CN109717327A - 乌鸡饲料添加剂及其制备方法与应用 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种乌鸡饲料添加剂，主要由以下重量份的原料制备：何首乌35～40份、松针25～30份、当归25～30份、决明子25～30份、地骨皮25～30份、生地黄15～20份、菟丝子15～20份、牛膝7～15份、甲鱼壳7～15份、分心木3～6份、茯苓3～6份、海藻3～6份。本发明公开了一种乌鸡饲料添加剂的制备方法，将何首乌、松针、当归等粉碎，并混合得到混合物，采用醇提法提取混合物，得到的提取物即为饲料添加剂。本发明公开了一种饲料添加剂在提高凌云乌鸡母鸡黑色素沉积的应用。本发明具有提高凌云乌鸡母鸡黑色素沉积的有益效果。

Description

乌鸡饲料添加剂及其制备方法与应用

技术领域

本发明涉及饲料添加剂领域。更具体地说，本发明涉及一种乌鸡饲料添加剂及其制备方法与应用。

背景技术

乌骨鸡是我国重要的特色药食资源，与非乌骨鸡相比，最显著的特点是其体内富含黑色素，黑色素是乌骨鸡发挥其药用功效的重要物质基础。长期以来，人们把乌骨鸡作为传统的中药和滋补的佳品，现代研究发现，乌骨鸡黑色素具有抗疲劳、抗氧化、抗诱变、防辐射、延缓衰老、提高机体免疫力、排铅解毒、消除自由基等功能，黑色素是机体内重要的活性成分，是活性功能的物质基础，黑色素决定了乌骨鸡的药用价值。体内黑色素含量越高的乌鸡，其药用滋补价值越高。乌鸡体内黑色素的蓄积量除了和鸡的遗传因素有关外，非遗传因素，如饲料、疾病等方面的因素也能影响乌鸡黑色素的形成。虽然乌鸡母鸡的黑色素含量高于乌鸡公鸡，但是还需要进一步提升乌鸡母鸡的品质，以适应目前生活水平提高，带来的高品质需要。

发明内容

本发明的一个目的是解决至少上述问题，并提供至少后面将说明的优点。

本发明还有一个目的是提供一种乌鸡饲料添加剂，可以提高凌云乌鸡母鸡体内的黑色素含量，一种乌鸡饲料添加剂的制备方法，可以提高饲料添加剂中的铜、酪氨酸、维生素B₆的含量，提供一种乌鸡饲料添加剂在提高凌云乌鸡母鸡黑色素沉积的应用。

为了实现根据本发明的这些目的和其它优点，提供了一种乌鸡饲料添加剂，主要由以下重量份的原料制备：何首乌35～40份、松针25～30份、当归25～30份、决明子25～30份、地骨皮25～30份、生地黄15～20份、菟丝子15～20份、牛膝7～15份、甲鱼壳7～15份、分心木3～6份、茯苓3～6份、海藻3～6份。

一种乌鸡饲料添加剂的制备方法，将何首乌、松针、当归、决明子、地骨皮、生地黄、菟丝子、牛膝、甲鱼壳、分心木、茯苓、海藻粉碎，并混合得到混合物，采用醇提法提取混合物，得到的提取物即为饲料添加剂。

优选的是，醇提法具体为：向混合物中加入质量分数为95％的乙醇溶液，常温下浸提2～4h，抽滤得滤液A和滤渣A，将滤液A减压蒸馏，并挥发去除乙醇得醇提液，将醇提液浓缩至相对密度1.15～1.25的清膏，再与二氧化硅以质量比1:3混合均匀，干燥至水分含量低于5％，得所述饲料添加剂，其中，混合物与质量分数为95％的乙醇溶液的质量比为1:3。

优选的是，还包括在采用醇提法提取混合物前，对混合物进行冻融处理，具体方法为：

将混合物与饮用水按质量比1:1搅拌成糊状物，将糊状物置于-30～-20℃的温度下冷冻20～30h，然后置于20～30℃的温度下，直至糊状物完全解冻。

优选的是，混合物的颗粒粒径小于100目。

优选的是，在将滤液A进行减压蒸馏前，还包括：按质量比为1:3向滤渣A中加入质量分数为95％的乙醇溶液，常温下浸提2～4h，抽滤得滤液B和滤渣B，按质量比为1:3向滤渣B中加入质量分数为95％的乙醇溶液，常温下浸提2～4h，抽滤得滤液C，将滤液B和滤液C加入到滤液A中。

优选的是，还包括在对混合物进行冻融处理之前，对混合物进行预处理，具体方法为：

按质量比为1:2向混合物中加入脱脂溶液，搅拌均匀后，置于磁场强度为1T的下磁化3h，然后于65℃下水浴加热50min，其中，脱脂溶液具体为：将铁颗粒、绿茶粉、碳酸氢钠、饮用水按质量比为5:2:0.5:10混合均匀，铁颗粒的颗粒粒径为2mm。

饲料添加剂在提高凌云乌鸡母鸡黑色素沉积的应用。

本发明至少包括以下有益效果：首先采用冻融处理和三次醇提的方法，可以提高饲料添加剂中的铜、酪氨酸、维生素B₆的含量，进而提升饲料添加剂促进凌云乌鸡公鸡黑色素沉积的作用。其次，采用脱脂溶液与磁场作用相结合，提高饲料添加剂中的二苯乙烯苷和β-谷甾醇的含量，进而降低乌鸡鸡肉中的脂肪的含量，并且还可以提高组成脂肪的必需脂肪酸花生四烯酸、亚油酸、亚麻酸的含量，最终提升乌鸡的营养品质。

本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步的详细说明，以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。

需要说明的是，下述实施方案中所述实验方法，如无特殊说明，均为常规方法，所述试剂和材料，如无特殊说明，均可从商业途径获得。

<实施例1>

乌鸡饲料添加剂，主要由以下重量份的原料制备：何首乌35份、松针25份、当归25份、决明子25份、地骨皮25份、生地黄15份、菟丝子15份、牛膝7份、甲鱼壳7份、分心木3份、茯苓3份、海藻3份。

将何首乌、松针、当归、决明子、地骨皮、生地黄、菟丝子、牛膝、甲鱼壳、分心木、茯苓、海藻粉碎，并混合得到混合物，采用醇提法提取混合物，得到的提取物即为饲料添加剂。

醇提法具体为向混合物中加入质量分数为95％的乙醇溶液，常温下浸提3h，过滤，取滤液干燥即得饲料添加剂，其中，混合物与质量分数为95％的乙醇溶液的质量比为1:3。<实施例2>

乌鸡饲料添加剂，主要由以下重量份的原料制备：何首乌40份、松针30份、当归30份、决明子30份、地骨皮30份、生地黄20份、菟丝子20份、牛膝15份、甲鱼壳15份、分心木6份、茯苓6份、海藻6份。

将何首乌、松针、当归、决明子、地骨皮、生地黄、菟丝子、牛膝、甲鱼壳、分心木、茯苓、海藻粉碎，并混合得到混合物，采用醇提法提取混合物，得到的提取物即为饲料添加剂。

醇提法具体为向混合物中加入质量分数为95％的乙醇溶液，常温下浸提3h，过滤，取滤液干燥即得饲料添加剂，其中，混合物与质量分数为95％的乙醇溶液的质量比为1:3。

<实施例3>

乌鸡饲料添加剂，主要由以下重量份的原料制备：何首乌37份、松针28份、当归28份、决明子27份、地骨皮27份、生地黄18份、菟丝子17份、牛膝10份、甲鱼壳10份、分心木5份、茯苓4份、海藻4份。

将何首乌、松针、当归、决明子、地骨皮、生地黄、菟丝子、牛膝、甲鱼壳、分心木、茯苓、海藻粉碎，并混合得到混合物，采用醇提法提取混合物，得到的提取物即为饲料添加剂。

醇提法具体为向混合物中加入质量分数为95％的乙醇溶液，常温下浸提3h，过滤，取滤液干燥即得饲料添加剂，其中，混合物与质量分数为95％的乙醇溶液的质量比为1:3。

<实施例4>

乌鸡饲料添加剂，主要由以下重量份的原料制备：何首乌37份、松针28份、当归28份、决明子27份、地骨皮27份、生地黄18份、菟丝子17份、牛膝10份、甲鱼壳10份、分心木5份、茯苓4份、海藻4份。

将何首乌、松针、当归、决明子、地骨皮、生地黄、菟丝子、牛膝、甲鱼壳、分心木、茯苓、海藻粉碎，并混合得到混合物，采用醇提法提取混合物，得到的提取物即为饲料添加剂。

醇提法具体为：向混合物中加入质量分数为95％的乙醇溶液，常温下浸提3h，抽滤得滤液A和滤渣A，将滤液A减压蒸馏，并挥发去除乙醇得醇提液，将醇提液浓缩至相对密度1.20的清膏，再与二氧化硅以质量比1:3混合均匀，干燥至水分含量低于5％，得所述饲料添加剂，其中，混合物与质量分数为95％的乙醇溶液的质量比为1:3。

还包括在采用醇提法提取混合物前，对混合物进行冻融处理，具体方法为：

将混合物与饮用水按质量比1:1搅拌成糊状物，将糊状物置于-25℃的温度下冷冻25h，然后置于25℃的温度下，直至糊状物完全解冻。

混合物的颗粒粒径小于100目。

在将滤液A进行减压蒸馏前，还包括：按质量比为1:3向滤渣A中加入质量分数为95％的乙醇溶液，常温下浸提3h，抽滤得滤液B和滤渣B，按质量比为1:3向滤渣B中加入质量分数为95％的乙醇溶液，常温下浸提3h，抽滤得滤液C，将滤液B和滤液C加入到滤液A中。

<实施例5>

制备方法同实施例4，其中，还包括在对混合物进行冻融处理之前，对混合物进行预处理，具体方法为：

按质量比为1:2向混合物中加入脱脂溶液，搅拌均匀后，置于磁场强度为1T的下磁化3h，然后于65℃下水浴加热50min，其中，脱脂溶液具体为：将铁颗粒、绿茶粉、碳酸氢钠、饮用水按质量比为5:2:0.5:10混合均匀，铁颗粒的颗粒粒径为2mm。

<对比例1>

制备方法同实施例3，其中，采用水提法提取混合物。水提法具体为：将混合物与饮用水按质量比为1:10混合，并于65℃下浸提5h，过滤，取滤液干燥即得饲料添加剂。

<对比例2>

制备方法同实施例3，其中，采用微波法提取混合物。微波提取法具体为：将混合物与饮用水按质量比为1:10混合，并置于微波炉中，于大火微波处理5min，过滤，取滤液干燥即得饲料添加剂。

<对比例3>

制备方法同实施例3，其中，饲料添加剂的配方不同，饲料添加剂的配方为何首乌37份、松针28份、当归28份、决明子27份、地骨皮27份、生地黄18份、菟丝子17份。

<对比例4>

制备方法同实施例4，其中，未对混合物进行冻融处理，也未向滤液A中加入滤液B和滤液C。

<对比例5>

制备方法同实施例4，其中，未对混合物进行冻融处理。

<对比例6>

制备方法同实施例5，其中，预处理的方法不同，具体为：按质量比为1:2向混合物中加入绿茶粉。

<提取方法评价试验>

1、检测实施例3、对比例1、对比例2的方法制备的饲料添加剂中的铜、酪氨酸、维生素B₆的含量，实施例3为醇提法，对比例1为水提法，对比例2为微波提取法，结果如下表所示：

表1

组别	铜％	酪氨酸％	维生素B<sub>6</sub>％
				实施例3	4.25	0.18	2.08
对比例1	0.34	0.10	1.29
				对比例2	0.30	0.05	0.88

由上表可知，醇提法提取的饲料添加剂中的铜、酪氨酸、维生素B₆的含量显著高于水提法和微波提取法的饲料添加剂中对应成分的含量，说明醇提法法可以提高铜、酪氨酸、维生素B₆的含量。

检测实施例4、对比例4、对比例5的方法制备的饲料添加剂中的铜、酪氨酸、维生素B₆的含量，结果如下表所示：

表2

组别	铜％	酪氨酸％	维生素B<sub>6</sub>％
				实施例4	5.71	0.54	3.61
对比例4	3.18	0.29	2.47
				对比例5	3.96	0.32	2.74

由上表可知，实施例4的方法制备的饲料添加剂中的铜、酪氨酸、维生素B₆的含量显著高于对比例4和对比例5的方法制备的饲料添加剂中对应成分的含量，说明冻融处理和三次醇提的方法都可以提高铜、酪氨酸、维生素B₆的含量。

2、检测实施例4、实施例5、对比例6的方法制备的饲料添加剂中二苯乙烯苷和β-谷甾醇的含量，结果如下表所示：

表3

组别	二苯乙烯苷mg/g	β-谷甾醇mg/g
			实施例4	2.39	1.83
实施例5	4.83	2.12
			对比例6	2.45	1.85

由上表可知，与实施例4比较，实施例5的方法制备的饲料添加剂中的二苯乙烯苷和β-谷甾醇的含量显著提高，二苯乙烯苷和β-谷甾醇具有促进脂肪代谢的作用；

与对比例6比较，单独的绿茶粉对提高饲料添加剂中的二苯乙烯苷和β-谷甾醇的含量效果不明显，但是配制成磁性溶液，并且结合磁场作用后，可以取到显著的效果。

<饲料添加剂对乌鸡品质的影响>

2018年1月9日，广西凌云县瑞东农牧有限公司凌云乌鸡保种场，选取刚出壳的凌云乌鸡母苗8000只进行饲养试验，鸡群随机分为8组，每组1000只，对照组饲喂基础饲粮，实施例1～5、对比例3、对比例6在育雏期间全程饲喂基础饲粮+1000mg/kg的对应的方法制备的饲料添加剂，饲养至150日龄，各组分别随机选取20只凌云乌鸡母鸡，检测肝脏、肾脏、鸡胸肉和皮肤中的黑色素蓄积量，检测鸡肉中的脂肪含量，及花生四烯酸、亚油酸、亚麻酸的相对含量，结果如表4和表5所示。

黑色素含量测定方法：准确称取10mg组织样品加入到1mL由soluene-350:水按照体积比9:1制成的溶液中，100℃水浴加热溶解后，立即置于分光光度计中测定500nm条件下的吸光度值(A500)，根据吸光度值比较组织样品的黑色素含量。结果如下：

表4

组别	肝脏	肾脏	鸡胸肉	皮肤
					对照组	0.115	0.107	0.095	0.152
实施例1	0.152	0.131	0.128	0.187
					实施例2	0.154	0.132	0.133	0.182
实施例3	0.158	0.135	0.131	0.189
					实施例4	0.160	0.133	0.129	0.188
实施例5	0.164	0.135	0.133	0.191
					对比例3	0.127	0.123	0.118	0.176
对比例6	0.155	0.130	0.126	0.187

由上表可知，与对照组比较可知，实施例1～5、对比例6的方法制备的饲料添加剂有助于提高乌鸡公鸡的肝脏、肾脏、鸡胸肉、皮肤的黑色素的含量，说明实施例3～5的方法制备的饲料添加剂可以协助公鸡体内黑色素沉积。

与对照组比较可知，仅含有何首乌37份、松针28份、当归28份、决明子27份、地骨皮27份、生地黄18份、菟丝子17份制备的饲料添加剂，对乌鸡公鸡体内黑色素的沉积也有提高作用，但与实施例3相比，提升效果较差。

表5

由上表可知，饲喂实施例5的饲料添加剂后，可以降低乌鸡鸡肉中的脂肪的含量，并且还可以提高组成脂肪的必需脂肪酸花生四烯酸、亚油酸、亚麻酸的含量；

由实施例4与对比例6比较可知，单独的绿茶粉不能取到降低乌鸡鸡肉中的脂肪的含量，也不能提高必需脂肪酸的含量，只有配制成磁性溶液并与磁场结合作用，才能达到显著效果。

尽管本发明的实施方案已公开如上，但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用，它完全可以被适用于各种适合本发明的领域，对于熟悉本领域的人员而言，可容易地实现另外的修改，因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下，本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的实施例。

Claims (8)

1.乌鸡饲料添加剂，其特征在于，主要由以下重量份的原料制备：何首乌35～40份、松针25～30份、当归25～30份、决明子25～30份、地骨皮25～30份、生地黄15～20份、菟丝子15～20份、牛膝7～15份、甲鱼壳7～15份、分心木3～6份、茯苓3～6份、海藻3～6份。

2.如权利要求1所述的乌鸡饲料添加剂的制备方法，其特征在于，将何首乌、松针、当归、决明子、地骨皮、生地黄、菟丝子、牛膝、甲鱼壳、分心木、茯苓、海藻粉碎，并混合得到混合物，采用醇提法提取混合物，得到的提取物即为饲料添加剂。

3.如权利要求2所述的乌鸡饲料添加剂的制备方法，其特征在于，醇提法具体为：向混合物中加入质量分数为95％的乙醇溶液，常温下浸提2～4h，抽滤得滤液A和滤渣A，将滤液A减压蒸馏，并挥发去除乙醇得醇提液，将醇提液浓缩至相对密度1.15～1.25的清膏，再与二氧化硅以质量比1:3混合均匀，干燥至水分含量低于5％，得所述饲料添加剂，其中，混合物与质量分数为95％的乙醇溶液的质量比为1:3。

4.如权利要求3所述的乌鸡饲料添加剂的制备方法，其特征在于，还包括在采用醇提法提取混合物前，对混合物进行冻融处理，具体方法为：

将混合物与饮用水按质量比1:1搅拌成糊状物，将糊状物置于-30～-20℃的温度下冷冻20～30h，然后置于20～30℃的温度下，直至糊状物完全解冻。

5.如权利要求2所述的乌鸡饲料添加剂的制备方法，其特征在于，混合物的颗粒粒径小于100目。

6.如权利要求4所述的乌鸡饲料添加剂的制备方法，其特征在于，在将滤液A进行减压蒸馏前，还包括：按质量比为1:3向滤渣A中加入质量分数为95％的乙醇溶液，常温下浸提2～4h，抽滤得滤液B和滤渣B，按质量比为1:3向滤渣B中加入质量分数为95％的乙醇溶液，常温下浸提2～4h，抽滤得滤液C，将滤液B和滤液C加入到滤液A中。

7.如权利要求6所述的乌鸡饲料添加剂的制备方法，其特征在于，还包括在对混合物进行冻融处理之前，对混合物进行预处理，具体方法为：

按质量比为1:2向混合物中加入脱脂溶液，搅拌均匀后，置于磁场强度为1T的下磁化3h，然后于65℃下水浴加热50min，其中，脱脂溶液具体为：将铁颗粒、绿茶粉、碳酸氢钠、饮用水按质量比为5:2:0.5:10混合均匀，铁颗粒的颗粒粒径为2mm。

8.如权利要求2～7任一项所述的制备方法制备的饲料添加剂在提高凌云乌鸡母鸡黑色素沉积的应用。