CN108142740A - 以有机垃圾发酵剩余物为原料制备的蜚蠊饲料 - Google Patents

Abstract

本发明属于昆虫饲料技术领域，具体涉及一种以有机垃圾发酵剩余物为原料制备的蜚蠊饲料。本发明蜚蠊饲料，主要包含有机垃圾发酵剩余物。采用本发明的饲料来饲养蜚蠊，不仅有效解决了有机垃圾发酵剩余物所带来的环境问题，而且提高了有机垃圾发酵剩余物的附加值，实现了有机垃圾发酵残余物的资源化、无害化循环利用，在保护环境的同时产生了巨大的经济效益。

Description

以有机垃圾发酵剩余物为原料制备的蜚蠊饲料

技术领域

本发明属于昆虫饲料技术领域，具体涉及一种以有机垃圾发酵剩余物为原料制备的蜚蠊饲料。

背景技术

有机垃圾是指餐厨垃圾、居民生活垃圾、农林有机废弃物和工业有机废弃物的统称，生活垃圾中含有有机物成分的废弃物主要是纸、纤维、竹木、厨房菜渣等。城市生活垃圾中50%以上为有机垃圾，且逐年增长。有机垃圾的处理已成为关系民生的重大社会问题。目前人们常利用微生物好氧或厌氧发酵有机垃圾实现资源化利用，而有机垃圾发酵后的剩余物如何进一步资源化利用已成为亟需解决的问题。

目前关于有机垃圾发酵剩余物的处理方法，主要是堆肥。CN1072616C公开了一种城市有机垃圾处理方法，其特征为：城市生活垃圾经分选后的有机垃圾，先进行好氧发酵，然后加入发酵菌液进行厌氧产沼气发酵，厌氧发酵后的固体物质加工成有机肥料，产生的废水作为下次发酵菌液用，在好氧发酵时和厌氧发酵结束后进行鼓风和抽气，再集中处理抽出的废气。

CN 104543338 B餐饮固相垃圾高温发酵制备水产养殖专用有机肥的方法，本发明涉及餐饮固相垃圾高温发酵制备水产养殖专用有机复合肥的方法，其特征在于：1. 将收集到的餐饮垃圾进行初步分离，得到餐饮固相垃圾；2. 将具有可分解淀粉、糖、蛋白、脂类成分的多种细菌种类混合，制备可高温高效发酵的微

生物制剂；3. 按重量百分比计，将餐饮固相垃圾55-60%、糠麸20-25%、蘑菇菌苞15-20%, 充分搅拌混合，然后加水调节成含水量为50-60wt% 的发酵基质；随后加入步骤2 的微生物制剂进行发酵，可得水产养殖专用有机复合肥。本专利通过将餐饮固相垃圾变成水产专用有机肥，用于水产有机肥，可促进增产，同时可变废为宝，有很好的经济效益和环境效益。

以上的堆肥处理的缺陷是，堆肥发酵时难以解决其所产生的臭味问题，堆肥发酵所产生的空气污染会影响居民生活，而且无法实现废渣中蛋白、糖类和脂肪的资源化利用，造成了资源的浪费，再者堆肥发酵所产生的产品附加值低，生产活动难以维系。

CN 105558440A发明专利中公开了一种基于有机垃圾发酵残渣的黄粉虫和黑水虻饲料。该饲料包括餐厨垃圾发酵剩余物，农林废物发酵剩余物，麦麸，豆粕，红薯藤粉，马齿苋，金银花粉，饲用复合维生素，枯草芽孢杆菌益生菌。

上述的饲料也存在以下的不足：上述的方法使用的黄粉虫主食植物性饲料，有机垃圾残余物中需加入大量麦麸豆粕类的辅料，且受虫龄限制，取食周期短，生物转化利用率低；饲料、粪便及幼虫不好分离，规模化养殖条件要求高，成本高。黑水虻是腐食性昆虫，主要食物是动物粪便、腐烂食物，对饲料要求高，规模化养殖条件要求高，对有机垃圾剩余物的处理效率低而且不彻底。

因此，需要针对上述的饲料进行改进，发明一种对有机垃圾剩余物处理及转化利用率高的饲料。

发明内容

为解决上述的技术问题，本发明提供了一种以有机垃圾发酵剩余物为原料制备的蜚蠊饲料，以上述的饲料投喂饲养蜚蠊，生物转化利用率高，而且饲喂的蜚蠊个体蛋白质含量高。本发明以有机垃圾发酵剩余物为原料制备的蜚蠊饲料，主要包含有机垃圾发酵剩余物。

有机垃圾发酵剩余物在蜚蠊饲料中的含量不小于50%。

本发明所采用的饲养蜚蠊的饲料——有机垃圾发酵剩余物特点是，

pH为3.0-6.5；

水分含量小于或等于90%。

优选的，水分含量为55-85%。

有机垃圾为餐厨垃圾、食品加工厂下脚料、肉制品工厂下脚料、屠宰厂下脚料中的至少一种。

检测有机垃圾发酵剩余物的水分含量，判断是否调节含水率，当物料中含水率大于90%时，调节至其水分含量小于或等于90%，调节方法为加入辅料，比如豆渣/粕、麸皮、谷壳、米糠、玉米粉等等。

蜚蠊饲料除了有机垃圾发酵剩余物，还可以添加土豆、玉米、米糠、豆粕中的至少一种，即可以将有机垃圾发酵剩余物与上述的土豆、玉米、米糠、豆粕中的至少一种相结合，一起饲养蜚蠊。

本发明的有益效果在于：（1）有机垃圾发酵残余物中含有优质的蛋白、脂肪等营养物质，将其作为蜚蠊的饲料，不需要额外添加辅料就能够为蜚蠊的自身生长与繁殖提供足够的营养；当然也可以与其它的辅料相结合，同样能作为蜚蠊饲料；

（2）有机垃圾发酵残余物成为蛋白、脂肪、糖类含量比例均一且稳定的蜚蠊饲料，降低了蜚蠊饲养成本；

（3）蜚蠊的生长与繁殖能力强，便于饲养，且饲养过程简单，成本较低；

（4）采用有机垃圾发酵残余物饲养的蟑螂含大量的蛋白和丰富的氨基酸，是一种很好的蛋白饲料源，避免了蛋白的同源性问题，解决了食品安全隐患。

（5）实现有机垃圾发酵残余物的资源化、无害化循环利用，保护环境的同时产生了良好的经济效益。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作更进一步的说明，以便本领域的技术人员更了解本发明，但并不因此限制本发明。

实施例1

物料处理：

收集餐厨垃圾发酵之后的剩余物，该物料取自济南某厂区，剩余物pH为4.2，水分含量为84%，对产气后的有机垃圾剩余物物料粉碎，粉碎后的物料中固形物粒径不大于10目，所得物料即喂养蜚蠊的饲料。

实施例2

收集餐厨垃圾发酵之后的剩余物，该物料取自济南某厂区，剩余物pH为4.05，水分含量为96.5%，取以上的剩余物60重量份，再取豆渣、草叶、玉米粉、麸皮总共40重量份，混合均匀，粉碎，粉碎后的物料中固形物粒径不大于10目，所得物料即饲养蜚蠊饲料。

实施例3

收集餐厨垃圾发酵之后的剩余物，该物料取自济南某厂区，剩余物pH为4.11，水分含量为90%，取上的的剩余物70重量份，再添加总重量份数为30份的辅料土豆、玉米粉的混合物，混合均匀，粉碎，粉碎后的物料中固形物粒径不大于10目，所得物料即蜚蠊饲料。

将实施例1、2、3中的饲料分别投喂美洲大蠊、德国小蠊、东方蜚蠊，饲养条件如下：

饲养室中采用竖立的隔片养殖架，每米的隔板数量约为60张，单层饲养室中，每平方米饲养蜚蠊150kg，饲养室温度控制在25℃～30℃，湿度控制在70%～90%，每天按饲养室中蜚蠊重量的20%输送饲料，24小时后查看饲喂处理情况，若有未食完处理的饲料，收集后称重统计每天的实际处理量，此条件下统计每个实施例饲料的利用率和转化率。

表1 饲养所得的蜚蠊部分指标结果

检测指标	实施例1	实施例2	实施例3
				蛋白质,%	65.5	63.1	63.8
脂肪,%	17.5	18.1	17.5
				重金属（以铅计）,mg/kg	<10	<10	<10
沙门氏菌	未检出	未检出	未检出
				霉菌,cfu/g	39	40	42

表2 饲料的利用率和转化率

指标	实施例1	实施例2	实施例3
				利用率%	93.8	91.3	92.2
转化率%	6.5	5.9	6.1

从以上数据可以看出，以上的检测结果符合饲料的标准GB 13078-2001中华人民共和国国家标准饲料卫生标准以及GCGF403.1-2008产品质量监督抽查实施规范。

Claims (8)

1.以有机垃圾发酵剩余物为原料制备的蜚蠊饲料，其特征在于，所述的蜚蠊饲料主要包含有机垃圾发酵剩余物。

2.如权利要求1所述的以有机垃圾发酵剩余物为原料制备的蜚蠊饲料，其特征在于，所述的有机垃圾发酵剩余物在蜚蠊饲料中的含量不小于50%。

3.如权利要求1所述的以有机垃圾发酵剩余物为原料制备的蜚蠊饲料，其特征在于，所述的有机垃圾发酵剩余物的水分含量小于或等于90%。

4.如权利要求1所述的以有机垃圾发酵剩余物为原料制备的蜚蠊饲料，其特征在于，有机垃圾发酵剩余物的水分含量为55-85%。

5.如权利要求1所述的以有机垃圾发酵剩余物为原料制备的蜚蠊饲料，其特征在于，所述的有机垃圾为餐厨垃圾、食品加工厂下脚料、肉制品工厂下脚料、屠宰厂下脚料中的至少一种。

6.如权利要求1所述的以有机垃圾发酵剩余物为原料制备的蜚蠊饲料，其特征在于，所述的有机垃圾发酵剩余物pH为3.0-6.5 。

7.如权利要求1所述的以有机垃圾发酵剩余物为原料制备的蜚蠊饲料，其特征在于，检测有机垃圾发酵剩余物的水分含量，物料中含水率大于90%时，调节至其水分含量小于或等于90%。

8.如权利要求1所述的以有机垃圾发酵剩余物为原料制备的蜚蠊饲料，其特征在于，所述的蜚蠊饲料还包括土豆、玉米、米糠、豆粕中的至少一种。