作的烹饪指导视频;
在获取菜谱数据之后,包括:
获取烹饪开始信号;
根据所述烹饪开始信号,播放所述预先制作的烹饪指导视频。
3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述菜谱数据包括烹饪火力数据和烹饪火力调节时间;
在获取菜谱数据之后,包括:
在接收到烹饪开始信号之后,根据所述烹饪火力调节时间和烹饪火力数据调节烹饪火力。
4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述菜谱数据包括食材种类和食材数量;
在获取菜谱数据之后,包括:
用户终端根据所述食材种类、食材数量、佐料种类和佐料添加量生成订购信息,并发送至云端服务器;
所述云端服务器根据所述订购信息生成与其相匹配的商家推荐信息,发送至用户终端;
所述用户终端根据所述商家推荐信息生成下单信息;所述下单信息用于购买所述食材种类和食材数量确定的食材以及所述佐料种类和佐料添加量确定的佐料。
5.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,在获取菜谱数据之前,包括:
获取烹饪过程中佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间、烹饪火力数据、烹饪火力调节时间、食材种类、食材数量,并录制烹饪指导视频;
根据所述佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间、烹饪火力数据、烹饪火力调节时间、食材种类、食材数量和烹饪指导视频生成菜谱数据并存储至云端服务器;其中,所述佐料添加设备从所述云端服务器下载所述菜谱数据。
6.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,根据所述佐料添加控制指令,控制佐料添加设备添加佐料,包括:
获取烹饪持续时间;
当所述烹饪持续时间与所述佐料添加时间相同时,控制佐料添加设备根据所述佐料种类、佐料添加量添加佐料。
7.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,在根据所述佐料添加控制指令,控制佐料添加设备添加佐料之后,包括:
云端服务器接收根据所述菜谱数据做出的评价信息;
所述云端服务器根据所述评价信息对所述菜谱数据对应的菜谱进行打分。
8.一种权利要求1-7任一项所述的佐料添加设备,其特征在于,包括:佐料添加器;其中,所述佐料添加器包括佐料容纳瓶、旋转控制器、第一取料传感器,所述取料传感器与所述旋转控制器电连接,所述佐料容纳瓶底部与所述旋转控制器固定连接,所述第一取料传感器在检测到取料操作信号后向所述旋转控制器发出旋转信号,所述旋转控制器根据所述旋转信号旋转,并带动所述佐料容纳瓶旋转呈倾斜状态。
9.根据权利要求8所述的佐料添加设备,其特征在于,所述佐料添加器还包括:佐料输送管、佐料输送螺旋、电机和第二取料传感器,所述第二取料传感器与所述电机电连接,所述佐料输送螺旋与所述电机连接,所述佐料输送螺旋设置于所述佐料输送管内,所述第二取料传感器在检测到取料操作信号后向所述电机发送旋转信号,所述电机转动后带动所述佐料输送螺旋旋转。
10.根据权利要求8所述的佐料添加设备,其特征在于,所述佐料添加器还包括:称重器,设置于所述佐料添加器本体底部,用于对所述佐料的添加量进行计量。
11.根据权利要求8所述的佐料添加设备,其特征在于,所述佐料添加器还包括:显示屏,设置于所述佐料添加器本体表面。
12.根据权利要求8所述的佐料添加设备,其特征在于,还包括:灶台;所述灶台与所述佐料添加器信号连接,所述灶台包括火力显示屏或火力指示灯。
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