CN110012953A

CN110012953A - 一种甜柳松针养生茶及其制作工艺

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Publication number: CN110012953A
Application number: CN201910363154.XA
Authority: CN
Inventors: 夏德明
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2019-04-30
Filing date: 2019-04-30
Publication date: 2019-07-16

Abstract

本发明公开了一种甜柳松针养生茶及其制作工艺，配方包括：30‑42份的甜山茶、5‑8份的金钱柳、4‑6份的特制松针、5‑8份的阳雀花、5‑8份的阳雀花根皮、5‑8份的算盘子根皮、1‑2份的地蚕子、10‑15份的茉莉花、5‑8份的肉苁蓉、8‑12份的葛根花、8‑10份的黄芪、5‑8份的百合和5‑8份的附子；制作工艺包括以下步骤：步骤一，原料选取；步骤二，原料预处理；步骤三，原料混合；步骤四，原料烘干；步骤五，称重包装；该发明，含有根皮苷、黄酮素、多糖、三叶苷2、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D和人体所需的多种微量元素，具有提高人体的免疫力，降血压、血脂血糖、抗过敏、抗氧化、抗衰老、抗疫劳、软坚散结、排毒、养颜、润肠通便、补益脾肾和延年益寿的功能。

Description

一种甜柳松针养生茶及其制作工艺

技术领域

本发明涉及保健食品技术领域，具体为一种甜柳松针养生茶及其制作工艺。

背景技术

保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。养生茶，是以茶为主要原料，根据时令或体质等特殊因素，配合不同食材或药材制作的茶饮品，以饮茶的方式达到养生保健的目的。中国保健茶仍处于起步阶段，所占市场份额较小，虽然市场发展空间很大，但市场发展需要一个过程，众多饮料企业、制药企业纷纷涉足保健茶领域，使保健茶产量不断攀升，给市场带来了很大压力;其次，中国保健茶产品质量存在着良莠不齐的现象，由于一些企业盲目“追风”，并不具备制作保健茶的生产技术，其产品功能、功效也就达不到要求，以次充好，大大降低了其声誉和实用价值，因此设计一种甜柳松针养生茶及其制作工艺是十分有必要的。

发明内容

本发明的目的在于提供一种甜柳松针养生茶及其制作工艺，以解决上述背景技术中提出的问题。

为了解决上述技术问题，本发明提供如下技术方案：一种甜柳松针养生茶，配方包括：甜山茶、金钱柳、特制松针、阳雀花、阳雀花根皮、算盘子根皮、地蚕子、茉莉花、肉苁蓉、葛根花、黄芪、百合和附子，各组分的重量份数分别是：30-42份的甜山茶、5-8份的金钱柳、4-6份的特制松针、5-8份的阳雀花、5-8份的阳雀花根皮、5-8份的算盘子根皮、1-2份的地蚕子、10-15份的茉莉花、5-8份的肉苁蓉、8-12份的葛根花、8-10份的黄芪、5-8份的百合和5-8份的附子。

一种甜柳松针养生茶的制作工艺，包括以下步骤：步骤一，原料选取；步骤二，原料预处理；步骤三，原料混合；步骤四，原料烘干；步骤五，称重包装；

其中在上述步骤一中，按照各组分的重量份数分别是：30-42份的甜山茶、5-8份的金钱柳、4-6份的特制松针、5-8份的阳雀花、5-8份的阳雀花根皮、5-8份的算盘子根皮、1-2份的地蚕子、10-15份的茉莉花、5-8份的肉苁蓉、8-12份的葛根花、8-10份的黄芪、5-8份的百合和5-8份的附子进行选取；

其中在上述步骤二中，原料预处理包括以下步骤：

1）将金钱柳、阳雀花、阳雀花根皮、算盘子根皮、地蚕子、茉莉花和葛根花洗净后晾干，备用；

2）将松针洗净后切成1cm左右的段状，备用；

3）将顶头变色的肉苁蓉用开水烫头或切除变色头，然后将肉苁蓉放在干净的水泥地面上或其它非金属器具上晾晒，每天翻动2-3次，防止霉变，晒至完全干，备用；

4）将黄芪和附子洗净后切成0.3-0.5cm厚度的片状，烘干后备用；

5）将百合除去杂质洗净，在清水中反复漂洗后备用；

其中在上述步骤三中，原料混合包括以下步骤：

1）将上述步骤二1）中所得洁净的金钱柳、阳雀花、阳雀花根皮、算盘子根皮、地蚕子、茉莉花和葛根花切成1-1.5cm的块状；

2）再加入松针、肉苁蓉、黄芪、百合和附子，混合搅拌均匀；

其中在上述步骤四中，将上述混合完全的原料加入药材烘干机中进行烘焙；

其中在上述步骤五中，称重包装包括以下步骤：

1）将上述烘干的原料进行称重，每50g为一份；

2）将每份原料均装进茶包后，开口处密封，即可得甜柳松针养生茶成品。

根据上述技术方案，所述养生茶低的用法为每天一剂，一个月为一疗程。

根据上述技术方案，所述养生茶的禁忌为低血压和低血糖患者慎用。

根据上述技术方案，所述步骤二3）中，晒至肉苁蓉的含水量在10%以下。

根据上述技术方案，所述步骤三2）中，搅拌速度为30-50rpm，搅拌时间为5-8min。

根据上述技术方案，所述步骤四中，药材烘干机采用热风低温烘干，热风温度为40-45℃，烘干时间为30-45min。

与现有技术相比，本发明所达到的有益效果是：该甜柳松针养生茶及其制作工艺，含有根皮苷、黄酮素、多糖、三叶苷2、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D和人体所需的多种微量元素，具有提高人体的免疫力，抑制肿瘤与癌细胞，降血压、血脂血糖、抗过敏、抗氧化、抗衰老、抗疫劳、软坚散结、排毒、养颜、润肠通便、补益脾肾、预防老年痴呆和延年益寿的功能，主治免疫功能低下所引起感冒、咳嗽、咽喉炎、肝肾功能不全、夜尿频多、“三高患者”引起的肥胖，习惯性便秘、妇科疑难杂症、阴虚盗汗和痛风，利尿消炎，对抗癌变与降血糖有辅助治疗作用。

附图说明

附图用来提供对本发明的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本发明的实施例一起用于解释本发明，并不构成对本发明的限制。在附图中：

图1是本发明的工艺立流程图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1，本发明提供一种技术方案：

实施例1：

一种甜柳松针养生茶，配方包括：甜山茶、金钱柳、特制松针、阳雀花、阳雀花根皮、算盘子根皮、地蚕子、茉莉花、肉苁蓉、葛根花、黄芪、百合和附子，各组分的重量份数分别是：38份的甜山茶、6份的金钱柳、4份的特制松针、6份的阳雀花、6份的阳雀花根皮、6份的算盘子根皮、2份的地蚕子、13份的茉莉花、6份的肉苁蓉、10份的葛根花、9份的黄芪、6份的百合和6份的附子。

一种甜柳松针养生茶的制作工艺，包括以下步骤：

1）按照各组分的重量份数分别是：38份的甜山茶、6份的金钱柳、4份的特制松针、6份的阳雀花、6份的阳雀花根皮、6份的算盘子根皮、2份的地蚕子、13份的茉莉花、6份的肉苁蓉、10份的葛根花、9份的黄芪、6份的百合和6份的附子进行选取；

2）将金钱柳、阳雀花、阳雀花根皮、算盘子根皮、地蚕子、茉莉花和葛根花洗净后晾干，备用；将松针洗净后切成1cm左右的段状，备用；将顶头变色的肉苁蓉用开水烫头或切除变色头，然后将肉苁蓉放在干净的水泥地面上或其它非金属器具上晾晒，每天翻动2-3次，防止霉变，晒至完全干，晒至肉苁蓉的含水量在10%以下，备用；将黄芪和附子洗净后切成0.3-0.5cm厚度的片状，烘干后备用；将百合除去杂质洗净，在清水中反复漂洗后备用；

3）将上述步骤二中所得洁净的金钱柳、阳雀花、阳雀花根皮、算盘子根皮、地蚕子、茉莉花和葛根花切成1-1.5cm的块状；再加入松针、肉苁蓉、黄芪、百合和附子，混合搅拌均匀，搅拌速度为30-50rpm，搅拌时间为5-8min；

4）将上述混合完全的原料加入药材烘干机中进行烘焙，药材烘干机采用热风低温烘干，热风温度为40-45℃，烘干时间为30-45min；

5）将上述烘干的原料进行称重，每50g为一份；将每份原料均装进茶包后，开口处密封，即可得甜柳松针养生茶成品。

其中，养生茶低的用法为每天一剂，一个月为一疗程；养生茶的禁忌为低血压和低血糖患者慎用。

实施例2：

一种甜柳松针养生茶，配方包括：甜山茶、金钱柳、特制松针、阳雀花、阳雀花根皮、算盘子根皮、地蚕子、茉莉花、肉苁蓉、葛根花、黄芪、百合和附子，各组分的重量份数分别是：38份的甜山茶、6份的金钱柳、5份的特制松针、6份的阳雀花、6份的阳雀花根皮、6份的算盘子根皮、2份的地蚕子、13份的茉莉花、6份的肉苁蓉、10份的葛根花、9份的黄芪、6份的百合和6份的附子。

一种甜柳松针养生茶的制作工艺，包括以下步骤：

1）按照各组分的重量份数分别是：38份的甜山茶、6份的金钱柳、5份的特制松针、6份的阳雀花、6份的阳雀花根皮、6份的算盘子根皮、2份的地蚕子、13份的茉莉花、6份的肉苁蓉、10份的葛根花、9份的黄芪、6份的百合和6份的附子进行选取；

实施例3：

一种甜柳松针养生茶，配方包括：甜山茶、金钱柳、特制松针、阳雀花、阳雀花根皮、算盘子根皮、地蚕子、茉莉花、肉苁蓉、葛根花、黄芪、百合和附子，各组分的重量份数分别是：38份的甜山茶、6份的金钱柳、6份的特制松针、6份的阳雀花、6份的阳雀花根皮、6份的算盘子根皮、2份的地蚕子、13份的茉莉花、6份的肉苁蓉、10份的葛根花、9份的黄芪、6份的百合和6份的附子。

一种甜柳松针养生茶的制作工艺，包括以下步骤：

1）按照各组分的重量份数分别是：38份的甜山茶、6份的金钱柳、6份的特制松针、6份的阳雀花、6份的阳雀花根皮、6份的算盘子根皮、2份的地蚕子、13份的茉莉花、6份的肉苁蓉、10份的葛根花、9份的黄芪、6份的百合和6份的附子进行选取；

将上述实施例所得成品的性质进行对比可得：

综上所述，该甜柳松针养生茶具有明显的降血糖和降血压的作用，且服用一疗程后血糖和血压总体稳定。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims

1.一种甜柳松针养生茶，配方包括：甜山茶、金钱柳、特制松针、阳雀花、阳雀花根皮、算盘子根皮、地蚕子、茉莉花、肉苁蓉、葛根花、黄芪、百合和附子，其特征在于：各组分的重量份数分别是：30-42份的甜山茶、5-8份的金钱柳、4-6份的特制松针、5-8份的阳雀花、5-8份的阳雀花根皮、5-8份的算盘子根皮、1-2份的地蚕子、10-15份的茉莉花、5-8份的肉苁蓉、8-12份的葛根花、8-10份的黄芪、5-8份的百合和5-8份的附子。

2.一种甜柳松针养生茶的制作工艺，包括以下步骤：步骤一，原料选取；步骤二，原料预处理；步骤三，原料混合；步骤四，原料烘干；步骤五，称重包装；其特征在于：

其中在上述步骤二中，原料预处理包括以下步骤：

2）将松针洗净后切成1cm左右的段状，备用；

5）将百合除去杂质洗净，在清水中反复漂洗后备用；

其中在上述步骤三中，原料混合包括以下步骤：

其中在上述步骤五中，称重包装包括以下步骤：

1）将上述烘干的原料进行称重，每50g为一份；

3.根据权利要求1所述的一种甜柳松针养生茶，其特征在于：所述养生茶低的用法为每天一剂，一个月为一疗程。

4.根据权利要求1所述的一种甜柳松针养生茶，其特征在于：所述养生茶的禁忌为低血压和低血糖患者慎用。

5.根据权利要求2所述的一种甜柳松针养生茶的制作工艺，其特征在于：所述步骤二3）中，晒至肉苁蓉的含水量在10%以下。

6.根据权利要求2所述的一种甜柳松针养生茶的制作工艺，其特征在于：所述步骤三2）中，搅拌速度为30-50rpm，搅拌时间为5-8min。

7.根据权利要求2所述的一种甜柳松针养生茶的制作工艺，其特征在于：所述步骤四中，药材烘干机采用热风低温烘干，热风温度为40-45℃，烘干时间为30-45min。