CN108378195A - 一种改善肉质和促生长的育肥猪用生物饲料 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种改善肉质和促生长的育肥猪用生物饲料，由以下原料按重量份组成：玉米400‑600份、高粱100‑200份、豆粕200‑300份、发酵浮萍80‑120份、麸皮40‑80份、特制低聚寡糖6‑10份，蛋氨酸羟基类似物钙盐4‑8份，25‑羟基胆钙化醇5‑9份，新甲基橙皮苷二氢查耳酮2‑6份、复合预混料10‑20份。本饲料具有无抗、安全环保特点，各组成配伍科学，促进猪肉中蛋白质沉积、改善肉色、增加肌内脂肪含量，降低滴水损失，同时还能促进猪的快速生长，降低料重比。

Description

一种改善肉质和促生长的育肥猪用生物饲料
技术领域：本发明涉及一种猪饲料，尤其涉及一种改善肉质和促生长的育肥猪用生物饲料，属于动物营养与饲料技术领域。
背景技术
随着人们生活水平的不断提高，对猪肉品质要求也不断提高。而猪的生长速度与猪肉品质之间一直是一对矛盾体，而随着养猪生产水平的不断提高，猪的生长性能得到大幅提升，但猪肉品质却在呈下降趋势。越来越多的消费者抱怨规模化养殖的猪肉色苍白，风味弱甚至有异味。
通过添加各种添加剂如抗生素、激素等来促进生长和改善肉质成为了目前常规的方式，但这些添加剂不仅功能单一，而且存在严重的耐药性和食用安全。因此，开发出一种既能有效改善肉质又能促进生长的育肥猪用生物饲料，对于提高养殖效益，满足人们的消费需求具有重要意义。
发明内容
本发明的目的是提供一种能有效改善肉质和促进生长的育肥猪用生物饲料，为实现上述目的，本发明技术实施方案如下：
一种改善肉质和促生长的育肥猪用生物饲料，其特征在于：由以下原料按照重量比组成：玉米400-600份、高粱100-200份、豆粕200-300份、发酵浮萍80-120份、麸皮40-80份、特制低聚寡糖6-10份、蛋氨酸羟基类似物钙盐4-8份、25-羟基胆钙化醇5-9份、新甲基橙皮苷二氢查耳酮2-6份、复合预混料10-20份。
所述特制低聚寡糖的制备方法如下：
（1）按照质量比2-3:1取干燥菊苣根、菊芋，分别粉碎过80-100目筛，混合，得混合物，按照固液比1:15-20向混合物中加入蒸馏水，搅拌均匀后加入柠檬酸，使溶液中柠檬酸的溶度为0.3-0.6%，保持温度为85-90℃，浸提1.5-2h，过滤后，得滤液，进行真空抽滤干燥后即得低聚寡糖粗提物；
（2）将步骤（1）制得向低聚寡糖粗提物进行粉碎，过60-80目筛，之后加入低聚寡糖粗提物重量3-5%的干燥菊芋、0.5-0.9%的氯化钙和6-8%的小麦淀粉，菊芋和氯化钙均进行了粉碎过60-80目筛处理，混合均匀后，加入蒸馏水，使水分含量达35-40%，连续搅拌15-20min，之后置于高压釜中，加压至0.3-0.5Mpa，加压处理10-15min后，进行喷雾干燥，即得特制低聚寡糖；
所述发酵浮萍的制备方法如下：取新鲜浮萍进行低温干燥，使含水量低于8%，粉碎过40-60目筛，得浮萍粉，接着加入其质量8-10%的豆粕、40-60%的米糠、2-4%的葡萄糖，得浮萍粉混合物，接着加水调节至浮萍粉混合物含水量为20-25%，接入金针菇菌剂，接入量为浮萍粉混合物的6-8%，常温发酵24-36h，得金针菇发酵浮萍，接着在90-95℃温度条件下烘干至含水量至15%以下，粉碎过60-80目筛，得金针菇发酵浮萍粉，接着加入金针菇发酵浮萍粉重量15-25%的无菌水和0.2-0.4%的复合发酵菌剂，搅拌混合均匀后，进行密封发酵24-36h，发酵结束后，进行低温干燥，粉碎过60-80目筛，即得发酵浮萍；
所述复合发酵菌剂由凝结芽孢杆菌菌剂、布氏乳杆菌菌剂、长双歧杆菌菌剂按照1-2:2-4:3-5组成，其中凝结芽孢杆菌菌剂中活菌数为4.5×108cfu/g、布氏乳杆菌菌剂中活菌数为6.0×107cfu/g、长双歧杆菌菌剂中活菌数为2.4×106cfu/g；
所述复合预混料由以下原料按照重量份组成：维生素A5-8份、维生素K38-10份、维生素B22-6份、生物素5-7份、烟酰胺2-4份、赖氨酸螯合铁2-6份、酵母铜2-4份、硫酸锌2-4份、磷酸氢锰1-4份、氯化胆碱20-40份、米糠30-50份、石粉20-40份组成。
有益效果
1、本饲料具有无抗、安全环保特点，各组成配伍科学，能显著改善猪肉品质，促进猪肉中蛋白质沉积、改善肉色、增加肌内脂肪含量，降低滴水损失，同时还能促进猪的快速生长，降低料重比。
2、低聚寡糖在提取和特殊工艺制备过程中，不仅没有破坏其生理作用特性，还有效提高了其耐吸湿性，添加到饲料中，有效阻止饲料的吸湿结块；同时能使低聚寡糖随着动物的采食，快速到达小肠部分，并被小肠内有益菌发酵利用，为有益菌的快速繁殖提供短链脂肪酸及乳酸等能量物质，促进猪的生长；同时对猪肉颜色具有改善作用，使猪肉颜色更红润，滴水损失少。
3、浮萍经过发酵处理后，其短链氨基酸、各种活性成分得到极大提高，有利于促进猪肉中蛋白质的沉积，丰富猪肉中氨基酸的含量，改善猪肉品质。
4、在饲喂公猪时，意外发现本发明饲料对公猪的***品质也有所提高。
具体实施例
实施例1
一种改善肉质和促生长的育肥猪用生物饲料，其特征在于：由以下原料按照重量比组成：玉米400份、高粱100份、豆粕200份、发酵浮萍80份、麸皮40份、特制低聚寡糖6份、蛋氨酸羟基类似物钙盐4份、25-羟基胆钙化醇5份、新甲基橙皮苷二氢查耳酮2份、复合预混料10份。
所述特制低聚寡糖的制备方法如下：
（1）按照质量比2:1取干燥菊苣根、菊芋，分别粉碎过80目筛，混合，得混合物，按照固液比1:15向混合物中加入蒸馏水，搅拌均匀后加入柠檬酸，使溶液中柠檬酸的溶度为0.3%，保持温度为85℃，浸提1.5h，过滤后，得滤液，进行真空抽滤干燥后即得低聚寡糖粗提物；
（2）将步骤（1）制得向低聚寡糖粗提物进行粉碎，过60目筛，之后加入低聚寡糖粗提物重量3%的干燥菊芋、0.5%的氯化钙和6%的小麦淀粉，菊芋和氯化钙均进行了粉碎过60目筛处理，混合均匀后，加入蒸馏水，使水分含量达35%，连续搅拌15min，之后置于高压釜中，加压至0.3Mpa，加压处理10min后，进行喷雾干燥，即得特制低聚寡糖；
所述发酵浮萍的制备方法如下：取新鲜浮萍进行低温干燥，使含水量低于8%，粉碎过40目筛，得浮萍粉，接着加入其质量8%的豆粕、40%的米糠、2%的葡萄糖，得浮萍粉混合物，接着加水调节至浮萍粉混合物含水量为20%，接入金针菇菌剂，接入量为浮萍粉混合物的6%，常温发酵24h，得金针菇发酵浮萍，接着在90℃温度条件下烘干至含水量至15%以下，粉碎过60目筛，得金针菇发酵浮萍粉，接着加入金针菇发酵浮萍粉重量15-%的无菌水和0.2%的复合发酵菌剂，搅拌混合均匀后，进行密封发酵24h，发酵结束后，进行低温干燥，粉碎过60目筛，即得发酵浮萍；
所述复合发酵菌剂由凝结芽孢杆菌菌剂、布氏乳杆菌菌剂、长双歧杆菌菌剂按照1:2:3组成，其中凝结芽孢杆菌菌剂中活菌数为4.5×108cfu/g、布氏乳杆菌菌剂中活菌数为6.0×107cfu/g、长双歧杆菌菌剂中活菌数为2.4×106cfu/g；
所述复合预混料由以下原料按照重量份组成：维生素A5份、维生素K38份、维生素B22份、生物素5份、烟酰胺2份、赖氨酸螯合铁2份、酵母铜2份、硫酸锌2份、磷酸氢锰1份、氯化胆碱20份、米糠30份、石粉20份组成。
实施例2
一种改善肉质和促生长的育肥猪用生物饲料，其特征在于：由以下原料按照重量比组成：玉米500份、高粱150份、豆粕250份、发酵浮萍100份、麸皮60份、特制低聚寡糖8份、蛋氨酸羟基类似物钙盐6份、25-羟基胆钙化醇7份、新甲基橙皮苷二氢查耳酮4份、复合预混料15份。
所述特制低聚寡糖的制备方法如下：
（1）按照质量比2.5:1取干燥菊苣根、菊芋，分别粉碎过90目筛，混合，得混合物，按照固液比1:180向混合物中加入蒸馏水，搅拌均匀后加入柠檬酸，使溶液中柠檬酸的溶度为0.45%，保持温度为88℃，浸提1.8h，过滤后，得滤液，进行真空抽滤干燥后即得低聚寡糖粗提物；
（2）将步骤（1）制得向低聚寡糖粗提物进行粉碎，过70目筛，之后加入低聚寡糖粗提物重量4%的干燥菊芋、0.7%的氯化钙和7%的小麦淀粉，菊芋和氯化钙均进行了粉碎过70目筛处理，混合均匀后，加入蒸馏水，使水分含量达38%，连续搅拌18min，之后置于高压釜中，加压至0.4Mpa，加压处理13min后，进行喷雾干燥，即得特制低聚寡糖；
所述发酵浮萍的制备方法如下：取新鲜浮萍进行低温干燥，使含水量低于8%，粉碎过50目筛，得浮萍粉，接着加入其质量9%的豆粕、50%的米糠、3%的葡萄糖，得浮萍粉混合物，接着加水调节至浮萍粉混合物含水量为23%，接入金针菇菌剂，接入量为浮萍粉混合物的7%，常温发酵30h，得金针菇发酵浮萍，接着在93℃温度条件下烘干至含水量至15%以下，粉碎过70目筛，得金针菇发酵浮萍粉，接着加入金针菇发酵浮萍粉重量20%的无菌水和0.3%的复合发酵菌剂，搅拌混合均匀后，进行密封发酵30h，发酵结束后，进行低温干燥，粉碎过70目筛，即得发酵浮萍；
所述复合发酵菌剂由凝结芽孢杆菌菌剂、布氏乳杆菌菌剂、长双歧杆菌菌剂按照1.5:3:4组成，其中凝结芽孢杆菌菌剂中活菌数为4.5×108cfu/g、布氏乳杆菌菌剂中活菌数为6.0×107cfu/g、长双歧杆菌菌剂中活菌数为2.4×106cfu/g；
所述复合预混料由以下原料按照重量份组成：维生素A6.5份、维生素K39份、维生素B24份、生物素6份、烟酰胺3份、赖氨酸螯合铁4份、酵母铜3份、硫酸锌3份、磷酸氢锰2.5份、氯化胆碱30份、米糠40份、石粉30份组成。
实施例3
一种改善肉质和促生长的育肥猪用生物饲料，其特征在于：由以下原料按照重量比组成：玉米600份、高粱200份、豆粕300份、发酵浮萍120份、麸皮80份、特制低聚寡糖10份、蛋氨酸羟基类似物钙盐8份、25-羟基胆钙化醇9份、新甲基橙皮苷二氢查耳酮6份、复合预混料20份；
所述特制低聚寡糖的制备方法如下：
（1）按照质量比3:1取干燥菊苣根、菊芋，分别粉碎过100目筛，混合，得混合物，按照固液比1:20向混合物中加入蒸馏水，搅拌均匀后加入柠檬酸，使溶液中柠檬酸的溶度为0.6%，保持温度为90℃，浸提2h，过滤后，得滤液，进行真空抽滤干燥后即得低聚寡糖粗提物；
（2）将步骤（1）制得向低聚寡糖粗提物进行粉碎，过80目筛，之后加入低聚寡糖粗提物重量5%的干燥菊芋、0.9%的氯化钙和8%的小麦淀粉，菊芋和氯化钙均进行了粉碎过80目筛处理，混合均匀后，加入蒸馏水，使水分含量达40%，连续搅拌20min，之后置于高压釜中，加压至0.5Mpa，加压处理15min后，进行喷雾干燥，即得特制低聚寡糖；
所述发酵浮萍的制备方法如下：取新鲜浮萍进行低温干燥，使含水量低于8%，粉碎过60目筛，得浮萍粉，接着加入其质量10%的豆粕、60%的米糠、4%的葡萄糖，得浮萍粉混合物，接着加水调节至浮萍粉混合物含水量为25%，接入金针菇菌剂，接入量为浮萍粉混合物的8%，常温发酵36h，得金针菇发酵浮萍，接着在95℃温度条件下烘干至含水量至15%以下，粉碎过80目筛，得金针菇发酵浮萍粉，接着加入金针菇发酵浮萍粉重量25%的无菌水和0.4%的复合发酵菌剂，搅拌混合均匀后，进行密封发酵36h，发酵结束后，进行低温干燥，粉碎过80目筛，即得发酵浮萍；
所述复合发酵菌剂由凝结芽孢杆菌菌剂、布氏乳杆菌菌剂、长双歧杆菌菌剂按照2: 4:5组成，其中凝结芽孢杆菌菌剂中活菌数为4.5×108cfu/g、布氏乳杆菌菌剂中活菌数为6.0×107cfu/g、长双歧杆菌菌剂中活菌数为2.4×106cfu/g；
所述复合预混料由以下原料按照重量份组成：维生素A8份、维生素K310份、维生素B26份、生物素7份、烟酰胺4份、赖氨酸螯合铁6份、酵母铜4份、硫酸锌4份、磷酸氢锰4份、氯化胆碱40份、米糠50份、石粉40份组成。
实施例4
一种改善肉质和促生长的育肥猪用生物饲料，其特征在于：由以下原料按照重量比组成：玉米300份、高粱300份、豆粕180份、发酵浮萍150份、麸皮30份、特制低聚寡糖12份、蛋氨酸羟基类似物钙盐10份、25-羟基胆钙化醇2份、新甲基橙皮苷二氢查耳酮1份、复合预混料8份。
其余同实施例2。
实施例5
一种改善肉质和促生长的育肥猪用生物饲料，其特征在于：由以下原料按照重量比组成：玉米500份、高粱150份、豆粕250份、发酵浮萍100份、麸皮60份、特制低聚寡糖8份、蛋氨酸羟基类似物钙盐6份、25-羟基胆钙化醇7份、新甲基橙皮苷二氢查耳酮4份、复合预混料15份；
所述特制低聚寡糖的制备方法如下：
（1）按照质量比1:1取干燥菊苣根、菊芋，分别粉碎过60目筛，混合，得混合物，按照固液比1:25向混合物中加入蒸馏水，搅拌均匀后加入柠檬酸，使溶液中柠檬酸的溶度为0.8%，保持温度为80℃，浸提1 h，过滤后，得滤液，进行真空抽滤干燥后即得低聚寡糖粗提物；
（2）将步骤（1）制得向低聚寡糖粗提物进行粉碎，过40目筛，之后加入低聚寡糖粗提物重量6%的干燥菊芋、0.3%的氯化钙和5%的小麦淀粉，菊芋和氯化钙均进行了粉碎过40目筛处理，混合均匀后，加入蒸馏水，使水分含量达30%，连续搅拌25min，之后置于高压釜中，加压至0.6Mpa，加压处理8min后，进行喷雾干燥，即得特制低聚寡糖；
所述发酵浮萍的制备方法如下：取新鲜浮萍进行低温干燥，使含水量低于8%，粉碎过80目筛，得浮萍粉，接着加入其质量6%的豆粕、65%的米糠、5%的葡萄糖，得浮萍粉混合物，接着加水调节至浮萍粉混合物含水量为30%，接入金针菇菌剂，接入量为浮萍粉混合物的5%，常温发酵20h，得金针菇发酵浮萍，接着在85℃温度条件下烘干至含水量至15%以下，粉碎过40目筛，得金针菇发酵浮萍粉，接着加入金针菇发酵浮萍粉重量12%的无菌水和0.5%的复合发酵菌剂，搅拌混合均匀后，进行密封发酵40h，发酵结束后，进行低温干燥，粉碎过40目筛，即得发酵浮萍；
所述复合发酵菌剂由凝结芽孢杆菌菌剂、布氏乳杆菌菌剂、长双歧杆菌菌剂按照3:1:2组成，其中凝结芽孢杆菌菌剂中活菌数为4.5×108cfu/g、布氏乳杆菌菌剂中活菌数为6.0×107cfu/g、长双歧杆菌菌剂中活菌数为2.4×106cfu/g；
其余同实施例2。
试验例
试验例1
试验在江西万年鑫星农牧股份有限公司下属养殖场进行，试验选取体重为45kg左右的“杜长大”三元杂猪180头，分成6组，每个3个重复，每个重复10头，公母各半，分别为对照组和5个试验组，对照组饲喂市售普通配合饲料，5个试验组分别饲喂实施例1-5制得的饲料，按照猪场常规进行免疫，试验期为45d，试验结束后，结算试验料，测定猪日增重，料重比，每组随机屠宰3头试验猪，测定猪肉品质，结果如下：
表1 生长性能指标
项目 对照组 实施例1 实施例2 实施例3 实施例4 实施例5
日增重（g/d） 723 844 861 853 802 810
料肉比 2.64 2.38 2.35 2.36 2.48 2.51
表2 猪肉品质性能指标
项目 对照组 实施例1 实施例2 实施例3 实施例4 实施例5
肌内脂肪/% 1.92 2.66 2.71 2.68 2.21 2.18
熟肉率/% 68.24 71.08 71.12 71.02 69.65 69.72
肉色/分 3.36 3.65 3.66 3.58 3.49 3.44
大理石纹 3.23 3.67 3.71 3.68 3.47 3.51
滴水损失/% 5.23 4.08 4.02 4.07 4.57 4.62
由表1可见，实施例1-5组试验猪的日增重和料肉比均高于对照组，而实施例1-3组（各项发明参数均在本发明范围内）试验猪的日增重和料肉比高于实施例4-5组（部分参数不在本发明范围内），且实施例2最好，说明与市售普通配合饲料相比，本发明饲料对猪的生长具有明显促进作用。
由表2可见，实施例1-5组猪肉肌内脂肪、熟肉率、肉色、大理石纹均高于对照组，且实施例1-3组最高；实施例1-5组猪肉滴水损失分别比对照组降低了21.99%、23.14%、22.18%、12.62%、11.66%，其中实施例2组滴水损失最低，比实施例4-5组分别降低了12.04%和13.00%。说明本发明饲料能有效改善猪肉品质。
试验例2
试验在江西万年鑫星农牧股份有限公司下属养殖场进行，试验选取平均为18月龄，平均体重为260kg左右的大白种公猪10头，分成两组（试验组和对照组），每组5头，每头种公猪单栏饲喂，试验组饲喂实施例2组制得的饲料，对照组饲喂市售公猪料，采取自由饮水，按照常规程序进行免疫接种，试验期为60天，第45天开始每3d***一次，测定计算***量、***活力、密度、***畸形率指标。
统计指标：
***量：用电子天平称量***，以每克1ml计。
***活力检查：将***与***稀释保存剂在30℃条件下，按照1:2比例进行等温稀释，用恒温载物台将***加热至35-37℃，在100和400倍显微镜下观察***，直线前进运动的***所占的百分率即表示***的活力；
***密度：***的密度指每毫升***中所含的***数，用丹麦NucleoCounter SP-100***密度仪进行测定。；
***畸形率：伊红染色，用普通显微镜测定。
试验结果如下：
项目 试验组 对照组
***量（ml） 328.86 289.12
***活力（%） 0.75 0.63
***密度（亿/ml） 2.48 2.03
***畸形率（%） 0.10 0.16
由上述结果可见，试验组***量、***活力、***密度分别比对照组提高了13.75%、19.05%和22.17%，***畸形率下降了37.5%，表明本发明饲料饲喂种公猪能有效提高公猪的***品质，提高公猪繁殖性能。

Claims (2)

1.一种改善肉质和促生长的育肥猪用生物饲料，其特征在于：由以下原料按照重量比组成：玉米400-600份、高粱100-200份、豆粕200-300份、发酵浮萍80-120份、麸皮40-80份、特制低聚寡糖6-10份、蛋氨酸羟基类似物钙盐4-8份、25-羟基胆钙化醇5-9份、新甲基橙皮苷二氢查耳酮2-6份、复合预混料10-20份；
所述特制低聚寡糖的制备方法如下：
（1）按照质量比2-3:1取干燥菊苣根、菊芋，分别粉碎过80-100目筛，混合，得混合物，按照固液比1:15-20向混合物中加入蒸馏水，搅拌均匀后加入柠檬酸，使溶液中柠檬酸的溶度为0.3-0.6%，保持温度为85-90℃，浸提1.5-2h，过滤后，得滤液，进行真空抽滤干燥后即得低聚寡糖粗提物；
（2）将步骤（1）制得向低聚寡糖粗提物进行粉碎，过60-80目筛，之后加入低聚寡糖粗提物重量3-5%的干燥菊芋、0.5-0.9%的氯化钙和6-8%的小麦淀粉，菊芋和氯化钙均进行了粉碎过60-80目筛处理，混合均匀后，加入蒸馏水，使水分含量达35-40%，连续搅拌15-20min，之后置于高压釜中，加压至0.3-0.5Mpa，加压处理10-15min后，进行喷雾干燥，即得特制低聚寡糖；
所述发酵浮萍的制备方法如下：取新鲜浮萍进行低温干燥，使含水量低于8%，粉碎过40-60目筛，得浮萍粉，接着加入其质量8-10%的豆粕、40-60%的米糠、2-4%的葡萄糖，得浮萍粉混合物，接着加水调节至浮萍粉混合物含水量为20-25%，接入金针菇菌剂，接入量为浮萍粉混合物的6-8%，常温发酵24-36h，得金针菇发酵浮萍，接着在90-95℃温度条件下烘干至含水量至15%以下，粉碎过60-80目筛，得金针菇发酵浮萍粉，接着加入金针菇发酵浮萍粉重量15-25%的无菌水和0.2-0.4%的复合发酵菌剂，搅拌混合均匀后，进行密封发酵24-36h，发酵结束后，进行低温干燥，粉碎过60-80目筛，即得发酵浮萍；
所述复合发酵菌剂由凝结芽孢杆菌菌剂、布氏乳杆菌菌剂、长双歧杆菌菌剂按照1-2:2-4:3-5组成，其中凝结芽孢杆菌菌剂中活菌数为4.5×108cfu/g、布氏乳杆菌菌剂中活菌数为6.0×107cfu/g、长双歧杆菌菌剂中活菌数为2.4×106cfu/g；
所述复合预混料由以下原料按照重量份组成：维生素A5-8份、维生素K38-10份、维生素B22-6份、生物素5-7份、烟酰胺2-4份、赖氨酸螯合铁2-6份、酵母铜2-4份、硫酸锌2-4份、磷酸氢锰1-4份、氯化胆碱20-40份、米糠30-50份、石粉20-40份组成。
2.根据权利要求1所述的一种改善肉质和促生长的育肥猪用生物饲料，其特征在于：由以下原料按照重量比组成：玉米500份、高粱150份、豆粕250份、发酵浮萍100份、麸皮60份、特制低聚寡糖8份、蛋氨酸羟基类似物钙盐6份、25-羟基胆钙化醇7份、新甲基橙皮苷二氢查耳酮4份、复合预混料15份；
所述特制低聚寡糖的制备方法如下：
（1）按照质量比2.5:1取干燥菊苣根、菊芋，分别粉碎过90目筛，混合，得混合物，按照固液比1:180向混合物中加入蒸馏水，搅拌均匀后加入柠檬酸，使溶液中柠檬酸的溶度为0.45%，保持温度为88℃，浸提1.8h，过滤后，得滤液，进行真空抽滤干燥后即得低聚寡糖粗提物；
（2）将步骤（1）制得向低聚寡糖粗提物进行粉碎，过70目筛，之后加入低聚寡糖粗提物重量4%的干燥菊芋、0.7%的氯化钙和7%的小麦淀粉，菊芋和氯化钙均进行了粉碎过70目筛处理，混合均匀后，加入蒸馏水，使水分含量达38%，连续搅拌18min，之后置于高压釜中，加压至0.4Mpa，加压处理13min后，进行喷雾干燥，即得特制低聚寡糖；
所述发酵浮萍的制备方法如下：取新鲜浮萍进行低温干燥，使含水量低于8%，粉碎过50目筛，得浮萍粉，接着加入其质量9%的豆粕、50%的米糠、3%的葡萄糖，得浮萍粉混合物，接着加水调节至浮萍粉混合物含水量为23%，接入金针菇菌剂，接入量为浮萍粉混合物的7%，常温发酵30h，得金针菇发酵浮萍，接着在93℃温度条件下烘干至含水量至15%以下，粉碎过70目筛，得金针菇发酵浮萍粉，接着加入金针菇发酵浮萍粉重量20%的无菌水和0.3%的复合发酵菌剂，搅拌混合均匀后，进行密封发酵30h，发酵结束后，进行低温干燥，粉碎过70目筛，即得发酵浮萍；
所述复合发酵菌剂由凝结芽孢杆菌菌剂、布氏乳杆菌菌剂、长双歧杆菌菌剂按照1.5:3:4组成，其中凝结芽孢杆菌菌剂中活菌数为4.5×108cfu/g、布氏乳杆菌菌剂中活菌数为6.0×107cfu/g、长双歧杆菌菌剂中活菌数为2.4×106cfu/g；
所述复合预混料由以下原料按照重量份组成：维生素A6.5份、维生素K39份、维生素B24份、生物素6份、烟酰胺3份、赖氨酸螯合铁4份、酵母铜3份、硫酸锌3份、磷酸氢锰2.5份、氯化胆碱30份、米糠40份、石粉30份组成。
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