CN109044122B - 一种精确控温式可拆洗煎烤机 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种精确控温式可拆洗煎烤机，包括上盖，烤盘以及下壳，下壳上设有可连接外电源的电极插座，电极插座包括正电极插座、负电极插座和接地电极插座，烤盘的底部设有发热管、温控器、正电极簧片、负电极簧片和接地电极簧片，温控器连接在发热管与正电极簧片或发热管与负电极簧片的连接电路上并与烤盘底部直接接触。温控器安装在烤盘的底部，与烤盘为一体，温控器可对烤盘进行精确的温度检测，从而判断烤盘内温度是否达到设定值，从而达到精准控温。温控器连接在发热管与电极插座之间的电路上，可通过加热电路直接对温控器供电，而且温控器的监测信息也可由加热电路传输，无需另外单独设置温控器的供电和信息传输电路。

Description

一种精确控温式可拆洗煎烤机
技术领域
本发明涉及烹饪器具技术领域，具体涉及一种精确控温式可拆洗煎烤机。
背景技术
煎烤机是一种用于烹饪的厨房电器，是利用上下两面进行同时加热将食物烹煮，以达到食用的效果，它的主要功能是用来煎炸、烤制等等，可以用来煎蛋、烤串，煎烤机在使用的过程中，通过电来加热，让食物加热至熟，不仅可以用于家庭，还能用于商家，煎烤机的功能比较齐全，使用还非常方便，可以自动控温，只需要将食材放入煎烤机中就可以智能化管理，不需要时刻察看。
煎烤机通常分为可拆洗煎烤机和不可拆洗煎烤机，其中可拆卸煎烤机由于能够对烤盘进行拆卸，并可便捷进行清洗，受到广大用户的喜爱。现有技术中的可拆洗煎烤机，如图1中所示，主要包括上盖，烤盘1以及下壳，下壳体内设有加热管2，加热管2与电极相连接，电极通电时，加热管2释放热能对烤盘1内食材进行烹饪，温控装置3设置在加热管2的底部或下壳，通过对加热管2的温度检测来判定烤盘1是否达到需求的温度值。
现有技术中的可拆洗煎烤机，由于自动控温装置设在加热导体上并非直接固定在烤盘底部，控温装置通过分离式接触或间接式接触监测可拆烤盘的温度判定产品的内部温度，监测的温度不准确，不能准确控制温度，导致可拆洗煎烤机的煎烤效果远不如不可拆洗煎烤机，另外，由于不能准确监测烤盘底部的温度，为达到预设温度参数，容易导致加热管超出正常工作状态而受到损坏。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种可实现烤盘温度的精确监测控制的可拆洗煎烤机。
为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：一种精确控温式可拆洗煎烤机，包括上盖，烤盘以及下壳，下壳上设有可连接外电源的电极插座，电极插座包括正电极插座、负电极插座和接地电极插座，烤盘的底部设有发热管、温控器、正电极簧片、负电极簧片和接地电极簧片，发热管分别通过正电极簧片和负电极簧片实现与正电极插座和负电极插座的连接，温控器连接在发热管与正电极簧片或发热管与负电极簧片的连接电路上并与烤盘底部直接接触。
温控器串联在发热管与正电极簧片或发热管与负电极簧片的连接电路上。
温控器并联在发热管与正电极簧片或发热管与负电极簧片的连接电路上。
温控器通过温控器支架和连接件固定在烤盘的底部，温控器的底部设有凸缘，温控器支架套设在温控器上并通过连接件固定在烤盘的底部，温控器的凸缘压紧固定在温控器支架和烤盘之间。
发热管与正电极簧片的连接电路上或与负电极簧片连接的电路上连接有保险丝。
烤盘的底部设有绝缘仓，绝缘仓内形成有相互绝缘的多个仓室，发热管与正电极簧片的连接电路、发热管与负电极簧片的连接电路以及正电极簧片与正电极插座的连接结构、负电极簧片与负电极插座的连接结构、接地电极簧片与接地电极插座的连接结构分散设置在各仓室内。
绝缘仓包括仓底板、仓围板和仓盖板，仓底板上设有用于安装温控器和接地电极簧片的安装孔，仓围板上设有用于供发热管接入的接入窗。
下壳上设有电极插座安装仓，电极插座安装在电极插座安装仓内，电极插座安装仓上设有分别与正电极插座、负电极插座和接地电极插座相适配的插接窗口，正电极簧片、负电极簧片和接地电极簧片分别穿过插接窗口与正电极插座、负电极插座和接地电极插座插合连接。
本发明的精确控温式可拆洗煎烤机，具有以下优点：
1)温控器安装在烤盘的底部，与烤盘为一体，温控器可对烤盘进行精确的温度检测，从而判断烤盘内温度是否达到设定值，从而达到精准控温；
2)由于温控器对烤盘的温度检测更加精准，因而可精准控制发热管的工作状态，从而使烹饪食材的口感更佳，进而使可拆洗煎烤机的烹饪效果达到不可拆洗煎烤机的烹饪效果；
3)由于可精准控制发热管的工作状态，因而可减少烹饪时间，提高热效率；
4)温控器连接在发热管与电极插座之间的电路上，可通过加热电路直接对温控器供电，而且温控器的监测信息也可由加热电路传输，无需另外单独设置温控器的供电和信息传输电路；
5)发热管与电极插座通过电极触合方式电连接，相比传统的线路连接，可避免过水状况下造成的短路损坏，便于烤盘进行拆洗。
附图说明
图1为本发明的现有技术的结构示意图；
图2为本发明的具体实施例一的结构示意图；
图3为图2中下壳6的结构示意图；
图4为本发明的具体实施例一的正电极簧片16、负电极簧片17和接地电极簧片18与正电极插座8、负电极插座9和接地电极插座10的插接结构示意图；
图5为图2中烤盘5底部的结构示意图；
图6为图5省去仓盖板24后的结构示意图；
图7为图6中温控器15的安装结构示意图；
图8为图6中绝缘仓的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明作进一步说明。
本发明的精确控温式可拆洗煎烤机的具体实施例一，如图2至图8中所示，包括上盖4，烤盘5以及下壳6，下壳6上设有电极插座安装仓7，电极插座安装仓7内安装有电极插座，电极插座包括正电极插座8、负电极插座9和接地电极插座10，电极插座安装仓7上设有分别与正电极插座8、负电极插座9和接地电极插座10相适配的第一插接窗口11、第二插接窗口12、第三插接窗口13，烤盘5的底部设有发热管14、温控器15、正电极簧片16、负电极簧片17和接地电极簧片18，正电极簧片16、负电极簧片17和接地电极簧片18分别穿过第一插接窗口11、第二插接窗口12、第三插接窗口13与正电极插座8、负电极插座9和接地电极插座10插合连接，发热管14分别通过正电极簧片16和负电极簧片17实现与正电极插座8和负电极插座9的连接，温控器15串联在发热管14与正电极簧片16的连接电路上并与烤盘5底部直接接触。
如图7中所示，温控器15通过温控器支架19和连接件固定在烤盘5的底部，温控器15的底部设有凸缘20，温控器支架19套设在温控器15上并通过连接件固定在烤盘5的底部，温控器15的凸缘20压紧固定在温控器支架19和烤盘5之间。
如图6中所示，发热管14与负电极簧片17连接的电路上连接有保险丝21，可对供电线路进行防护，避免产生短路损坏。
烤盘5的底部设有绝缘仓，如图8中所示，绝缘仓包括仓底板22、仓围板23和仓盖板24，仓底板22上设有用于安装温控器15的第一安装孔221以及用于安装接地电极簧片18的第二安装孔222，仓围板23上设有用于供发热管14接入的接入窗231，绝缘仓内形成有相互绝缘的多个仓室，发热管14与正电极簧片16的连接电路、发热管14与负电极簧片17的连接电路以及正电极簧片16与正电极插座8的连接结构、负电极簧片17与负电极插座9的连接结构、接地电极簧片18与接地电极插座10的连接结构分散设置在各仓室内。
使用时，温控器15串联在发热管14与电极插座之间的电路上，可通过加热电路直接对温控器15供电，而且温控器15的监测信息也可由加热电路传输，无需另外单独设置温控器15的供电和信息传输电路，另外，发热管14与电极插座通过电极触合方式电连接，相比传统的线路连接，可避免过水状况下造成的短路损坏，便于烤盘5进行拆洗。
本发明的精确控温式可拆洗煎烤机的具体实施例二，其和实施例一的区别在于，温控器15串联在发热管14与负电极簧片17的连接电路上。
本发明的精确控温式可拆洗煎烤机的具体实施例三，其和实施例一的区别在于，温控器15并联在发热管14与正电极簧片16的连接电路上。
最后说明的是：以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，本领域普通技术人员对本发明的技术方案所做的其他修改或者等同替换，只要不脱离本发明技术方案的精神和范围，均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

Claims (5)

1.一种精确控温式可拆洗煎烤机，包括上盖，烤盘以及下壳，其特征在于：下壳上设有可连接外电源的电极插座，电极插座包括正电极插座、负电极插座和接地电极插座，烤盘的底部设有发热管、温控器、正电极簧片、负电极簧片和接地电极簧片，发热管分别通过正电极簧片和负电极簧片实现与正电极插座和负电极插座的连接，温控器连接在发热管与正电极簧片或发热管与负电极簧片的连接电路上并与烤盘底部直接接触；
温控器通过温控器支架和连接件固定在烤盘的底部，温控器的底部设有凸缘，温控器支架套设在温控器上并通过连接件固定在烤盘的底部，温控器的凸缘压紧固定在温控器支架和烤盘之间；
温控器串联在发热管与正电极簧片或发热管与负电极簧片的连接电路上，可通过加热电路直接对温控器供电，而且温控器的监测信息也可由加热电路传输。
2.根据权利要求1所述的精确控温式可拆洗煎烤机，其特征在于：发热管与正电极簧片的连接电路上或与负电极簧片连接的电路上连接有保险丝。
3.根据权利要求1所述的精确控温式可拆洗煎烤机，其特征在于：烤盘的底部设有绝缘仓，绝缘仓内形成有相互绝缘的多个仓室，发热管与正电极簧片的连接电路、发热管与负电极簧片的连接电路以及正电极簧片与正电极插座的连接结构、负电极簧片与负电极插座的连接结构、接地电极簧片与接地电极插座的连接结构分散设置在各仓室内。
4.根据权利要求3所述的精确控温式可拆洗煎烤机，其特征在于：绝缘仓包括仓底板、仓围板和仓盖板，仓底板上设有用于安装温控器和接地电极簧片的安装孔，仓围板上设有用于供发热管接入的接入窗。
5.根据权利要求1所述的精确控温式可拆洗煎烤机，其特征在于：下壳上设有电极插座安装仓，电极插座安装在电极插座安装仓内，电极插座安装仓上设有分别与正电极插座、负电极插座和接地电极插座相适配的插接窗口，正电极簧片、负电极簧片和接地电极簧片分别穿过插接窗口与正电极插座、负电极插座和接地电极插座插合连接。
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