CN108991458A - 一种能够增强记忆力的瓜子及制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种能够增强记忆力的瓜子,该瓜子包括以下原料组分:瓜子100‑150份、蓝莓2‑5份、菟丝子种子3‑6份、食盐0.3‑0.6份和酵母提取物1‑2份。本发明公开了一种能够增强记忆力瓜子的制作方法,包括以下步骤:S1、原料称取,S2、清洗,S3、榨汁,S4、过滤,S5、混合汁液,S6、炒瓜子,S7、冷却,S8、包装。本发明利用蓝莓和菟丝子种子榨汁浸泡瓜子,保证瓜子上的配料中具有增强记忆力,以保证人们在嗑瓜子时,不但可以娱乐,也可以增强人们自身的记忆力,因此此瓜子能够保证人们休息娱乐,也能慢慢的增强人们的记忆力,进而保证人们的身体健康,以便于减少老年痴呆等记忆性问题。
Description
技术领域
本发明涉及瓜子加工制作技术领域,特别涉及一种能够增强记忆力的瓜子及制作方法。
背景技术
瓜子本身营养就蛮高,维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益;能治失眠;预防癌症、高血压、心脏病等疾病。“嗑”更让人受益颇多,毕竟能增强消化功能,这是因为瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”,使它呈兴奋状态,传至消化器官,各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来,无疑利于消食化滞。饭前嗑,促进食欲;饭后嗑,消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一 把瓜子,好处更大。
瓜子成为人们休闲娱乐的一种食物之一,但是传统的瓜子功能就是打发时间,然而不能在人们嗑瓜子的同时,以便于增加人们的记忆力,因此传统的瓜子不能满足人们的食用需求。
发明内容
为了解决上述问题,本发明提供一种能够增强记忆力的瓜子及制作方法。
一种能够增强记忆力的瓜子,该瓜子包括以下原料组分:
瓜子100-150份、蓝莓2-5份、菟丝子种子3-6份、食盐0.3-0.6份和酵母提取物1-2份。
上述方案中,所述瓜子原料颗粒大小均匀。
一种能够增强记忆力瓜子的制作方法,包括以下步骤:
S1、原料称取:按以下重量份称取原料待用,瓜子100-150份、蓝莓2-5份、菟丝子种子3-6份、食盐0.3-0.6份和酵母提取物1-2份;
S2、清洗:把S1中称取蓝莓2-5份、菟丝子种子3-6份清洗,通风晾晒0.5-1小时;
S3、榨汁:把S2中晾晒后的蓝莓、菟丝子种子放入在榨汁机中榨汁,其中榨汁的时间为10-15分钟;
S4、过滤:S3中榨汁后的汁液经过过滤网进行粗细过滤后的汁液待用,把滤渣收集到储存桶里;
S5、混合汁液:向S4中过滤后的汁液加入酵母提取物和食盐,然后均匀混合搅拌10-15分钟,混合后的汁液静置2-3小时;
S6、炒瓜子:S1中称取的瓜子放置到翻炒锅内翻炒2-4分钟,再把S5中静置后的混合汁液倒入锅内,继续均匀翻炒,直到瓜子把汁液完全吸收,然后停火;
S7、冷却:S6中翻炒后的瓜子通过冷风吹风机进行吹风冷却2-3小时;
S8、包装:把S7中冷却后的瓜子利用包装机、真空机进行对瓜子进行真空包装成袋。
上述方案中,所述S6中加入的混合汁液和瓜子的重量比为1-4:3-11。
上述方案中,所述S4中的滤渣可以作为盆栽植物生长的肥料。
蓝莓意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240cm 高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种,主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区,且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初,是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域,并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。
菟丝子别名禅真、豆寄生、豆阎王、黄丝、黄丝藤、鸡血藤、金丝藤等。一年生寄生草本。茎缠绕,黄色,纤细,无叶。花序侧生,少花或多花簇生成小伞形或小团伞花序;苞片及小苞片小,鳞片状;花梗稍粗壮;花萼杯状,中部以下连合,裂片三角状;花冠白色,壶形;雄蕊着生花冠裂片弯缺微下处;鳞片长圆形;子房近球形,花柱2。蒴果球形,几乎全为宿存的花冠所包围。种子2-49,淡褐色,卵形,长约1毫米,表面粗糙。 分布于中国及伊朗、阿富汗、日本、朝鲜、斯里兰卡、马达加斯加、澳大利亚。生于海拔200-3000米的田边、山坡阳处、路边灌丛或海边沙丘,通常寄生于豆科、菊科、蒺藜科等多种植物上。 该种为大豆产区的有害杂草,并对胡麻、苎麻、花生、马铃薯等农作物也有危害。种子药用,有补肝肾、益精壮阳及止泻的功能。
菟丝子再《神农本草经》中被列为上品 归经:气味辛,甘,平 无毒。[功能与主治]:补肾益精,养肝明目、增强人机体免疫等功能。适用于肝肾不足的腰膝筋骨酸痛,腿脚软弱无力、阳痿遗精、呓语、小便频数、尿有余沥、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋以及妇女带下、习惯性流产等症。一般情况下被列为上品的可以久服久服明目轻身延年用法与用量:10~12克用药禁忌 阳虚火旺、阳强不痿及大便燥结者禁服, 根据个人体质,如果出现上火迹象,就停止服用,从菟丝子种子功效来看,它是不会引起不育的,相反它会引起性功能亢进。
本发明的优点和有益效果在于:本发明利用蓝莓和菟丝子种子榨汁浸泡瓜子,保证瓜子上的配料中具有增强记忆力,以保证人们在嗑瓜子时,不但可以娱乐,也可以增强人们自身的记忆力,因此此瓜子能够保证人们休息娱乐,也能慢慢的增强人们的记忆力,进而保证人们的身体健康,以便于减少老年痴呆等记忆性问题。
具体实施方式
本发明的目的是提供一种能够增强记忆力的瓜子及制作方法,解决经常吃瓜子还能增强记忆力的问题。
为了达到上述目的,本发明是通过以下技术方案实现的:
实施例一
一种能够增强记忆力的瓜子,该瓜子包括以下原料组分:
瓜子100份、蓝莓2份、菟丝子种子3份、食盐0.3份和酵母提取物1份。
所述瓜子原料颗粒大小均匀。
一种能够增强记忆力瓜子的制作方法,包括以下步骤:
S1、原料称取:按以下重量份称取原料待用,瓜子100份、蓝莓2份、菟丝子种子3份、食盐0.3份和酵母提取物1份;
S2、清洗:把S1中称取蓝莓2份、菟丝子种子3份清洗,通风晾晒0.5小时;
S3、榨汁:把S2中晾晒后的蓝莓、菟丝子种子放入在榨汁机中榨汁,其中榨汁的时间为10分钟;
S4、过滤:S3中榨汁后的汁液经过过滤网进行粗细过滤后的汁液待用,把滤渣收集到储存桶里,其中滤渣可以作为盆栽植物生长的肥料;
S5、混合汁液:向S4中过滤后的汁液加入酵母提取物和食盐,然后均匀混合搅拌10分钟,混合后的汁液静置2小时;
S6、炒瓜子:S1中称取的瓜子放置到翻炒锅内翻炒2分钟,再把S5中静置后的混合汁液倒入锅内,继续均匀翻炒,直到瓜子把汁液完全吸收,然后停火,其中混合汁液和瓜子的重量比为1::3;
S7、冷却:S6中翻炒后的瓜子通过冷风吹风机进行吹风冷却2小时;
S8、包装:把S7中冷却后的瓜子利用包装机、真空机进行对瓜子进行真空包装成袋。
实施例二
一种能够增强记忆力的瓜子,该瓜子包括以下原料组分:
瓜子120份、蓝莓4份、菟丝子种子5份、食盐0.4份和酵母提取物1.5份。
所述瓜子原料颗粒大小均匀。
一种能够增强记忆力瓜子的制作方法,包括以下步骤:
S1、原料称取:按以下重量份称取原料待用,瓜子120份、蓝莓4份、菟丝子种子5份、食盐0.4份和酵母提取物1.5份;
S2、清洗:把S1中称取蓝莓4份、菟丝子种子5份清洗,通风晾晒0.8小时;
S3、榨汁:把S2中晾晒后的蓝莓、菟丝子种子放入在榨汁机中榨汁,其中榨汁的时间为12分钟;
S4、过滤:S3中榨汁后的汁液经过过滤网进行粗细过滤后的汁液待用,把滤渣收集到储存桶里,其中滤渣可以作为盆栽植物生长的肥料;
S5、混合汁液:向S4中过滤后的汁液加入酵母提取物和食盐,然后均匀混合搅拌13分钟,混合后的汁液静置2.5小时;
S6、炒瓜子:S1中称取的瓜子放置到翻炒锅内翻炒3分钟,再把S5中静置后的混合汁液倒入锅内,继续均匀翻炒,直到瓜子把汁液完全吸收,然后停火,其中混合汁液和瓜子的重量比为3:7;
S7、冷却:S6中翻炒后的瓜子通过冷风吹风机进行吹风冷却2.5小时;
S8、包装:把S7中冷却后的瓜子利用包装机、真空机进行对瓜子进行真空包装成袋。
实施例三
一种能够增强记忆力的瓜子,该瓜子包括以下原料组分:
瓜子150份、蓝莓5份、菟丝子种子6份、食盐0.6份和酵母提取物2份。
所述瓜子原料颗粒大小均匀。
一种能够增强记忆力瓜子的制作方法,包括以下步骤:
S1、原料称取:按以下重量份称取原料待用,瓜子150份、蓝莓5份、菟丝子种子6份、食盐0.6份和酵母提取物2份;
S2、清洗:把S1中称取蓝莓5份、菟丝子种子6份清洗,通风晾晒1小时;
S3、榨汁:把S2中晾晒后的蓝莓、菟丝子种子放入在榨汁机中榨汁,其中榨汁的时间为15分钟;
S4、过滤:S3中榨汁后的汁液经过过滤网进行粗细过滤后的汁液待用,把滤渣收集到储存桶里,其中滤渣可以作为盆栽植物生长的肥料;
S5、混合汁液:向S4中过滤后的汁液加入酵母提取物和食盐,然后均匀混合搅拌15分钟,混合后的汁液静置3小时;
S6、炒瓜子:S1中称取的瓜子放置到翻炒锅内翻炒4分钟,再把S5中静置后的混合汁液倒入锅内,继续均匀翻炒,直到瓜子把汁液完全吸收,然后停火,其中混合汁液和瓜子的重量比为4:11;
S7、冷却:S6中翻炒后的瓜子通过冷风吹风机进行吹风冷却3小时;
S8、包装:把S7中冷却后的瓜子利用包装机、真空机进行对瓜子进行真空包装成袋。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种能够增强记忆力的瓜子,其特征在于,该瓜子包括以下原料组分:
瓜子100-150份、蓝莓2-5份、菟丝子种子3-6份、食盐0.3-0.6份和酵母提取物1-2份。
2.根据权利要求1所述的一种能够增强记忆力的瓜子,其特征在于,所述瓜子原料颗粒大小均匀。
3.根据权利要求1-2中任意一项所述的一种能够增强记忆力瓜子的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1、原料称取:按以下重量份称取原料待用,瓜子100-150份、蓝莓2-5份、菟丝子种子3-6份、食盐0.3-0.6份和酵母提取物1-2份;
S2、清洗:把S1中称取蓝莓2-5份、菟丝子种子3-6份清洗,通风晾晒0.5-1小时;
S3、榨汁:把S2中晾晒后的蓝莓、菟丝子种子放入在榨汁机中榨汁,其中榨汁的时间为10-15分钟;
S4、过滤:S3中榨汁后的汁液经过过滤网进行粗细过滤后的汁液待用,把滤渣收集到储存桶里;
S5、混合汁液:向S4中过滤后的汁液加入酵母提取物和食盐,然后均匀混合搅拌10-15分钟,混合后的汁液静置2-3小时;
S6、炒瓜子:S1中称取的瓜子放置到翻炒锅内翻炒2-4分钟,再把S5中静置后的混合汁液倒入锅内,继续均匀翻炒,直到瓜子把汁液完全吸收,然后停火;
S7、冷却:S6中翻炒后的瓜子通过冷风吹风机进行吹风冷却2-3小时;
S8、包装:把S7中冷却后的瓜子利用包装机、真空机进行对瓜子进行真空包装成袋。
4.根据权利要求3中所述的一种能够增强记忆力瓜子的制作方法,其特征在于,所述S6中加入的混合汁液和瓜子的重量比为1-4:3-11。
5.根据权利要求4中所述的一种能够增强记忆力瓜子的制作方法,其特征在于,所述S4中的滤渣可以作为盆栽植物生长的肥料。
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CN103504371A (zh) * | 2013-08-12 | 2014-01-15 | 杨茹芹 | 一种安神香酥瓜子仁及其制作方法 |
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