CN109015773B - 一种姜片切片和清洗装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种姜片切片和清洗装置，包括落料筒、清洗箱和切片筒；所述落料筒与清洗箱固定连接，落料筒下端通过连通管道与切片筒连通，落料筒位于连通通道相对位置设有滑槽筒，滑槽筒内嵌套有推料板；所述切片筒底部与清洗箱固定连接，切片筒与清洗箱连通处设有格栅刀片；所述清洗箱内设有网框，述网框上方环形喷管。本发明通过设有落料筒、切片筒和横向往复运动的推料板、竖向往复运动挤压重块以及格栅刀片，实现生姜的逐个自动进料和切片，相比人工切片，大大提高了切片效率和切片效果；本发明通过设有正反转的网框和环形喷管，实现对姜片的高效淋洗和离心脱水，高效去除姜汁等废渣，便于后续工序处理。

Description

一种姜片切片和清洗装置
技术领域
本发明涉及生姜加工设备领域，具体是一种姜片切片和清洗装置。
背景技术
姜和葱、蒜一样，是我们常用的三大烹调调味品，用它们作调料不仅能使菜肴增味添香，而且它们特有的辛辣味可以刺激人们的食欲，增加其胃口；此外，科学家业已发现，姜还具有保健兼治病的作用，姜所含有的成分能够有效地治疗肠胃疾病、伤风感冒、风湿痛和恶心呕吐等疾病，并增强人体免疫力，所以人们对姜的兴趣早已不单用作烹调，而且更注重它们健康。
在姜片加工厂中传统的切片方式是使用人工切片，效率低下，不能满足工厂化生产的需要，由于生姜形状不规则且形状各异，不能很好的实现进料和切片，造成切片速度慢，切片薄厚均匀度差，另外切片过程中会产生姜汁，不仅粘黏姜片本身也会弄脏切片平台，不利于后续处理。
发明内容
本发明的目的在于提供一种姜片切片和清洗装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种姜片切片和清洗装置，包括落料筒、清洗箱和切片筒；所述落料筒与清洗箱固定连接，落料筒下端通过连通管道与切片筒连通，落料筒位于连通管道相对位置设有滑槽筒，滑槽筒内嵌套有推料板；所述推料板左端固定连接有移动框，移动框内嵌套有偏心柱，偏心柱固定连接有第一转盘，第一转盘后端固定连接有第一从动轴，第一从动轴通过轴承座转动连接有支撑板；所述第一从动轴通过第一传动皮带连接有第一驱动电机的输出轴；所述切片筒底部与清洗箱固定连接，切片筒与清洗箱连通，切片筒与清洗箱连通处设有格栅刀片，格栅刀片为呈格栅状竖直刀片，格栅刀片通过螺栓固定的方式与切片筒固定连接；所述切片筒内嵌套有挤压重块，挤压重块顶部固定连接有竖直杆，竖直杆贯穿切片筒顶板；所述竖直杆铰接有连杆，连杆上端铰接有第二转盘，第二转盘通过第二从动轴与支撑板转动连接，第二从动轴通过第二传动皮带与第一驱动电机的输出轴连接，第一驱动电机通过第二传动皮带带动第二从动轴和第二转盘转动；所述清洗箱内设有网框，网框为上端开口筒状网框；所述网框底部固定连接有转动轴，转动轴贯穿清洗箱并通过轴承套与清洗箱转动连接；所述转动轴通过第三传动皮带连接有第二驱动电机的输出轴；所述网框上方环形喷管，环形喷管下端面均匀分布有喷头，环形喷管通过水管连通有水泵，水泵与清洗箱通过螺栓固定的方式固定连接，水泵与外部水源连通；所述清洗箱设有排污管。
作为本发明进一步的方案：所述落料筒为竖直空心圆筒。
作为本发明进一步的方案：所述滑槽筒截面为矩形。
作为本发明进一步的方案：所述推料板与滑槽筒滑动连接。
作为本发明进一步的方案：所述移动框为环形框。
作为本发明进一步的方案：所述支撑板与清洗箱固定连接。
作为本发明进一步的方案：所述第一驱动电机通过螺栓固定的方式与支撑板固定连接。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明通过设有落料筒、切片筒和横向往复运动的推料板、竖向往复运动挤压重块以及格栅刀片，实现生姜的逐个自动进料和切片，相比人工切片，大大提高了切片效率和切片效果；本发明通过设有正反转的网框和环形喷管，实现对姜片的高效淋洗和离心脱水，高效去除姜汁等废渣，便于后续工序处理。
附图说明
图1为姜片切片和清洗装置的结构示意图；
图2为姜片切片和清洗装置中格栅刀片的俯视图；
图3为姜片切片和清洗装置中落料筒的截面图。
图中：1-落料筒；2-清洗箱；3-切片筒；4-滑槽筒；5-连通管道；6-推料板；7-移动框；8-偏心柱；9-第一转盘；10-第一从动轴；11-支撑板；12-第一传动皮带；13-第一输出轴；14-第一驱动电机；15-格栅刀片；16-挤压重块；17-竖直杆；18-连杆；19-第二转盘；20-第二动轴；21-第二传动皮带；22-网框；23-转动轴；24-第三传动皮带；25-第二驱动电机；26-排污管；27-环形喷管；28-水泵。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1～3，本发明实施例中，一种姜片切片和清洗装置，包括落料筒1、清洗箱2和切片筒3；所述落料筒1为竖直空心筒且底部与清洗箱2固定连接，将生姜一层一层堆叠在落料筒1内，落料筒1下端通过连通管道5与切片筒3连通，切片筒3为竖直空心圆筒，落料筒1位于连通管道5相对位置设有滑槽筒4，滑槽筒4截面为矩形；所述滑槽筒4内嵌套有推料板6，推料板6与滑槽筒4滑动连接；所述推料板6左端固定连接有移动框7，移动框7为环形框，移动框7内嵌套有偏心柱8，偏心柱8固定连接有第一转盘9，第一转盘9后端固定连接有第一从动轴10，第一从动轴10通过轴承座转动连接有支撑板11，支撑板11与清洗箱2固定连接；所述第一从动轴10通过第一传动皮带12连接有第一驱动电机14的输出轴13，第一驱动电机14通过螺栓固定的方式与支撑板11固定连接，第一驱动电机14通过第一传动皮带12带动第一从动轴10和第一转盘9转动，进而带动偏心柱8做圆周运动，偏心柱8带动移动框7和推料板6做横向往复的运动，推料板6将落料筒1内堆叠的生姜的最下层的生姜推动到切片筒3内，完成生姜逐个进料；所述切片筒3底部与清洗箱2固定连接，切片筒3与清洗箱2连通，切片筒3与清洗箱2连通处设有格栅刀片15，格栅刀片15为呈格栅状竖直刀片，格栅刀片15通过螺栓固定的方式与切片筒3固定连接；所述切片筒3内嵌套有挤压重块16，挤压重块16呈圆柱状且与切片筒3滑动连接；所述挤压重块16顶部固定连接有竖直杆17，竖直杆17贯穿切片筒3顶板；所述竖直杆17铰接有连杆18，连杆18上端铰接有第二转盘19，第二转盘19通过第二从动轴20与支撑板11转动连接，第二从动轴20通过第二传动皮带21与第一驱动电机14的输出轴13连接，第一驱动电机14通过第二传动皮带21带动第二从动轴20和第二转盘19转动，第二转盘19通过连杆18和竖直杆17带动挤压重块16上下往复移动，当挤压重块16向下移动对生姜进行挤压，生姜穿过格栅刀片15进行切片；所述清洗箱2内设有网框22，网框22为上端开口筒状网框；所述网框22底部固定连接有转动轴23，转动轴23贯穿清洗箱2并通过轴承套与清洗箱2转动连接；所述转动轴23通过第三传动皮带24连接有第二驱动电机25的输出轴；所述第二驱动电机25为变频电机，第二驱动电机25通过第三传动皮带带动转动轴23周期性正转和反转，进而带动网框22周期性正转和反转，进行离心脱水；所述网框22上方环形喷管27，环形喷管27下端面均匀分布有喷头，环形喷管27通过水管连通有水泵28，水泵28与清洗箱2通过螺栓固定的方式固定连接，水泵28与外部水源连通，水泵28将外部水抽至环形喷管27的喷头喷出，对姜片进行喷淋，去除切片产生的姜汁；所述清洗箱2设有排污管26，方便排污。
本发明的工作原理：将生姜堆叠在落料筒1内，启动第一驱动电机14，第一驱动电机14带动第一转盘9转动，偏心柱8带动移动框7和推料板6向右侧移动，推料板6将最下层的生姜推动到切片筒3内，然后推料板6回到初始位置，同时第一驱动电机14带动第二转盘19转动，进而通过连杆18和竖直杆17带动挤压重块16向下移动，挤压重块16挤压生姜，生姜穿过格栅刀片15时被切片，然后挤压重块16重新回到初始位置，实现生姜的逐个进料和切片，提高切片效率；姜片落入网框22内，启动水泵28和第二驱动电机25，环形喷管27的喷头对姜片进行淋洗，同时网框22周期性正转和反转，对污水进行离心脱水，高效去除姜汁或残渣，水泵28关闭后，第二驱动电机25继续带动网框22转动，进行离心脱水，方便后面工序处理。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (7)

1.一种姜片切片和清洗装置，包括落料筒（1）、清洗箱（2）和切片筒（3）；其特征在于，所述落料筒（1）与清洗箱（2）固定连接，落料筒（1）下端通过连通管道（5）与切片筒（3）连通，落料筒（1）位于连通管道（5）相对位置设有滑槽筒（4），滑槽筒（4）内嵌套有推料板（6）；所述推料板（6）左端固定连接有移动框（7），移动框（7）内嵌套有偏心柱（8），偏心柱（8）固定连接有第一转盘（9），第一转盘（9）后端固定连接有第一从动轴（10），第一从动轴（10）通过轴承座转动连接有支撑板（11）；所述第一从动轴（10）通过第一传动皮带（12）连接有第一驱动电机（14）的输出轴（13）；所述切片筒（3）底部与清洗箱（2）固定连接，切片筒（3）与清洗箱（2）连通，切片筒（3）与清洗箱（2）连通处设有格栅刀片（15），格栅刀片（15）为呈格栅状竖直刀片，格栅刀片（15）通过螺栓固定的方式与切片筒（3）固定连接；所述切片筒（3）内嵌套有挤压重块（16），挤压重块（16）顶部固定连接有竖直杆（17），竖直杆（17）贯穿切片筒（3）顶板；所述竖直杆（17）铰接有连杆（18），连杆（18）上端铰接有第二转盘（19），第二转盘（19）通过第二从动轴（20）与支撑板（11）转动连接，第二从动轴（20）通过第二传动皮带（21）与第一驱动电机（14）的输出轴（13）连接，第一驱动电机（14）通过第二传动皮带（21）带动第二从动轴（20）和第二转盘（19）转动；所述清洗箱（2）内设有网框（22），网框（22）为上端开口筒状网框；所述网框（22）底部固定连接有转动轴（23），转动轴（23）贯穿清洗箱（2）并通过轴承套与清洗箱（2）转动连接；所述转动轴（23）通过第三传动皮带（24）连接有第二驱动电机（25）的输出轴；所述网框（22）上方环形喷管（27），环形喷管（27）下端面均匀分布有喷头，环形喷管（27）通过水管连通有水泵（28），水泵（28）与清洗箱（2）通过螺栓固定的方式固定连接，水泵（28）与外部水源连通；所述清洗箱（2）设有排污管（26）。
2.根据权利要求1所述的一种姜片切片和清洗装置，其特征在于，所述落料筒（1）为竖直空心圆筒。
3.根据权利要求1所述的一种姜片切片和清洗装置，其特征在于，所述滑槽筒（4）截面为矩形。
4.根据权利要求1所述的一种姜片切片和清洗装置，其特征在于，所述推料板（6）与滑槽筒（4）滑动连接。
5.根据权利要求1所述的一种姜片切片和清洗装置，其特征在于，所述移动框（7）为环形框。
6.根据权利要求1所述的一种姜片切片和清洗装置，其特征在于，所述支撑板（11）与清洗箱（2）固定连接。
7.根据权利要求1所述的一种姜片切片和清洗装置，其特征在于，所述第一驱动电机（14）通过螺栓固定的方式与支撑板（11）固定连接。
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