CN109965330A - 一种修顶装置 - Google Patents

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王玉锁
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Shanghai Yu Cheng Machinery Co Ltd
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23PSHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P20/00Coating of foodstuffs; Coatings therefor; Making laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs
    • A23P20/20Making of laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs, e.g. by wrapping in preformed edible dough sheets or in edible food containers
    • A23P20/25Filling or stuffing cored food pieces, e.g. combined with coring or making cavities

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
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  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

本发明公开了一种修顶装置,属于食品加工技术领域。包括调节螺杆、固定座、限位座、升降座、导向杆、升降气缸、回转气缸和修顶刀,所述调节螺杆穿过所述固定座且与其转动固定,调节螺杆的上端固定有一手轮,所述导向杆有两个,导向杆的两端分别与固定座下端、所述限位座上端固定,所述升降座上具有与导向杆相配合的导向孔,升降座套在导向杆上且升降座与调节螺杆螺接,所述升降气缸固定在升降座上,升降气缸的活塞杆与所述回转气缸固定,所述修顶刀与回转气缸的回转部固定。升降气缸与回转气缸配合使用对食品轮廓进行修整,无需人工操作,可应用于生产流水线上,提高生产效果;且升降座的高度能够调节,从而适应于不同规格的食品修顶使用。

Description

一种修顶装置
技术领域
本发明涉及一种修顶装置,属于食品加工技术领域。
背景技术
包馅类食品加工时要经过抓花过程,抓花完成后食品的形状可能会发生形变,因此,有必要设计一种修顶装置,对食品轮廓进行修整。
发明内容
本发明所要解决的技术问题在于:提供一种修顶装置,它能够对抓花后的食品进行修正,无需人工操作,提升生产效率。
本发明所要解决的技术问题采取以下技术方案来实现:
一种修顶装置,包括调节螺杆、固定座、限位座、升降座、导向杆、升降气缸、回转气缸和修顶刀,所述调节螺杆穿过所述固定座且与其转动固定,调节螺杆的上端固定有一手轮,所述导向杆有两个,导向杆的两端分别与固定座下端、所述限位座上端固定,所述升降座上具有与导向杆相配合的导向孔,升降座套在导向杆上且升降座与调节螺杆螺接,所述升降气缸固定在升降座上,升降气缸的活塞杆与所述回转气缸固定,所述修顶刀与回转气缸的回转部固定。
通过采用上述技术方案,将固定座固定在跟随模组上,当输送线上的食品移动至修顶装置的下方时,升降气缸动作使修顶刀下移接触食品表面,然后回转气缸动作使修顶刀围绕食品轮廓进行转动进行轮廓修正,转动调节螺杆,使升降座竖直移动改变修顶刀的初始高度,从而适应于不同规格的食品修顶使用,适用性强。
作为优选实例,所述升降座上并列固定有两个L型板,所述升降气缸与两个所述L型板固定。
通过采用上述技术方案,扩展横向距离,避免动作时产生影响。
本发明的有益效果是:升降气缸与回转气缸配合使用对食品轮廓进行修整,无需人工操作,可应用于生产流水线上,提高生产效果;且升降座的高度能够调节,从而适应于不同规格的食品修顶使用。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
图中:调节螺杆1,固定座2,限位座3,升降座4,导向杆5,升降气缸6,回转气缸7,修顶刀8,L型板9。
具体实施方式
为了对本发明的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本发明。
如图1所示,一种修顶装置,包括调节螺杆1、固定座2、限位座3、升降座4、导向杆5、升降气缸6、回转气缸7和修顶刀8,所述调节螺杆1穿过所述固定座2且与其转动固定,调节螺杆1的上端固定有一手轮,所述导向杆5有两个,导向杆5的两端分别与固定座2下端、所述限位座3上端固定,所述升降座4上具有与导向杆5相配合的导向孔,升降座4套在导向杆5上且升降座4与调节螺杆1螺接,所述升降气缸6固定在升降座4上,升降气缸6的活塞杆与所述回转气缸7固定,所述修顶刀8与回转气缸7的回转部固定。
回转气缸7采用SMC型斯麦特回转气缸。
修顶刀8即为一片状刀,其旋转时与食品外周面相接触对其轮廓进行修整。
调节螺杆1通过旋转节或轴承转动固定在固定座2上,为进一步提高稳定性,调节螺杆1的末端通过轴承转动固定在限位座3上。
进一步的,所述升降座4上并列固定有两个L型板9,所述升降气缸6与两个所述L型板9固定。
升降气缸6与回转气缸7配合使用对食品轮廓进行修整,无需人工操作,可应用于生产流水线上,提高生产效果;且升降座4的高度能够调节,从而适应于不同规格的食品修顶使用。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入本发明要求保护的范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (2)

1.一种修顶装置,其特征在于:包括调节螺杆、固定座、限位座、升降座、导向杆、升降气缸、回转气缸和修顶刀,所述调节螺杆穿过所述固定座且与其转动固定,调节螺杆的上端固定有一手轮,所述导向杆有两个,导向杆的两端分别与固定座下端、所述限位座上端固定,所述升降座上具有与导向杆相配合的导向孔,升降座套在导向杆上且升降座与调节螺杆螺接,所述升降气缸固定在升降座上,升降气缸的活塞杆与所述回转气缸固定,所述修顶刀与回转气缸的回转部固定。
2.根据权利要求1所述的一种修顶装置,其特征在于:所述升降座上并列固定有两个L型板,所述升降气缸与两个所述L型板固定。
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