CN109348966A - 一种榛子树高产种植栽培技术方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种榛子树高产种植栽培技术方法,特征是通过实施可操作性强的工艺流程:选气候→育苗→整形→用肥→植保→整形→追肥→防治虫害→控水保果→采园→整枝→施促稍肥→采收→加工。严格把握各个环节的工作,严僅的工艺方法、程序,不断的试验,从引种到试种、管理采收、加工形成一套产业链,引种、培育、驯化得到一系列新品种,果树生长快,成活率高,树枝粗壮,开花结果率高,果子坚实,体形美,营养价值高,对人体保健,延年益寿,健康体壮,可大量扩种、普种的优良树种和种植技术方法。
Description
技术领域
本发明涉及农林果类,尤其是一种榛子树高产种植栽培技术方法。
背景技术
榛子、核桃、杏仁、腰果被人们称为“世界四大坚果”,它们共同特征是有坚硬的外壳,里面包含油质的可食果子,有较高丰富的营养价值,在我国务省可种植。
榛子属桦木科(Betulaceae)榛属(CorylusL)植物,我国榛属植物有8个种两个变种。其中平榛野生资源分布最广,我国发展榛树栽培业有近百年历史。但由于缺乏驯化,广种薄收。近年来,我国东北林研所不断试验,通过实现驯化培育出一套适合我国发展的新品种,但南方气候条件与之反差大,不少退化现象,生长不理想。
发明内容
本发明的目的在于提供一种通过改良、培育、驯化得到了一套适于南北方种植,能产生巨大效益的新品种,具有抗寒、抗旱、丰产、大果等特征,易于种植栽培,成本低,易管理操作。
本发明的栽培技术方法是这样的:其工艺流程是:气候→育苗→整形→用肥→植保→整形→追肥→防治虫害→控水保果→采园→整枝→施促稍肥→采收→加工。
气候选在10~36℃环境温度。
用良种嫁接苗,用改良切接法嫁接。
整地,PH值为6.0,选海拔1400米以下的丘陵地。
用肥,用有机肥为主,化肥为辅,开沟施肥。
定干高度为90cm处剪口,短截,摘心促分枝。
树干涂白,用石灰水十硫磺粉按3:2涂上树干,喷10%敌菌丹,每升兑水350克。
保持树干、树根湿度,浇灌、喷洒、滴灌结合,不定时喷淋。
本发明的优点是:新品种具抗寒、抗旱生长能力,丰产,种植栽培技术要求不高,沙质地,黄土高坡、平坡地均可种植。树木生长快,成活率高,结果率高,形美,果体重大,果肉丰厚,厚味浓郁,气味芳芬,甜胞,含脂肪,含蛋白质高,还有多种维生素和矿物质,果肉是巧克力、糖果、糕点加工的优质原料,可榨油,可药用。木材可做伞具柄、手杖,树皮可制鞣制皮质,烤胶,全身是宝。
具体实施方式
以下实施例是对本发明的进一步描述。
实施例1,榛子是一种用途广,经济价值较高的树种。榛子果仁含脂肪51.4%~66.4%,蛋白质17.32%~25.92%,碳水化合物6.6%,水分2.8%~5.8%及多种维生素和矿物质。榛仁可生食,炒食,不仅风味好,且热量高。在食品工业中榛仁是巧克力,糖果,糕点等加工食品的优质原料。榛仁也是榨取食用油及多种工业用油的原料,含油量54%左右,是大豆的4倍。榛仁还可入药。油粕可作饲料或肥料,果壳是制活性炭的原料。树皮及果苞含单宁(80%)可制鞣皮物质和烤胶,榛叶可养蚕。木材可用制手杖,伞柄等。榛子的花为雌雄同株异花,即单性花,先花后叶。雄花为柔荑花序,着生于新稍中上部的叶腋间,雌为头状花序,着生于一年生枝的中上部或短枝丛枝顶部,借风媒传粉。
不同种类的榛,对温度要求不一。欧榛喜温暖湿润的气候。适宜平均气温13~15℃,绝对最低-10℃,极端高温38℃地区。平欧杂交种较欧榛抗寒,适宜年均气温7.5~13℃,最低气温可达-30℃地区栽培。榛子为喜光植物,一般要求年日照时数在2000小时以上,否则花芽形成少,产量低。榛树喜在肥沃,通气性良好的砂壤土上生长,尤其平欧杂交种对土壤要求高,干燥的砂土,粘重土,沼泽地,盐渍地和低洼地均不宜建立榛园。平欧杂交种要求土壤pH值6.0。榛子的枝条易生根,不定芽易萌发根蘖。因此,通常用压条或嫁接繁殖培育苗木。早春压条用一年生的健壮萌发枝,6月压条用当年生的嫩枝作材料。嫁接育苗,多用平榛实生苗作砧木。榛子易落花落果,果实空粒和瘪仁率较高。防止的主要措施:①繁殖育苗时要选优良母树;②建园时配置好授粉树,并辅以人工授粉;③加强管理营养充足。榛子坚果成熟期与种类,品种及气候条件有密切关系。一般从雌花授粉到坚果成熟需145天。由于同一株树***及顶部的坚果先成熟,下部及内膛较晚,生产中应分期采收。采摘的带苞榛子,堆积发酵3天,用棒敲击脱壳,除杂,干燥即为商品榛果。榛子贮藏要求低温,低氧,干燥,避光,适宜气温15℃以下,相对湿度60%以下,暗光,否则脂肪转化而产生“哈喇味”不能食用。我国榛子加工业还很落后,如意大利榛子加工分4大类,产品几十种,不仅带壳炒食,果仁制酱,还是多种糖果,食品的高档原料。随着我国食品工业的发展和人民生活水平的提高,榛子市场的前景很大。
实施例2,一、气候条件:坚果较耐寒,幼树可忍受-4℃低温,霜期天而完好无损;成年树能耐-6℃短暂低温。但是,榛子树商业性生产最适宜在温度不超过32℃,不低于12℃的无霜冻地茎发展。生长的最适温度是30℃。
二、育苗:榛子树除了实生选育种或园林观赏而种植实生树外,商业性生产都种优良品种的嫁接苗和扦插苗。榛子树的木质坚硬,比其他果树难于嫁接;主要嫁接方法有劈接法和改良切接法。扦插苗在生产过程中存在种植成活率低,抗逆性差等问题。目前,用作商业性生产一般不用扦插苗种植。
三、整地:榛子树属热带、亚热带高端经济作物,具有较强的适应性,适宜种植在海拔1000米以下的丘陵或平地,要求夏季最高温度一般不超过34℃,冬季最高温度不低于16℃,最低温度不低于0℃,终年无霜或偶有轻霜,土层深厚,富含有机质,PH值为6.0,排水良好,旱季缺水时有灌溉条件。因该树树冠茂密,根系浅、不抗风,所以果园应选择在大风少的地方,受台风影响的地区,要建防风林带,幼树期需用竹子、树枝作支撑,以抗风害。
四、用肥:以有机肥为主,化学肥料为辅。施肥部位在树冠滴水线附近,开沟施肥,有机肥宜开沟深施;化学肥宜开沟浅施覆盖土。
五、植保管理:
1、整形:修剪的目的就是要使幼苗定植后3~4年结果丰产的圆锥头形、半圆头树匠,主干高度合理,主枝数量适当, 子布均匀,枝梢生长健壮,树形紧凑,有利开花结果。定干高度90厘米,一般在苗木出圃或定植时完成。在定干90厘米处短截,使其剪口下萌发新梢,培养主干。定干后主枝每隔50厘米左右促主干分枝一次,形成层次性树冠,便于花期内膛枝的总状花序悬垂生长,提高座果率。幼龄树以疏枝或疏芽为主,当主枝超过50厘米进行第一次离心或短截,促其分枝;主枝截顶后,上面的5个腋芽萌发生长,长至6节长时只留一条继续生长成主枝,另两枝则在5节部位进行摘心;当主枝顶芽于上次分枝点长至50厘米左右时,再摘心促其分枝,留枝方法同上。枝长比较直立且分枝角度小的品种可用拉线的办法进行拉枝整形,使枝条角度合理,分布均匀。
2、树干涂白秋冬季10~11月要对坚果树树干涂白,预防幼龄树日灼病和
坚果蛀蝙蛾。涂白剂为:25千克水+8千克生石灰+4千克硫磺粉+1.5千克食盐+0. 3千克动物油或其它可以石灰混用的杀虫剂,亦可用25千克水+5千克生石灰+ 0.6千克食盐混合涂干。
六、防治虫害:榛子树病虫害有炭疽病、煤烟病、根腐病、溃疡病、咖啡豹蠢蛾、大袋蛾、毒蛾、刺蛾、蓟马、卷叶蛾等。茎干溃疡病,减少树干基部的周围浸水,避免损伤树干,用洗擦干无锈锋利的刀刮除坏死层和木质部,涂上20克/升氧氯化泥浆,然后包扎好伤口,在病区树干下部喷施80%的260毫/升敌菌丹,或者喷施80%的20克/升甲霜灵。炭疽病,发病初期喷施50%多菌灵或75%的代森锰锌6000倍液。夏季用波尔多液或30%氧氯化铜悬浮剂600倍喷洒树冠。新梢抽发期、开花期、小果期28天,用50%甲基托布津、40%多菌灵、45%硫磺悬浮剂或75%百菌清600倍液交替喷洒树冠和枝干。
灰霉病,扩大树冠光合面积,降低果园湿度;冬季园地翻挖晾晒,并用石灰水(石灰:水=1:6)刷白树干。初花期至幼果期,用***酮可湿性粉剂500倍液喷雾4次即可。
七、控水保果:管理对水分极为敏感,从开花至成熟都不应缺水,特别是果油积累期如缺水,会严重降低质量和产量。当嫩叶萎蔫、成熟叶尖失去光泽时为缺水征兆,要及时灌溉淋水。
Claims (8)
1.一种榛子树高产种植栽培技术方法,其特征在于其工艺流程是:气候→育苗→整形→用肥→植保→整形→追肥→防治虫害→控水保果→采园→整枝→施促稍肥→采收→加工。
2.根据权利要求1所述的一种榛子树高产种植栽培技术方法,其特征在于气候选在10~36℃环境温度。
3.根据权利要求1所述的一种榛子高产种植栽培技术方法 ,其特征在于用良种嫁接苗,用改良切接法嫁接。
4.根据权利要求1所述的一种榛子树高产种植栽培技术方法 ,其特征在于整地,PH值为6.0,选海拔1400米以下的丘陵地。
5.根据权利要求1所述的一种榛子树高产种植栽培技术方法 ,其特征在于用肥,用有机肥为主,化肥为辅,开沟施肥。
6.根据权利要求1所述的一种榛子树高产种植栽培技术方法 ,其特征在于定干高度为90cm处剪口,短截,摘心促分枝。
7.根据权利要求1所述的一种榛子树高产种植栽培技术方法 ,其特征在于树干涂白,用石灰水十硫磺粉按3:2涂上树干,喷10%敌菌丹,每升兑水350克。
8.根据权利要求1所述的一种榛子树高产种植栽培技术方法 ,其特征在于保持树干、树根湿度,浇灌、喷洒、滴灌结合,不定时喷淋。
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