CN107950323A - 一种提升甜荞麦营养保健价值的种植方法 - Google Patents

一种提升甜荞麦营养保健价值的种植方法 Download PDF

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Abstract

本发明属于荞麦种植技术领域，尤其是一种提升甜荞麦营养保健价值的种植方法，具体方法如下：（1）将颗粒饱满、无虫眼的甜荞麦种子浸没于浸种剂中浸泡并通入超声波进行超声处理，滤剂捞出，微波干燥，进行播种；（2）在甜荞麦出苗17~19天后根施一次肥液，开花期和籽粒形成期分别根施一次肥液；在开花期叶面喷施两次磷酸二氢钾溶液；不但有效提高甜荞麦种子的细胞活性，增强其酶活性，增强其抗逆能力，出土能力强，增强甜荞麦吸收养分的能力，使得植株优壮，而且促进干物质和养分的积累与分配，促进有效活性成分的合成和积累，尤其促进黄酮和多酚物质的合成和积累，提高结实率，促进籽粒饱满，有效提高其营养保健价值和产量。

Description

一种提升甜荞麦营养保健价值的种植方法
技术领域
本发明属于荞麦种植技术领域，尤其是一种提升甜荞麦营养保健价值的种植方法。
背景技术
荞麦，属蓼科荞麦属，双子叶一年生作物，生产上栽培的主要有两种，即甜荞麦和苦荞麦，荞麦作为一种传统作物在全世界广泛种植，世界性荞麦多指甜荞麦，苦荞麦在国外视为野生植物，也有作饲料用的，只有我国有栽培和食用习惯；近年来农业、医学及食品营养学等方面的研究表明，荞麦的营养价值居所有粮食作物之首，不仅营养成分丰富、营养价值高，而且含有大量的黄酮化合物和多酚化合物，对现代“文明病”及几乎所有中老年心脑血管疾病有预防和治疗功能, 因而受到各国的重视。
但是甜荞麦中的黄酮化合物和多酚化合物含量非常低，远远不及苦荞麦，从而导致甜荞麦的营养保健价值不理想，另外在甜荞麦的过程中其养分吸收转化效率低，从而导致产量不理想；因此，发明一种提升甜荞麦营养保健价值且提高产量的种植方法是目前亟待解决的问题。
发明内容
针对上述问题，本发明旨在提供一种提升甜荞麦营养保健价值的种植方法。
本发明通过以下技术方案实现：
一种提升甜荞麦营养保健价值的种植方法，具体方法如下：
（1）将颗粒饱满、无虫眼的甜荞麦种子浸没于浸种剂中浸泡46~52min并通入超声波进行超声处理，滤剂捞出，微波干燥至含水率为14%~18%，进行播种，播种量为2.2~2.3kg/亩；
所述的浸种剂，由以下重量份的原料制成：硝酸钡0.65~0.75份、硫酸亚铁1.7~1.9份、L-苯丙氨酸0.8~0.9份、胍基乙酸0.35~0.45份、葛花多糖0.5~0.6份、水380~400份；
（2）在甜荞麦出苗17~19天后根施一次肥液，开花期和籽粒形成期分别根施一次肥液；在开花期叶面喷施两次磷酸二氢钾溶液，间隔时间为3~5天；
所述的肥液，由以下重量份的原料制成：过磷酸钙6.5~7.5份、尿素10~11份、醋酸铜2.1~2.5份、四甲基戊二酸0.13~0.15份、氨基葡萄糖0.24~0.28份、水880~900份。
作为发明进一步的方案：所述的超声处理，先在功率为220~230W、频率为420~430kHz的条件下超声处理14~16min，暂停7~9min，然后在功率为150~160W、频率为360~370kHz的条件下超声处理25~27min。
作为发明进一步的方案：所述的微波干燥，温度为45~49℃、频率为400~410MHz。
作为发明进一步的方案：所述的磷酸二氢钾溶液，按以下步骤进行制备：将4.2~4.6重量份的磷酸二氢钾和0.34~0.38重量份的维生素E投入1200~1300重量份的水中混合搅拌均匀，得磷酸二氢钾溶液。
作为发明进一步的方案：所述的磷酸二氢钾溶液，每次的叶面喷施量为15~16L/亩。
本发明的有益效果：本发明提供的一种提升甜荞麦营养保健价值的种植方法，进行浸种微波干燥后进行播种，能够有效提高甜荞麦种子的细胞活性，增强其酶活性，增强其抗逆能力，出土能力强，增强甜荞麦吸收养分的能力，使得植株优壮；根施肥液结合喷施磷酸二氢钾溶液，不但促进甜荞麦植株根系的伸长和生长，增强其根系吸收能力，促进干物质和养分的积累与分配，促进有效活性成分的合成和积累，尤其促进黄酮和多酚物质的合成和积累，而且有效提高开花量，促进花粉的大量形成，有效提高结实率，促进籽粒饱满，有效提高其营养保健价值和产量。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明，但并不是对本发明的限制。
实施例1
本发明实施例中，一种提升甜荞麦营养保健价值的种植方法，具体方法如下：
（1）将颗粒饱满、无虫眼的甜荞麦种子浸没于浸种剂中浸泡46min并通入超声波进行超声处理，滤剂捞出，微波干燥至含水率为14%，进行播种，播种量为2.2kg/亩；
所述的浸种剂，由以下重量份的原料制成：硝酸钡0.65份、硫酸亚铁1.7份、L-苯丙氨酸0.8份、胍基乙酸0.35份、葛花多糖0.5份、水380份；
（2）在甜荞麦出苗17~19天后根施一次肥液，开花期和籽粒形成期分别根施一次肥液；在开花期叶面喷施两次磷酸二氢钾溶液，间隔时间为3~5天；
所述的肥液，由以下重量份的原料制成：过磷酸钙6.5份、尿素10份、醋酸铜2.1份、四甲基戊二酸0.13份、氨基葡萄糖0.24份、水880份。
作为发明进一步的方案：所述的超声处理，先在功率为220W、频率为420kHz的条件下超声处理14min，暂停7min，然后在功率为150W、频率为360kHz的条件下超声处理25min。
作为发明进一步的方案：所述的微波干燥，温度为45℃、频率为400MHz。
作为发明进一步的方案：所述的磷酸二氢钾溶液，按以下步骤进行制备：将4.2重量份的磷酸二氢钾和0.34重量份的维生素E投入1200重量份的水中混合搅拌均匀，得磷酸二氢钾溶液。
作为发明进一步的方案：所述的磷酸二氢钾溶液，每次的叶面喷施量为15L/亩。
实施例2
本发明实施例中，一种提升甜荞麦营养保健价值的种植方法，具体方法如下：
（1）将颗粒饱满、无虫眼的甜荞麦种子浸没于浸种剂中浸泡49min并通入超声波进行超声处理，滤剂捞出，微波干燥至含水率为16%，进行播种，播种量为2.25kg/亩；
所述的浸种剂，由以下重量份的原料制成：硝酸钡0.7份、硫酸亚铁1.8份、L-苯丙氨酸0.85份、胍基乙酸0.4份、葛花多糖0.55份、水390份；
（2）在甜荞麦出苗17~19天后根施一次肥液，开花期和籽粒形成期分别根施一次肥液；在开花期叶面喷施两次磷酸二氢钾溶液，间隔时间为3~5天；
所述的肥液，由以下重量份的原料制成：过磷酸钙7份、尿素10.5份、醋酸铜2.3份、四甲基戊二酸0.14份、氨基葡萄糖0.26份、水890份。
作为发明进一步的方案：所述的超声处理，先在功率为225W、频率为425kHz的条件下超声处理15min，暂停8min，然后在功率为155W、频率为365kHz的条件下超声处理26min。
作为发明进一步的方案：所述的微波干燥，温度为47℃、频率为405MHz。
作为发明进一步的方案：所述的磷酸二氢钾溶液，按以下步骤进行制备：将4.4重量份的磷酸二氢钾和0.36重量份的维生素E投入1250重量份的水中混合搅拌均匀，得磷酸二氢钾溶液。
作为发明进一步的方案：所述的磷酸二氢钾溶液，每次的叶面喷施量为15.5L/亩。
实施例3
本发明实施例中，一种提升甜荞麦营养保健价值的种植方法，具体方法如下：
（1）将颗粒饱满、无虫眼的甜荞麦种子浸没于浸种剂中浸泡52min并通入超声波进行超声处理，滤剂捞出，微波干燥至含水率为18%，进行播种，播种量为2.3kg/亩；
所述的浸种剂，由以下重量份的原料制成：硝酸钡0.75份、硫酸亚铁1.9份、L-苯丙氨酸0.9份、胍基乙酸0.45份、葛花多糖0.6份、水400份；
（2）在甜荞麦出苗17~19天后根施一次肥液，开花期和籽粒形成期分别根施一次肥液；在开花期叶面喷施两次磷酸二氢钾溶液，间隔时间为3~5天；
所述的肥液，由以下重量份的原料制成：过磷酸钙7.5份、尿素11份、醋酸铜2.5份、四甲基戊二酸0.15份、氨基葡萄糖0.28份、水900份。
作为发明进一步的方案：所述的超声处理，先在功率为230W、频率为430kHz的条件下超声处理16min，暂停9min，然后在功率为160W、频率为370kHz的条件下超声处理27min。
作为发明进一步的方案：所述的微波干燥，温度为49℃、频率为410MHz。
作为发明进一步的方案：所述的磷酸二氢钾溶液，按以下步骤进行制备：将4.6重量份的磷酸二氢钾和0.38重量份的维生素E投入1300重量份的水中混合搅拌均匀，得磷酸二氢钾溶液。
作为发明进一步的方案：所述的磷酸二氢钾溶液，每次的叶面喷施量为16L/亩。
对比例
现有技术的甜荞麦的普通种植方法
使用实施例和对比例的种植方法种植榆荞三号16亩，分为4组，平均每组4亩，统计其总黄酮含量、总多酚含量、平均千粒重和平均亩产量，结果如表1：
表1 实施例和对比例的对比结果
实施例1 实施例2 实施例3 对比例
总黄酮含量（mg/g） 18.43 18.34 18.21 8.43
总多酚含量（mg/g） 66.47 66.65 66.56 41.65
平均千粒重（g） 38.47 38.59 38.67 32.54
平均亩产量（kg） 175.34 176.58 178.56 137.87
相对增产率（%） 27.18 28.08 29.51 ——
从表1可以看出，本发明的方法能够有效提升甜荞麦的营养保健价值，增加其产量。

Claims (5)

1.一种提升甜荞麦营养保健价值的种植方法，其特征在于，具体方法如下：
（1）将颗粒饱满、无虫眼的甜荞麦种子浸没于浸种剂中浸泡46~52min并通入超声波进行超声处理，滤剂捞出，微波干燥至含水率为14%~18%，进行播种，播种量为2.2~2.3kg/亩；
所述的浸种剂，由以下重量份的原料制成：硝酸钡0.65~0.75份、硫酸亚铁1.7~1.9份、L-苯丙氨酸0.8~0.9份、胍基乙酸0.35~0.45份、葛花多糖0.5~0.6份、水380~400份；
（2）在甜荞麦出苗17~19天后根施一次肥液，开花期和籽粒形成期分别根施一次肥液；在开花期叶面喷施两次磷酸二氢钾溶液，间隔时间为3~5天；
所述的肥液，由以下重量份的原料制成：过磷酸钙6.5~7.5份、尿素10~11份、醋酸铜2.1~2.5份、四甲基戊二酸0.13~0.15份、氨基葡萄糖0.24~0.28份、水880~900份。
2.根据权利要求1所述的提升甜荞麦营养保健价值的种植方法，其特征在于，所述的超声处理，先在功率为220~230W、频率为420~430kHz的条件下超声处理14~16min，暂停7~9min，然后在功率为150~160W、频率为360~370kHz的条件下超声处理25~27min。
3.根据权利要求1所述的提升甜荞麦营养保健价值的种植方法，其特征在于，所述的微波干燥，温度为45~49℃、频率为400~410MHz。
4.根据权利要求1所述的提升甜荞麦营养保健价值的种植方法，其特征在于，所述的磷酸二氢钾溶液，按以下步骤进行制备：将4.2~4.6重量份的磷酸二氢钾和0.34~0.38重量份的维生素E投入1200~1300重量份的水中混合搅拌均匀，得磷酸二氢钾溶液。
5.根据权利要求1或4所述的提升甜荞麦营养保健价值的种植方法，其特征在于，所述的磷酸二氢钾溶液，每次的叶面喷施量为15~16L/亩。
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