CN109280680A - 一种酶促联产的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种酶促联产的方法,该方法包括以下步骤:在酶促反应体系中,按比例添加两种或两种以上反应底物、盐离子以及腺苷;向上述体系中添加ATP再生酶、AK酶以及两种或两种以上生产用酶,进行反应。本发明的酶促联产的方法,具有以下优点:1)在一个需要ATP的反应体系中,同时添加两种或两种以上的反应底物和相应生产用酶,可以生成多种有经济价值的产物,简化了反应工序,具有更高的产业价值;2)联产反应节省了ATP再生酶和AK酶,同时节省了反应时间,降低了水、电、人工成本等;3)使用腺苷替代传统的ATP或AMP,为工业生产节约了大量原料成本,腺苷价格低廉,来源广泛。
Description
技术领域
本发明涉及生物技术领域,特别涉及一种酶促联产的方法。
背景技术
三磷酸腺苷(ATP)由一个腺苷(A)和三个磷酸基团(Pi)组成,分子量为507,分子式C10H16N5O13P3。ATP分子呈A-Pi~Pi~Pi结构,远离腺苷的两个磷酸键由~表示,为高能磷酸键,在反应过程中断裂释放大量能量:当一个高能磷酸键断裂时,ATP分子转化为二磷酸腺苷(ADP),释放能量30.5kJ/mol;当第二个高能磷酸键断裂时,ADP分子转化为腺苷酸(AMP),可再释放能量27.6kJ/mol。ATP是生物体内能量的转换器和贮存器,被称为“能量通货”。
ATP参与众多酶促反应,包括连接酶(EC 6)参与的反应,如谷胱甘肽、乙酰辅酶A、肌肽、肠菌素、谷氨酰氨、L-茶氨酸、藻青素、D-丙氨酰丙氨酸、DNA和RNA等物质的合成,转移磷酸根基团的转移酶(EC 2.7)所参与的酶促反应,如磷酸肌酸、磷酸精氨酸、6-磷酸己糖、1,6-磷酸果糖、3-磷酸甘油、氧化型辅酶II、胞苷三(二)磷酸(CT(D)P)、鸟苷三(二)磷酸(GT(D)P)、尿苷三(二)磷酸(UT(D)P)等物质的合成,腺苷转移酶参与的反应,如S-腺苷甲硫氨酸的合成,以及环化腺苷酸的合成等。
目前,工业生产中直接使用ATP进行酶促反应成本过高,收益甚微。如何提高ATP的利用率以及建立稳定、有效的ATP再生体系,是目前利用ATP进行工业化生产的研究方向。
工业上生产和再生ATP的常用方法是利用酵母菌的糖酵解途径进行底物水平磷酸化。此法参与催化反应的酶众多,反应过程复杂,反应过程不易控制,产品批次间质量差异较大。同时酵母酶系质量常因供应的厂家不同、批次不同、甚至季节不同而有很大差异。另外反应过程需要加入大量的酵母细胞酶液,引入了许多蛋白、色素等杂质给后期纯化带来一定困难。近年来,ATP再生的研究重点转向使用单一酶或较简单的酶系,获得高效稳定的再生效果。其中,乙酸激酶、氨激酶、丙酮酸激酶等酶均可有效再生ATP。但是,这些酶所利用的底物价值昂贵,如丙酮酸激酶所利用的磷酸烯醇式丙酮酸;且生成的副产物有一定的生物毒性和污染性,如乙酸激酶、氨激酶催化反应的产物分别为乙酸和氨气,因此较难在工业生产中大量使用。
腺苷由腺嘌呤和D-核糖组成,是生物体内合成ATP的前体物质,其价格相对低廉。专利CN201710453365.3使用腺苷代替ATP进行酶促反应,加入腺苷激酶(AK,EC 2.7.1.20)催化腺苷生成AMP,同时使用多聚磷酸激酶(PPK,EC 2.7.4.1)、腺苷酸激酶(ADK,EC2.7.4.3)、多聚磷酸-腺苷酸磷酸转移酶(PAP,EC 2.7.4.-)三种“ATP再生酶”合理组合生成和再生ATP。使用该方法加入不同底物和生产用酶,可用于生产多种单一物质,其效果稳定,产物污染较小,成本低廉。
发明内容
本发明提供了一种酶促联产的方法,通过该方法可联产两种或两种以上产物,即在反应体系中,加入两种或两种以上的反应底物和相应生产用酶,同时添加腺苷激酶(AK)和ATP再生酶,生成两种或两种以上有经济价值的物质,进一步降低生产成本。
本发明所要解决的技术问题是通过以下技术方案来实现的:
一种酶促联产的方法,所述方法包括以下步骤:
(1)在酶促反应体系中,按比例添加两种或两种以上反应底物、盐离子以及腺苷;
(2)向上述体系中添加ATP再生酶、AK酶以及两种或两种以上生产用酶进行反应。
优选地,上述技术方案中,所述反应体系的反应条件如下:
反应温度为:25-60℃,优选温度为30-50℃;
反应pH为:5-10,优选pH为6-9;
反应体系包含:底物;腺苷;多聚磷酸或其盐;镁离子和锰离子的一种或两种的水溶液;
在反应体系中,按比例添加ATP再生酶、AK酶以及两种或两种以上生产用酶,进行反应。
优选地,上述技术方案中,所述反应体系还包括:
铵离子、钾离子或钠离子的一种或几种组合;和/或Tris或磷酸根离子的一种或两种组合。
优选地,上述技术方案中,腺苷浓度为4E-5-0.18M;多聚磷酸或其盐的浓度为0.01-0.3M;镁离子浓度为0.01-0.2M;锰离子浓度为0.005-0.15M。
优选地,上述技术方案中,钾离子浓度为0.01-0.5M;钠离子浓度为0.01-0.5M;铵离子浓度为0.01-0.5M;Tris浓度为0.01-0.1M;磷酸盐浓度为0.01-0.1M。
优选地,上述技术方案中,镁离子选自于氯化镁、硫酸镁、亚硫酸镁和硝酸镁中的一种或多种;锰离子选自于氯化锰和硫酸锰中的一种或多种;多聚磷酸或其盐选自于多聚磷酸钠、多聚磷酸钾和多聚磷酸铵中的一种或多种。
优选地,上述技术方案中,ATP再生酶为多聚磷酸激酶(PPK)、腺苷酸激酶(ADK)和多聚磷酸-腺苷酸磷酸转移酶(PAP)的任意两种或三种组合。即使用PPK和ADK组合,或ADK和PAP组合,或PPK和PAP组合,或PPK、ADK和PAP的组合。上述的ATP再生酶和AK酶可来源于任何生物,或者是经过人工改造具有同样催化功能的酶。
优选地,上述技术方案中,ATP再生酶和AK酶为固定化酶或游离酶;其中,PPK酶浓度为0.01-5000U/L、ADK酶浓度为0.01-5000U/L、PAP酶浓度为0.01-5000U/L、AK酶浓度为0.01-8000U/L,其中将1μM底物在1分钟内完全转化定义为1个活性单位(U)。
优选地,上述技术方案中,钾离子选自于氯化钾、硫酸钾、硝酸钾、氢氧化钾、亚硫酸钾、碳酸钾、碳酸氢钾、醋酸钾、磷酸氢二钾、磷酸二氢钾和柠檬酸钾中的一种或多种;钠离子选自于氯化钠、硫酸钠、硝酸钠、氢氧化钠、亚硫酸钠、碳酸钠、碳酸氢钠、醋酸钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠和柠檬酸钠中的一种或多种;铵离子选自于氯化铵、硫酸铵、硝酸铵、氨水、碳酸铵、碳酸氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢铵和醋酸铵中的一种或多种。
优选地,上述技术方案中,所述酶促联产反应为需要ATP的酶促反应,所述底物和生产用酶为联产产物对应需要的底物和生产用酶,所述联产产物为谷胱甘肽、乙酰辅酶A、肌肽、肠菌素、谷氨酰氨、L-茶氨酸、藻青素、D-丙氨酰丙氨酸、DNA、RNA、磷酸肌酸、磷酸精氨酸、6-磷酸己糖、1,6-磷酸果糖、3-磷酸甘油、氧化型辅酶II、胞苷三(二)磷酸(CT(D)P)、鸟苷三(二)磷酸(GT(D)P)、尿苷三(二)磷酸(UT(D)P)、S-腺苷甲硫氨酸和环化腺苷酸的至少两种。
优选地,上述技术方案中,上述所有酶可通过基因工程改造、发酵、纯化获得,或以自然提取等其它方式获得;酶可以游离的形式制成酶液或者干粉,也可进一步固定于固定化载体上,制得固定化酶。
优选地,上述技术方案中,酶是通过下列方式固定于固定化载体:吸附、包埋、共价、结合、交联或其组合;所述固定化载体选自于高分子载体、无机载体、磁性高分子微球载体中的一种或多种。其中,高分子载体选自于纤维素、葡萄糖凝胶、琼脂糖、聚丙烯酰胺、多聚氨基酸、聚苯乙烯、聚丙烯酸、海藻酸钠、壳聚糖、淀粉、聚乙烯醇、明胶、卡拉胶、尼龙或合成高聚物等;无机载体选自于多孔玻璃、氧化硅、硅胶、活性炭或硅藻土。
优选地,上述技术方案中,本发明添加的底物、酶及各类盐可一次性加入反应体系,也可按照工业生产工艺流程分批次流加补入。
上述酶促合成反应所需的生产用酶及底物见下表1。表1所列生产用酶可以来源于任何生物、或者是经过人工改造具有同样催化功能的酶,可商购获得。
表1.本发明所涉及的酶促反应生产用酶及底物
本发明的上述技术方案,具有如下有益效果:
1)在一个需要ATP的反应体系中,同时添加两种或两种以上的反应底物和相应生产用酶,可以生成多种有经济价值的产物,简化了反应工序,具有更高的产业价值;
2)联产反应节省了ATP再生酶和AK酶,同时节省了反应时间,降低了水、电、人工成本等;
3)使用腺苷替代传统的ATP或AMP,为工业生产节约了大量原料成本,腺苷售价仅为ATP的10%或AMP的30%左右,价格低廉,来源广泛。
附图说明
图1为大肠杆菌表达的PPK酶、ADK酶、PAP酶和AK酶的SDS-PAGE图。
图2为实施例2检测S-腺苷甲硫氨酸的高效液相色谱(HPLC)图。
图3为实施例2检测谷胱甘肽的高效液相色谱(HPLC)图。
图4为对比例1检测S-腺苷甲硫氨酸的高效液相色谱(HPLC)图。
图5为对比例2检测谷胱甘肽的高效液相色谱(HPLC)图。
具体实施方式
下面对本发明的具体实施例进行详细描述,以便于进一步理解本发明。
本发明以下实施例及对比例中使用的各种物质,如无特殊说明,均可通过商业途径获得。
实施例1粗酶的制备
本发明方法中的ATP再生酶和AK酶可以商购获得,或者是经过人工改造具有同样催化功能的酶。
酶的制备过程如下:
根据PPK酶、ADK酶、PAP酶和AK酶各酶基因序列设计引物,通过PCR分别扩增出基因片段,并将其分别连接至表达载体(市售),经测序正确后,分别转入E.coli BL21(DE3)菌株(市售)。
将转化后的E.coli BL21(DE3)单克隆接入LB培养基,培养至对数期后,加入1mM异丙基-β-D-硫代吡喃半乳糖苷(IPTG)进行诱导,诱导5小时收集菌体,使用十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)筛选高表达菌株。
将筛选出的高表达菌株在无菌条件下接入种子培养基,培养至对数生长期后扩大培养,最终接入含500L发酵培养基的发酵罐中,培养至OD600值20-30时加入1mM IPTG诱导5小时后,离心收集菌体。
其中LB培养基成分为:1%蛋白胨、0.5%酵母粉和1%NaCl;种子培养基成分为:1%蛋白胨、0.5%酵母粉和1%氯化钠;发酵培养基成分为:1%蛋白胨、0.5%酵母粉、1%氯化钠、5%磷酸氢二钠、1%磷酸二氢钠、0.01%硫酸镁和1%甘油。
图1为大肠杆菌表达的PPK酶、ADK酶、PAP酶和AK酶的SDS-PAGE图。如图1所示:泳道1为蛋白标志物14.4-116kDa(市售);泳道2为PPK酶,40kDa;泳道3为ADK酶,25kDa;泳道4为PAP酶,55kDa;泳道5为AK酶,40kDa。
收获的菌体经超声或高压匀浆破菌后,离心收集上清。通过沉淀和过滤方法制得粗酶。
实施例2联产S-腺苷甲硫氨酸和谷胱甘肽
联产S-腺苷甲硫氨酸和谷胱甘肽的操作步骤如下:
在100L的反应体系中加入底物:2.5kg L-谷氨酸、2.5kg L-半胱氨酸、1.5kg甘氨酸、1.5kg L-甲硫氨酸、2.5kg腺苷,以及4.2kg六偏磷酸钠、0.27kg氯化铵、0.37kg氯化钾、1.0kg对甲苯磺酸钠、1.0kg六水氯化镁、0.1kg一水氯化锰和0.5kg磷酸氢二钠,搅拌均匀,调节pH值至7.0,温度至35℃。在反应体系中添加双功能谷胱甘肽合成酶(GshF)800U/L、PPK酶500U/L、ADK酶500U/L、PAP酶500U/L以及AK酶1000U/L开始反应,所添加酶的制备参见实施例1。
反应2小时后,添加甲硫氨酸腺苷转移酶(MAT)650U/L,继续反应,控制pH值为7.0,温度为35℃。
图2、图3为本发明实施例2的HPLC图谱。如图2所示,反应6小时后,高效液相色谱(HPLC)检测S-腺苷甲硫氨酸的生成量为25g/L。HPLC检测条件为:Kromasil C18色谱柱(购于AKZO NOBEL公司)(150×4.6mm),检测波长260nm,检测温度25℃,流动相为含有流动相为含有1%冰醋酸、2.0g/L庚烷磺酸钠和10%甲醇的水溶液。如图3所示,反应6小时后,高效液相色谱(HPLC)检测谷胱甘肽的生成量为32g/L,图中未标出峰为氨基酸等物质。HPLC检测条件为:Kromasil C18色谱柱(购于AKZO NOBEL公司)(150×4.6mm),检测波长210nm,检测温度25℃,流动相为含有6.8g/L磷酸二氢钾、2.0g/L庚烷磺酸钠和3%甲醇的水溶液,pH=3.0。
实施例3联产磷酸肌酸和谷氨酰胺
联产磷酸肌酸和谷氨酰胺的操作步骤如下:
在100L的反应体系中加入底物:2.0kg肌酸、2.5kg谷氨酸,以及0.2kg腺苷、2.0kg四聚磷酸、0.4kg氯化钾、0.5kg六水氯化镁和0.6kg Tris,搅拌均匀,调节pH值至8.8,温度至32℃。在反应体系中添加肌酸激酶1000U/L、谷氨酰胺合成酶800U/L、PPK酶500U/L、ADK酶500U/L以及AK酶1000U/L开始反应,所添加酶的制备参见实施例1。反应期间控制pH值为8.8,温度为32℃。
反应6小时后,高效液相色谱(HPLC)检测磷酸肌酸生成量为30g/L。HPLC检测条件为:Kromasil C18色谱柱(购于AKZO NOBEL公司)(150×4.6mm),检测波长210nm,检测温度25℃,检测流速1ml/min,流动相为含有0.2%磷酸二氢钾、0.1%四丁基氢氧化铵和5%乙腈的水溶液(pH值6.6)。高效液相色谱(HPLC)检测谷氨酰胺的生成量为20g/L。HPLC检测条件为:Kromasil C18色谱柱(购于AKZO NOBEL公司)(150×4.6mm),检测波长210nm,检测温度25℃,流动相为含有流动相为含有0.05%磷酸、0.1%庚烷磺酸钠和5%乙腈的水溶液。
实施例4联产肌肽、L-茶氨酸和环化腺苷酸
联产肌肽、L-茶氨酸和环化腺苷酸(cAMP)的操作步骤如下:
在100L的反应体系中加入底物:1.5kg谷氨酸钠、0.7kg盐酸乙胺、1.5kg L-组氨酸、0.7kgβ-丙氨酸,以及1.0kg腺苷、3.0kg四聚磷酸、1.0kg六水氯化镁和0.5kg磷酸氢二钠,搅拌均匀,调节pH值至7.0,温度至30℃。在反应体系中添加肌肽合成酶800U/L、茶氨酸合成酶500U/L、ADK酶800U/L、PAP酶800U/L以及AK800U/L酶开始反应,所添加酶的制备参见实施例1。反应期间控制pH值为7.0,温度为30℃。
反应1小时后,添加腺苷酸环化酶500U/L,继续反应,控制pH值为7.0,温度为30℃。
反应6小时后,肌肽生成量为13g/L,环化腺苷酸生成量6g/L。HPLC检测条件为:Kromasil C18色谱柱(购于AKZO NOBEL公司)(150×4.6mm),检测波长210nm,检测温度25℃,检测流速0.8ml/min,流动相为含有80mM磷酸盐缓冲液和15%甲醇的水溶液。L-茶氨酸生成量为12g/L。HPLC检测条件为:Kromasil C18色谱柱(购于AKZO NOBEL公司)(150×4.6mm),检测波长203nm,检测温度30℃,检测流速1ml/min,流动相为含有0.05%TFA和5%乙腈的水溶液。
实施例5使用固定化酶联产1,6-二磷酸果糖和谷胱甘肽
使用固定化酶联产1,6-二磷酸果糖和谷胱甘肽的操作步骤如下:
(1)生产用酶、ATP再生酶和AK酶的固定:
生产用酶果糖激酶(FK)和磷酸果糖激酶(PFK)通过商购获得,同双功能谷胱甘肽合成酶(GshF)以及实施例1中初步纯化的PPK酶、PAP酶和AK酶一同以商业化的环氧基固定化载体LX1000EP固定。
将FK、PFK、GshF、PPK、PAP和AK酶按照活性比2:2:2:1:1:1混合配成混合酶液,酶液中AK酶活性为2000U/L。在恒温搅拌罐中加入LX1000EP湿载体2kg与上述酶液混合,在20℃条件下,150rpm搅拌12小时。过滤收集载体,用0.02M pH 8.0磷酸钾缓冲液清洗2遍,即得固定化混合酶。
(2)在反应柱中生成1,6-二磷酸果糖和谷胱甘肽:
使用固定化酶联产1,6-二磷酸果糖和谷胱甘肽的操作步骤如下:
配制反应液,每100L体系含有底物1.8kg果糖、2.5kg L-谷氨酸、2.5kg L-半胱氨酸、1.5kg甘氨酸,以及0.5kg腺苷、3.0kg六偏磷酸钠、0.5kg氯化铵、0.5kg七水硫酸镁、0.2kg硫酸锰和0.85kg磷酸氢二钠,配制时均匀搅拌防止出现沉淀。调节pH值至6.8,温度升为35-40℃。
将上述步骤(1)中的混合固定酶10kg装入反应柱,排尽气泡后制得酶反应柱。使用恒流泵将反应液以30L/h流速由下而上缓慢通过酶反应柱,反应期间控制温度为37℃。循环反应6小时后,收集反应液,检测1,6-二磷酸果糖的生成量为30g/L,谷胱甘肽生成量22g/L。HPLC检测条件为:Kromasil C18色谱柱(购于AKZO NOBEL公司)(150×4.6mm),检测波长210nm,检测温度25℃,流动相为含有6.8g/L磷酸二氢钾、2.0g/L庚烷磺酸钠和3%甲醇的水溶液,pH=3.0。
固定化酶循环反应20次以上或者-4℃储存时间一月以上,酶活性降低10-15%,需按比例补加或更换部分新酶。
实施例6联产S-腺苷甲硫氨酸和谷胱甘肽
联产S-腺苷甲硫氨酸和谷胱甘肽的操作步骤如下:
在100L的反应体系中加入底物:4.0kg L-谷氨酸、4.0kg L-半胱氨酸、2.5kg甘氨酸、3.0kg L-甲硫氨酸、4.8kg腺苷,以及10.1kg四聚磷酸、2.34kg氯化钠、2.0kg对甲苯磺酸钠、4.07kg六水氯化镁和2.16kg一水氯化锰,搅拌均匀,调节pH值至5.0,温度至60℃。在反应体系中添加双功能谷胱甘肽合成酶(GshF)1000U/L、PPK酶500U/L、ADK酶500U/L、PAP酶500U/L以及AK酶1000U/L开始反应,所添加酶的制备参见实施例1。
反应1小时后,添加甲硫氨酸腺苷转移酶(MAT)800U/L,继续反应,控制pH值为5.0,温度为60℃。
反应6小时后,高效液相色谱(HPLC)检测谷胱甘肽的生成量为15g/L,S-腺苷甲硫氨酸的生成量为18g/L。HPLC检测条件同实施例2。
实施例7联产磷酸肌酸和谷氨酰胺
联产磷酸肌酸和谷氨酰胺的操作步骤如下:
在100L的反应体系中加入底物:0.2kg肌酸、0.2kg谷氨酸,以及0.001kg腺苷、0.34kg四聚磷酸、0.05kg氯化铵、0.2kg六水氯化镁、0.072kg一水氯化锰和0.12kg Tris,搅拌均匀,调节pH值至10.0,温度至25℃。在反应体系中添加肌酸激酶10U/L、谷氨酰胺合成酶10U/L、PPK酶0.01U/L、ADK酶0.01U/L以及AK酶0.01U/L开始反应,所添加酶的制备参见实施例1。反应期间控制pH值为10.0,温度为25℃。
反应8小时后,高效液相色谱(HPLC)检测磷酸肌酸生成量为1g/L,谷氨酰胺的生成量为0.3g/L。HPLC检测条件同实施例3。
实施例8使用固定化酶联产1,6-二磷酸果糖和谷胱甘肽
使用固定化酶联产1,6-二磷酸果糖和谷胱甘肽的操作步骤如下:
(1)生产用酶、ATP再生酶和AK酶的固定:
生产用酶果糖激酶(FK)和磷酸果糖激酶(PFK)通过商购获得,同双功能谷胱甘肽合成酶(GshF)以及实施例1中初步纯化的ATP再生酶PPK酶和PAP酶分别以商业化的环氧基固定化载体LX1000EP或含氨基合成高聚物载体LX1000HA固定。
分别将FK、PFK、GshF、PPK、PAP和AK酶制成酶液,各3L,FK、PFK、GshF和AK酶液活性均为8000U/L,PPK和PAP酶液活性均为5000U/L。
在恒温搅拌罐中加入LX1000EP湿载体1kg与FK酶液3L混合,在20℃条件下,150rpm搅拌12小时。过滤收集载体,用0.02M pH 8.0磷酸钾缓冲液清洗2遍,即得固定化FK酶。PFK、GshF酶以相同方法固定。
在恒温搅拌罐中加入LX1000HA湿载体1kg与PPK酶液3L混合,在20℃条件下,150rpm搅拌12小时。过滤收集载体,用0.02M pH 8.0磷酸钾缓冲液清洗2遍,即得固定化PPK酶。PAP和AK酶以相同方法固定。
(2)在反应柱中生成1,6-二磷酸果糖和谷胱甘肽:
配制反应液,每100L体系含有底物3.0kg果糖、2.0kg L-谷氨酸、2.0kg L-半胱氨酸、2.0kg甘氨酸,以及0.8kg腺苷、5.0kg六偏磷酸钠、1.2kg氯化铵、4.93kg七水硫酸镁和1.56kg磷酸氢二钠,搅拌均匀,调节pH值至6.0,温度至50℃。
将上述步骤(1)中的混合固定酶10kg装入反应柱,排尽气泡后制得酶反应柱。使用恒流泵将反应液以30L/h流速由下而上缓慢通过酶反应柱,反应期间控制温度为37℃。循环反应6小时后,收集反应液,检测1,6-二磷酸果糖的生成量为24g/L,谷胱甘肽生成量19g/L。HPLC检测条件为:Kromasil C18色谱柱(购于AKZO NOBEL公司)(150×4.6mm),检测波长210nm,检测温度25℃,流动相为含有6.8g/L磷酸二氢钾、2.0g/L庚烷磺酸钠和3%甲醇的水溶液,pH=3.0。
固定化酶循环反应20次以上或者-4℃储存时间一月以上,酶活性降低10-15%,需按比例补加或更换部分新酶。
对比例1酶促法生产S-腺苷甲硫氨酸
生产S-腺苷甲硫氨酸的操作步骤如下:
在100L的反应体系中加入底物:1.5kg L-甲硫氨酸、6kg ATP,以及0.27kg氯化铵、0.37kg氯化钾、1.0kg对甲苯磺酸钠、1.0kg六水氯化镁、0.1kg一水氯化锰和0.5kg磷酸氢二钠,搅拌均匀,调节pH值至7.0,温度至35℃。在反应体系中添加MAT 650U/L开始反应,所添加酶的制备参见实施例1。反应期间控制pH值为7.0,温度为35℃。
图4为本对比例的HPLC图谱。如图4所示,反应4小时后,高效液相色谱(HPLC)检测S-腺苷甲硫氨酸的生成量为25g/L。HPLC检测条件同实施例2。
对比例2酶促法生产谷胱甘肽
生产谷胱甘肽的操作步骤如下:
在100L的反应体系中加入底物:2.5kg L-谷氨酸、2.5kg L-半胱氨酸、1.5kg甘氨酸、16kg ATP,以及0.27kg氯化铵、0.37kg氯化钾、1.0kg六水氯化镁、0.1kg一水氯化锰和0.5kg磷酸氢二钠,搅拌均匀,调节pH值至7.0,温度至35℃。在反应体系中添加GshF 800U/L开始反应,所添加酶的制备参见实施例1。反应期间控制pH值为7.0,温度为35℃。
图5为本对比例的HPLC图谱。如图5所示,反应6小时后,高效液相色谱(HPLC)检测谷胱甘肽的生成量为32g/L。HPLC检测条件同实施例2。
对比实施例2可以看出:在同一体系中,可联产两种或两种以上有经济价值的物质,节约了大量原料和酶成本,更加适合运用于规模化生产。另外,使用腺苷代替传统的ATP,加入AK酶和ATP再生酶进行酶促反应,虽然反应总体需要的酶量增加,但是腺苷比ATP用量少、价格低。
虽然本发明已以实施例公开如上,然其并非用于限定本发明,任何本领域技术人员,在不脱离本发明的精神和范围内,均可作各种不同的选择和修改,因此本发明的保护范围由权利要求书及其等同形式所限定。
Claims (10)
1.一种酶促联产的方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤:
(1)在酶促反应体系中,按比例添加两种或两种以上反应底物、盐离子以及腺苷;
(2)向上述体系中添加ATP再生酶、AK酶以及两种或两种以上生产用酶,进行反应。
2.根据权利要求1所述的一种酶促联产的方法,其特征在于,所述反应体系的反应条件如下:
反应温度为:25-60℃,优选温度为30-50℃;
反应pH为:5-10,优选pH为6-9;
反应体系包含:底物;腺苷;多聚磷酸或其盐;镁离子和锰离子的一种或两种的水溶液;
在反应体系中,按比例添加ATP再生酶、AK酶以及两种或两种以上生产用酶,进行反应。
3.根据权利要求2所述的一种酶促联产的方法,其特征在于,所述反应体系还包括:
铵离子、钾离子或钠离子的一种或几种组合;和/或Tris或磷酸根离子的一种或两种组合。
4.根据权利要求2所述的一种酶促联产的方法,其特征在于,腺苷浓度为4E-5-0.18M;多聚磷酸或其盐的浓度为0.01-0.3M;镁离子浓度为0.01-0.2M;锰离子浓度为0.005-0.15M。
5.根据权利要求3所述的一种酶促联产的方法,其特征在于,钾离子浓度为0.01-0.5M;钠离子浓度为0.01-0.5M;铵离子浓度为0.01-0.5M;Tris浓度为0.01-0.1M;磷酸盐浓度为0.01-0.1M。
6.根据权利要求2所述的一种酶促联产的方法,其特征在于,镁离子选自于氯化镁、硫酸镁、亚硫酸镁和硝酸镁中的一种或多种;锰离子选自于氯化锰和硫酸锰中的一种或多种;多聚磷酸或其盐选自于多聚磷酸钠、多聚磷酸钾和多聚磷酸铵中的一种或多种。
7.根据权利要求2所述的一种酶促联产的方法,其特征在于,ATP再生酶为多聚磷酸激酶(PPK)、腺苷酸激酶(ADK)和多聚磷酸-腺苷酸磷酸转移酶(PAP)的任意两种或三种组合。
8.根据权利要求7所述的一种酶促联产的方法,其特征在于,ATP再生酶和AK酶为固定化酶或游离酶;其中,PPK酶浓度为0.01-5000U/L、ADK酶浓度为0.01-5000U/L、PAP酶浓度为0.01-5000U/L、AK酶浓度为0.01-8000U/L。
9.根据权利要求3所述的一种酶促联产的方法,其特征在于,钾离子选自于氯化钾、硫酸钾、硝酸钾、氢氧化钾、亚硫酸钾、碳酸钾、碳酸氢钾、醋酸钾、磷酸氢二钾、磷酸二氢钾和柠檬酸钾中的一种或多种;钠离子选自于氯化钠、硫酸钠、硝酸钠、氢氧化钠、亚硫酸钠、碳酸钠、碳酸氢钠、醋酸钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠和柠檬酸钠中的一种或多种;铵离子选自于氯化铵、硫酸铵、硝酸铵、氨水、碳酸铵、碳酸氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢铵和醋酸铵中的一种或多种。
10.根据权利要求1所述的一种酶促联产的方法,其特征在于,所述酶促联产反应为需要ATP的酶促反应,所述底物和生产用酶为联产产物对应需要的底物和生产用酶,所述联产产物为谷胱甘肽、乙酰辅酶A、肌肽、肠菌素、谷氨酰氨、L-茶氨酸、藻青素、D-丙氨酰丙氨酸、DNA、RNA、磷酸肌酸、磷酸精氨酸、6-磷酸己糖、1,6-磷酸果糖、3-磷酸甘油、氧化型辅酶II、胞苷三(二)磷酸(CT(D)P)、鸟苷三(二)磷酸(GT(D)P)、尿苷三(二)磷酸(UT(D)P)、S-腺苷甲硫氨酸和环化腺苷酸的至少两种。
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