CN109329930A - 一种促进尿酸降低的组合物及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种促进尿酸降低的组合物，包括按重量份计的以下组分：10‑25份茯苓、10‑25份薏苡仁、10‑20份葛根、7‑14份圆苞车前子壳粉、8‑16份奇亚籽粉、0.5‑3份鲣鱼弹性蛋白和补足100份的辅料。该组合物从降低血糖血脂和胆固醇、促进尿酸***、促进机体离子代谢平衡、促进嘌呤代谢平衡等多种方面协同性地作用，以联合抑制尿酸的生成和提高尿酸的***，从而达到促进尿酸降低的作用。本发明还提供该组合物的制备方法，该制备方法是通过将茯苓、薏苡仁和葛根蒸熟干燥后粉碎，与其它组分进行混合，以得到适合服用的组合物。

Description

一种促进尿酸降低的组合物及其制备方法

技术领域

本发明涉及保健品技术领域，尤其涉及一种促进尿酸降低的组合物及其制备方法。

背景技术

尿酸高是人体嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病，是亚健康诱因的一种。高尿酸的诱因多为平素过食膏梁厚味，如过多饮酒，进食高蛋白、高糖、高嘌呤食物以及感染、过度劳累、精神性创伤及服用某些药物等；中医认为系脾虚湿盛、湿浊瘀阻、停着经隧而致骨节肿痛、时流脂膏之证。近年来不仅是中老年人发病，而且还出现了年轻化的趋势，成了一种常见病。据不完全统计我国有1.2亿高尿酸人群，业界称为“三高”之后的“第四高”。

食物性外源和自身合成内源是尿酸的两个主要来源，前者占约三分之二，后者占三分之一，正常情况下体内尿酸每日的生成量和***量出于一个平衡状态。尿酸在血液中的最高溶解度为420μmol/L，超过此值，尿酸盐易析出结晶而沉积于组织并引起炎性病变，常见危害如下：

1)能够引起血脂高血糖：高血脂高血糖是与尿酸高基本上同步存在的，尿酸高患者人群占有大量比例，能够引起这种问题主要是因尿酸盐损害了动脉内皮细胞，并且通过嘌呤代谢以及其他的代谢方式促就了这种疾病；

2)引起动脉硬化：动脉硬化是比较严重的表现，当动脉出现硬化的时候，基本上都会存在尿酸高反应。

3)引起痛风疾病发作：尿酸高患者长期存在，当一个触发点被接触的时候，最先体现的就是急性痛风发作，继而转型为慢性痛风，然后形成痛风石。

4)对肾脏功能的影响：因大多数的尿酸在排放出体外的时候都要经过肾脏，如果浓度过高，滞留量大的时候，肯定会对肾脏正常运转带来影响，早期可能看不出有任何表现，经过长时间的作用，会相继出现肾结石，肾坏死，肾积水等恶性反应。

当前对高尿酸的防治主要原理是通过减少体内核酸的氧化分解及嘌呤摄入。常见通过饮食控制和药物治疗(如：别嘌醇)；前者对饮食要求苛刻，持续时间长，常人难以坚持，起效甚微；后者可选择药物数量不足，价格昂贵，不能长期食用，且对肝、肾有副作用。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本发明的目的之一在于提供一种药食同源、可用于代餐的促进尿酸降低的组合物。该组合物采用植物源的天然物质为主要的成分，具有低糖、低脂的特点，能有效降低人体的三高，促进体内离子代谢平衡和嘌呤代谢平衡，促进***，以促进尿酸的降低。

本发明的目的之二在于提供上述促进尿酸降低的组合物的制备方法。

本发明的目的之一采用如下技术方案实现：

一种促进尿酸降低的组合物，包括按重量份计的以下组分：10-25份茯苓、10-25份薏苡仁、10-20份葛根、7-14份圆苞车前子壳粉、8-16份奇亚籽粉、0.5-3份鲣鱼弹性蛋白和补足100份的辅料。

进一步地，包括按重量份计的以下组分：12-18份茯苓、15-20份薏苡仁、13-17份葛根、8-12份圆苞车前子壳粉、7-10份奇亚籽粉、1-2份鲣鱼弹性蛋白和补足100份的辅料。

进一步地，所述辅料为红茶粉、红枣粉、紫薯粉、全脂奶粉、菊粉、碳酸氢钠和结晶果糖中的一种或两种以上。

进一步地，所述辅料由12-14份菊粉、0.8-1.0份碳酸氢钠、7-8份全脂奶粉和18-22份红枣粉组成。

进一步地，所述辅料由13-15份菊粉、1-3份红茶粉、10-15份结晶果糖组成。

进一步地，所述辅料由18-20份紫薯粉、6-8份全脂奶粉和0.8-1.0份碳酸氢钠组成。

本发明的目的之二采用如下技术方案实现：

一种制备上述的促进尿酸降低的组合物的方法，包括以下步骤：

1)将茯苓、薏苡仁和葛根蒸熟，干燥至水分≤5％，粉碎，过筛；

2)取配方量的其它组分，投入混合机，于15-20rpm的转速混合20-40min；

3)分装，包装。

进一步地，步骤1)中，采用无菌高压釜于0.1MPa压力、100-128℃湿蒸20-30min后于100-110℃热风干燥至水分≤5％。

进一步地，步骤1)中，采用热风循环烘箱于120-165℃干蒸至水分≤5％。

进一步地，步骤2)中，于16rpm的转速混合30min。

相比现有技术，本发明的有益效果在于：

本发明提供的促进尿酸降低的组合物采用植物源的天然物质为主要的成分，具有低糖、低脂的特点，能有效降低人体的三高，促进体内离子代谢平衡和嘌呤代谢平衡，促进***，以促进尿酸的降低；

该组合物中的茯苓多糖和三萜化合物促进血脂的降低和促进钾钠离子的平衡；薏苡仁含有能降低尿酸水平的维生素B1和调节腺嘌呤的代谢平衡的苡素；葛根药理活性成分清胆固醇和甘油三脂，减少痛风症状，降低尿酸值；圆苞车前子壳粉和奇亚籽粉提供与肠道具有较佳亲和性的膳食纤维素，减少消化废物在人体的停留时间，促进尿酸的***；奇亚籽粉的ω-3脂肪酸能抑制内源性尿酸的合成，多种维生素、氨基酸、矿物质复合提高人体免疫力；鲣鱼弹性蛋白能提高嘌呤的代谢速度、避免过度积累，抑制黄嘌呤鸟嘌呤磷酸合成转移酶的增加，进而抑制尿酸的合成。该组合物从降低血糖血脂和胆固醇、促进尿酸***、促进机体离子代谢平衡、促进嘌呤代谢平衡等多种方面协同性地作用，以联合抑制尿酸的生成和提高尿酸的***，从而达到促进尿酸降低的作用。

本发明提供的该组合物的制备方法中，茯苓、薏苡仁和葛根该三味成分是通过蒸制和干燥制粉的，而提供膳食纤维的圆苞车前子壳粉、奇亚籽粉以及提供低聚肽的活性成分或辅料采用的是直接混合的，能有效提高人体对该组合物有效成分的吸收率、以及有效成分在人体内发挥作用程度。

具体实施方式

下面，结合具体实施方式，对本发明做进一步描述，需要说明的是，在不相冲突的前提下，以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。

一种促进尿酸降低的组合物，包括按重量份计的以下组分：10-25份茯苓、10-25份薏苡仁、10-20份葛根、7-14份圆苞车前子壳粉、8-16份奇亚籽粉、0.5-3份鲣鱼弹性蛋白、15-40份辅料。

茯苓中的有效成分包括茯苓多糖和三萜类化合物，促进血脂降低以及促进体内的钾钠离子平衡；

《世医得效方》中说，薏苡粥治久风湿痹，补正气，还具有消水肿、久服轻身益气、属风湿痹。与高尿酸脾虚湿盛病机相吻合；薏苡仁的关键组分包括维生素B₁和活性成分薏苡素，维生素B₁在一定程度上能调节尿酸水平，薏苡素能抑制肌动球蛋白-三磷酸腺甙***，促进体内腺嘌呤的代谢平衡；

葛根具有祛风胜湿、活血通经、芳香醒脾而解毒的作用，本身无毒副作用，是治疗急慢性痛风性关节炎及预防痛风发作的良药；葛根含有丰富的葛根异黄酮、异黄酮苷类和三萜类皂苷等物质，具有清胆固醇、能降低油三脂的作用，能够帮助减少痛风症状，降低尿酸值；

圆苞车前子壳粉提供丰富的水溶性膳食纤维，抑制增加饱腹感、抑制血糖上升、降胆固醇；可充分吸收水分，增大体积至可***团块，增加肠道蠕动，减少粪便在肠内运送时间，并逐渐变得有规律；

奇亚籽粉提供的膳食纤维包括水溶性和非水溶性的，与圆苞车前子壳粉提供的水溶性膳食纤维进行配合，促进肠道蠕动和排便，另外，奇亚籽粉还提供丰富的ω-3脂肪酸能有效降血糖和血脂，从而减少内源性尿酸的合成；多种维生素、氨基酸、矿物质复合提高人体免疫力；

鲣鱼弹性蛋白能够增加嘌呤体代谢酵素HGPRT遗传因子数量，提升嘌呤代谢速度，避免过度积累，达到了抑制尿酸生成作用；同时还能增加乳酸脱氢酶遗传因子数量，促进乳酸分解，降低乳酸值和降低血清中有机酸浓缩，从而实现促进尿酸***的作用。这种成分长期服用还能够软化、分解已经形成在关节处的尿酸结晶和结节，从而实现康复痛风的效果；鲣鱼弹性蛋白富含二肽能有效抑制黄嘌呤鸟嘌呤磷酸合成转移酶的增加，进而抑制尿酸的合成。

本发明还提供该促进尿酸降低的组合物的制备方法，包括以下步骤：

1)将茯苓、薏苡仁和葛根蒸熟，干燥至水分≤5％，粉碎，过筛；

2)取配方量的组分，投入混合机，于15-20rpm的转速混合20-40min；

3)分装，包装。

该方法中，茯苓、薏苡仁和葛根三味成分是通过蒸制和干燥制粉的，而提供膳食纤维的圆苞车前子壳粉、奇亚籽粉以及提供低聚肽的鲣鱼弹性蛋白成分或辅料采用的是直接混合的，能有效提高人体对该组合物有效成分的吸收、以及有效成分在人体内发挥作用。

实施例1：

一种促进尿酸降低的组合物，由按重量份计的以下组分制成：14.5份茯苓、14.5份薏苡仁、11.5份葛根、8.5份圆苞车前子壳粉、8.5份奇亚籽粉、1.5份鲣鱼弹性蛋白、13份菊粉、0.85份碳酸氢钠、7.5份全脂奶粉和补足100份的红枣粉；

制备该促进尿酸降低的组合物，包括以下步骤：

1)将茯苓、薏苡仁和葛根装入无菌高压釜于0.1MPa压力、120℃湿蒸25min，取出，于105℃热风干燥至水分≤5％，粉碎，过筛；

2)取配方量的其它组分，投入混合机，于16rpm的转速混合30min；

3)分装，包装。

实施例2：

一种促进尿酸降低的组合物，由按重量份计的以下组分制成：18份茯苓、18份薏苡仁、14.4份葛根、10.8份圆苞车前子壳粉、8.8份奇亚籽粉、2份鲣鱼弹性蛋白、14份菊粉、2份红茶粉和补足100份的结晶果糖；

制备该促进尿酸降低的组合物，包括以下步骤：

1)将茯苓、薏苡仁和葛根装入无菌高压釜于0.1MPa压力、115℃湿蒸25min，取出，于105℃热风干燥至水分≤5％，粉碎，过筛；

2)取配方量的其它组分，投入混合机，于16rpm的转速混合30min；

3)分装，包装。

实施例3：

一种促进尿酸降低的组合物，由按重量份计的以下组分制成：14.8份茯苓、14.8份薏苡仁、12份葛根、8.6份圆苞车前子壳粉、8.6份奇亚籽粉、2份鲣鱼弹性蛋白、12.9份菊粉、7.4份全脂奶粉、0.85份碳酸氢钠和补足100份的紫薯粉；

制备该促进尿酸降低的组合物，包括以下步骤：

1)将茯苓、薏苡仁和葛根装入热风循环烘箱，于140℃热风干燥至水分≤5％，粉碎，过筛；

2)取配方量的其它组分，投入混合机，于16rpm的转速混合30min；

3)分装，包装。

实施例1-3提供的促进尿酸降低的组合物，其建议的包装规格为100g每包，建议的食用量为成人每日3次，每次1包，折合剂量为5g/kg.bw/day。实施例1-3提供了3种不同口味的促进尿酸降低的组合物。

性能检测与效果评价

取体重为200±10g的SD的雄性大鼠，以加入10％的酵母粉、0.1％的腺嘌呤的饲料喂养7天，作为适应；将大鼠进行随机分组，分为7组，每组11只。

每日的饲料投喂量为100g/kg.bw/day，采用别嘌呤醇作为阳性对照，拌食量为0.5wt％，空白对照组正常喂食，第一试验组采用实施例1的促进尿酸降低的组合物与饲料1:9的重量比喂食，第二试验组采用实施例2的促进尿酸降低的组合物与饲料1:9的重量比喂食，第三试验组采用实施例3的促进尿酸降低的组合物与饲料1:9的重量比喂食，第四试验组采用实施例1提供的促进尿酸降低的组合物与饲料1:1的重量比喂食，第五试验组采用实施例1提供的促进尿酸降低的组合物与饲料1:99的重量比喂食，投喂30天后正常喂养。

分别在试验开始D0、第7天D7、试验结束D30和结束14天D37时，采用HPLC使用面积归一法分析血清中尿酸的含量，结果如下表所示。

表1组合物对尿酸含量的影响[μmol/L]

组别	D0	D7	D30	D44
					阳性对照组	79.54±7.93	46.33±5.29	43.09±5.34	66.09±11.76
空白对照组	78.26±8.11	78.93±8.46	78.86±8.20	78.43±9.72
					第一试验组	78.69±8.74	52.78±6.28	51.56±6.17	56.19±7.54
第二试验组	79.92±8.82	52.63±6.15	51.43±6.06	57.76±8.06
					第三试验组	79.85±8.09	52.41±6.03	51.38±6.37	57.53±8.37
第四试验组	79.26±8.34	48.57±6.08	46.19±6.79	56.22±7.21
					第五试验组	79.57±8.63	54.31±6.60	54.04±6.92	59.02±7.81

由上表可知，由本实施例1-3得到的促进尿酸降低的组合物，在试验进行的第7天，第一至第三试验组以2倍推荐食用剂量，可有效抑制大鼠血清中尿酸的含量的增加，抑制效果劣于阳性对照组，但相对于空白对照组均有显著的差异；高剂量组第四试验组与阳性对照组效果相当，低剂理组相对于空白试验组与具有显著的差异。在试验的第30天，阳性对照组的抑制效果有所下降而本实施例1-3的试验组的抑制效果有所提高。在给药停止后的，阳性对照组的尿酸水平明显回升，而试验组的尿酸水平相对稳定。

综上所述，本申请提供的促进尿酸降低的组合物具有较好的抑制尿酸上升力的效果，同时不产生耐药性或赖药性。

上述实施方式仅为本发明的优选实施方式，不能以此来限定本发明保护的范围，本领域的技术人员在本发明的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本发明所要求保护的范围。

Claims (10)

1.一种促进尿酸降低的组合物，其特征在于，包括按重量份计的以下组分：10-25份茯苓、10-25份薏苡仁、10-20份葛根、7-14份圆苞车前子壳粉、8-16份奇亚籽粉、0.5-3份鲣鱼弹性蛋白和补足100份的辅料。

2.如权利要求1所述的促进尿酸降低的组合物，其特征在于，包括按重量份计的以下组分：12-18份茯苓、15-20份薏苡仁、13-17份葛根、8-12份圆苞车前子壳粉、7-10份奇亚籽粉、1-2份鲣鱼弹性蛋白和补足100份的辅料。

3.如权利要求1所述的促进尿酸降低的组合物，其特征在于，所述辅料为红茶粉、红枣粉、紫薯粉、全脂奶粉、菊粉、碳酸氢钠和结晶果糖中的一种或两种以上。

4.如权利要求3所述的促进尿酸降低的组合物，其特征在于，所述辅料由12-14份菊粉、0.8-1.0份碳酸氢钠、7-8份全脂奶粉和18-22份红枣粉组成。

5.如权利要求3所述的促进尿酸降低的组合物，其特征在于，所述辅料由13-15份菊粉、1-3份红茶粉、10-15份结晶果糖组成。

6.如权利要求3所述的促进尿酸降低的组合物，其特征在于，所述辅料由18-20份紫薯粉、6-8份全脂奶粉和0.8-1.0份碳酸氢钠组成。

7.一种制备如权利要求1-6任一项所述的促进尿酸降低的组合物的方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)将茯苓、薏苡仁和葛根蒸熟，干燥至水分≤5％，粉碎，过筛；

2)取配方量的其它组分，投入混合机，于15-20rpm的转速混合20-40min；

3)分装，包装。

8.如权利要求7所述的方法，其特征在于，步骤1)中，采用无菌高压釜于0.1MPa压力、100-128℃湿蒸20-30min后于100-110℃热风干燥至水分≤5％。

9.如权利要求7所述的方法，其特征在于，步骤1)中，采用热风循环烘箱于120-165℃干蒸至水分≤5％。

10.如权利要求7所述的方法，其特征在于，步骤2)中，于16rpm的转速混合30min。