CN111227142A - 一种健康减肥饮料 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种健康减肥饮料,所述的健康减肥饮料包含以下重量份原料:增稠剂20份、糖15份、羟基柠檬酸3份、果味剂20份、水300份、乳制品15份、稳定剂0.2份、酸味调节剂0.2份、果味香精0.5份、色素0.5份、防腐剂1份、抗氧化剂0.3份、羟基柠檬酸0.8份。本饮料中燃脂成分羟基柠檬酸阻止脂肪在人体中形成,阻碍肝脏把碳水化合物转化为脂肪,提高热能;本饮料中的糖源实际上是储存的葡萄糖,这种葡萄糖作为能源可随时供应,能提高精力,建立起重要的能源储蓄。而且糖源储蓄一经完成,大脑中的食欲中枢就会产生一种满足感,阻止过量进食的欲望,能起到较好的减肥效果。

Description

一种健康减肥饮料
技术领域
本发明涉及保健品技术领域,特别是一种健康减肥饮料。
背景技术
随着经济的快速发展,人民群众的生活水平日益提高,餐桌上的食物日益丰盛。很多人不懂科学饮食,想吃啥就吃啥,日久天长,出现营养过剩,气血失和,内分泌失调,免疫力下降,各种疾病乘虚而入,尤其高血脂、肥胖症等现代富贵病人群与日剧增。据***资料显示,在我国总人口中,亚健康人群约占三分之二,高血脂患者2亿多,超重肥胖者2.6亿,心血管疾病患者2亿多。现有的饮料生产厂家为追求更好的口感,在饮料中加入大量糖分及多种对身体健 康不利的添加剂,经常饮用不仅容易使人肥胖,而且存在降低人体免疫力继而损害人体健康的隐患。
发明内容
本发明的目的在于提供一种健康减肥饮料。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种健康减肥饮料包
含以下重量份原料:增稠剂1—30份、糖1—25份、羟基柠檬酸0.5—5份、果味剂10—60份、水100—400份、乳制品3—20份、稳定剂0.01—0.3份、酸味调节剂0.01—0.5份、果味香精0.5-1、色素0.5-1份、防腐剂0.05—2份、抗氧化剂0.01—0.5份、 羟基柠檬酸0.5—5份。
进一步优选,所述的一种健康减肥饮料包含以下重量份原料:增稠剂20份、糖15份、羟基柠檬酸3份、果味剂20份、水300份、乳制品15份、稳定剂0.2份、酸味调节剂0.2份、果味香精0.5份、色素0.5份、防腐剂1份、抗氧化剂0.3份、羟基柠檬酸0.8份。
其中,所述的增稠剂包含黄原胶、琼脂 、果胶或者魔芋精粉中的一种。
作为优选,所述的糖为蔗糖、果糖、麦芽糖、木糖醇、甜菊糖或者甘草中的一种。
作为优选,所述的果味剂包含果汁、果肉或者浓缩汁中的一种。
作为优选,所述的水为纯净水或者矿泉水中的一种。作为优选,所述的乳制品为奶粉、鲜羊奶或者鲜牛奶的一种。
作为优选,所述的稳定剂为藻酸并二醇脂、海藻酸钠或者果胶明
胶中的一种。
作为优选,所述的酸味调节剂为苹果酸、乳酸、酒石酸、柠檬酸
或者醋酸中的一种。
作为优选,所述的防腐剂为苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸或者山梨
酸钾中的一种。
作为优选,所述的抗氧化剂为L-抗坏血酸、钠盐异抗坏血酸、钠
盐葡萄糖氧化酶、植酸中的一种。
一种健康减肥饮料的制备方法为:按照减肥饮料的重量份原料配比,将增稠剂、糖、羟基柠檬酸、果味剂、水、乳制品、稳定剂、酸味调节剂、果味香精、色素、防腐剂、抗氧化剂、羟基柠檬酸充分融合均质后采用热灌无菌冷灌工艺或电子加速器辐照灭菌制成的果汁装在玻璃金属或复合材料的包装物中即可。
与现有技术相比,本发明的有益效果如下:本饮料中燃脂成分羟基柠檬酸阻止脂肪在人体中形成,阻碍肝脏把碳水化合物转化为脂肪,提高热能;本饮料中的糖源实际上是储存的葡萄糖,这种葡萄糖作为能源可随时供应,能提高精力,建立起重要的能源储蓄。而且糖源储蓄一经完成,大脑中的食欲中枢就会产生一种满足感,阻止过量进食的欲望,能起到较好的减肥效果。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1:
一种健康减肥饮料包含以下重量份原料:增稠剂10份、糖10份、羟基柠檬酸0.5份、果味剂10份、水100份、乳制品3份、稳定剂0.01份、酸味调节剂0.01份、果味香精0.5份、色素0.5份、防腐剂0.05份、抗氧化剂0.01份、 羟基柠檬酸0.5份。
实施例2:
一种健康减肥饮料包含以下重量份原料:增稠剂30份、糖25份、羟基柠檬酸5份、果味剂60份、水400份、乳制品20份、稳定剂0.3份、酸味调节剂0.5份、果味香精1份、色素1份、防腐剂2份、抗氧化剂0.5份、 羟基柠檬酸5份。
实施例3:
一种健康减肥饮料包含以下重量份原料:增稠剂20份、糖15份、羟基柠檬酸3份、果味剂20份、水300份、乳制品15份、稳定剂0.2份、酸味调节剂0.2份、果味香精0.5、色素0.5份、防腐剂1份、抗氧化剂0.3份、羟基柠檬酸0.8份。
本发明减肥饮料实施效果试验: 对50位饮用本发明实施例的减肥饮料的受试者进行减肥效果统计,饮用时间为3个月, 饮用期间每天早饭前和晚饭前各饮用250毫升本发明减肥饮料,试验结果见表1:
减肥效果 人数 占比 副作用
优(减重5-10斤) 35 70%
良(减重1-4斤) 10 20%
一般(减重0.5-1斤) 3 6%
无效(减重0.5斤以下) 2 4%
由此可见本申请的减肥饮料具有较好的减肥效果。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种健康减肥饮料,其特征在于:所述的减肥饮料包含以下重量份原料:增稠剂1—30份、糖1—25份、羟基柠檬酸0.5—5份、果味剂10—60份、水100—400份、乳制品3—20份、稳定剂0.01—0.3份、酸味调节剂0.01—0.5份、果味香精0.5-1、色素0.5-1份、防腐剂0.05—2份、抗氧化剂0.01—0.5份、 羟基柠檬酸0.5—5份。
2.根据权利要求1所述的一种健康减肥饮料,其特征在于:所述的健康减肥饮料包含以下重量份原料:增稠剂20份、糖15份、羟基柠檬酸3份、果味剂20份、水300份、乳制品15份、稳定剂0.2份、酸味调节剂0.2份、果味香精0.5份、色素0.5份、防腐剂1份、抗氧化剂0.3份、羟基柠檬酸0.8份。
3. 根据权利要求1所述的一种健康减肥饮料,其特征在于:所述的增稠剂包含黄原胶、琼脂 、果胶或者魔芋精粉中的一种,所述的糖为蔗糖、果糖、麦芽糖、木糖醇、甜菊糖或者甘草中的一种,所述的果味剂包含果汁、果肉或者浓缩汁中的一种。
4.根据权利要求1所述的一种健康减肥饮料,其特征在于:所述的水为纯净水或者矿泉水中的一种。
5.根据权利要求1所述的一种健康减肥饮料,其特征在于:所述的乳制品为奶粉、鲜羊奶或者鲜牛奶的一种。
6.根据权利要求1所述的一种健康减肥饮料,其特征在于:所述的稳定剂为藻酸并二醇脂、海藻酸钠或者果胶明胶中的一种。
7.根据权利要求1所述的一种健康减肥饮料,其特征在于:所述的酸味调节剂为苹果酸、乳酸、酒石酸、柠檬酸或者醋酸中的一种。
8.根据权利要求1所述的一种健康减肥饮料,其特征在于:所述的防腐剂为苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸或者山梨酸钾中的一种。
9.根据权利要求1所述的一种健康减肥饮料,其特征在于:所述的抗氧化剂为L-抗坏血酸、钠盐异抗坏血酸、钠盐葡萄糖氧化酶、植酸中的一种。
10.一种健康减肥饮料的制备方法,其特征在于:具体制备方法为:按照减肥饮料的重量份原料配比,将增稠剂、糖、羟基柠檬酸、果味剂、水、乳制品、稳定剂、酸味调节剂、果味香精、色素、防腐剂、抗氧化剂、羟基柠檬酸充分融合均质后采用热灌无菌冷灌工艺或电子加速器辐照灭菌制成的果汁装在玻璃金属或复合材料的包装物中即可。
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