CN110960441B - 一种活性稳定的sod组合物及其制备工艺和应用 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种活性稳定的SOD组合物,其特征是:包括以下质量百分比物质:氯化钠0.9%、胶原3%‑10%、蛋白质2%‑5%、蓝铜肽3%‑6%、维生素E 0.3%‑0.8%、SOD 0.2%、增稠剂0.2%‑0.5%、甘油3%‑5%、黄原胶0.1%‑0.5%、辛酸葵酸甘油三酯2%‑5%、植物甾醇油酸酯0.5%‑2%、葡萄糖酸锌1%‑3%、聚丙烯酰基二甲基牛磺酸铵0.3%‑0.6%,抗坏血酸0.5%‑1%,余量为水;还公开了所述的活性稳定的SOD组合物在制备膏状化妆护肤品中的应用;本发明还公开了一种活性稳定的SOD组合物的制备方法。
Description
技术领域
本发明涉及日用化学品领域,特别涉及一种活性稳定的SOD组合物及其制备工艺和应用。
背景技术
SOD为超氧化物歧化酶,是生物体内存在的一种抗氧化金属酶,在机体氧化与抗氧化平衡中起到至关重要的作用,被广泛应用于食品领域、日化工业领域以及制药领域等。SOD的清除自由基、抗衰老、美白、嫩肤等各种功效强大,但由于是一种生物酶,存活的环境要求很苛刻,特别是在化妆品中保质期短(室温下1-3个月活性直线下降),远远不能适应化妆品的3年的保质期。
发明内容
本发明的目的是提供一种活性稳定的SOD组合物及其制备工艺和应用,其具有SOD活性稳定,存活时间长的优点。
本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:
一种活性稳定的SOD组合物,其特征是:包括以下质量百分比物质:氯化钠0.9%、胶原3%-10%、蛋白质2%-5%、蓝铜肽3%-6%、维生素E 0.3%-0.8%、SOD 0.2%、增稠剂0.2%-0.5%、甘油3%-5%、黄原胶0.1%-0.5%、稳定剂2%-5%、抗氧化添加剂0.5%-2%、葡萄糖酸锌1%-3%、聚丙烯酰基二甲基牛磺酸铵0.3%-0.6%,抗坏血酸0.5%-1%,余量为水。
通过采用上述技术方案,使SOD的活性稳定,更易存活,且保质时间更长。其中蓝铜肽与葡萄糖酸锌配合能进一步保持SOD的活性,葡萄糖酸锌在上述体系中会分离出锌离子,蓝铜肽中的铜离子与葡萄糖酸锌中的锌离子与SOD形成配位结构,用于共同稳定SOD的结构。另一方面,蓝铜肽能与抗坏血酸反应,蓝铜肽促使抗坏血酸脱氢生成去氢抗坏血酸,破坏细菌的蛋白质、核酸,从而达到杀死细菌的作用。进一步的,抗坏血酸能增加细菌的细胞膜对蓝铜肽中铜离子的通透性,从而起到增强杀菌作用,杀菌后能减少SOD组合物中细菌对SOD的消耗与破坏,进一步提高SOD的存活时间。
添加上述成分能够使得SOD的活性稳定,更易存活;添加胶原和甘油能使得SOD组合物具有高效保湿的功效;黄原胶也具有增稠作用,能使SOD组合物具有适宜的粘度;蓝铜肽还能使得SOD组合物具有帮助皮肤生成胶原蛋白和弹力蛋白的功效;聚丙烯酰基二甲基牛磺酸铵具有优良的乳化、分散、增稠能力;维生素E及抗坏血酸使得SOD组合物具有抗氧化、抗自由基功能,达到抗衰老、美白等功效。添加0.9%氯化钠溶液可以模拟哺乳动物体内血浆中的离子浓度和渗透压,达到稳定SOD的空间结构的目的。蛋白质可以给予含有胶原蛋白的皮肤层所必需的养分,补充对人体有益的氨基酸,使皮肤中的胶原蛋白活性加强,保持角质层水分以及纤维结构的完整性,改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢,增强循环,达到养护皮肤的功效
本发明进一步设置为:所述稳定剂为辛酸癸酸甘油三酯。
通过采用上述技术方案,辛酸癸酸甘油三酯是由辛酸、癸酸和甘油酯化而成的高纯度油脂。它是一种优秀的滋润油脂,具有良好的铺展性,使皮肤具有滑而不腻的感觉,容易被皮肤吸收。对化妆品的均匀细腻起到很好的作用,使皮肤润滑有光泽。
本发明进一步设置为:所述蛋白质为牛奶蛋白。
通过采用上述技术方案,牛奶蛋白作为一种高效的营养剂,涂覆于皮肤后能促进细胞的再生,加强皮肤外层的保湿作用,提供水分和舒适度;同时牛奶蛋白能抑制黑色素细胞增殖及酪氨酸酶活性,起到美白的作用;牛奶蛋白结合维生素C和维生素E,能保护皮肤免受自由基破坏,对皮肤进行修复。
本发明进一步设置为:所述增稠剂为卡波姆。
通过采用上述技术方案,添加卡波姆作为增稠剂,能调控SOD组合物的整体粘度;同时卡波姆可以与聚丙烯酰基二甲基牛磺酸铵共同作用,对甘油、辛酸癸酸甘油三酯、植物甾醇油酸酯进行乳化作用,能使得SOD组合物更加均匀细腻。
本发明进一步设置为:所述抗氧化添加剂为植物甾醇油酸酯。
通过采用上述技术方案,植物甾醇具有良好的抗氧化性,但是其分子中的环戊烷多氢菲结构以及C-17上的烃链决定了它不溶于水,而其C-3上的羟基使其在油相中的溶解度也很小,因此通过酯化反应,得到的植物甾醇油酸酯,对植物甾醇的羟基进行修饰从而改善了其在油相中的溶解度,并且同时拥有良好的抗氧化性能。同时植物甾醇能与维生素E协同作用,通过向氧自由基或过氧自由基提供·H,使链式氧化反应中断,从而达到抗氧化的效果。
本发明进一步设置为:包括以下质量百分比物质:氯化钠0.9%、胶原3%、牛奶蛋白2%、蓝铜肽6%、维生素E 0.3%、SOD 0.2%、卡波姆0.2%、甘油3%、黄原胶0.1%、辛酸葵酸甘油三酯3%、葡萄糖酸锌2%、植物甾醇油酸酯0.5%、聚丙烯酰基二甲基牛磺酸铵0.3%、抗坏血酸0.5%,余量为水。
通过采用上述技术方案,优选上述质量百分比物质作为活性稳定的SOD组合物的组成,可以最大程度的稳定SOD酶的活性和提高皮肤的美白效果。
本发明的另一目的在于提供上述活性稳定的SOD组合物在制备膏状护肤品中的应用。
本发明还提供了一种活性稳定的SOD组合物的制备方法,所述制备方法包括如下步骤:
(1)在混合锅内加入水、甘油、黄原胶和氯化钠搅拌溶解均匀。
(2)在油相锅内加入辛酸癸酸甘油三酯、植物甾醇油酸酯、聚丙烯酰基二甲基牛磺酸铵和卡波姆,搅拌分散均匀。
(3)把油相锅物料抽入混合锅内,开启均质机,并搅拌均匀。
(4)在混合锅内加入胶原、葡萄糖酸锌、牛奶蛋白、蓝铜肽、维生素E、抗坏血酸、SOD,搅拌溶解均匀,即得此SOD组合物。
通过采用上述技术方案,步骤(1)中,在水中加入氯化钠,使氯化钠充分溶解,然后加入甘油,甘油作为一种良溶剂能与水任意比例互溶。加入黄原胶搅拌溶解均匀,能使得其组分在水中充分的分散,轻微增稠使得步骤(1)得到的组合物稳定性更好;
步骤(2)中,聚丙烯酰基二甲基牛磺酸铵作为一种优良的乳化、分散剂,在油相锅内加入辛酸癸酸甘油三酯、植物甾醇油酸酯、聚丙烯酰基二甲基牛磺酸铵和卡波姆,搅拌分散均匀,能使得油相充分乳化,方便后期进行混合工序。
步骤(3)中,把油相锅物料抽入混合锅内,开启均质机,并搅拌均匀,能使得搅拌更彻底,混合的效果更好更均匀。
步骤(4)中,加入胶原、葡萄糖酸锌、牛奶蛋白、蓝铜肽、维生素E、抗坏血酸、SOD,搅拌溶解均匀,即可得到SOD组合物,简单方便。通过以上步骤得到的SOD组合物,性质稳定,质地均匀细腻。
具体实施方式
以下对本发明作进一步详细说明。
实施例1:
一种活性稳定的SOD组合物,包括如下质量物质(g):
实施例2:
一种活性稳定的SOD组合物,包括如下质量物质(g):
实施例3:
一种活性稳定的SOD组合物,包括如下质量物质(g):
实施例4:
一种活性稳定的SOD组合物,包括如下质量物质(g):
实施例5:
一种活性稳定的SOD组合物,包括如下质量物质(g):
实施例1-5的活性稳定的SOD组合物按照如下步骤进行制备:
(1)在混合锅内加入水、甘油、黄原胶和氯化钠搅拌溶解均匀。
(2)在油相锅内加入辛酸癸酸甘油三酯、植物甾醇油酸酯、聚丙烯酰基二甲基牛磺酸铵和卡波姆,搅拌分散均匀。
(3)把油相锅物料抽入混合锅内,开启均质机,并搅拌均匀。
(4)在混合锅内加入胶原、葡萄糖酸锌、牛奶蛋白、蓝铜肽、维生素E、抗坏血酸、SOD,搅拌溶解均匀,即得此SOD组合物。
对比例1:
一种活性稳定的SOD组合物,包括如下质量物质(g):
对比例1的活性稳定的SOD组合物按照如下步骤进行制备:
(1)在混合锅内加入水、甘油、黄原胶和氯化钠搅拌溶解均匀。
(2)在油相锅内加入辛酸癸酸甘油三酯、植物甾醇油酸酯、聚丙烯酰基二甲基牛磺酸铵和卡波姆,搅拌分散均匀。
(3)把油相锅物料抽入混合锅内,开启均质机,并搅拌均匀。
(4)在混合锅内加入胶原、葡萄糖酸锌、牛奶蛋白、维生素E、抗坏血酸、SOD,搅拌溶解均匀,即得对比例1中的SOD组合物。
对比例2:
一种活性稳定的SOD组合物,包括如下质量物质(g):
对比例2的活性稳定的SOD组合物按照如下步骤进行制备:
(1)在混合锅内加入水、甘油、黄原胶和氯化钠搅拌溶解均匀。
(2)在油相锅内加入辛酸癸酸甘油三酯、植物甾醇油酸酯、聚丙烯酰基二甲基牛磺酸铵和卡波姆,搅拌分散均匀。
(3)把油相锅物料抽入混合锅内,开启均质机,并搅拌均匀。
(4)在混合锅内加入胶原、葡萄糖酸锌、牛奶蛋白、蓝铜肽、维生素E、SOD,搅拌溶解均匀,即得对比例2中的SOD组合物。
对比例3:
一种活性稳定的SOD组合物,包括如下质量物质(g):
对比例3的活性稳定的SOD组合物按照如下步骤进行制备:
(1)在混合锅内加入水、甘油、黄原胶和氯化钠搅拌溶解均匀。
(2)在油相锅内加入辛酸癸酸甘油三酯、植物甾醇油酸酯、聚丙烯酰基二甲基牛磺酸铵和卡波姆,搅拌分散均匀。
(3)把油相锅物料抽入混合锅内,开启均质机,并搅拌均匀。
(4)在混合锅内加入胶原、牛奶蛋白、蓝铜肽、维生素E、抗坏血酸、SOD,搅拌溶解均匀,即得对比例3中的SOD组合物。
对比例4:
一种活性稳定的SOD组合物,包括如下质量物质(g):
对比例4的活性稳定的SOD组合物按照如下步骤进行制备:
(1)在混合锅内加入水、甘油和黄原胶搅拌溶解均匀。
(2)在油相锅内加入辛酸癸酸甘油三酯、植物甾醇油酸酯、聚丙烯酰基二甲基牛磺酸铵和卡波姆,搅拌分散均匀。
(3)把油相锅物料抽入混合锅内,开启均质机,并搅拌均匀。
(4)在混合锅内加入胶原、牛奶蛋白、蓝铜肽、维生素E、抗坏血酸、SOD,搅拌溶解均匀,即得对比例4中的SOD组合物。
对比例5:
一种活性稳定的SOD组合物,包括如下质量物质(g):
对比例6:
一种活性稳定的SOD组合物,包括如下质量物质(g):
对比例7:
一种活性稳定的SOD组合物,包括如下质量物质(g):
对比例5-7的活性稳定的SOD组合物按照如下步骤进行制备:
(1)在混合锅内加入水、甘油、黄原胶和氯化钠搅拌溶解均匀。
(2)在油相锅内加入辛酸癸酸甘油三酯、植物甾醇油酸酯、聚丙烯酰基二甲基牛磺酸铵和卡波姆,搅拌分散均匀。
(3)把油相锅物料抽入混合锅内,开启均质机,并搅拌均匀。
(4)在混合锅内加入胶原、牛奶蛋白、蓝铜肽、维生素E、抗坏血酸、SOD,搅拌溶解均匀,即得对比例5-7中的SOD组合物。
上述部分原料来源如下:
SOD,上海绿梅生物科技有限公司;
蓝铜肽,美国无暇肽,商品名CTPT-1;
牛奶蛋白,德国CLR,商品名Lactokine Fluid PF;
植物甾醇油酸酯,美国艾地盟,商品名CARDIOAID-SF;
胶原,德国CLR,商品名Collagen CLR。
实验测试:
1.试剂和仪器
(1)邻苯三酚溶液:142mg的邻苯三酚用10mmol/L的HCl溶解并定容至25ml,冷藏于棕色容量瓶内。
(2)Tris-HCl-EDTA缓冲液:量取150ml 0.5mol/L Tris和91.7ml500mmol/L HCl,补加100mmol/L二乙三胺五乙酸15ml,最后用去离子水定容至1.5L,调整pH值得到50mmol/LpH8.2的Tris-HCL缓冲液。
2.样品
取SOD组合物10g,用水浸泡或溶解定容至100ml过滤,取滤液备用。
3.原理
邻苯三酚在酸性环境中稳定,但在弱碱环境中会发生自氧化反应,邻苯三酚在自氧化时只接受一个电子生成超氧阴离子自由基(O2+O2 -),并在其自氧化过程中以一定速率产生有色中间产物,SOD可以将O2 -歧化分解成H2O2和O2,从而抑制邻苯三酚的自氧化速率。由此可以依据SOD分解O2 -的能力而间接推算SOD的活性(每分钟反应液中SOD抑制50%反应速率时即为SOD活力单位)。
4.试验方法
(1)邻苯三酚自氧化速率的测定,取pH8.2的Tris-HCl-EDTA缓冲液4.5ml于10ml比色管中,于25℃恒温10min,再加入25℃恒温的45mmol/L的邻苯三酚溶液10μl,均匀混合后迅速于1cm石英比色杯325nm波长测光密度值。每隔30s测一次光密度值,共测4min,求出邻苯三酚的自氧化速率ODA/min。
(2)SOD活性测定,取pH8.2的Tris-HCl-EDTA缓冲液4.5ml于10ml比色管中,25℃恒温10min,加入已恒温至25℃的SOD组合物样品溶液10ml,迅速混匀,于325nm波长测定密度值,30s测一次,测4min,求出光密度值变化速率ODB/min。
(3)根据下面公式进行酶活计算:
V1-----反应液总体积,ml
V2-----测定样品体积,ml
n-----样品稀释液倍数
ODA-----邻苯三酚的自氧化速率
ODB-----样品光密度值变化速率
SOD活性测定采用微量邻苯三酚法的测试方法。按照以上方法,制备多组SOD组合物,每隔一定的时间取样并用微量邻苯三酚法(325nm)分别测试SOD活性,观察单位酶活的数字变化。
单位酶活(U/ml)测试结果见下表1和表2:
表1实施例1-5、对比例1-3单位酶活测定表(单位:U/ml)
通过表1可得,实施例1-5中都添加了不同量的蓝铜肽、葡萄糖酸锌和抗坏血酸,其中实施例3-5中改变了葡萄糖酸锌的添加量,试验数据表明,实施例5的SOD酶存活时间最长,葡萄糖酸锌的添加量增加对SOD酶的活性具有促进作用。
对比例3中与实施例相比没有添加葡萄糖酸锌,实验数据表明对比例3与实施例相比,酶活性的下降速度很快,到第十二个月时,SOD酶已经失活。这表明葡萄糖酸锌提供的锌离子,对于SOD的活性起到了重要作用,葡萄糖酸锌用于SOD组合物,能够提高SOD的活性,延长SOD酶的存活时间。
对比例2中与实施例相比没有添加抗坏血酸,实验数据表明对比例2与实施例相比,酶活性的下降速度很快,到第十二个月时,SOD酶已经失活。这表明添加抗坏血酸作为一种抗氧化强还原组分,能提高SOD酶的活性,延长SOD酶的存活时间。
对比例1中与实施例相比没有添加蓝铜肽,实验数据表明对比例1与实施例相比,酶活性的下降速度很快,到第十二个月时,SOD酶已经失活。这表明蓝铜肽提供的铜离子,对于SOD的活性起到了重要作用,蓝铜肽用于SOD组合物,能够提高SOD的活性,延长SOD酶的存活时间。
表2不同NaCl浓度下的单位酶活测定表(单位:U/ml)
通过表2可得,组分中氯化钠溶液也起到重要作用,添加0.9%氯化钠可以模拟哺乳动物体内血浆中的离子浓度和渗透压,达到稳定SOD的空间结构的目的,但氯化钠的浓度太高或者太低都会对SOD的酶活产生抑制作用。综上所述,合适浓度的氯化钠溶液、蓝铜肽、葡萄糖酸锌和抗坏血酸在SOD组合物中缺一不可。蓝铜肽与葡萄糖酸锌配合能进一步保持SOD的活性,葡萄糖酸锌在上述体系中会分离出锌离子,蓝铜肽中的铜离子与葡萄糖酸锌中的锌离子与SOD形成配位结构,用于共同稳定SOD的结构;抗坏血酸能增加细菌的细胞膜对蓝铜肽中铜离子的通透性,从而起到增强杀菌作用,杀菌后能减少SOD组合物中细菌对SOD的消耗与破坏,进一步提高SOD的存活时间。它们中的任意组分都对SOD的稳定起到了重要作用,并且共同作用与SOD的活性。
以上所述的实施方式,并不构成对该技术方案保护范围的限定。任何在上述实施方式的精神和原则之内所作的修改、等同替换和改进等,均应包含在该技术方案的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种活性稳定的SOD组合物,其特征是:包括以下质量百分比物质:氯化钠0.9%、胶原3%-10%、蛋白质2%-5%、蓝铜肽3%-6%、维生素E 0.3%-0.8%、SOD 0.2%、增稠剂0.2%-0.5%、甘油3%-5%、黄原胶0.1%-0.5%、稳定剂2%-5%、抗氧化添加剂0.5%-2%、葡萄糖酸锌1%-3%、聚丙烯酰基二甲基牛磺酸铵0.3%-0.6%,抗坏血酸0.5%-1%,余量为水,所述增稠剂为卡波姆,所述抗氧化添加剂为植物甾醇油酸酯。
2.根据权利要求1所述的活性稳定的SOD组合物,其特征是:所述稳定剂为辛酸癸酸甘油三酯。
3.根据权利要求2所述的活性稳定的SOD组合物,其特征是:所述蛋白质为牛奶蛋白。
4.根据权利要求3所述的活性稳定的SOD组合物,其特征是:包括以下质量百分比物质:氯化钠0.9%、胶原3%、牛奶蛋白2%、蓝铜肽6%、维生素E 0.3%、SOD 0.2%、卡波姆0.2%、甘油3%、黄原胶0.1%、辛酸癸 酸甘油三酯2%、葡萄糖酸锌3%、植物甾醇油酸酯0.5%、聚丙烯酰基二甲基牛磺酸铵0.3%、抗坏血酸0.5%,余量为水。
5.权利要求1-4任意一项所述的活性稳定的SOD组合物在制备膏状化妆护肤品中的应用。
6.一种活性稳定的SOD组合物的制备方法,其特征在于:所述制备方法包括如下步骤:
(1)在混合锅内加入水、甘油、黄原胶和氯化钠搅拌溶解均匀,
(2)在油相锅内加入辛酸癸酸甘油三酯、植物甾醇油酸酯、聚丙烯酰基二甲基牛磺酸铵和卡波姆,搅拌分散均匀,
(3)把油相锅物料抽入混合锅内,开启均质机,并搅拌均匀,
(4)在混合锅内加入胶原、葡萄糖酸锌、牛奶蛋白、蓝铜肽、维生素E、抗坏血酸、SOD,搅拌溶解均匀,即得此SOD组合物。
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