CN108675130A - 一种送菜装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种送菜装置,它主要包括轨道和送餐吊车。送餐吊车倒装在轨道上,送餐吊车顶部设置有驱动电机,驱动电机的输出轴连接有滚轮,滚轮置于轨道中。送餐吊车上设置有控制器和升降送菜装置,控制器与升降送菜装置、驱动电机连接;升降送菜装置包括升降电机、传动轮和拉绳,升降电机的输出轴连接传动轮的轴心,拉绳的末端连接有盛菜篮。送餐吊车下部设置有风扇和摄像头,风扇和摄像头的朝向均设置为传输过程中的盛菜篮内。本发明的有益效果是,可控制风扇降低饭菜的温度,避免太烫而不能及时进食;通过摄像头可得知饭菜在传输过程中是否有残渣、苍蝇等掉入,提高了服务质量,并降低了人工成本。
Description
技术领域
本发明涉及送餐传输技术领域,尤其是涉及一种送菜装置。
背景技术
目前,餐饮店送菜工作大都通过人工来完成,这需要较多的服务人员,不仅工作效率有限,而且人工成本较高。随着自助餐厅的推广普及,人们对餐厅的舒适度提出了更高的要求,越来越多的餐厅开始使用自动送菜装置。
然而,现有的这些送菜***虽然能够节约人力成本,并在一定程度上节约空间。但由于整个自动送菜***多在地面运行,占地空间得不到完全释放,而且受人员活动影响,存在交叉污染的隐患,卫生效果并不理想。
发明内容
为了解决上述问题,本发明提出了本发明提供了一种送菜装置。
为了实现上述目的,本发明采用如下技术方案:一种送菜装置,该送菜装置主要包括轨道和送餐吊车,轨道通过连接件固定于天花板墙体上,且轨道设置于厨房和餐厅之间的区域。
所述送餐吊车倒装在轨道上,送餐吊车顶部设置有驱动电机,驱动电机的输出轴连接有滚轮,滚轮置于轨道中,由驱动电机控制滚轮的移动和定位。
所述送餐吊车上设置有控制器和升降送菜装置,控制器与升降送菜装置、驱动电机连接;所述升降送菜装置包括升降电机、传动轮和拉绳,升降电机的输出轴连接传动轮的轴心,拉绳设置在传动轮周向;拉绳的末端连接有盛菜篮。
所述送餐吊车下部设置有风扇和摄像头,风扇和摄像头的朝向均设置为传输过程中的盛菜篮内。
所述送菜装置还包括有红外遥控模块、遥控装置和显示装置,红外遥控模块设置于送餐吊车上。
进一步地,所述红外遥控模块与控制器连接。
进一步地,所述显示装置为LED显示屏,显示装置置于厨房或收银台或服务操作间。
进一步地,所述轨道为环形轨道或直线轨道。
进一步地,所述连接件呈T型,其上部通过螺钉组固定在天花板墙体上。
与现有技术相比,本发明的有益效果在于:可控制风扇降低饭菜的温度,避免太烫使得顾客不能及时进食;通过摄像头可得知饭菜在传输过程中是否有残渣、苍蝇等掉入,如有则可以及时进行处理,从而提高了服务质量,提升了顾客满意度;并且,取代了厨房与餐厅之间的送餐人员,降低了人工成本,增加了餐厅人员通行空间,提高了用餐环境的和谐性。
附图说明
图1为本发明的结构示意图;
附图标记说明:1-天花板墙体;2-连接件;3-轨道;4-驱动电机;5-滚轮;6-送餐吊车;7-控制器;8-红外遥控模块;91-升降电机;92-传动轮;93-拉绳;10-摄像头;11-风扇;12-盛菜篮。
具体实施方式
为了对本发明的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解,现对照附图说明本发明的具体实施方式,但本发明的保护范围不局限于以下所述。
如图1所示,本发明提供了一种送菜装置,该送菜装置主要包括轨道3和送餐吊车6,轨道3通过连接件2固定于天花板墙体1上,且轨道3设置于厨房和餐厅之间的区域。
所述送餐吊车6倒装在轨道3上,送餐吊车6顶部设置有驱动电机4,驱动电机4的输出轴连接有滚轮5,滚轮5置于轨道3中,由驱动电机4控制滚轮5的移动和定位。
所述送餐吊车6上设置有控制器7和升降送菜装置,控制器7与升降送菜装置、驱动电机4连接;所述升降送菜装置包括升降电机91、传动轮92和拉绳93,升降电机91的输出轴连接传动轮92的轴心,拉绳93设置在传动轮92周向;拉绳93的末端连接有盛菜篮12。
所述送餐吊车6下部设置有风扇11和摄像头10,风扇11和摄像头10的朝向均设置为传输过程中的盛菜篮12内。
所述送菜装置还包括有红外遥控模块8、遥控装置和显示装置,红外遥控模块8设置于送餐吊车6上。
所述红外遥控模块8与控制器7连接。
所述显示装置为LED显示屏,显示装置置于服务操作间。
所述轨道3为直线轨道。
所述连接件2呈T型,其上部通过螺钉组固定在天花板墙体1上。
需要说明的是,控制器7通过红外遥控模块8接收遥控装置的控制信号,并根据接收到的遥控信号输出相应的控制信号至驱动电机4和升降电机91。厨房中,控制器7控制升降电机91将放置了菜的盛菜篮12拉升至上空,然后停止升降电机91,启动驱动电机4,在驱动电机4的驱动下送餐吊车在轨道3上滑动至指定位置,停止驱动电机4,再启动升降电机91,放下盛菜篮12,餐厅内的服务员即可将盛菜篮12中的菜取出送上餐桌。
进一步地,在饭菜传输过程中,通过摄像头10可对盛菜篮12的饭菜情况进行实时观察,如发现残渣、苍蝇等掉入,可遥控盛菜篮12送返回厨房进行及时处理,再送至顾客处;夏天时,通过风扇11可对饭菜进行降温,避免太烫使得顾客不能及时进食。
以上所揭露的仅为本发明较佳实施例而已,当然不能以此来限定本发明之权利范围,因此依本发明权利要求所作的等同变化,仍属本发明所涵盖的范围。
Claims (5)
1.一种送菜装置,该送菜装置主要包括轨道(3)和送餐吊车(6),轨道(3)通过连接件(2)固定于天花板墙体(1)上,且轨道(3)设置于厨房和餐厅之间的区域,其特征在于:
所述送餐吊车(6)倒装在轨道(3)上,送餐吊车(6)顶部设置有驱动电机(4),驱动电机(4)的输出轴连接有滚轮(5),滚轮(5)置于轨道(3)中,由驱动电机(4)控制滚轮(5)的移动和定位;
所述送餐吊车(6)上设置有控制器(7)和升降送菜装置,控制器(7)与升降送菜装置、驱动电机(4)连接;所述升降送菜装置包括升降电机(91)、传动轮(92)和拉绳(93),升降电机(91)的输出轴连接传动轮(92)的轴心,拉绳(93)设置在传动轮(92)周向;拉绳(93)的末端连接有盛菜篮(12);
所述送餐吊车(6)下部设置有风扇(11)和摄像头(10),风扇(11)和摄像头(10)的朝向均设置为传输过程中的盛菜篮(12)内;
所述送菜装置还包括有红外遥控模块(8)、遥控装置和显示装置,红外遥控模块(8)设置于送餐吊车(6)上。
2.权利要求1所述的一种送菜装置,其特征在于:所述红外遥控模块(8)与控制器(7)连接。
3.权利要求1所述的一种送菜装置,其特征在于:所述显示装置为LED显示屏,显示装置置于厨房或收银台或服务操作间。
4.权利要求1所述的一种送菜装置,其特征在于:所述轨道(3)为环形轨道或直线轨道。
5.权利要求1所述的一种送菜装置,其特征在于:所述连接件(2)呈T型,其上部通过螺钉组固定在天花板墙体(1)上。
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CN108675130A true CN108675130A (zh) | 2018-10-19 |
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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- 2018-05-11 CN CN201810451404.0A patent/CN108675130A/zh not_active Withdrawn
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PB01 | Publication | ||
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WW01 | Invention patent application withdrawn after publication | ||
WW01 | Invention patent application withdrawn after publication |
Application publication date: 20181019 |