CN108567143A - 蕉科植物萃取液、生产方法及其在癌症治疗中的应用 - Google Patents

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CN108567143A CN201810264548.5A CN201810264548A CN108567143A CN 108567143 A CN108567143 A CN 108567143A CN 201810264548 A CN201810264548 A CN 201810264548A CN 108567143 A CN108567143 A CN 108567143A
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Abstract

本发明公开了一种蕉科植物萃取液、生产方法及其在癌症治疗中的应用,所述生产方法包括:(1)将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶干燥并粉碎过筛混合均匀;(2)将混合料液加入到质量分数为3‑10%的氯化钠水溶液中用超声波物理方法萃取,提取液经离心、过滤,即得蕉科植物萃取浓缩液。本发明的蕉科植物萃取浓缩液,细胞营养价值高,天然携带高强度植物碱、富含人体生物电场的高电位、富含人体细胞每天必需的多种微量元素,还含有氨基酸、蛋白质、叶酸、黄酮、多酚、单宁等有机营养成分,对改变细胞生长微环境、补充细胞能量、抗癌症、调节体内酸碱平衡、降血压、血脂、胆固醇、降血糖、抗菌、抗氧化都有非常显著的作用。

Description

蕉科植物萃取液、生产方法及其在癌症治疗中的应用
技术领域
本发明涉及一种蕉科植物萃取液、生产方法及其在癌症治疗中的应用。
背景技术
芭蕉科(拉丁学名:MUSACEAE)植物为多年生草本植物,本科中所产的香蕉为世界上重要的热带水果之一,具有很大的经济价值、食用价值和要用价值。香蕉(学名:Musanana Lour.)为芭蕉科芭蕉属植物,香蕉味甘性寒,香蕉果肉、皮、茎叶花中富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。因此,香蕉是高血压患者的首选水果。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁。香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力,维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经***;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收,从小孩到老年人都能安心地食用,并补给均衡的营养。
香蕉作为我国大面积种植的经济作物,其产生的农业废弃物香蕉树皮、茎叶花往往被丢弃,造成了极大的浪费。本发明提供一种蕉科植物萃取液及其生产工艺及应用,对香蕉茎、叶、杆、花进行萃取得到的萃取液中富含人体细胞每天所必需的多种微量元素,还含有氨基酸、蛋白质、叶酸、黄酮、多酚、单宁等有机营养成分,对补充细胞能量、调节体内酸碱平衡、降血压、血脂、胆固醇,降血糖、抗菌、抗氧化都有促进作用。
发明内容
本发明提供了蕉科植物萃取液、生产方法及其在癌症治疗中的应用。本发明采用如下技术方案:
一种蕉科植物萃取液的生产方法,包括以下步骤:
(1)将30-50g香蕉树皮加入60-200g沸水中烫3-8分钟,沥干表面水分,然后将20-40g香蕉树皮、25-50g香蕉树茎、10-20g香蕉树叶在40-60℃干燥6-12小时,将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶分别粉碎后过20-50目筛,混合均匀得到混合料备用;
(2)取12-36g混合料,加入到40-80g质量分数为3-10%、温度为35-55℃的氯化钠水溶液中,在功率为200-800W、频率为40-50KHz条件下超声提取35-65分钟,以4000-10000转/分钟的转速离心20-60分钟,取离心后的上层液体,过100-500目筛,保留滤液,即得蕉科植物萃取液。
一种蕉科植物萃取液的生产方法,包括以下步骤:
(1)将30-50g香蕉树皮加入60-200g沸水中烫3-8分钟,沥干表面水分,然后将20-40g香蕉树皮、25-50g香蕉树茎、10-20g香蕉树叶在40-60℃干燥6-12小时,将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶分别粉碎后过20-50目筛,混合均匀得到混合料,将混合料在-45~-40℃冷冻30-90min,然后用功率为300-500W、频率为2450-3000MHz的微波加热5-25分钟,在-35~-30℃冷冻20-60min,然后用功率为300-500W、频率为2450-3000MHz的微波加热5-20分钟,在-25~-20℃冷冻10-40min,然后用功率为300-500W、频率为2450-3000MHz的微波加热3-15分钟,然后在30-60℃的恒温箱中放置30-90分钟,得到预处理的混合料;
(2)取12-36g混合料,加入到40-80g质量分数为3-10%、温度为35-55℃的氯化钠水溶液中,在功率为200-800W、频率为40-50KHz条件下超声提取35-65分钟,以4000-10000转/分钟的转速离心20-60分钟,取离心后的上层液体,过100-500目筛,保留滤液,即得蕉科植物萃取液。
优选地,所述步骤(1)为:将30-35g香蕉树皮加入100-110g沸水中烫3-5分钟,沥干表面水分,然后将20-23g香蕉树皮、25-28g香蕉树茎、10-12g香蕉树叶在50-52℃干燥8-10小时,将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶分别粉碎后过20-30目筛,混合均匀得到混合料,将混合料在-42~-40℃冷冻60-65min,然后用功率为500-800W、频率为2450-2700MHz的微波加热10-12分钟,在-32~-30℃冷冻30-35min,然后用功率为500-800W、频率为2450-2700MHz的微波加热8-10分钟,在-28~-25℃冷冻20-25min,然后用功率为500-800W、频率为2450-2700MHz的微波加热5-7分钟,然后在30-35℃的恒温箱中放置40-50分钟,得到预处理的混合料。
一种蕉科植物萃取液的生产方法,包括以下步骤:
(1)将30-50g香蕉树皮加入60-200g沸水中烫3-8分钟,沥干表面水分,然后将20-40g香蕉树皮、25-50g香蕉树茎、10-20g香蕉树叶在40-60℃干燥6-12小时,将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶分别粉碎后过20-50目筛,混合均匀得到混合料,将混合料在-45~-40℃冷冻30-90min,然后用功率为300-500W、频率为2450-3000MHz的微波加热5-25分钟,在-35~-30℃冷冻20-60min,然后用功率为300-500W、频率为2450-3000MHz的微波加热5-20分钟,在-25~-20℃冷冻10-40min,然后用功率为300-500W、频率为2450-3000MHz的微波加热3-15分钟,然后在30-60℃的恒温箱中放置30-90分钟,得到预处理的混合料;
(2)取12-36g混合料,加入到40-80g质量分数为3-10%、温度为35-55℃的氯化钠水溶液中,加入0.001-0.05g螯合剂,混合均匀,在功率为200-800W、频率为40-50KHz条件下超声提取35-65分钟,以4000-10000转/分钟的转速离心20-60分钟,取离心后的上层液体,过100-500目筛,保留滤液,即得蕉科植物萃取液;所述螯合剂为葡萄糖酸内酯、赤藓糖醇、木糖醇按质量比为(1-5):(1-5):(1-5)的混合物。
优选地,所述步骤(1)为:将30-35g香蕉树皮加入100-110g沸水中烫3-5分钟,沥干表面水分,然后将20-23g香蕉树皮、25-28g香蕉树茎、10-12g香蕉树叶在50-52℃干燥8-10小时,将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶分别粉碎后过20-30目筛,混合均匀得到混合料,将混合料在-42~-40℃冷冻60-65min,然后用功率为500-800W、频率为2450-2700MHz的微波加热10-12分钟,在-32~-30℃冷冻30-35min,然后用功率为500-800W、频率为2450-2700MHz的微波加热8-10分钟,在-28~-25℃冷冻20-25min,然后用功率为500-800W、频率为2450-2700MHz的微波加热5-7分钟,然后在30-35℃的恒温箱中放置40-50分钟,得到预处理的混合料。
优选地,步骤(2)所述螯合剂为葡萄糖酸内酯、赤藓糖醇、木糖醇按质量比为5:3:1的混合物。
一种蕉科植物萃取液的生产方法,包括以下步骤:
(1)将30-50g香蕉树皮加入60-200g沸水中烫3-8分钟,沥干表面水分,然后将20-40g香蕉树皮、25-50g香蕉树茎、10-20g香蕉树叶在40-60℃干燥6-12小时,将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶分别粉碎后过20-50目筛,混合均匀得到混合料,将混合料在-45~-40℃冷冻30-90min,然后用功率为300-500W、频率为2450-3000MHz的微波加热5-25分钟,在-35~-30℃冷冻20-60min,然后用功率为300-500W、频率为2450-3000MHz的微波加热5-20分钟,在-25~-20℃冷冻10-40min,然后用功率为300-500W、频率为2450-3000MHz的微波加热3-15分钟,然后在30-60℃的恒温箱中放置30-90分钟,得到预处理的混合料;
(2)取12-36g混合料,加入到40-80g质量分数为3-10%、温度为35-55℃的氯化钠水溶液中,加入0.001-0.05g螯合剂,混合均匀,在功率为200-800W、频率为40-50KHz条件下超声提取35-65分钟,以4000-10000转/分钟的转速离心20-60分钟,取离心后的上层液体,过100-500目筛,保留滤液,向滤液中加入质量为滤液质量0.001-0.01%的保鲜剂,混合均匀,即得蕉科植物萃取液;所述螯合剂为葡萄糖酸内酯、赤藓糖醇、木糖醇按质量比为(1-5):(1-5):(1-5)的混合物,所述保鲜剂为槐花提取物和/或葛根提取物。
优选地,所述步骤(1)为:将30-35g香蕉树皮加入100-110g沸水中烫3-5分钟,沥干表面水分,然后将20-23g香蕉树皮、25-28g香蕉树茎、10-12g香蕉树叶在50-52℃干燥8-10小时,将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶分别粉碎后过20-30目筛,混合均匀得到混合料,将混合料在-42~-40℃冷冻60-65min,然后用功率为500-800W、频率为2450-2700MHz的微波加热10-12分钟,在-32~-30℃冷冻30-35min,然后用功率为500-800W、频率为2450-2700MHz的微波加热8-10分钟,在-28~-25℃冷冻20-25min,然后用功率为500-800W、频率为2450-2700MHz的微波加热5-7分钟,然后在30-35℃的恒温箱中放置40-50分钟,得到预处理的混合料。
优选地,步骤(2)所述螯合剂为葡萄糖酸内酯、赤藓糖醇、木糖醇按质量比为5:3:1的混合物。
优选地,所述保鲜剂为槐花提取物和葛根提取物按质量比为(3-5):(1-2)的混合物。
进一步优选地,所述保鲜剂为槐花提取物和葛根提取物按质量比为3:2的混合物。
优选地,所述槐花提取物的制备方法包括下述步骤:将60-150g槐花在40-60℃干燥6-12小时,粉碎过20-50目筛,得到槐花粉,取50-100g槐花粉,加入到100-300g质量分数为70-90%的乙醇水溶液中,在35-65℃水浴加热条件下,以100-300转/分钟的转速搅拌24-72小时,过100-300目筛,将滤液蒸发浓缩至50℃时测定相对密度为1.27-1.29的浸膏,将浸膏减压干燥挥发溶剂得到干基含水量为3-5%的槐花提取物。
优选地,所述葛根提取物的制备方法包括下述步骤:将葛根粉碎后过20-50目筛,得到葛根粉,将0.05-0.5g组合酶加入到60-150g水中,在温度为35-45℃以50-150转/分钟的转速搅拌35-70分钟,停止搅拌,加入100-300g葛根粉在35-45℃浸泡50-100分钟,过100-300目筛,将滤饼用功率为300-800W、频率为2450-3000MHz的微波加热1-6分钟,然后取微波加热处理后的葛根粉50-80g,加入到120-240g、质量分数为40-70%的乙醇水溶液中,在55-85℃水浴加热条件下,以50-300转/分钟的转速搅拌1-5小时,然后加入30-90g水,继续在55-85℃水浴加热下以100-500转/分钟的转速搅拌30-60分钟,过100-300目筛,将滤液蒸发浓缩至70℃时测定相对密度为1.22-1.25的浸膏,将浸膏减压干燥挥发溶剂得到干基含水量为3-5%的葛根提取物;所述组合酶为纤维素酶、β-葡聚糖酶按质量比为(1-3):(1-3)的混合物。
进一步优选地,所述葛根提取物的制备方法为:将葛根粉碎后过20-30目筛,得到葛根粉,将0.12-0.15g组合酶加入到100-120g水中,在温度为35-38℃以50-100转/分钟的转速搅拌35-40分钟,停止搅拌,加入100-110g葛根粉在35-38℃浸泡50-60分钟,过100-120目筛,将滤饼用功率为500-550W、频率为2450-2500MHz的微波加热3-5分钟,然后取微波加热处理后的葛根粉50-55g,加入到120-130g、质量分数为50-55%的乙醇水溶液中,在75-78℃水浴加热条件下,以100-120转/分钟的转速搅拌2-2.5小时,然后加入50-55g水,继续在75-78℃水浴加热下以100-120转/分钟的转速搅拌40-45分钟,过200-220目筛,将滤液蒸发浓缩至70℃时测定相对密度为1.22-1.25的浸膏,将浸膏减压干燥挥发溶剂得到干基含水量为3.2-3.4%的葛根提取物。所述组合酶为纤维素酶、β-葡聚糖酶按质量比为1:(2-2.5)的混合物。
优选地,所述减压干燥的压力为0.06-0.08MPa,温度为55-65℃。
本发明还提供一种蕉科植物萃取液,采用上述任一项中所述方法加工而成。
本发明还提供蕉科植物萃取液在癌症治疗中的应用。
本发明还提供蕉科植物萃取液在制备抗癌症食品、抗癌药品、降血脂食品、降血压食品、降血糖食品中的应用。
在制备抗癌症食品时,蕉科植物萃取液在原料中的添加量占原料总重量的0.05%-5%。例如:制备一种抗癌冰淇淋,抗癌冰淇淋由下述重量份的原料制备而成:40份奶粉、10份大豆分离蛋白、24份白砂糖、1份L-***糖、60份水、0.5份蕉科植物萃取液、0.006份没食子酸、0.01份酪蛋白酸钠。抗癌冰淇淋的制备方法如下:按重量份称取各原料,向水中依次加入白砂糖、L-***糖、酪蛋白酸钠,在温度为30℃、以200转/分钟的转速搅拌20分钟,依次加入奶粉、大豆分离蛋白、蕉科植物萃取液、没食子酸,在温度为30℃、以300转/分钟的转速搅拌40分钟后,在75℃巴氏杀菌30s,然后65℃、16MPa条件下均质10分钟,在75℃、15MPa条件下均质8分钟得到混合料,将混合料在2℃老化5h,在-15℃凝冻50min,在-18℃硬化48h,得到抗癌冰淇淋。本发明的蕉科植物萃取液可以应用的抗癌食品不限于抗癌冰淇淋,例如还可以应用于抗癌面包、抗癌饼干、抗癌罐头、抗癌果冻等等。
本发明还提供一种抗癌药,所述抗癌药为蕉科植物萃取液。
所述蕉科植物萃取液用量为每天5-6毫升,可以分2-8次使用吸收。
本发明的蕉科植物萃取液,营养价值高,富含人体细胞每天必需的多种微量元素,还含有氨基酸、蛋白质、叶酸、黄酮、多酚、单宁等有机营养成分,对补充细胞能量、抗癌症、调节体内酸碱平衡、降血压、血脂、胆固醇、降血糖、抗菌、抗氧化都有促进作用。
在符合本领域常识的基础上,上述各优选条件,可以任意组合,即得本发明各较佳实施例。
具体实施方式
下面通过实施例的方式进一步说明本发明,但并不因此将本发明限制在所述的实施例范围之中。下列实施例中未注明具体条件的实验方法,按照常规方法和条件,或按照商品说明书选择。
下述实施例中,所用主要原料及仪器如下:
香蕉树皮、树茎、树叶,芭蕉科芭蕉属植物香蕉(拉丁学名:Musa nana Lour.)的香蕉树皮、树茎、树叶,香蕉品种为西贡蕉,产地广西南宁。
葡萄糖酸内酯,CAS号:90-80-2
赤藓糖醇,CAS号:149-32-6。
木糖醇,CAS号:87-99-0。
纤维素酶,CAS号:9012-54-8,EINECS:232-734-4,酶活力10000U/g。
β-葡聚糖酶,CAS号:9025-70-1,EINECS号:232-803-9,由木霉菌株经液体深层发酵与现代生物后提取技术而成,该酶专一性作用于β-葡聚糖的1,3和1,4糖苷键,产生3-5个葡萄糖单位的低聚糖和葡萄糖。酶活力50000U/g。
槐花,为豆科植物槐Sophorajaponica L.的干燥花及花蕾。槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。常用来制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮等。槐花对吐血、尿血、高血压病、高脂血症、颈***核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效;还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性的功能,从而降血脂和防止血管硬化。
葛根,为豆科植物野葛Pueraria lobata(Willd.)Ohwi的干燥根,药理实验表明,葛根具有p-受体阻断剂作用,是心血管作用的基础;具有明显的解热作用;可收缩或舒张平滑肌;还具有扩张冠状动脉血管和脑血管,增加冠状动脉血流量和脑血流量,降低心肌耗氧量,增加氧供应,降低血压、降血糖和解除肠管痉挛等作用。
下述实施例中,所用测试方法如下:
抑菌效果测试:测试菌种为大肠杆菌(Escherichia coli)AS.1.90;金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)AS.1.89,分别将各菌种活化,用接种环挑取少量菌体,置于10mL无菌水中,经梯度稀释,制成106-107CFU/mL的菌悬液,备用。将滤纸用打孔器打成直径为6mm的滤纸片,160℃干热灭菌2h后放入10mL本发明的蕉科植物萃取液的稀释液(稀释液的制备方法为:本发明的蕉科植物萃取液与水按质量比为1:3混合均匀即得)中浸泡24h,无菌水做对照。吸取制备好的菌悬液100μL于相应的培养皿上,均匀涂布。用无菌镊子将上述滤纸片沥去多余液体后放入含菌培养皿中,每皿2片,每种菌做3次重复实验,含大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的培养皿分别于37℃培养24h。游标卡尺分别测量每个抑菌圈的两个垂直方向的直径(呈十字),取平均值,判定其抑菌效果。
抗氧化效果测试:采用邻苯三酚自氧化法,测定本发明的蕉科植物萃取液对超氧阴离子自由基的清除作用。准确吸取蕉科植物萃取液1mL,加入4.5mL、0.1mol/L的Tris-HCL缓冲液(pH 8.2)和0.3mL于25℃条件下预热的5mmol/L邻苯三酚溶液,混匀后于25℃条件下保温5min,加10mol/L的盐酸溶液1mL终止反应,320nm波长处测定吸光值,记为Ai,空白对照以相同体积的水代替蕉科植物萃取液,按照上述方法测定吸光值记为A0,每组试验重复3次,取平均值。清除率计算公式:清除率(%)=[(Ai-A0)/A0]×100%。
下面通过实施例的方式进一步说明本发明,如无特殊说明,所采用的份数均为重量份数。
实施例1
一种蕉科植物萃取液的生产方法,包括以下步骤:
(1)将30g香蕉树皮加入100g沸水中烫5分钟,沥干表面水分,然后将20g香蕉树皮、25g香蕉树茎、10g香蕉树叶在50℃干燥8小时,将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶分别粉碎后过20目筛,混合均匀得到混合料备用;
(2)取12g混合料,加入到60g质量分数为3%、温度为35℃的氯化钠水溶液中,在功率为200W、频率为40KHz条件下超声提取35分钟,以4000转/分钟的转速离心30分钟,取离心后的上层液体,过200目筛,保留滤液,即得蕉科植物萃取液。
实施例2
一种蕉科植物萃取液的生产方法,包括以下步骤:
(1)将30g香蕉树皮加入100g沸水中烫5分钟,沥干表面水分,然后将20g香蕉树皮、25g香蕉树茎、10g香蕉树叶在50℃干燥8小时,将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶分别粉碎后过20目筛,混合均匀得到混合料,将混合料在-40℃冷冻60min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热10分钟,在-30℃冷冻30min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热8分钟,在-25℃冷冻20min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热5分钟,然后在30℃的恒温箱中放置40分钟,得到预处理的混合料;
(2)取12g预处理的混合料,加入到60g质量分数为3%、温度为35℃的氯化钠水溶液中,在功率为200W、频率为40KHz条件下超声提取35分钟,以4000转/分钟的转速离心30分钟,取离心后的上层液体,过200目筛,保留滤液,即得蕉科植物萃取液。
实施例3
蕉科植物萃取液的生产方法,包括以下步骤:
(1)将30g香蕉树皮加入100g沸水中烫5分钟,沥干表面水分,然后将20g香蕉树皮、25g香蕉树茎、10g香蕉树叶在50℃干燥8小时,将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶分别粉碎后过20目筛,混合均匀得到混合料,将混合料进行在-45℃冷冻30min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热8分钟,在-35℃冷冻20min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热5分钟,在-20℃冷冻10min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热3分钟,然后在30℃的恒温箱中放置40分钟,得到预处理的混合料;
(2)取12g预处理的混合料,加入到60g质量分数为3%、温度为35℃的氯化钠水溶液中,在功率为200W、频率为40KHz条件下超声提取35分钟,以4000转/分钟的转速离心30分钟,取离心后的上层液体,过200目筛,保留滤液,即得蕉科植物萃取液。
实施例4
蕉科植物萃取液的生产方法,包括以下步骤:
(1)将30g香蕉树皮加入100g沸水中烫5分钟,沥干表面水分,然后将20g香蕉树皮、25g香蕉树茎、10g香蕉树叶在50℃干燥8小时,将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶分别粉碎后过20目筛,混合均匀得到混合料,将混合料进行在-40℃冷冻90min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热25分钟,在-30℃冷冻60min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热15分钟,在-25℃冷冻40min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热5分钟,然后在30℃的恒温箱中放置40分钟,得到预处理的混合料;
(2)取12g预处理的混合料,加入到60g质量分数为3%、温度为35℃的氯化钠水溶液中,在功率为200W、频率为40KHz条件下超声提取35分钟,以4000转/分钟的转速离心30分钟,取离心后的上层液体,过200目筛,保留滤液,即得蕉科植物萃取液。
实施例5
蕉科植物萃取液的生产方法,包括以下步骤:
(1)将30g香蕉树皮加入100g沸水中烫5分钟,沥干表面水分,然后将20g香蕉树皮、25g香蕉树茎、10g香蕉树叶在50℃干燥8小时,将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶分别粉碎后过20目筛,混合均匀得到混合料,将混合料在-40℃冷冻60min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热10分钟,在-30℃冷冻30min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热8分钟,在-25℃冷冻20min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热5分钟,然后在30℃的恒温箱中放置40分钟,得到预处理的混合料;
(2)取12g预处理的混合料,加入到60g质量分数为3%、温度为35℃的氯化钠水溶液中,加入0.005g螯合剂,混合均匀,在功率为200W、频率为40KHz条件下超声提取35分钟,以4000转/分钟的转速离心30分钟,取离心后的上层液体,过200目筛,保留滤液,即得蕉科植物萃取液;所述螯合剂为葡萄糖酸内酯、赤藓糖醇、木糖醇按质量比为5:3:1的混合物。
实施例6
与实施例5基本相同,本实施例6区别仅在于,所述螯合剂为葡萄糖酸内酯、赤藓糖醇、木糖醇按质量比为1:3:5的混合物。
实施例7
与实施例5基本相同,区别仅在于,本实施例7所述螯合剂为葡萄糖酸内酯、赤藓糖醇、木糖醇按质量比为3:5:1的混合物。
实施例8
蕉科植物萃取液的生产方法,包括以下步骤:
(1)将30g香蕉树皮加入100g沸水中烫5分钟,沥干表面水分,然后将20g香蕉树皮、25g香蕉树茎、10g香蕉树叶在50℃干燥8小时,将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶分别粉碎后过20目筛,混合均匀得到混合料,将混合料在-40℃冷冻60min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热10分钟,在-30℃冷冻30min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热8分钟,在-25℃冷冻20min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热5分钟,然后在30℃的恒温箱中放置40分钟,得到预处理的混合料;
(2)取12g预处理的混合料,加入到60g质量分数为3%、温度为35℃的氯化钠水溶液中,加入0.005g螯合剂,混合均匀,在功率为200W、频率为40KHz条件下超声提取35分钟,以4000转/分钟的转速离心30分钟,取离心后的上层液体,过200目筛,保留滤液,向滤液中加入质量为滤液质量0.001%的保鲜剂,混合均匀,即得蕉科植物萃取液;所述螯合剂为葡萄糖酸内酯、赤藓糖醇、木糖醇按质量比为5:3:1的混合物,所述保鲜剂为葛根提取物。
所述葛根提取物的制备方法如下:将葛根粉碎后过20目筛,得到葛根粉,将0.12g组合酶加入到100g水中,在温度为35℃以50转/分钟的转速搅拌35分钟,停止搅拌,加入100g葛根粉在35℃浸泡50分钟,过100目筛,将滤饼用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热3分钟,然后取微波加热处理后的葛根粉50g,加入到120g、质量分数为50%的乙醇水溶液中,在75℃水浴加热条件下,以100转/分钟的转速搅拌2小时,然后加入50g水,继续在75℃水浴加热下以100转/分钟的转速搅拌40分钟,过200目筛,将滤液蒸发浓缩至70℃时测定相对密度为1.22的浸膏,将浸膏减压干燥挥发溶剂得到干基含水量为3.2%的葛根提取物。所述减压干燥的压力为0.06MPa,温度为55℃。
所述组合酶为纤维素酶、β-葡聚糖酶按质量比为1:2的混合物。
实施例9
与实施例8基本相同,区别仅在于,本实施例9所述葛根提取物的制备方法如下:将葛根粉碎后过20目筛,得到葛根粉,将0.12g组合酶加入到100g水中,在温度为35℃以50转/分钟的转速搅拌35分钟,停止搅拌,加入100g葛根粉在35℃浸泡50分钟,过100目筛,将滤饼用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热3分钟,然后取微波加热处理后的葛根粉50g,加入到120g、质量分数为50%的乙醇水溶液中,在75℃水浴加热条件下,以100转/分钟的转速搅拌2小时,然后加入50g水,继续在75℃水浴加热下以100转/分钟的转速搅拌40分钟,过200目筛,将滤液蒸发浓缩至70℃时测定相对密度为1.22的浸膏,将浸膏减压干燥挥发溶剂得到干基含水量为3.2%的葛根提取物。所述减压干燥的压力为0.06MPa,温度为55℃。
所述组合酶为纤维素酶、β-葡聚糖酶按质量比为1:1的混合物。
实施例10
与实施例8基本相同,区别仅在于,本实施例10所述葛根提取物的制备方法如下:将葛根粉碎后过20目筛,得到葛根粉,将0.12g组合酶加入到100g水中,在温度为35℃以50转/分钟的转速搅拌35分钟,停止搅拌,加入100g葛根粉在35℃浸泡50分钟,过100目筛,将滤饼用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热3分钟,然后取微波加热处理后的葛根粉50g,加入到120g、质量分数为50%的乙醇水溶液中,在75℃水浴加热条件下,以100转/分钟的转速搅拌2小时,然后加入50g水,继续在75℃水浴加热下以100转/分钟的转速搅拌40分钟,过200目筛,将滤液蒸发浓缩至70℃时测定相对密度为1.22的浸膏,将浸膏减压干燥挥发溶剂得到干基含水量为3.2%的葛根提取物。所述减压干燥的压力为0.06MPa,温度为55℃。
所述组合酶为纤维素酶、β-葡聚糖酶按质量比为2:1的混合物。
实施例11
蕉科植物萃取液的生产方法,包括以下步骤:
(1)将30g香蕉树皮加入100g沸水中烫5分钟,沥干表面水分,然后将20g香蕉树皮、25g香蕉树茎、10g香蕉树叶在50℃干燥8小时,将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶分别粉碎后过20目筛,混合均匀得到混合料,将混合料在-40℃冷冻60min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热10分钟,在-30℃冷冻30min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热8分钟,在-25℃冷冻20min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热5分钟,然后在30℃的恒温箱中放置40分钟,得到预处理的混合料;
(2)取12g预处理的混合料,加入到60g质量分数为3%、温度为35℃的氯化钠水溶液中,加入0.005g螯合剂,混合均匀,在功率为200W、频率为40KHz条件下超声提取35分钟,以4000转/分钟的转速离心30分钟,取离心后的上层液体,过200目筛,保留滤液,向滤液中加入质量为滤液质量0.001%的保鲜剂,混合均匀,即得蕉科植物萃取液;所述螯合剂为葡萄糖酸内酯、赤藓糖醇、木糖醇按质量比为5:3:1的混合物,所述保鲜剂为槐花提取物。
所述槐花提取物的制备方法如下:将100g槐花在45℃干燥6小时,粉碎过20目筛,得到槐花粉,取50g槐花粉,加入到150g质量分数为80%的乙醇水溶液中,在35℃水浴加热条件下,以150转/分钟的转速搅拌48小时,过100目筛,将滤液蒸发浓缩至50℃时测定相对密度为1.27的浸膏,将浸膏减压干燥挥发溶剂得到干基含水量为4.2%的槐花提取物。所述减压干燥的压力为0.06MPa,温度为55℃。
实施例12
蕉科植物萃取液的生产方法,包括以下步骤:
(1)将30g香蕉树皮加入100g沸水中烫5分钟,沥干表面水分,然后将20g香蕉树皮、25g香蕉树茎、10g香蕉树叶在50℃干燥8小时,将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶分别粉碎后过20目筛,混合均匀得到混合料,将混合料在-40℃冷冻60min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热10分钟,在-30℃冷冻30min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热8分钟,在-25℃冷冻20min,然后用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热5分钟,然后在30℃的恒温箱中放置40分钟,得到预处理的混合料;
(2)取12g预处理的混合料,加入到60g质量分数为3%、温度为35℃的氯化钠水溶液中,加入0.005g螯合剂,混合均匀,在功率为200W、频率为40KHz条件下超声提取35分钟,以4000转/分钟的转速离心30分钟,取离心后的上层液体,过200目筛,保留滤液,向滤液中加入质量为滤液质量0.001%的保鲜剂,混合均匀,即得蕉科植物萃取液;所述螯合剂为葡萄糖酸内酯、赤藓糖醇、木糖醇按质量比为5:3:1的混合物,所述保鲜剂为槐花提取物和葛根提取物按质量比为3:2的混合物。
所述槐花提取物的制备方法如下:将100g槐花在45℃干燥6小时,粉碎过20目筛,得到槐花粉,取50g槐花粉,加入到150g质量分数为80%的乙醇水溶液中,在35℃水浴加热条件下,以150转/分钟的转速搅拌48小时,过100目筛,将滤液蒸发浓缩至50℃时测定相对密度为1.27的浸膏,将浸膏减压干燥挥发溶剂得到干基含水量为4.2%的槐花提取物。所述减压干燥的压力为0.06MPa,温度为55℃。
所述葛根提取物的制备方法为:将葛根粉碎后过20目筛,得到葛根粉,将0.12g组合酶加入到100g水中,在温度为35℃以50转/分钟的转速搅拌35分钟,停止搅拌,加入100g葛根粉在35℃浸泡50分钟,过100目筛,将滤饼用功率为500W、频率为2450MHz的微波加热3分钟,然后取微波加热处理后的葛根粉50g,加入到120g、质量分数为50%的乙醇水溶液中,在75℃水浴加热条件下,以100转/分钟的转速搅拌2小时,然后加入50g水,继续在75℃水浴加热下以100转/分钟的转速搅拌40分钟,过200目筛,将滤液蒸发浓缩至70℃时测定相对密度为1.22的浸膏,将浸膏减压干燥挥发溶剂得到干基含水量为3.2%的葛根提取物。所述减压干燥的压力为0.06MPa,温度为55℃。
所述组合酶为纤维素酶、β-葡聚糖酶按质量比为1:2的混合物。
对比例1
与实施例8基本相同,区别仅在于,本对比例1所述葛根提取物的制备方法如下:将葛根粉碎后过20目筛,得到葛根粉,取葛根粉50g,加入到120g、质量分数为50%的乙醇水溶液中,在75℃水浴加热条件下,以100转/分钟的转速搅拌2小时,然后加入50g水,继续在75℃水浴加热下以100转/分钟的转速搅拌40分钟,过200目筛,将滤液蒸发浓缩至70℃时测定相对密度为1.22的浸膏,将浸膏减压干燥挥发溶剂得到干基含水量为3.2%的葛根提取物。所述减压干燥的压力为0.06MPa,温度为55℃。
效果分析1
抗癌效果测试:按照中国发明专利申请号为201610330240.7的实施例5进行动物实验。实验组小鼠每日口服本发明实施例12制备的蕉科植物萃取液,服用剂量为2mL/Kg,正常对照组和对照组灌胃生理盐水。持续三周。三周后进行小鼠全血分析,发现口服蕉科植物萃取液的小鼠(即实验组小鼠)能显著抵制CTX引起的白细胞数量减少,提高淋巴细胞比例。实验组小鼠淋巴细胞比例比模型组小鼠提高4.8%。说明本发明的蕉科植物萃取液具有抗癌效果。
效果分析2
赵某某,男,52岁,患淋巴癌,良性肿瘤,未化疗,确诊后治疗出院后仍有症状存在,此时开始服用本实施例12的蕉科植物萃取液进行治疗,每天6毫升,分三次服用,服用4个月后症状消失。
袁某,女,44岁,长期有腹部疼痛症状,经医院诊断为肝硬化前期和胆囊息肉异样转化,服用本实施例12的蕉科植物萃取液进行治疗,每天6毫升,分三次服用,服用3个月后疼痛明显减轻,病情好转。
李某某,男,32岁,右腿患2至3级巨细胞骨瘤,医院进行手术治疗,未经化疗,出院后服用本实施例12的蕉科植物萃取液,每天6毫升,分三次服用,3个月后,症状减轻,疼痛逐渐消退,继续服用3个月,疼痛全部消失,身体恢复健康。
以上示例说明本发明的蕉科植物萃取液具有抗癌效果。
效果分析3
王某,女,45岁,工人,患高血糖症5年多,患病期间常服用降血糖常规药物,不见好转。后来她在服用常规药物期间,坚持饮用实施例12制备的蕉科植物萃取液2个月,6ml/天,每日早饭后1小时服用。3个月后进行血糖测定,空腹测血糖由原来的16.83mmo1/L降至15.60mmol/L,餐后2小时测血糖由原来的20.06mmol/L降至17.13mmol/L。
可见,本发明的蕉科植物萃取液富含天然营养成分,对降低高血糖患者的血糖有良好的功效。
效果分析4
将本发明蕉科植物萃取液进行抑菌性能测试,测试结果见表1。
表1:抑菌环直径测试结果表,单位:mm
本发明的蕉科植物萃取液中富含钾、钠、钙、镁、锌等金属离子,能快速补充细胞能量,补充人体营养,香蕉树皮、茎、叶中含有的单宁、多酚、黄酮类物质,对抗癌症、降血压、血脂、胆固醇、降血糖、抗菌、抗氧化都有促进作用。蕉科植物萃取液具有良好的抑菌性能,对常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌具有抑制生长作用。实施例2-4对香蕉树皮、茎、叶进行反复的冷冻、微波加热处理,提高细胞的破碎率,提高细胞内含物的浸出率,萃取效果提高。香蕉树皮、茎、叶中含有的钙、镁等金属矿物质元素与有机大分子物质螯合往往降低了其溶解性,影响萃取率,实施例5-7在制备蕉科植物萃取液时,添加了螯合剂,优选了螯合剂的种类和配比,螯合剂能与有机大分子竞争金属离子,使有机大分子游离出来,提高萃取效率。实施例8-12的蕉科植物萃取液中添加了药食两用的中草药保鲜剂,进一步提升了抑菌效果。
效果分析5
将本发明蕉科植物萃取液进行抗氧化活性测试,测试结果见表2。
表2:超氧阴离子自由基的清除效果测试结果表,单位:%
自由基清除率
实施例1 47.6
实施例2 51.2
实施例3 50.5
实施例4 48.3
实施例5 53.6
实施例6 52.4
实施例7 51.6
实施例8 54.1
实施例11 54.9
实施例12 57.7
本发明的蕉科植物萃取液还具有良好的抗氧化活性,能够清除体内自由基、延缓衰老、增强细胞活力,增加人体的抵抗力及免疫力、对抗癌效果有促进作用,还具有美容养颜、健康养生的功效。
以上详细描述了本发明的较佳具体实施例。应当理解,本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本发明的构思作出诸多修改和变化。因此,凡本技术领域中技术人员依本发明的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案,皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。

Claims (10)

1.一种蕉科植物萃取液的生产方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将30-50g香蕉树皮加入60-200g沸水中烫3-8分钟,沥干表面水分,然后将20-40g香蕉树皮、25-50g香蕉树茎、10-20g香蕉树叶在40-60℃干燥6-12小时,将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶分别粉碎后过20-50目筛,混合均匀得到混合料备用;
(2)取12-36g混合料,加入到40-80g质量分数为3-10%、温度为35-55℃的氯化钠水溶液中,在功率为200-800W、频率为40-50KHz条件下超声提取35-65分钟,以4000-10000转/分钟的转速离心20-60分钟,取离心后的上层液体,过100-500目筛,保留滤液,即得蕉科植物萃取液。
2.一种蕉科植物萃取液的生产方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将30-50g香蕉树皮加入60-200g沸水中烫3-8分钟,沥干表面水分,然后将20-40g香蕉树皮、25-50g香蕉树茎、10-20g香蕉树叶在40-60℃干燥6-12小时,将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶分别粉碎后过20-50目筛,混合均匀得到混合料,将混合料在-45~-40℃冷冻30-90min,然后用功率为300-500W、频率为2450-3000MHz的微波加热5-25分钟,在-35~-30℃冷冻20-60min,然后用功率为300-500W、频率为2450-3000MHz的微波加热5-20分钟,在-25~-20℃冷冻10-40min,然后用功率为300-500W、频率为2450-3000MHz的微波加热3-15分钟,然后在30-60℃的恒温箱中放置30-90分钟,得到预处理的混合料;
(2)取12-36g混合料,加入到40-80g质量分数为3-10%、温度为35-55℃的氯化钠水溶液中,在功率为200-800W、频率为40-50KHz条件下超声提取35-65分钟,以4000-10000转/分钟的转速离心20-60分钟,取离心后的上层液体,过100-500目筛,保留滤液,即得蕉科植物萃取液。
3.一种蕉科植物萃取液的生产方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将30-50g香蕉树皮加入60-200g沸水中烫3-8分钟,沥干表面水分,然后将20-40g香蕉树皮、25-50g香蕉树茎、10-20g香蕉树叶在40-60℃干燥6-12小时,将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶分别粉碎后过20-50目筛,混合均匀得到混合料,将混合料在-45~-40℃冷冻30-90min,然后用功率为300-500W、频率为2450-3000MHz的微波加热5-25分钟,在-35~-30℃冷冻20-60min,然后用功率为300-500W、频率为2450-3000MHz的微波加热5-20分钟,在-25~-20℃冷冻10-40min,然后用功率为300-500W、频率为2450-3000MHz的微波加热3-15分钟,然后在30-60℃的恒温箱中放置30-90分钟,得到预处理的混合料;
(2)取12-36g混合料,加入到40-80g质量分数为3-10%、温度为35-55℃的氯化钠水溶液中,加入0.001-0.05g螯合剂,混合均匀,在功率为200-800W、频率为40-50KHz条件下超声提取35-65分钟,以4000-10000转/分钟的转速离心20-60分钟,取离心后的上层液体,过100-500目筛,保留滤液,即得蕉科植物萃取液;所述螯合剂为葡萄糖酸内酯、赤藓糖醇、木糖醇按质量比为(1-5):(1-5):(1-5)的混合物。
4.一种蕉科植物萃取液的生产方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将30-50g香蕉树皮加入60-200g沸水中烫3-8分钟,沥干表面水分,然后将20-40g香蕉树皮、25-50g香蕉树茎、10-20g香蕉树叶在40-60℃干燥6-12小时,将香蕉树皮、香蕉树茎、香蕉树叶分别粉碎后过20-50目筛,混合均匀得到混合料,将混合料在-45~-40℃冷冻30-90min,然后用功率为300-500W、频率为2450-3000MHz的微波加热5-25分钟,在-35~-30℃冷冻20-60min,然后用功率为300-500W、频率为2450-3000MHz的微波加热5-20分钟,在-25~-20℃冷冻10-40min,然后用功率为300-500W、频率为2450-3000MHz的微波加热3-15分钟,然后在30-60℃的恒温箱中放置30-90分钟,得到预处理的混合料;
(2)取12-36g混合料,加入到40-80g质量分数为3-10%、温度为35-55℃的氯化钠水溶液中,加入0.001-0.05g螯合剂,混合均匀,在功率为200-800W、频率为40-50KHz条件下超声提取35-65分钟,以4000-10000转/分钟的转速离心20-60分钟,取离心后的上层液体,过100-500目筛,保留滤液,向滤液中加入质量为滤液质量0.001-0.01%的保鲜剂,混合均匀,即得蕉科植物萃取液;所述螯合剂为葡萄糖酸内酯、赤藓糖醇、木糖醇按质量比为(1-5):(1-5):(1-5)的混合物,所述保鲜剂为槐花提取物和/或葛根提取物。
5.如权利要求4所述的蕉科植物萃取液的生产方法,其特征在于,所述槐花提取物的制备方法包括下述步骤:将60-150g槐花在40-60℃干燥6-12小时,粉碎过20-50目筛,得到槐花粉,取50-100g槐花粉,加入到100-300g质量分数为70-90%的乙醇水溶液中,在35-65℃水浴加热条件下,以100-300转/分钟的转速搅拌24-72小时,过100-300目筛,将滤液蒸发浓缩至50℃时测定相对密度为1.27-1.29的浸膏,将浸膏减压干燥挥发溶剂得到干基含水量为3-5%的槐花提取物。
6.如权利要求4所述的蕉科植物萃取液的生产方法,其特征在于,所述葛根提取物的制备方法包括下述步骤:将葛根粉碎后过20-50目筛,得到葛根粉,将0.05-0.5g组合酶加入到60-150g水中,在温度为35-45℃以50-150转/分钟的转速搅拌35-70分钟,停止搅拌,加入100-300g葛根粉在35-45℃浸泡50-100分钟,过100-300目筛,将滤饼用功率为300-800W、频率为2450-3000MHz的微波加热1-6分钟,然后取微波加热处理后的葛根粉50-80g,加入到120-240g、质量分数为40-70%的乙醇水溶液中,在55-85℃水浴加热条件下,以50-300转/分钟的转速搅拌1-5小时,然后加入30-90g水,继续在55-85℃水浴加热下以100-500转/分钟的转速搅拌30-60分钟,过100-300目筛,将滤液蒸发浓缩至70℃时测定相对密度为1.22-1.25的浸膏,将浸膏减压干燥挥发溶剂得到干基含水量为3-5%的葛根提取物;所述组合酶为纤维素酶、β-葡聚糖酶按质量比为(1-3):(1-3)的混合物。
7.一种蕉科植物萃取液,其特征在于,采用权利要求1-6中任一项所述方法加工而成。
8.根据权利要求7所述的蕉科植物萃取液在癌症治疗中的应用。
9.根据权利要求7所述的蕉科植物萃取液在制备抗癌症食品、抗癌药品、降血脂食品、降血压食品、降血糖食品中的应用。
10.一种抗癌药,其特征在于,所述抗癌药为权利要求7所述的蕉科植物萃取液。
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