CN109221786A - 一种无公害肉鸡饲料配方 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种无公害肉鸡饲料配方，由以下重量份的组分制成：玉米45‑65份，大麦20‑25份，高粱10‑15份，米糠5‑8份，花生饼15‑25份，鱼粉10‑15份，骨粉10‑15份，中药添加剂3‑5份。本配方培养的鸡，体格肥大，肉质鲜美；抵抗力强，少生病；鸡肉蛋白质含量高，无公害。

Description

一种无公害肉鸡饲料配方

技术领域

本发明涉及一种无公害肉鸡饲料，属于家禽养殖技术领域。

背景技术

中国人喜食鸡肉，鸡肉味道鲜美，含有蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸、钠、钙、铁等，是优质的氨基酸来源。目前市面上的鸡肉面对三个问题，第一，脂肪含量高，不能作为单一肉源供人长期使用；第二，以高产出低成本为目标的的养殖方法，让商贩在鸡饲料中加入激素，以至于鸡肉中含有激素残留；第三，在鸡患病时，饲养者不得不使用抗生素，导致抗生素残留在鸡肉中。现有技术中，部分案例通过调整鸡饲料配方解决以上问题。

现有技术CN104738349B公开了一种鸡饲料，该饲料由以下质量份的成分制成：麦苗50-65份；玉米25-35份；花生油枯5-9份；大蒜1-3份；陈皮0.5-1.5份；桂皮0.5-1.5份；乳干3-7份；当归2-6份。本发明的有益效果为：本发明鸡饲料，通过各组分之间的协同作用，排除鸡体内的抗生素和毒素。麦苗、陈皮和桂皮三者共同作用可以改善鸡的胃肠功能，增加鸡的食欲；大蒜、玉米和当归三者共同作用，可以杀死鸡体内的病菌使其排除体外，并增强其的免疫力，这样不用在鸡的食物中加入别的抗生素，避免了抗生素在鸡的体内积累，从而更有益于人类的健康；同时麦苗、玉米、花生油枯、乳干和当归中含有丰富的营养物质，为处于健康状态、食欲比较好的鸡提供了丰富的营养料，更有益于鸡的生长。

现有技术CN104920904B公开了一种蛋鸡用饲料及其制备方法，由以下重量份的原料组成：玉米、玉米蛋白粉，血粉，磷酸二氢钙，贝壳，苜蓿，燕麦，胡萝卜粉，南瓜粉，韭菜子，啤酒酵母粉，中药浓缩粉，复合维生素，复合微量元素；所述的中药浓缩粉由猴头菇、沙棘、黄芪、黄芩、红景天、枸杞、益母草、金银花、橄榄叶按重量比1~3：1~2：1~2：1~2：1~3：1~3：1~2：1~3：1~3混合后，经浸提、浓缩、干燥获得。本发明的一种蛋鸡用饲料可提高鸡蛋品质，蛋黄色深、成型好，并有效提高蛋鸡的抗病能力，延长蛋鸡的产蛋高峰期时长。

目前，现有技术缺少针对肉鸡养殖的无公害的饲料配方。

发明内容

本发明涉及一种无公害肉鸡饲料配方，由该配方培养的鸡，体格肥大，肉质鲜美，蛋白质含量高；抵抗力强，少生病，可以减少甚至杜绝抗生素的使用；无公害。

为实现上述发明的目的，本发明采取的技术方案如下：

一种无公害肉鸡饲料，由以下重量份的组分制成：玉米45-65份，大麦20-25份，高粱10-15份，米糠5-8份，花生饼15-25份，鱼粉10-15份，骨粉10-15份，中药添加剂3-5份。

具体的，一种无公害肉鸡饲料，由以下重量份的组分制成：玉米45份，大麦20份，高粱10份，米糠5份，花生饼15份，鱼粉10份，骨粉10份，中药添加剂3份。

具体的，一种无公害肉鸡饲料，由以下重量份的组分制成：玉米55份，大麦25份，高粱15份，米糠8份，花生饼25份，鱼粉15份，骨粉15份，中药添加剂5份。

具体的，一种无公害肉鸡饲料，由以下重量份的组分制成：玉米60份，大麦20份，高粱10份，米糠5份，花生饼20份，鱼粉10份，骨粉10份，中药添加剂3份。

所述中药添加剂每份由下列重量比组分制成：蒲公英17%，桔梗8.5%，甘草8.5%，杏仁8.5%，金银花15%，桑叶40%，大蒜2.5%。

所述花生饼为脱壳花生榨油所得副产品。

本发明主要成份说明如下：

玉米中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡罗卜素和核黄素等营养物质；玉米中含有的胡罗卜素能加速致癌物质和其它毒物的排出。此外，玉米中还含有硒和镁，当硒和维生素E联合作用能防止十多种癌瘤，镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外。

大麦，营养成分较为丰富，每100克含水分13.1克，蛋白质10.2克，脂肪1.4克，碳水化合物63.4克，膳食纤维9.9克，钙66毫克，磷381毫克，铁6.4毫克。此外，还含有维生素、硫胺素、核黄素、尼克酸、尿囊素等。同时，大麦归脾、胃二经，能和胃，宽肠，利水，治食滞泄泻，小便淋痛，水肿，汤火伤。

高粱，其蛋白质以醇溶性蛋白质为多；含矿物质与维生素，如钙、磷、维生素中B1、B6、泛酸、烟酸、生物素等；其脂肪含量为3%，其中饱和脂肪酸也略高。另外，高粱米味甘，性温、涩；能和胃消积，温中涩肠，主治脾虚湿困，消化不良及湿热下痢，小便不利等症。

米糠，平均含蛋白质15%，脂肪16%-22%，糖3%-8%。脂肪中主要的脂肪酸大多为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，并含高量维生素、植物醇、膳食纤维、氨基酸及矿物质等。其中米糠蛋白作为一种优质植物蛋白，具有极高的生物效价，可作为功能性食品的营养添加剂使用；以米糠蛋白为原料，采取酶解工艺，得到具有调节人体生理功能、增强机体免疫和抵抗疾病等作用的多肽类物质。

花生饼，营养价值较高，其代谢能是饼、粕类饲料中最高的，粗蛋白质含量可达48%以上，精氨酸含量高达5.2%。同时含有各种维生素及矿物质。

鱼粉，易于消化，且粗脂肪含量高，能量价值高；富含B族维生素，尤其是维生素B12、B2，还含有维生素A、D和维生素E等脂溶性维生素；是良好的矿物质来源，含钙、磷、碘、锌、铁、硒及适量的砷。

骨粉，骨粉中含有丰富的矿物质，主要是钙和磷；优质的蛋白质（含量最高的是组成胶原纤维的胶原蛋白）；饱和脂肪酸棕榈酸、硬脂酸，不饱和脂肪酸油酸、亚油酸以及微量的豆蔻酸、豆蔻油酸、棕榈油酸、亚麻酸；还有多种维生素。

中药添加剂主要成份说明如下：

蒲公英，性味苦、甘，寒，归肝、胃经；能清热解毒，消肿散结，利尿通淋；富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜，还含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。

桔梗，味苦、辛，性平；归肺经；能宣肺，利咽，祛痰，排脓。桔梗所含皂甙能止咳排痰，对咽喉粘膜及胃粘膜造成某种程度的刺激，反射地引起呼吸道粘膜分泌亢进，使痰液稀释，促使其排出；能抗炎抗菌，其水提取物可增强巨噬细胞吞噬功能，增强中性白细胞的杀菌力，提高溶菌酶的活性；能抑制胃液分泌和抗消化性溃疡，可防止消化性溃疡形成；能镇静、镇痛和解热。

甘草，味甘，性平；归心、肺、脾、胃经；能补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。所含甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用，并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。

杏仁，性味苦，温，有毒。归经入肺、大肠经。功能主治祛痰止咳，平喘，润肠。杏仁含有杏仁球蛋白、白蛋白，有抗炎阵痛的作用；苦杏仁甙可被胃酸或苦杏仁酶水解，产生氢氰酸和苯甲醛，服用小量杏仁，在体内慢慢水解，逐渐产生微量的氢氰酸，不致引起中毒，而呈镇静呼吸中枢的作用，因此能使呼吸运动趋于安静而显镇咳平喘的功效。苦杏仁油有驱虫，杀菌作用。体外试验对人蛔虫，蚯蚓等均有杀死作用，并能杀死伤寒，副伤寒杆菌，临床应用对蛔虫，钩虫及蛲虫均有效，且无副作用。

桑叶，味苦、甘，性寒；归肺、肝经；能疏散风热，清肺润燥，平肝明目，凉血止血；主治风热感冒，温病初起，肺热咳嗽，肝阳上亢眩晕，目赤昏花，血热妄行之咳血、吐血。桑叶是植物之王，有“人参热补，桑叶清补”之美誉，富含17种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是国家***确认的“药食同源”植物。

金银花，性甘、寒。归肺、胃经；能清热解毒，消炎退肿；主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力，另外还可增强免疫力、护肝、消炎、解热、止血（凝血）、抑制肠道吸收胆固醇等。

大蒜，味辛，性温；入脾、胃、肺经；能解毒消肿，杀虫，止痢；用于痈肿疮疡，疥癣，肺痨，顿咳，泄泻，痢疾。

本发明的有益效果：

本配方培养的鸡，体格肥大，肉质鲜美；抵抗力强，少生病；鸡肉蛋白质含量高，无公害。

具体实施方式

下面通过实例对本发明做进一步详细说明，这些实例仅用来说明本发明，并不限制本发明的范围。

实施例1

一种无公害肉鸡饲料，由以下重量份的组分制成：玉米45份，大麦20份，高粱10份，米糠5份，花生饼15份，鱼粉10份，骨粉10份，中药添加剂3份。

其中中药添加剂由下列重量比组分制成：蒲公英17%，桔梗8.5%，甘草8.5%，杏仁8.5%，金银花15%，桑叶40%，大蒜2.5%。

制备方法：取上列份数原料粉碎后研磨，过60目筛，混合均匀后可使用。

实施例2

一种无公害肉鸡饲料，由以下重量份的组分制成：玉米55份，大麦25份，高粱15份，米糠8份，花生饼25份，鱼粉15份，骨粉15份，中药添加剂5份。

其中中药添加剂由下列重量比组分制成：蒲公英17%，桔梗8.5%，甘草8.5%，杏仁8.5%，金银花15%，桑叶40%，大蒜2.5%。

本实施例制备方法与实施例1相同。

实施例3

一种无公害肉鸡饲料，由以下重量份的组分制成：玉米60份，大麦20份，高粱10份，米糠5份，花生饼20份，鱼粉10份，骨粉10份，中药添加剂3份。

其中中药添加剂由下列重量比组分制成：蒲公英17%，桔梗8.5%，甘草8.5%，杏仁8.5%，金银花15%，桑叶40%，大蒜2.5%。

本实施例制备方法与实施例1相同。

实施例4

一种无公害肉鸡饲料，由以下重量份的组分制成：玉米50份，大麦23份，高粱13份，米糠7份，花生饼20份，鱼粉13份，骨粉13份，中药添加剂4份。

其中中药添加剂由下列重量比组分制成：蒲公英17%，桔梗8.5%，甘草8.5%，杏仁8.5%，金银花15%，桑叶40%，大蒜2.5%。

本实施例制备方法与实施例1相同。

Claims (6)

1.一种无公害肉鸡饲料，其特征在于：由以下重量份的组分制成：玉米45-65份，大麦20-25份，高粱10-15份，米糠5-8份，花生饼15-25份，鱼粉10-15份，骨粉10-15份，中药添加剂3-5份。

2.根据权利要求1所述，一种无公害肉鸡饲料，其特征在于：由以下重量份的组分制成：玉米45份，大麦20份，高粱10份，米糠5份，花生饼15份，鱼粉10份，骨粉10份，中药添加剂3份。

3.根据权利要求1所述，一种无公害肉鸡饲料，其特征在于：由以下重量份的组分制成：玉米55份，大麦25份，高粱15份，米糠8份，花生饼25份，鱼粉15份，骨粉15份，中药添加剂5份。

4.根据权利要求1所述，一种无公害肉鸡饲料，其特征在于：由以下重量份的组分制成：玉米60份，大麦20份，高粱10份，米糠5份，花生饼20份，鱼粉10份，骨粉10份，中药添加剂3份。

5.根据权利要求1至4所述，一种无公害肉鸡饲料，其特征在于：所述中药添加剂由下列重量比组分制成：蒲公英17%，桔梗8.5%，甘草8.5%，杏仁8.5%，金银花15%，桑叶40%，大蒜2.5%。

6.根据权利要求1至4所述，一种无公害肉鸡饲料，其特征在于：所述花生饼为脱壳花生榨油所得副产品。