CN108142994A - 一种增甜保润的天然植物复合颗粒及其制备方法和应用 - Google Patents

Abstract

一种增甜保润的天然植物复合颗粒及其制备方法和应用，该复合颗粒是将茯苓、罗汉果、当归、贡菊、金银花、烟草花、甘草和半夏原料分别进行粉碎、细胞破壁处理和筛选后得到破壁粉，在破壁粉中加入辅料进行均匀混合以形成混合物料，在混合物料中加入定量的水，以形成湿物料，对湿物料进行旋转制粒和低温干燥处理后，通过整粒和筛分工序，以得到的30～60目的复合颗粒，以现有丰富的植物材料及悠久的研究和使用历史为基础，采用的增加甜润感的植物原料具有天然无害、无添加、无污染和安全可靠的特点，有增香、杀菌抗氧化等作用，且植物原料不参与燃烧，避免产生其他有害物质，所制得的复合颗粒添加到卷烟滤嘴中，可以保留植物本身的有效活性成分。

Description

一种增甜保润的天然植物复合颗粒及其制备方法和应用

技术领域

本发明涉及烟用嘴棒添加材料技术领域，尤其涉及一种具有增甜保润的天然植物复合颗粒及其制备方法和应用。

背景技术

近年来，随着社会对吸烟与健康问题的不断关注，如何在提升卷烟感官品质的同时、开发出低危害的卷烟，成为了卷烟生产企业提升卷烟品牌竞争力和品牌发展的关键。卷烟滤嘴是卷烟的主要辅料，滤棒具有一定的降焦减害的作用。国内外科技工作者尝试在卷烟滤嘴中添加功能性的材料，以达到改善卷烟抽吸品质和降低卷烟烟气有害成分的目的。

目前用于卷烟滤嘴中的添加材料主要包括无机吸附材料、生物材料、纳米材料等；之前报道的应用到滤嘴中的无机材料如活性炭、蒙脱石、麦饭石等，在降焦减害方面有一定的作用，但同时也会造成卷烟香气的损失，且存在一定的安全隐患。生物材料对降低有害物质有一定的作用，但存在稳定性不够好的问题。纳米材料可选择性的吸附有害成分，在开发特定减害降焦卷烟产品过程中作用较大，但无法改善卷烟抽吸品质。

天然植物颗粒具有天然、无毒无害、来源丰富，功能性强，成本低廉等特点。通过直接添加的方式添加到滤棒中，可通过颗粒本身的多孔结构实现吸附功能，达到降焦减害的目的。但是卷烟的很大一部分香味物质存在于卷烟焦油中，降低焦油意味着抽吸口味发生较大变化。如何既降低卷烟中的焦油含量同时又不损失卷烟香气成了亟待解决的问题。

天然植物本身具有一定的特殊香气和治疗作用，因此，通过充分发挥天然植物本身的功效，将不同功效的原料经过配方后形成颗粒滤棒产品，充分保留植物本身的香气成分以提高卷烟香气的丰富性并发挥植物活性成分的治疗作用。在抽吸过程中，天然植物的香气成分可以通过洗脱、气化、挥发的方式进入卷烟主流烟气，增加卷烟抽吸甜感和润感，达到丰富卷烟烟香、提升抽吸品质的目的。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服上述目前滤棒技术的不足，提供一种具有增甜保润的特殊天然植物复合颗粒材料，以达到降焦减害、丰富卷烟香气、增加抽吸甜润感的作用。

一种具有增甜保润的天然植物复合颗粒，其特征在于，该复合颗粒是将茯苓、罗汉果、当归、贡菊、金银花、烟草花、甘草和半夏原料分别进行粉碎、细胞破壁处理和筛选后得到破壁粉，在破壁粉中加入辅料进行均匀混合以形成混合物料，在混合物料中加入定量的水，以形成湿物料，对湿物料进行旋转制粒和低温干燥处理后，通过整粒和筛分工序，以得到的30～60目的复合颗粒。

所述的混合物料中各组分的质量份如下：

茯苓为10-25质量份、罗汉果为10-15质量份、当归为5-15质量份、贡菊为10-25质量份、金银花为15-30质量份、烟草花为5-15质量份、甘草为5-15质量份、半夏为5-10质量份，辅料为5-10质量份。

所述的辅料为微晶纤维素、淀粉或羟甲基纤维素钠的一种或一种以上的材料混合制得。

本发明还提供了一种具有增甜保润的天然植物复合颗粒的制备方法，其特征在于所述的制备方法的步骤如下：

（1）备料：按下列质量百分比的组分进行混合物料的配备：

茯苓为10-25质量份、罗汉果为10-15质量份、当归为5-15质量份、贡菊为10-25质量份、金银花为15-30质量份、烟草花为5-15质量份、甘草为5-15质量份、半夏为5-10质量份，辅料5-10为质量份；

（2）粉碎：采用锤片式粉碎机分别对步骤（1）中的茯苓、罗汉果、当归、贡菊、金银花、烟草花、甘草和半夏原料进行粉碎处理，得到各种原料的初粉，再采用气流式粉碎机分别对各种原料的初粉进行细胞破壁处理，使其微粉颗粒过200目筛网进行筛选，得到各种原料的的破壁粉；

（3）混合：将所得的各原料的破壁粉与所备质量份的辅料一起投入粉末混合机中进行均匀混合得到混合物料，待各粉末混合均匀，再添加粉状物料重量25～50%的水，并使粉状物料和水混合均匀，得到湿物料；

（3）挤压制粒：将所得的湿物料投入旋转式制粒机中进行造粒，以制得湿颗粒，并控制湿颗粒的粒径为1～3毫米；

（4）低温干燥：将所得湿颗粒在干燥温度为-4～4℃、真空度为0.04～0.10MPa的条件下进行低温脱水，使经过干燥处理后的颗粒中的水分降至5～9%；

（5）颗粒整形和筛分：采用整粒机对经过干燥处理后的颗粒进行整粒，并使用振动筛除去粗颗粒和细粉，得到30～60目的颗粒材料，即得到具有增甜保润的天然植物复合颗粒。

本发明还提供了所述的一种具有增甜保润的天然植物复合颗粒的应用，其特征在于，所述的复合颗粒在每支烟的滤棒烟丝中的添加量为25-30mg/支，每支烟的滤棒烟丝质量约为0.7g，以制备得到料棒，然后将料棒与白棒进行复合，形成二元复合滤棒，最后将复合滤嘴卷接在烟条上，形成卷烟成品。

本发明所提供的一种具有增甜保润的天然植物复合颗粒及其制备方法和应用，以现有丰富的植物材料及悠久的研究和使用历史为基础，采用的增加甜润感的植物原料具有天然无害、无添加、无污染和安全可靠的特点，且采用的植物原料来源充足，有利于保证生产，功能性明确，有利于保证其制得复合颗粒的香气和功效，充分发挥选用的天然植物材料中含有丰富的有机化合物，有增香、杀菌抗氧化等作用，且植物原料不参与燃烧，避免产生其他有害物质，所制得的复合颗粒添加到卷烟滤嘴中，可以保留植物本身的有效活性成分，在卷烟抽吸温度变化的过程中，一部分香气成分被蒸馏、气化和挥发，让活性成分发生释放从而丰富卷烟烟香，增加烟气甜感和润感，同时降低刺激，有效改善卷烟抽吸品质；同时，由于天然植物复合颗粒的多孔性质，跟其他吸附材料一样具有较大的比表面积和强吸附能力，用于卷烟滤嘴棒中能提高滤嘴的过滤和吸附能力；

所述的天然复合植物颗粒配方经过多次实验配得，选择具有明确的功能性原料，利用茯苓中的茯苓多糖成分、罗汉果中的醛类及酮类成分等；在临床上，茯苓多糖具有抑制肿瘤生长、增强机体免疫的功效，罗汉果具有止咳化痰、清热解暑等功效，使复合颗粒对人体健康有所助益；同时评吸结果亦表明罗汉果可明显改善和修饰卷烟烟气，具有柔和烟香、降低刺激和改善余味的作用；茯苓具有增加抽吸甜润感、掩盖杂气、降低刺激和改善余味的作用，在卷烟产品开发过程中，可根据不同烟丝的风格特征，针对性的对复合颗粒中的各天然植物原料组分进行调配，控制在不同烟丝中复合颗粒的掺入比例，确保所述复合颗粒有较广泛的适用性。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细说明。

实施例1：

一种具有增甜保润的天然植物复合颗粒，该颗粒的制备方法步骤如下：

（1）备料：按下列质量百分比的组分进行混合物料的配备：

茯苓为12质量份、罗汉果为10质量份、当归为10质量份、贡菊为15质量份、金银花为22质量份、烟草花为8质量份、甘草为10质量份、半夏为5质量份，辅料为8质量份，采用羟甲基纤维素钠制得所述的辅料。

（2）粉碎：采用锤片式粉碎机分别对步骤（1）中的茯苓、罗汉果、当归、贡菊、金银花、烟草花、甘草和半夏原料进行粉碎处理，得到各种原料的初粉，再采用气流式粉碎机分别对各种原料的初粉进行细胞破壁处理，使其微粉颗粒过200目筛网进行筛选，得到各种原料的的破壁粉；

（3）混合：将所得的各原料的破壁粉与所备质量份的辅料一起投入粉末混合机中进行均匀混合得到混合物料，待各粉末混合均匀，再添加粉状物料重量35%的水，并使粉状物料和水混合均匀，得到湿物料；

（3）挤压制粒：将所得的湿物料投入旋转式制粒机中进行造粒，以制得湿颗粒，并控制湿颗粒的粒径为2毫米；

（4）低温干燥：将所得湿颗粒在干燥温度为0℃、真空度为0.06MPa的条件下进行低温脱水，使经过干燥处理后的颗粒中的水分降至7%；

（5）颗粒整形和筛分：采用整粒机对经过干燥处理后的颗粒进行整粒，并使用振动筛除去粗颗粒和细粉，得到40目的颗粒材料，即得到具有增甜保润的天然植物复合颗粒。

将所得的复合颗粒是在每支烟的滤棒烟丝中的添加量为30mg/支，每支烟的滤棒烟丝质量约为0.7g，以制备得到料棒，然后将料棒与白棒进行复合，形成二元复合滤棒，最后将复合滤嘴卷接在烟条上，形成卷烟成品。

将采用本实施例所制得的卷烟与普通卷烟进行评析，由评吸专家小组按《GB5606.4-1996 卷烟感官技术要求》的规定进行卷烟感官评吸，对照样是未加入植物颗粒的普通卷烟，评吸结果表明，增加甜润感的天然植物复合颗粒能丰富烟香、增加烟气甜感、润感，降低刺激性，与烟草本香较协调，评吸结果如表1所示：

实施例2：

一种具有增甜保润的天然植物复合颗粒，该颗粒的制备方法步骤如下：

（1）备料：按下列质量百分比的组分进行混合物料的配备：

茯苓为18质量份、罗汉果为10质量份、当归为5质量份、贡菊为17质量份、金银花为18质量份、烟草花为5质量份、甘草为15质量份、半夏为5质量份，辅料为7质量份，采用微晶纤维素制得所述的辅料。

（2）粉碎：采用锤片式粉碎机分别对步骤（1）中的茯苓、罗汉果、当归、贡菊、金银花、烟草花、甘草和半夏原料进行粉碎处理，得到各种原料的初粉，再采用气流式粉碎机分别对各种原料的初粉进行细胞破壁处理，使其微粉颗粒过200筛网进行筛选，得到各种原料的的破壁粉；

（3）混合：将所得的各原料的破壁粉与所备质量份的辅料一起投入粉末混合机中进行均匀混合得到混合物料，待各粉末混合均匀，再添加粉状物料重量25%的水，并使粉状物料和水混合均匀，得到湿物料；

（3）挤压制粒：将所得的湿物料投入旋转式制粒机中进行造粒，以制得湿颗粒，并控制湿颗粒的粒径为2.5毫米；

（4）低温干燥：将所得湿颗粒在干燥温度为4℃、真空度为0.04MPa的条件下进行低温脱水，使经过干燥处理后的颗粒中的水分降至6%；

（5）颗粒整形和筛分：采用整粒机对经过干燥处理后的颗粒进行整粒，并使用振动筛除去粗颗粒和细粉，得到50目的颗粒材料，即得到具有增甜保润的天然植物复合颗粒

将所得的复合颗粒是在每支烟的滤棒烟丝中的添加量为25mg/支，每支烟的滤棒烟丝质量约为0.7g，以制备得到料棒，然后将料棒与白棒进行复合，形成二元复合滤棒，最后将复合滤嘴卷接在烟条上，形成卷烟成品。

将采用本实施例所制得的卷烟与普通卷烟进行评析，由评吸专家小组按《GB5606.4-1996 卷烟感官技术要求》的规定进行卷烟感官评吸，对照样是未加入植物颗粒的普通卷烟，评吸结果表明，增加甜润感的天然植物复合颗粒能丰富烟香、增加烟气甜感、润感，降低刺激性，与烟草本香较协调，评吸结果如表2所示：

Claims (5)

1.一种具有增甜保润的天然植物复合颗粒，其特征在于，该复合颗粒是将茯苓、罗汉果、当归、贡菊、金银花、烟草花、甘草和半夏原料分别进行粉碎、细胞破壁处理和筛选后得到破壁粉，在破壁粉中加入辅料进行均匀混合以形成混合物料，在混合物料中加入定量的水，以形成湿物料，对湿物料进行旋转制粒和低温干燥处理后，通过整粒和筛分工序，以得到的30～60目的复合颗粒。

2.根据权利要求1所述的一种具有增甜保润的天然植物复合颗粒，其特征在于所述的混合物料中各组分的质量份如下：

茯苓为10-25质量份、罗汉果为10-15质量份、当归为5-15质量份、贡菊为10-25质量份、金银花为15-30质量份、烟草花为5-15质量份、甘草为5-15质量份、半夏为5-10质量份，辅料为5-10质量份。

3.根据权利要求1所述的一种具有增甜保润的天然植物复合颗粒，其特征在于所述的辅料为微晶纤维素、淀粉或羟甲基纤维素钠的一种或一种以上的材料混合制得。

4.一种具有增甜保润的天然植物复合颗粒的制备方法，其特征在于所述的制备方法的步骤如下：

（1）备料：按下列质量百分比的组分进行混合物料的配备：

茯苓为10-25质量份、罗汉果为10-15质量份、当归为5-15质量份、贡菊为10-25质量份、金银花为15-30质量份、烟草花为5-15质量份、甘草为5-15质量份、半夏为5-10质量份、辅料为5-10质量份；

（2）粉碎：采用锤片式粉碎机分别对步骤（1）中的茯苓、罗汉果、当归、贡菊、金银花、烟草花、甘草和半夏原料进行粉碎处理，得到各种原料的初粉，再采用气流式粉碎机分别对各种原料的初粉进行细胞破壁处理，使其微粉颗粒过200目筛网进行筛选，得到各种原料的的破壁粉；

（3）混合：将所得的各原料的破壁粉与所备质量份的辅料一起投入粉末混合机中进行均匀混合得到混合物料，待各粉末混合均匀，再添加粉状物料重量25～50%的水，并使粉状物料和水混合均匀，得到湿物料；

（3）挤压制粒：将所得的湿物料投入旋转式制粒机中进行造粒，以制得湿颗粒，并控制湿颗粒的粒径为1～3毫米；

（4）低温干燥：将所得湿颗粒在干燥温度为-4～4℃、真空度为0.04～0.10MPa的条件下进行低温脱水，使经过干燥处理后的颗粒中的水分降至5～9%；

（5）颗粒整形和筛分：采用整粒机对经过干燥处理后的颗粒进行整粒，并使用振动筛除去粗颗粒和细粉，得到30～60目的颗粒材料，即得到具有增甜保润的天然植物复合颗粒。

5.一种如权利要求1中所述的一种具有增甜保润的天然植物复合颗粒的应用，其特征在于，所述的复合颗粒在每支烟的滤棒烟丝中的添加量为25-30mg/支，每支烟的滤棒烟丝质量为0.7g，以制备得到料棒，然后将料棒与白棒进行复合，形成二元复合滤棒，最后将复合滤嘴卷接在烟条上，形成卷烟成品。