CN107897244A - 一种月饼包馅机 - Google Patents

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王红梅
于艳宁
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Abstract

本发明提出一种月饼包馅机,皮料斗底部安装皮滚筒,皮滚筒皮料筒内安装有皮螺杆,皮螺杆连接第一电机,馅料斗底部安装有馅滚筒,馅滚筒内安装有馅螺杆,馅螺杆与第二电机连接,皮滚筒与外合成筒连通,馅滚筒与内合成筒连通,外合成筒的顶部固定安装有推进器,推进器连接推进螺杆,推进螺杆位于内合成筒内,外合成筒的底部设有切断机构,切断机构连接第三电机,第三电机安装在箱体上,传送带下端设有传送带,传动带通过输送电机连接,传送带下侧设有振动板,振动板与传送带紧密接触,振动板底部通过多个振动弹簧固定安装在箱体上,振动电机通过连杆与振动板连接。本发明不仅能够实现自动包馅,而且能够保持环境清洁度,提高生产合格率。

Description

一种月饼包馅机
技术领域
本发明涉及包馅机技术领域,特别涉及一种月饼包馅机。
背景技术
目前,传统的包馅食品如月饼、凤梨饼、馅饼、汤圆等产品由于其口味好、营养高很受人们的青睐。但是,由于制作工艺复杂,人工包馅的劳动量大,效率低。随着科学技术的发展和人民生活水平的日益提高,食品生产从手工操作过渡到流水线生产的操作是食品生产企业的发展方向。因此,提供一种可进行自动包馅的机械成为了业界需要解决的技术问题。
发明内容
针对上述问题,本发明的目的在于提出一种月饼包馅机,不仅能够实现自动包馅,而且能够保持环境清洁度,提高生产合格率。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案是:一种月饼包馅机,包括:皮料斗、皮滚筒、皮螺杆、第一电机、馅料斗、馅料筒、馅螺杆、第二电机、推进器、外合成筒、内合成筒、推进螺杆、切断机构、第三电机、箱体、支撑架、输送电机、传送带、振动板、振动弹簧、连杆、振动电机、集粉槽,所述皮料斗底部安装所述皮滚筒,所述皮滚筒所述皮料筒内安装有皮螺杆,所述皮螺杆连接第一电机,所述馅料斗底部安装有馅滚筒,所述馅滚筒内安装有馅螺杆,所述馅螺杆与所述第二电机连接,所述外合成筒位于所述皮滚筒和馅滚筒之间,所述外合成筒内套设有所述内合成筒,所述皮滚筒与外合成筒连通,所述馅滚筒与所述内合成筒连通,所述外合成筒的顶部固定安装有推进器,所述推进器连接推进螺杆,所述推进螺杆位于所述内合成筒内,所述外合成筒的底部设有切断机构,所述切断机构与所述外合成筒之间有间隙,所述切断机构连接第三电机,所述第三电机安装在所述箱体上,所述传送带下端设有传送带,所述传动带通过输送电机连接,所述输送电机固定安装在所述箱体上,所述传送带下侧设有振动板,所述振动板与所述传送带紧密接触,所述振动板底部通过多个振动弹簧固定安装在所述箱体上,所述箱体内设有支撑架,所述支撑架上固定安装有振动电机,所述振动电机通过连杆与所述振动板连接。
进一步,所述内合成筒的底部比所述外合成筒的底部高。
进一步,所述箱体的顶部四周设有集粉槽。
进一步,所述切断机构为市售产品。
本发明的优点在于:1、包括外合成筒和内合成筒,外合成筒与皮滚筒连通,内合成筒与馅滚筒连通,月饼皮在外合成筒内形成圆柱状结构,月饼馅在内合成筒内形成圆柱形结构,有效防止皮与馅在形成圆柱状过程中的接触,防止在未成形之前皮与馅的混合,导致形成次品,另外,内合成筒的底部高于外合成筒,在外合成筒出料口处,推进螺杆在推进器的驱动下将圆柱状馅推入圆柱状皮中,皮和馅包裹在一起后退出外合成筒出料口,并经过切断机构进行切断后由传送带输送到成型机处进行成型工序;2、为了防止皮与传送带粘连,不好脱离,往往在传送带上撒上面粉,而面粉在出啊送过程中往往弄的到处都是,不好清理,因此本发明设置了振动板,振动板通过振动弹簧与箱体连接,振动板与传动带紧密接触,在振动电机的驱动下,振动板进行振动,进而带动传动带进行振动,传动带振动一方面能够防止皮与传动带粘连,另一方满能够使传送带上的面粉弹掉,因此还设置了集粉槽,将面粉弹入集粉槽中,有效提高了环境清洁度,保持了生产环境的清洁。
附图说明
为了更清楚地说明本发明具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本发明的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明的一种月饼包馅机的结构示意图。
其中:1、皮料斗;2、皮滚筒;3、皮螺杆;4、第一电机;5、馅料斗;6、馅料筒;7、馅螺杆;8、第二电机;9、推进器;10、外合成筒;11、内合成筒;12、推进螺杆;13、切断机构;14、第三电机;15、箱体;16、支撑架;17、输送电机;18、传送带;19、振动板;20、振动弹簧;21、连杆;22、振动电机;23、集粉槽。
具体实施方式
下面将结合附图对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
在本发明的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
如图1所示,一种月饼包馅机,包括:皮料斗、皮滚筒、皮螺杆、第一电机、馅料斗、馅料筒、馅螺杆、第二电机、推进器、外合成筒、内合成筒、推进螺杆、切断机构、第三电机、箱体、支撑架、输送电机、传送带、振动板、振动弹簧、连杆、振动电机、集粉槽,所述皮料斗底部安装所述皮滚筒,所述皮滚筒所述皮料筒内安装有皮螺杆,所述皮螺杆连接第一电机,所述馅料斗底部安装有馅滚筒,所述馅滚筒内安装有馅螺杆,所述馅螺杆与所述第二电机连接,所述外合成筒位于所述皮滚筒和馅滚筒之间,所述外合成筒内套设有所述内合成筒,所述皮滚筒与外合成筒连通,所述馅滚筒与所述内合成筒连通,所述外合成筒的顶部固定安装有推进器,所述推进器连接推进螺杆,所述推进螺杆位于所述内合成筒内,所述外合成筒的底部设有切断机构,所述切断机构与所述外合成筒之间有间隙,所述切断机构连接第三电机,所述第三电机安装在所述箱体上,所述传送带下端设有传送带,所述传动带通过输送电机连接,所述输送电机固定安装在所述箱体上,所述传送带下侧设有振动板,所述振动板与所述传送带紧密接触,所述振动板底部通过多个振动弹簧固定安装在所述箱体上,所述箱体内设有支撑架,所述支撑架上固定安装有振动电机,所述振动电机通过连杆与所述振动板连接。
进一步,所述内合成筒的底部比所述外合成筒的底部高。
进一步,所述箱体的顶部四周设有集粉槽。
进一步,所述切断机构为市售产品。
本发明包括外合成筒和内合成筒,外合成筒与皮滚筒连通,内合成筒与馅滚筒连通,月饼皮在外合成筒内形成圆柱状结构,月饼馅在内合成筒内形成圆柱形结构,有效防止皮与馅在形成圆柱状过程中的接触,防止在未成形之前皮与馅的混合,另外,内合成筒的底部高于外合成筒,在外合成筒出料口处,推进螺杆在推进器的驱动下将圆柱状馅推入圆柱状皮中,皮和馅包裹在一起后退出外合成筒出料口,并经过切断机构进行切断后由传送带输送到成型机处进行成型工序;另外为了防止皮与传送带粘连,不好脱离,往往在传送带上撒上面粉,而面粉在出啊送过程中往往弄的到处都是,不好清理,因此本发明设置了振动板,振动板通过振动弹簧与箱体连接,振动板与传动带紧密接触,在振动电机的驱动下,振动板进行振动,进而带动传动带进行振动,传动带振动一方面能够防止皮与传动带粘连,另一方满能够使传送带上的面粉弹掉,因此还设置了集粉槽,将面粉弹入集粉槽中,有效提高了环境清洁度,保持了生产环境的清洁。
最后应说明的是:以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。

Claims (4)

1.一种月饼包馅机,其特征在于,包括:皮料斗、皮滚筒、皮螺杆、第一电机、馅料斗、馅料筒、馅螺杆、第二电机、推进器、外合成筒、内合成筒、推进螺杆、切断机构、第三电机、箱体、支撑架、输送电机、传送带、振动板、振动弹簧、连杆、振动电机、集粉槽,所述皮料斗底部安装所述皮滚筒,所述皮滚筒所述皮料筒内安装有皮螺杆,所述皮螺杆连接第一电机,所述馅料斗底部安装有馅滚筒,所述馅滚筒内安装有馅螺杆,所述馅螺杆与所述第二电机连接,所述外合成筒位于所述皮滚筒和馅滚筒之间,所述外合成筒内套设有所述内合成筒,所述皮滚筒与外合成筒连通,所述馅滚筒与所述内合成筒连通,所述外合成筒的顶部固定安装有推进器,所述推进器连接推进螺杆,所述推进螺杆位于所述内合成筒内,所述外合成筒的底部设有切断机构,所述切断机构与所述外合成筒之间有间隙,所述切断机构连接第三电机,所述第三电机安装在所述箱体上,所述传送带下端设有传送带,所述传动带通过输送电机连接,所述输送电机固定安装在所述箱体上,所述传送带下侧设有振动板,所述振动板与所述传送带紧密接触,所述振动板底部通过多个振动弹簧固定安装在所述箱体上,所述箱体内设有支撑架,所述支撑架上固定安装有振动电机,所述振动电机通过连杆与所述振动板连接。
2.根据权利要求1所述的一种月饼包馅机,其特征在于,所述内合成筒的底部比所述外合成筒的底部高。
3.根据权利要求1所述的一种月饼包馅机,其特征在于,所述箱体的顶部四周设有集粉槽。
4.根据权利要求1所述的一种月饼包馅机,其特征在于,所述切断机构为市售产品。
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