CN108366701A - 螺旋切割配件 - Google Patents
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Abstract
一种用于食物处理机的切割配件,其具有盖和装配在食物处理机的碗状件内的主体。该主体支撑相对于食物处理机的心轴偏置的切割盘。切割盘由心轴的旋转驱动。
Description
技术领域
本发明涉及食物处理机配件,更具体地涉及用于螺旋切割的配件。
背景技术
食物处理机包括支撑处理碗状件的基座。心轴伸入碗状件内。该心轴由基座中的电机驱动。碗状件由具有进料管的盖覆盖。心轴适合承载多种不同的切割刀片,在本文中称为配件。但是,典型的心轴由基座中的电机以大约1500转/分钟的转速驱动。为了在蔬菜等食物中进行连续的纵向螺旋切割(“螺旋切割”),需要较慢的心轴速度。
发明内容
该技术的目的是提供一种用于食物处理机的配件,该配件适于进行螺旋切割。
因此,提供了一种配件,该配件包括主体,动力传动系位于该主体内。动力传动系联接到食物处理机的心轴并用于以比心轴更慢的旋转速度旋转切割盘。心轴相对切割盘偏置。配件装配在碗状件内,位于盖下方。配件的切割盘保持与盖的进料管对齐。
在优选的实施例中,切割盘保持与通过由进料管接纳的插件形成的辅助进料槽对准。
附图说明
为了更好地理解本发明,现在参考以下附图,其中:
图1是具有螺旋切割配件的食物处理机的分解透视图。
图2是图1中示出的配件的分解透视图。
图3是螺旋切割配件和心轴的截面图。
图4是食物处理机和配件的分解剖视图。
图5是去掉盖的食物处理机和螺旋切割配件的俯视平面图。
图6是使用中的具有螺旋切割配件的食物处理机的截面图。
具体实施方式
如图1所示,食物处理机100可具有传统的基座101,其具有内部电机、外部用户接口102和诸如凹式驱动联接器(female drive coupling)103的联接器部件。基座101的顶部接纳碗状件104。与碗状件相关联并且通常安装在碗状件内的中间联接器驱动可移除的食物处理机的心轴105。心轴的上端具有带花键106的金属尖端,花键106用于接合各种配件,如本领域所公知的。心轴的下端接合中间联接器。碗状件104具有开口或上边缘107。诸如凹式卡口结构108的卡口结构位于边缘107下方并用来接合盖的互补结构,并拉动盖与上边缘107接合且密封。碗状件可以具有把手109和喷口110。与传统的碗状件不同,在该实例中,碗状件104具有内部周向边缘或凸缘111,具有用于支撑配件的上表面112。如将要解释的,内部边缘111将用于支撑静止的螺旋切割配件112并将其定位在凸缘111与碗状件的盖113的下侧之间的空间中。
盖113具有边缘114,当盖与碗状件接合时,边缘114搁置在开口107上。盖113具有圆柱形侧壁115,其支撑一个或多个液体密封件116和互补卡口结构件117,因为可能需要将碗状件接合在正确的密封位置和对准中。盖113具有进料管118,该进料管118可以具有辅助把手119,在该辅助把手119内可以设置与基座中的电机的安全操作相关的安全联锁结构。在该示例中,进料管118设置有插件120,插件120提供具有圆形横截面并且具有配合的圆柱形推动件122的辅助进料槽121。
如图1所示,螺旋切割配件112的外圆周130的至少一部分被成形并构造成与碗状件的内表面紧密配合并且由其定位。在图1的示例中,配件112的下边缘131直接搁置在内部凸缘111的上表面111a上。
配件112具有接收心轴105的终端106的通孔132。心轴的旋转引起配件的偏置切割盘133的旋转。在这个例子中,切割盘133是可移除的螺旋切割配件插件,其由位于配件112内的齿轮传动系驱动。当设置在食品处理碗状件104内时,在内部凸缘111的顶部,配件112相对于碗状件的旋转通过机械联锁被阻止。在这个例子中,配件112的下边缘131具有凹口134,该凹口134接合位于把手109的顶部区域中的凸缘111上方和附近的大致垂直的肋(未示出)。可以提供多个肋和凹口。
基座的电机的致动引起心轴105的旋转。该心轴的机加工品质花键106驱动位于配件112内的机械动力传动系的输入或驱动齿轮。配件内的动力传动系将由心轴提供的旋转速度降低至切割盘133所需的较低旋转速度。在一个示例中,食品通过辅助切割槽121加载并由推动件122推入切割盘133中。食品因此经过旋转切割盘133并且随后收集在碗状件104中。在优选实施例中,进料管或辅助进料槽的直径与切割盘的工作直径相同或比其小。
如图2所示,螺旋切割配件112具有可完全定位在食物处理机碗状件的盖内的主体200。配件112相对于其所容纳的碗状件和盖基本上固定不动。在该示例中,动力传动系201具有位于主体200内的输入或驱动齿轮202。驱动齿轮202具有中心孔203,该中心孔203与心轴105顶部上的花键106机械接合并由其旋转控制。
在该示例中,中心孔203具有肩部204、205,该肩部204、205在一端通过主体中的轴承、轴颈或开口206以及位于盖或主体部件208内的第二轴承、轴颈或开口207定位并支撑旋转,其中所述盖或主体部件208将配件的内部与外界环境密封。在该示例中,驱动齿轮204形成行星齿轮型动力传动系中的固定行星轮。在该示例中,两个其它的固定行星轮209、210支撑在配件内,因此所有行星轮都啮合太阳轮212以旋转和定位。如图2所示,动力传动系被支撑并且优选地被密封在配件内,使得驱动齿轮的旋转运动导致太阳轮212的齿轮减速。在该示例中,齿轮减速约为10:1。
在该示例中,太阳轮212通过总体由附图标记230示出的、穿过主体200形成的贯通开口、轴颈、轴承、套筒或固定装置支撑以旋转。轴颈230支撑太阳轮212上的第一或下套筒231。在太阳轮齿阵列232的另一侧,设置有由位于盖208上的通孔234支撑的第二或上套筒233。太阳轮212还可具有布置在其孔234、235内或沿其孔234、235布置的结构,用于接合、定位和驱动可移除的螺旋切割盘插件,例如螺旋切割盘插件240。在该示例中,切割盘插件240具有位于盖的上表面208上方并且可以由其支撑的周边凸缘241。切割盘插件240具有下降的侧壁,例如具有可选的接合结构243圆柱形侧壁242,该可选的接合特征可以由太阳轮212驱动。切割盘插件240支撑一个或更多的切割刀片245并且可以具有食品定中心或引导结构,在这里示出为具有尖锐的或穿透性的上边缘247的直立圆柱形或中空柱246。
如图3所示,主体200优选地通过提供适当的聚合物密封件300将动力传动系201与外界环境隔离。密封件300设置成抵靠太阳轮的肩部并且设置在驱动齿轮203的区域中。盖208可以通过超声波焊接301或其它手段(例如使用机械接合和可选的周向密封件302)固定到主体200的边缘。图3表明切割盘240通过密封件与动力传动系隔离。在该示例中,定位结构246是允许食物从其通过的薄空心圆筒。圆筒的上边缘可以是尖锐的或处理过的。在该示例中,切割刀片305终止于与结构246的外表面紧邻或相接触的一端。
如图4所示,配件112装配在花键106上方以向驱动齿轮203提供输入动力。下边缘116位于内边缘或凸缘111上方,并且防止主体旋转。太阳轮235的孔与进料管118对准,并且更具体地与穿过插件120形成或以其它方式由插件120限定的可选的辅助进料管121(如果存在的话)对准。
图4还表明心轴105的精密圆形尖端400可以通过从盖113的下侧接近的接纳衬套401来稳定。由衬套401提供的稳定性通过盖的侧壁和密封件115、116和碗状件104的内表面之间的贴合的相互连接来增强。接纳衬套401可以是由较软的弹性聚合物支撑的硬塑料或金属。
如图5所示,配件112的下边缘或支撑边缘131可以设置有一个或多个凹口或其它结构500,所述凹口或其它结构500由位于壶104的开口区域内的配合凸形结构501限制。这种键锁或接合500、501防止配件112在由心轴105驱动时相对于碗状件旋转。图5示出了本实例中的配件112具有与碗状件的内部的单一连续的边缘-边缘接合。配件112和碗状件104之间的接触不需要是连续的或单一的。图5还示出了切割盘240的旋转中心相对于心轴105的旋转中心横向偏置。
如图6所示,配件112相对于碗状件104是基本上固定不动的。心轴105的旋转驱动切割盘240。输出齿轮或太阳轮235的转速可以不同于心轴105的转速并且优选小于心轴105的转速。食物600被直接通过进料管118或辅助进料槽121推到切割盘上并与其接合。螺旋切割食物601被便利地收集在碗状件104内。在该例子中,进料管插件120以与进料管的主推动件(未示出)相同的方式与安全断路机构605配合。特定的机械锁定装置605与穿过碗状件104的把手607的连杆606配合。连杆606与布置在基座101中的传感器、开关或微动开关608配合。
尽管已经参考具体示例对本发明进行了描述,但本领域技术人员将会理解,本发明可以以许多其它形式来实施。
如本文所使用的,除非另外指明,否则使用序数形容词“第一”、“第二”、“第三”等来描述共同对象,仅指示相似对象的不同实例被引用,并且并非旨在暗示所描述的对象必须按照给定的顺序,无论是在时间上、空间上、排序中还是以任何其它方式。
在整个说明书中提到的“一个实施例”或“实施例”或“示例”意味着与实施例相关的特定的特征、结构或特点包含在本发明的至少一个实施例中。因此,在整个说明书中的多个地方出现的短语“在一个实施例中”或“在示例中”不一定都指的是相同的实施例或示例,但可以指相同的实施例或示例。此外,在一个或多个实施例中,特定的特征、结构或特点可以以任何合适的方式组合,这对本领域普通技术人员来说基于本公开内容是显而易见的。
类似地,应意识到在本发明的示例性实施例的上面的描述中,本发明的多个特征有时在单个实施例、图或其描述中分组在一起用于使本公开简化并且帮助理解多个发明方案中的一个或多个。然而,公开的该方法不应解释为反映要求保护的本发明需要比在每个权利要求中明确列举的特征还多这一意图。相反,如下列权利要求所反映的,发明方案在于少于前面公开的单个实施例的所有特征。从而,在具体实施方式之后的权利要求由此明确包含到该具体实施方式内,其中每个权利要求立足于它自身作为该发明的单独实施例。
此外,尽管本文描述的一些实施例包括一些而不包括其它实施例中所包括的其它特征,不同实施例的特征的组合意在本发明的范围内,并且形成不同实施例,如本领域内技术人员将理解的。例如,在下列权利要求中,要求保护的实施例中的任一个可以采用任何组合来使用。
因此,虽然已经描述了被认为是本发明的优选实施例的内容,但是本领域技术人员将认识到,可以对其做出其它和进一步的修改而不脱离本发明的范围,并且其旨在要求所有这些改变和修改落入本发明的范围内。
虽然参照特定的构造细节公开了本发明,但应理解这些是作为例子提供的,而不是作为对本发明范围的限制。
Claims (16)
1.一种用于食物处理机的配件装置,所述食物处理机具有带盖的碗状件,中心心轴在所述碗状件内旋转,所述装置包括:
主体,该主体具有成形为与所述碗状件的内表面配合的外部;
所述主体具有接纳所述心轴的花键端的第一开口和接纳偏置的切割盘的第二通孔;
所述主体支撑与所述第一开口配合的驱动齿轮,用于接合所述花键端;
驱动齿轮的旋转引起切割盘的旋转。
2.根据权利要求1所述的装置,其中:
所述切割盘由设置在齿轮中的第二孔可移动地接纳,所述齿轮是动力传动系的一部分,所述第二孔与所述第二开口对准。
3.根据权利要求2所述的装置,其中:
所述驱动齿轮是行星齿轮系的一部分。
4.根据权利要求3所述的装置,其中:
所述行星齿轮系具有固定的行星轮。
5.根据权利要求1所述的装置,其中:
所述切割盘是螺旋切割盘。
6.根据权利要求1所述的装置,其中:
所述碗状件具有内边缘并且所述装置搁置在所述边缘上。
7.根据权利要求1所述的装置,其中:
当盖上所述盖时,所述装置装配在所述碗状件内。
8.根据权利要求1所述的装置,其中:
所述主体被密封成使得所述切割盘与动力传动系隔离。
9.根据权利要求1所述的装置,其中:
所述第一开口是通孔。
10.根据权利要求9所述的装置,还包括:
具有盖、碗状件和心轴的食物处理机;
该心轴穿过所述第一开口,使得心轴的尖端通过从盖的下侧能够接近的衬套来稳定。
11.根据权利要求10所述的装置,其中:
所述衬套由弹性聚合物支撑。
12.根据权利要求1所述的装置,其中:
当所述装置被安装时,所述切割盘相对于所述心轴的旋转中心偏置。
13.根据权利要求1所述的装置,其中:
定位键在所述主体和所述碗状件之间延伸。
14.根据权利要求1所述的装置,其中:
所述切割盘的旋转速度小于所述心轴的旋转速度。
15.根据权利要求10所述的装置,其中:
所述盖具有带插件的进料管,所述进料管与所述第二开口对准并且与安全断路机构配合。
16.根据权利要求15所述的装置,其中:
所述安全断路机构穿过所述碗状件的把手。
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