CN108424771A - 一种抗氧化性好的槟榔提取物 - Google Patents

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匡凤姣
匡凤军
匡杨
匡凤仙
匡运辉
杨梦平
陈雪梅
冯彦勇
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Abstract

一种抗氧化性好的槟榔提取物,由以下步骤制备而成:取干制槟榔原料,去核粉碎,加入氢氧化钙作为pH调节剂,加入乙醇溶液作为提取液,回流提取,经离心过滤得到槟榔提取液,蒸发浓缩,经冷冻干燥得到槟榔提取物。本发明所得的槟榔提取物氧自由基吸收能力强,具有良好抗氧化性好,可用于制备各种抗氧化剂,用途广泛。

Description

一种抗氧化性好的槟榔提取物
技术领域
本发明涉及一种抗氧化好的槟榔提取物。
背景技术
目前,对于槟榔提取物,由于提取工艺的不同,所得产品的组成也所有区别,然而,现有槟榔提取物的抗氧化性还不够理想。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是,提供一种抗氧化性好的槟榔提取物。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种抗氧化性好的槟榔提取物,由以下步骤制备而成:
取干制槟榔原料,去核粉碎,加入氢氧化钙作为pH调节剂,加入乙醇溶液作为提取液,回流提取,经离心过滤得到槟榔提取液,蒸发浓缩,经冷冻干燥得到槟榔提取物;
所得槟榔提取物为黄棕色粉末,有浓郁的槟榔香气,较甜,吞咽后立即能感到卡喉,约30s后能感到胸闷,有发热、发汗的现象,且持续时间较长。
进一步,所加氢氧化钙相当于槟榔原料重量2.5-3.5%(优选3.0%)。
进一步,所述乙醇溶液的体积分数25-40%(优选30%)。
进一步,所述乙醇溶液与槟榔原料的料液比为15-25:1(优选20:1),单位为mL/g或L/kg。
进一步,控制提取液的pH值为8-10。
进一步,回流提取2-3次,每次提取时间为1.5-3.0小时(优选2.0小时)。
试验结果表明,本发明所得的槟榔提取物氧自由基吸收能力强,具有良好抗氧化性好,可用于制备各种抗氧化剂,用途广泛。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明作进一步说明。
实施例1
一种抗氧化性好的槟榔提取物,由以下步骤制备而成:
取干制槟榔原料,去核粉碎,加入氢氧化钙作为pH调节剂,加入乙醇溶液作为提取液,回流提取,经离心过滤得到槟榔提取液,蒸发浓缩,经冷冻干燥得到槟榔提取物;
所得槟榔提取物为黄棕色粉末,有浓郁的槟榔香气,较甜,吞咽后立即能感到卡喉,约30s后能感到胸闷,有发热、发汗的现象,且持续时间较长。
本实施例中,所加氢氧化钙相当于槟榔原料重量3.0%。
本实施例中,所述乙醇溶液的体积分数30%。
本实施例中,所述乙醇溶液与槟榔原料的料液比为20:1,单位为mL/g。
本实施例中,控制提取液的pH值为9。
本实施例中,回流提取3次,每次提取时间为2.0小时。
试验结果表明,本发明所得的槟榔提取物氧自由基吸收能力强,具有良好抗氧化性好,可用于制备各种抗氧化剂,用途广泛。
实施例2
一种抗氧化性好的槟榔提取物,由以下步骤制备而成:
取干制槟榔原料,去核粉碎,加入氢氧化钙作为pH调节剂,加入乙醇溶液作为提取液,回流提取,经离心过滤得到槟榔提取液,蒸发浓缩,经冷冻干燥得到槟榔提取物;
所得槟榔提取物为黄棕色粉末,有浓郁的槟榔香气,较甜,吞咽后立即能感到卡喉,约30s后能感到胸闷,有发热、发汗的现象,且持续时间较长。
本实施例中,所加氢氧化钙相当于槟榔原料重量3.5%。
本实施例中,所述乙醇溶液的体积分数35%。
本实施例中,所述乙醇溶液与槟榔原料的料液比为20:1,单位为mL/g。
本实施例中,控制提取液的pH值为10。
本实施例中,回流提取3次,每次提取时间为3.0小时。
试验表明,本发明所得的槟榔提取物氧自由基吸收能力强,具有良好抗氧化性好,可用于制备各种抗氧化剂,用途广泛。
实施例3
一种抗氧化性好的槟榔提取物,由以下步骤制备而成:
取干制槟榔原料,去核粉碎,加入氢氧化钙作为pH调节剂,加入乙醇溶液作为提取液,回流提取,经离心过滤得到槟榔提取液,蒸发浓缩,经冷冻干燥得到槟榔提取物;
所得槟榔提取物为黄棕色粉末,有浓郁的槟榔香气,较甜,吞咽后立即能感到卡喉,约30s后能感到胸闷,有发热、发汗的现象,且持续时间较长。
本实施例中,所加氢氧化钙相当于槟榔原料重量2.5%。
本实施例中,所述乙醇溶液的体积分数30%。
本实施例中,所述乙醇溶液与槟榔原料的料液比为22:1,单位为mL/g。
本实施例中,控制提取液的pH值为8。
本实施例中,回流提取3次,每次提取时间为2.0小时。
试验表明,本发明所得的槟榔提取物氧自由基吸收能力强,具有良好抗氧化性好,可用于制备各种抗氧化剂,用途广泛。

Claims (10)

1.一种抗氧化性好的槟榔提取物,其特征在于,由以下步骤制备而成:
取干制槟榔原料,去核粉碎,加入氢氧化钙作为pH调节剂,加入乙醇溶液作为提取液,回流提取,经离心过滤得到槟榔提取液,蒸发浓缩,经冷冻干燥得到槟榔提取物。
2.根据权利要求1所述的抗氧化性好的槟榔提取物,其特征在于,所加氢氧化钙相当于槟榔原料重量2.5-3.5%。
3.根据权利要求2所述的抗氧化性好的槟榔提取物,其特征在于,所加氢氧化钙相当于槟榔原料重量3.0%。
4.根据权利要求1或2或3所述的抗氧化性好的槟榔提取物,其特征在于,所述乙醇溶液的体积分数25-40%。
5.根据权利要求4所述的抗氧化性好的槟榔提取物,其特征在于,所述乙醇溶液的体积分数30%。
6.根据权利要求1或2或3所述的抗氧化性好的槟榔提取物,其特征在于,所述乙醇溶液与槟榔原料的料液比为15-25:1,单位为mL/g或L/kg。
7.根据权利要求6所述的抗氧化性好的槟榔提取物,其特征在于,所述乙醇溶液与槟榔原料的料液比为20:1,单位为mL/g或L/kg。
8.根据权利要求1或2或3所述的抗氧化性好的槟榔提取物,其特征在于,控制提取液的pH值为8-10。
9.根据权利要求1或2或3所述的抗氧化性好的槟榔提取物,其特征在于,回流提取2-3次,每次提取时间为1.5-3.0小时。
10.根据权利要求9所述的抗氧化性好的槟榔提取物,其特征在于,每次提取时间为2.0小时。
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Non-Patent Citations (1)

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罗士数: "槟榔中槟榔碱的提取分离及其活性研究", 《海南大学硕士学位论文》 *

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