CN108403800A - 一种富含野樱莓花青素的速溶片剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种富含野樱莓花青素的速溶片剂及其制备方法,属于生物医药领域。以野樱莓花青素提取物为原料,并配以相应的药用辅料经粉碎、过筛、调配混制、制粒、干燥、整粒、压片制成。用含PEG6000和丙二醇的食用酒精溶液作湿润剂,产品溶解迅速,野樱莓花青素含量高。
Description
技术领域
本发明涉及一种富含野樱莓花青素的速溶片剂及其制备方法,属于生物医药领域。
背景技术
野樱莓果实中含有丰富的花青素和多酚类物质,含量在各种浆果中排名第一。花青素是一类黄烷醇单体及其聚合体的多酚化合物,是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。实验证明,其抗自由基氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍,并吸收迅速完全,口服20分钟即可达到最高血液浓度,代谢半衰期达7小时之久。但花青素在自然环境中易氧化,对光、热等环境条件敏感,因此其在生产、贮藏、运输及使用过程中易被破坏,限制了其应用范围。此外,花青素粉末水溶性较差,将其制备成胶囊或者片剂可以有效改善这些不足。但目前市场上的花青素片剂产品很少,且大部分产品中花青素含量较低,比如汤臣倍健葡萄籽维生素C加E片中每100g含花青素18.7g;Swisse葡萄籽精华片中每片含95mg的原花青素。因此,急需提供一种制备方法简单、贮存时间久、富含野樱莓花青素的速溶片剂。
发明内容
本发明的第一个目的是提供一种花青素速溶片剂,所述花青素速溶片的成分以重量百分比如下:
野樱莓花青素:36-50%
柠檬酸:10-25%
碳酸氢钠:15-31%
羧甲基淀粉钠:2-4%
可溶性淀粉:1-3%
糊精:2-4%
乳糖:1-1.5%
甜味剂阿斯巴甜:0.05-0.2%
硬脂酸镁:0.2-0.4%
湿润剂:含1-2%(PEG6000:丙二醇=1:1)的80-90%的食用酒精溶液
本发明的第二个目的是提供一种花青素速溶片剂的制作方法,具体步骤如下:
(1)粉碎过筛:将原料分别粉碎过筛,所述原料按质量百分比为野樱莓花青素粉36-50%、柠檬酸10-25%、碳酸氢钠15-31%、羧甲基淀粉钠2-4%、可溶性淀粉1-3%、糊精2-4%、硬脂酸镁1-1.5%、阿斯巴甜0.05-0.2%、乳糖0.2-0.4%;
(2)配料混制:配制润湿剂,润湿剂与步骤(1)中粉碎后的部分原料搅拌混匀,制备软材;
(3)制粒:将上述混匀的原辅料软材进行制粒,挤压过筛;
(4)干燥:将制好的药粒半成品干燥备用;
(5)整粒:将干燥后的颗粒进行过筛整粒,然后加入剩余润滑剂硬脂酸镁混匀;
(6)压片:使用TDP-0手动式单冲压片机进行压片制备野樱莓花青素速溶片。
在本发明的一种实施方式中,所述步骤(1)中的过筛是指过60-100目筛备用。
在本发明的一种实施方式中,所述步骤(2)中的润湿剂添加量为5%-8%。
在本发明的一种实施方式中,所述步骤(2)中润湿剂由PEG6000、丙二醇和食用酒精溶液组成。
在本发明的一种实施方式中,所述食用酒精溶液为体积分数为70-90%的食用酒精溶液,所述PEG6000和丙二醇按质量分数为食用酒精溶液的1-2%。
在本发明的一种实施方式中,所述PEG6000和丙二醇按重量比为1:0.5~2。
在本发明的一种实施方式中,所述步骤(2)中的PEG6000和丙二醇的按重量比为1:0.5~2。
在本发明的一种实施方式中,所述步骤(4)中的所述干燥是在40-60℃温度条件下干燥。
在本发明的一种实施方式中,所述步骤(6)中的所述野樱莓花青素速溶片每片约0.25g。
本发明的有益效果:
(1)提供了一种富含野樱莓花青素的速溶片的制备方法,该方法流程简单,操作方便,高效经济,环境友好,便于推广;
(2)本发明方法不仅改善了传统野樱莓产品品种单一、不易于储藏和运输的问题,还解决了野樱莓的功能性物质花青素产品溶解性差的局限性;
(3)按本发明方法制作的野樱莓花青素速溶片剂,携带方便,可吞服可泡饮,花青素含量高,溶解迅速,3min内即可完全溶解,溶解后酸甜可口,产品性质稳定;
(4)本发明得到的野樱莓花青素速溶片剂,花青素含量达到片剂质量36-50%,硬度4千克以上,崩解时间为1.5分钟,溶解迅速且溶解性好。
具体实施方式
片剂花青素含量测定方法:
采用pH示差法测总花青素含量,
称取一定质量的片剂2片,溶解于50ml蒸馏水。每个样品平行测定三次。
取两个100mL容量瓶,各加入一定量离心待测液(粉剂样品取5mL,片剂取5mL),分别用pH 1.0缓冲液和pH 4.5缓冲液定容后混匀,4℃静置2h,然后将两种样品各在510nm和700nm波长下测定吸光度。总花青素含量按以下公式计算,结果以矢车菊-3-葡萄糖苷(C3G)表示:
A=(A510-A700)pH1.0-(A510-A700)pH4.5
公式中:Mw为分子量(以C3G计算,449.2g/mol),Df为稀释倍数(参考文献依据A取值在0.2-0.7),ε为C3G的消光系数(26900L/mol·cm),l为光程(1.0cm)。
硬度测定方法:利用片剂硬度测定仪测定,取5片片剂进行硬度测定,取其平均值;
崩解时间测定方法:按中国药典2015年版四部通则0921项下方法进行测定。
实施例1:野樱莓花青素速溶片剂的制备方法
野樱莓花青素速溶片剂的制备方法,主要步骤如下:
(1)粉碎过筛:野樱莓花青素粉、柠檬酸、碳酸氢钠、羧甲基淀粉钠、可溶性淀粉、糊精、硬脂酸镁、阿斯巴甜、乳糖等分别粉碎并过100目筛备用。
(2)配料混制:配制含有1%PEG6000和丙二醇的90%食用酒精溶液,称取一定量的原辅料,先用含1%PEG6000和丙二醇的食用酒精溶液喷雾将柠檬酸粉沫包裹,与部分花青素粉末拌匀后加入剩余的原辅料、润滑剂硬脂酸镁只加一部分,用适量湿润剂搅拌混匀制备软材。
(3)制粒:将上述混匀的原辅料软材进行制粒,用手挤压过筛。
(4)干燥:将制好的药粒半成品在40-60℃温度条件下干燥备用。
(5)整粒:将干燥后的颗粒进行过筛整粒,然后加入剩余润滑剂硬脂酸镁混匀。
(6)压片:使用TDP-0手动式单冲压片机进行压片制备野樱莓花青素速溶片,每片约0.25g。
其配方比例以重量百分比如下:
野樱莓花青素:36%
柠檬酸:20%
碳酸氢钠:31%
羧甲基淀粉钠:4%
可溶性淀粉:3%
糊精:4%
乳糖:1.5%
甜味剂阿斯巴甜:0.1%
硬脂酸镁:0.4%
湿润剂:含1%(PEG6000:丙二醇=1:1)的90%的食用酒精溶液
按上述配方制得的野樱莓花青素速溶片,每片0.25克,硬度4千克以上,崩解时间为70s,每100g片剂,花青素含量为36g。
实施例2:野樱莓花青素速溶片剂的制备方法
野樱莓花青素速溶片剂的制备方法,主要步骤如下:
(1)粉碎过筛:野樱莓花青素粉、柠檬酸、碳酸氢钠、羧甲基淀粉钠、可溶性淀粉、糊精、硬脂酸镁、阿斯巴甜、乳糖等分别粉碎并过100目筛备用。
(2)配料混制:配制含有1.5%(PEG6000和丙二醇)的80%食用酒精溶液,称取一定量的原辅料,先用含1.5%(PEG6000和丙二醇)的食用酒精溶液喷雾将柠檬酸粉沫包裹,与部分花青素粉末拌匀后加入剩余的花青素粉、碳酸氢钠、羧甲基淀粉钠、可溶性淀粉、糊精、阿斯巴甜、乳糖、部分硬脂酸镁,用适量湿润剂搅拌混匀制备软材。
(3)制粒:将上述混匀的原辅料软材进行制粒,用手挤压过筛。
(4)干燥:将制好的药粒半成品在40-60℃温度条件下干燥备用。
(5)整粒:将干燥后的颗粒进行过筛整粒,然后加入剩余润滑剂硬脂酸镁混匀。
(6)压片:使用TDP-0手动式单冲压片机进行压片制备野樱莓花青素速溶片,每片约0.25g。
其配方比例以重量百分比如下:
野樱莓花青素:40%
柠檬酸:20%
碳酸氢钠:30%
羧甲基淀粉钠:3%
可溶性淀粉:2.5%
糊精:2.5%
乳糖:1.5%
甜味剂阿斯巴甜:0.12%
硬脂酸镁:0.38
湿润剂:含1.5%(PEG6000:丙二醇=2:1)的80%食用酒精溶液
按上述配方制得的野樱莓花青素速溶片,每片0.25克,硬度4千克以上,崩解时间为55s,每100g片剂,花青素含量为40g。
实施例3:野樱莓花青素速溶片剂的制备方法
野樱莓花青素速溶片剂的制备方法,主要步骤如下:
(1)粉碎过筛:野樱莓花青素粉、柠檬酸、碳酸氢钠、羧甲基淀粉钠、可溶性淀粉、糊精、硬脂酸镁、阿斯巴甜、乳糖等分别粉碎并过100目筛备用。
(2)配料混制:配制含有2%(PEG6000和丙二醇)的75%食用酒精溶液,称取一定量的原辅料,先用2%(PEG6000和丙二醇)的75%食用酒精溶液喷雾将柠檬酸粉沫包裹,与部分花青素粉末拌匀后加入剩余的其他原辅料、部分硬脂酸镁,用适量湿润剂搅拌混匀制备软材。
(3)制粒:将上述混匀的原辅料软材进行制粒,用手挤压过筛。
(4)干燥:将制好的药粒半成品在40-60℃温度条件下干燥备用。
(5)整粒:将干燥后的颗粒进行过筛整粒,然后加入剩余润滑剂硬脂酸镁混匀。
(6)压片:使用TDP-0手动式单冲压片机进行压片制备野樱莓花青素速溶片,每片约0.25g。
其配方比例以重量百分比如下:
野樱莓花青素:50%
柠檬酸:17%
碳酸氢钠:23%
羧甲基淀粉钠:3%
可溶性淀粉:2.4%
糊精:3%
乳糖:1%
甜味剂阿斯巴甜:0.15%
硬脂酸镁:0.45%
湿润剂:含2%(PEG6000:丙二醇=1:2)的75%食用酒精溶液
按上述配方制得的野樱莓花青素速溶片,每片0.25克,硬度3.8千克以上,崩解时间为80s,溶解迅速且溶解性好,每100g片剂,花青素含量为50g。
实施例4:原料组成对片剂的影响
野樱莓花青素速溶片剂的制备方法,主要步骤如下:
(1)粉碎过筛:将原料分别粉碎并过100目筛备用,原料组成以及质量百分数如下:
方案1野樱莓花青素粉24%,柠檬酸29%、碳酸氢钠35%、羧甲基淀粉钠3.5%、可溶性淀粉3%、糊精4%、硬脂酸镁0.05%、阿斯巴甜0,1%、乳糖1.35%
方案2野樱莓花青素粉30%,柠檬酸21%、碳酸氢钠37%、羧甲基淀粉钠4%、可溶性淀粉3%、糊精3.5%、硬脂酸镁0.2%、阿斯巴甜0.1%、乳糖1.2%
方案3野樱莓花青素粉45%,柠檬酸19%、碳酸氢钠29%、羧甲基淀粉钠3%、可溶性淀粉1%、糊精2%、硬脂酸镁0.1%、阿斯巴甜0.1%、乳糖0.8%
方案4野樱莓花青素粉60%,柠檬酸15%、碳酸氢钠15%、羧甲基淀粉钠3%、可溶性淀粉2%、糊精3.5%、硬脂酸镁0.05%、阿斯巴甜0.05%、乳糖1.4%
方案5野樱莓花青素粉70%,柠檬酸10%、碳酸氢钠8%、羧甲基淀粉钠4%、可溶性淀粉3%、糊精3.5%、硬脂酸镁0.05%、阿斯巴甜0.1%、乳糖1.35%
(2)配料混制:配制含有2%(PEG6000和丙二醇)的75%食用酒精溶液,称取一定量的原辅料,先用2%(PEG6000和丙二醇)的75%食用酒精溶液喷雾将柠檬酸粉沫包裹,与部分花青素粉末拌匀后加入剩余的其他原辅料、部分硬脂酸镁,用适量湿润剂搅拌混匀制备软材。
(3)制粒:将上述混匀的原辅料软材进行制粒,用手挤压过筛。
(4)干燥:将制好的药粒半成品在40-60℃温度条件下干燥备用。
(5)整粒:将干燥后的颗粒进行过筛整粒,然后加入剩余润滑剂硬脂酸镁混匀。
(6)压片:使用TDP-0手动式单冲压片机进行压片制备野樱莓花青素速溶片,每片约0.25g。
表1原料种类以及质量百分数对片剂的影响
由表1可知,原料的组分及质量分数比对野樱莓花青素速溶片剂的硬度,崩解时间,花青素含量有一定的影响,只有在适合的比列下,野樱莓花青素速溶片剂的硬度,崩解时间才能达到要求。
实施例5:配料混合方式对片剂的影响
野樱莓花青素速溶片剂的制备方法,主要步骤如下:
(1)粉碎过筛:原料粉碎并过100目筛备用,原料组成以及质量百分数如下:野樱莓花青素粉45%,柠檬酸19%、碳酸氢钠29%、羧甲基淀粉钠3%、可溶性淀粉1%、糊精2%、硬脂酸镁0.1%、阿斯巴甜0.1%、乳糖0.8%。
(2)配料混制:配制含有2%(PEG6000和丙二醇)的75%食用酒精溶液,按配方比例称取原辅料并混匀,用适量湿润剂搅拌混匀制备软材。
(3)制粒:将上述混匀的原辅料软材进行制粒,用手挤压过筛。
(4)干燥:将制好的药粒半成品在40-60℃温度条件下干燥备用。
(5)整粒:将干燥后的颗粒进行过筛整粒,然后加入剩余润滑剂硬脂酸镁混匀。
(6)压片:使用TDP-0手动式单冲压片机进行压片制备野樱莓花青素速溶片,每片约0.25g。
按上述配方制得的野樱莓花青素速溶片,每片0.25克,产品表面不是很光滑,硬度2.2千克,崩解时间为190s,每100g片剂,花青素含量为45g。
虽然本发明已以较佳实施例公开如上,但其并非用以限定本发明,任何熟悉此技术的人,在不脱离本发明的精神和范围内,都可做各种的改动与修饰,因此本发明的保护范围应该以权利要求书所界定的为准。
Claims (10)
1.一种花青素速溶片剂,其特征在于,所述花青素速溶片的成分以重量百分比如下:
野樱莓花青素:36-50%
柠檬酸:10-25%
碳酸氢钠:15-31%
羧甲基淀粉钠:2-4%
可溶性淀粉:1-3%
糊精:2-4%
乳糖:1-1.5%
甜味剂阿斯巴甜:0.05-0.2%
硬脂酸镁:0.2-0.4%
湿润剂:含1-2%(PEG6000:丙二醇=0.5~2:1)的80-90%的食用酒精溶液。
2.一种花青素速溶片剂的制作方法,其特征在于,所述方法的具体步骤如下:
(1)粉碎过筛:将原料分别粉碎过筛,所述原料按质量百分比为野樱莓花青素粉36-50%、柠檬酸10-25%、碳酸氢钠15-31%、羧甲基淀粉钠2-4%、可溶性淀粉1-3%、糊精2-4%、硬脂酸镁1-1.5%、阿斯巴甜0.05-0.2%、乳糖0.2-0.4%;
(2)配料混制:配制润湿剂,润湿剂与步骤(1)中粉碎后的部分原料搅拌混匀,制备软材;
(3)制粒:将上述混匀的原辅料软材进行制粒,挤压过筛;
(4)干燥:将制好的药粒半成品干燥备用;
(5)整粒:将干燥后的颗粒进行过筛整粒,然后加入剩余润滑剂硬脂酸镁混匀;
(6)压片:使用TDP-0手动式单冲压片机进行压片制备野樱莓花青素速溶片。
3.根据权利要求2所述方法,其特征在于,所述步骤(1)中的过筛是指过60-100目筛备用。
4.根据权利要求2所述方法,其特征在于,所述步骤(2)中的润湿剂添加量为5%-8%。
5.根据权利要求2或4所述方法,其特征在于,所述步骤(2)中润湿剂由PEG6000、丙二醇和食用酒精溶液组成。
6.根据权利要求5所述方法,其特征在于,所述食用酒精溶液为体积分数为70-90%的食用酒精溶液,所述PEG6000和丙二醇按质量分数为食用酒精溶液的1-2%。
7.根据权利要求6所述方法,其特征在于,所述PEG6000和丙二醇按重量比为1:0.5~2。
8.根据权利要求2所述方法,其特征在于,所述步骤(4)中的所述干燥是在40-60℃温度条件下干燥。
9.根据权利要求2所述方法,其特征在于,,所述步骤(6)中的所述野樱莓花青素速溶片每片约0.25g。
10.权利要求2-9任一所述的方法在食品、药品、保健品制备方面的应用。
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