CN107836728A - 基于转筒筛的芒果去皮清洗机 - Google Patents

基于转筒筛的芒果去皮清洗机 Download PDF

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Abstract

本发明提供基于转筒筛的芒果去皮清洗机,属于水果加工领域,基于转筒筛的芒果去皮清洗机,包括燃烧机,燃烧机一端设有火焰,火焰上方设有火焰搅拌器,火焰搅拌器上方设有转筒筛,转筒筛进料端与振动进料斗连接,转筒筛出料端与毛刷绞笼连接,转筒筛上方设有集气罩,集气罩与抽风机连接,抽风机一端与旋风分离器,旋风分离器另一端与列管式分离器连接,列管式分离器上端与大气连接,下端与燃烧机连接,通过安装燃烧机可以达到对芒果表面进行加热,使其表皮碳化,安装火焰搅拌器能使火焰杯均匀搅拌,使芒果受热均匀,且表面不会因为温度过热而损伤芒果果肉,从而保持良好的口感,本操作设备具有操作简单、去皮率高、节能环保、成本低廉的优点。

Description

基于转筒筛的芒果去皮清洗机
技术领域
本发明涉及水果加工领域,尤其涉及基于转筒筛的芒果去皮清洗机。
背景技术
我们知道水果中含有丰富的糖、维生素、矿物质等营养物质,随着时代的发展人们越来越注重食用绿色水果,使我们吃的更加健康,但是现代科学技术生产的水果会有农药残留在表皮,且有些农药经单纯的清洗是不能完全洗掉的,吃水果时,若不削皮,就会连残留在水果上的农药也吃进去。
现有技术如,中国发明专利文献,授权公告号CN 104799414 B,该发明公开了一种转筒筛式芒果火法去皮装置,转筒筛与燃烧机火焰之间设有长桨火焰搅拌器,转筒筛、长桨火焰搅拌器与燃烧机构成烧制碳化部分,转筒筛可以调节倾斜角度与转速,***护内有足够厚的绝热保温层构成烧烤室;转筒筛的进料端设有振动进料斗、出料端连接毛刷绞笼,毛刷绞笼左段为平行结构并设有粗筛经水泵、旋流分离器组件分别连通缓冲池和再生水喷淋器对左段毛刷绞笼喷淋;毛刷绞笼右段设有自来水喷淋器喷淋;毛刷绞笼的出料端连接成品料槽。该发明利用转筒筛输送翻动物料配合强搅拌火法去皮,清洗干净后没有任何有毒残留,可以很容易达到彻底、均匀去皮;本发明还便于调整加工规模,实施连续化去皮。但在实际加工过程中芒果容易受到损伤。
发明内容
本发明的目的在于提供基于转筒筛的芒果去皮清洗机,操作简单、节能环保、对芒果损伤小、去皮率高,通过在转筒筛表面涂覆导热涂层,有效提升了转筒筛的导热性能。
本发明为实现上述目的所采取的技术方案为:基于转筒筛的芒果去皮清洗机,包括燃烧机,燃烧机一端设有火焰,火焰上方设有火焰搅拌器,火焰搅拌器上方设有转筒筛,转筒筛进料端与振动进料斗连接,转筒筛出料端与毛刷绞笼连接,通过安装燃烧机可以达到对芒果表面进行加热,使其表皮碳化,安装火焰搅拌器能使火焰杯均匀搅拌,使芒果受热均匀,且表面不会因为温度过热而损伤芒果果肉,从而保持良好的口感,本操作设备具有操作简单、去皮率高、节能环保、成本低廉的优点。
作为优选,毛刷绞笼分左中右三部分,毛刷绞笼左部连接有制冷机,毛刷绞笼中部上方设有水循环喷淋设备,毛刷绞笼右部上方设有吹风管,下端连接有缓冲装置,缓冲装置下方设有成品收集器,通过安装制冷机,可以对毛刷绞笼左部中的水进行自动制冷,使毛刷绞笼左部中的水始终保持在1°-5°,当经过表面加热后芒果掉入水中使形成一个温度差,使其表皮与果肉更加容易到达分离的效果,通过在毛刷绞笼中部上方设置水循环喷淋设备,对加热后的芒果进行常温清洗,去除芒果表面的浓渣液等,毛刷绞笼右部上方设置的吹风管,对清洗后的芒果进行表面吹干,去除多余水渍使其表面干燥。
作为优选,毛刷绞笼左下端安装有反水弯水管,反水弯水管与水泵连接,水泵与旋流分离器组件连接,通过在毛刷绞笼下端安装反水弯水管,防止异味往上涌,同时当浓渣液中的渣滓造成水管堵塞时,方便拆卸疏通,水泵和旋流分离器组件的安装,可以对管道中流入的水进行收集净化处理,成为再生水,循环使用,节能环保,水泵的安装增加了管道的吸力,减少了管道堵塞的可能性。
作为优选,毛刷绞笼中部呈向上倾斜,倾斜角度为5°-10°,毛刷绞笼右部底面安装有烘干器,毛刷绞笼右部与左中部反向旋转输送,且两边旋转速率快慢不同。通过将毛刷绞笼中部设置为呈向上倾斜,倾斜角度为5°-10°,时芒果在输送的过程呈现向上运动,脱离毛刷绞笼左端中的水分,方便水循环喷淋设备将芒果表面清洗干净,同时使水循环喷淋设备喷出的水往低处毛刷绞笼左端流,使水泵更容易收集水至旋流分离器组件中,在毛刷绞笼右部底面安装有烘干器,可以对芒果表面水分进一步烘干,使收集的芒果表面干燥不留水渍,毛刷绞笼右部与左中部反向旋转输送,通过设置毛刷绞笼右部与左中部旋转速率的不同,来达到芒果表面清洗与烘干的一个平衡效果。
作为优选,缓冲装置,包括上圆台,上圆台上端连接毛刷绞笼,下端连接有可伸缩的下圆台,下圆台下端连接网绳,通过在毛刷绞笼下端连接倒圆台,使芒果落下时口比较大,容易收集,圆台下部分为可伸缩的下圆台,当大部分芒果由于重力自由落下时,下圆台会对芒果表面产生自下而上的阻力,让芒果表面达到一种被双手均匀抚摸的效果,使芒果果肉与果皮之间更容易分离,从而食用芒果时去皮更简单、方便,下圆台设置的网绳,可以对下落的芒果起到一个缓冲的作用,同时可以避免多个芒果同时下落时,偏离运动轨迹,使其准确的落入成品收集器中。
作为优选,转筒筛涂覆有导热涂料,导热涂层由下列组分按照重量份数组成:110份基料、110-150份水和0.2-0.6份阴离子表面活性剂,其中基料是含磷酸盐的改性水玻璃、聚磺化氯乙烯和锌的熔融液,三种物质所占质量比分别为9-16份、13-26份和3-7份,本发明通过在转筒筛表面涂附导热涂层经烘干处理,有效提升了转筒筛表面的导热性能,使燃烧机产生的热量更容易被吸收传达,同时该涂层还具有优异的防腐、防垢性能,可以预防芒果表面的浓渣液粘附在表面影响转筒筛的导热性能。
作为优选,表面活性剂为活性多肽,活性多肽的氨基酸序列为:SCASRRCCKCSFRCRAGRYACRSFGRCRRSRIGRCKCKCFRC,该活性多肽的加入能稳定涂层中的各组分,降低涂层表面张力、防止热分解或氧化分解等作用,改善涂料的抗流挂性和防沉降性,增加触变性,防止喷涂时出现缩孔、疤痕、起泡、针孔、桔皮或沸腾痕等缺陷,进一步增强涂层的导热性能,延长装置使用寿命。
作为优选,转筒筛上方设有集气罩,集气罩与抽风机连接,抽风机一端与旋风分离器,旋风分离器另一端与列管式分离器连接,列管式分离器上端与大气连接,下端与燃烧机连接,通过安装集气罩,使多余的热量可以经抽风机进入旋风分离器对热气中的烟尘和热量分离回收,热量经燃烧机循环利用,烟尘从列管式分离器中排出,具有节能环保的效果,适合大规模推广。
与现有技术相比,本发明的有益效果为:通过安装燃烧机可以达到对芒果表面进行加热,使其表皮碳化,然后落入水中,产生的温差使芒果皮与果肉分离更容易,安装的火焰搅拌器能使火焰杯均匀搅拌,使芒果受热均匀,且表面不会因为温度过热而损伤芒果果肉,从而保持良好的口感,本操作设备具有操作简单、去皮率高、节能环保、成本低廉的优点。
本发明采用了上述技术方案提供的基于转筒筛的芒果去皮清洗机,弥补了现有技术的不足,设计合理,操作方便。
附图说明
图1是本发明的结构示意图;
图2是毛刷绞笼的结构示意图;
图3是缓冲装置的结构示意图。
附图标记说明:1列管式分离器;2旋风分离器;3抽风机;4转筒筛;5振动进料斗;6燃烧机;7火焰;8火焰搅拌器;9制冷机;10水泵;11旋流分离器组件;12毛刷绞笼;13成品收集器;14吹风管;15水循环喷淋设备;16芒果;18反水弯水管;19烘干器;20上圆台;21网绳;22集气罩;23下圆台。
具体实施方式
以下结合实施例和附图对本发明的技术方案作进一步详细描述:
实施例1:
如图1~3所示,基于转筒筛的芒果去皮清洗机,包括燃烧机6,燃烧机6一端设有火焰7,火焰7上方设有火焰搅拌器8,火焰搅拌器8上方设有转筒筛4,转筒筛4进料端与振动进料斗5连接,转筒筛4出料端与毛刷绞笼12连接,毛刷绞笼12分左中右三部分,毛刷绞笼12左部连接有制冷机9,毛刷绞笼12中部上方设有水循环喷淋设备15,毛刷绞笼12右部上方设有吹风管14,通过安装制冷机,可以对毛刷绞笼左部中的水进行自动制冷,使毛刷绞笼左部中的水始终保持在3°,当经过表面加热后芒果掉入水中使形成一个温度差,使其表皮与果肉更加容易到达分离的效果,通过在毛刷绞笼中部上方设置水循环喷淋设备,对加热后的芒果进行常温清洗,去除芒果表面的浓渣液等,毛刷绞笼右部上方设置的吹风管,对清洗后的芒果进行表面吹干,去除多余水渍使其表面干燥,毛刷绞笼12右部底面安装有烘干器19,毛刷绞笼12右部与左中部反向旋转输送,且两边旋转速率快慢不同,通过将毛刷绞笼中部设置为呈向上倾斜,倾斜角度为10°,芒果在输送的过程呈现向上运动,脱离毛刷绞笼左端中的水分,方便水循环喷淋设备将芒果表面清洗干净,同时使水循环喷淋设备喷出的水往低处毛刷绞笼左端流,使水泵更容易收集水至旋流分离器组件中,在毛刷绞笼右部底面安装有烘干器,可以对芒果表面水分进一步烘干,使收集的芒果表面干燥不留水渍,毛刷绞笼右部与左中部反向旋转输送,通过设置毛刷绞笼右部与左中部旋转速率的不同,来达到芒果表面清洗与烘干的一个平衡效果毛刷绞笼12左下端安装有反水弯水管18,反水弯水管18与水泵10连接,水泵10与旋流分离器组件11连接,通过在毛刷绞笼下端安装反水弯水管,防止异味往上涌,同时当浓渣液中的渣滓造成水管堵塞时,方便拆卸疏通,水泵和旋流分离器组件的安装,可以对管道中流入的水进行收集净化处理,成为再生水,循环使用,节能环保,水泵的安装增加了管道的吸力,减少了管道堵塞的可能性,上圆台20上端连接毛刷绞笼12,下端连接有可伸缩的下圆台23,下圆台23下端连接网绳21,网绳21下方设有成品收集器13,通过在毛刷绞笼下端连接倒圆台,使芒果落下时口比较大,容易收集,圆台下部分为可伸缩的下圆台,当大部分芒果由于重力自由落下时,下圆台会对芒果表面产生自下而上的阻力,让芒果表面达到一种被双手均匀抚摸的效果,使芒果果肉与果皮之间更容易分离,从而食用芒果时去皮更简单、方便,下圆台设置的网绳,可以对下落的芒果起到一个缓冲的作用,同时可以避免多个芒果同时下落时,偏离运动轨迹,使其准确的落入成品收集器中。
转筒筛4涂覆有导热涂料,导热涂层由下列组分按照重量份数组成:110份基料、110份水和0.2份阴离子表面活性剂,其中基料是含磷酸盐的改性水玻璃、聚磺化氯乙烯和锌的熔融液,三种物质所占质量比分别为16份、13份和7份,本发明通过在转筒筛表面涂附导热涂层经烘干处理,有效提升了转筒筛表面的导热性能,使燃烧机产生的热量更容易被吸收传达,同时该涂层还具有优异的防腐、防垢性能,可以预防芒果表面的浓渣液粘附在表面影响转筒筛的导热性能。
表面活性剂为活性多肽,活性多肽的氨基酸序列为:SCASRRCCKCSFRCRAGRYACRSFGRCRRSRIGRCKCKCFRC,该活性多肽的加入能稳定涂层中的各组分,降低涂层表面张力、防止热分解或氧化分解等作用,改善涂料的抗流挂性和防沉降性,增加触变性,防止喷涂时出现缩孔、疤痕、起泡、针孔、桔皮或沸腾痕等缺陷,进一步增强涂层的导热性能,延长装置使用寿命。
实施列2:
如图1~3所示,本发明基于转筒筛的芒果去皮清洗机使用时,打开燃烧机1开关,然后将芒果16均匀地放入转筒筛4中,调整火焰搅拌器8的转速,打开水循环喷淋设备15和制冷机9,对水进行自动制冷以及对芒果进行清洗,然后清洗后的芒果通过吹风管14和烘干器19对其进行吹风、烘干,经缓冲装置落入成品收集器13中,清洗后的水通过水泵10流进反水弯水管进入旋流分离器组件11中进行水净化处理,然后再循环至水循环喷淋设备15中循环利用,集气罩22中多余的热量可以经抽风机3进入旋风分离器2对热气中的烟尘和热量分离回收,热量经燃烧机6循环利用,烟尘从列管式分离器中排出。
上述实施例中的常规技术为本领域技术人员所知晓的现有技术,在此不作详细叙述。
以上实施方式仅用于说明本发明,而并非对本发明的限制,本领域的普通技术人员,在不脱离本发明的精神和范围的情况下,还可以做出各种变化和变型。因此,所有等同的技术方案也属于本发明的范畴,本发明的专利保护范围应由权利要求限定。
序列表
<110> 金华市川璞农业科技有限公司
<120> 基于转筒筛的芒果去皮清洗机
<160> 1
<170> SIPOSequenceListing 1.0
<210> 1
<211> 42
<212> PRT
<213> 人工合成(Mytilus coruscus)
<400> 1
Ser Cys Ala Ser Arg Arg Cys Cys Lys Cys Ser Phe Arg Cys Arg Ala
1 5 10 15
Gly Arg Tyr Ala Cys Arg Ser Phe Gly Arg Cys Arg Arg Ser Arg Ile
20 25 30
Gly Arg Cys Lys Cys Lys Cys Phe Arg Cys
35 40

Claims (7)

1.基于转筒筛的芒果去皮清洗机,包括燃烧机(6),其特征在于,所述燃烧机(6)一端设有火焰(7),所述火焰(7)上方设有火焰搅拌器(8),所述火焰搅拌器(8)上方设有转筒筛(4),所述转筒筛(4)进料端与振动进料斗(5)连接,所述转筒筛(4)出料端与毛刷绞笼(12)连接。
2.根据权利要求1所述基于转筒筛的芒果去皮清洗机,其特征在于:所述转筒筛(4)涂覆有导热涂料,所述导热涂层由下列组分按照重量份数组成:110份基料、110-150份水和0.2-0.6份阴离子表面活性剂,其中基料是含磷酸盐的改性水玻璃、聚磺化氯乙烯和锌的熔融液,三种物质所占质量比分别为9-16份、13-26份和3-7份。
3.根据权利要求1所述基于转筒筛的芒果去皮清洗机,其特征在于:所述毛刷绞笼(12)分左中右三部分,所述毛刷绞笼(12)左部连接有制冷机(9),所述毛刷绞笼(12)中部上方设有水循环喷淋设备(15),所述毛刷绞笼(12)右部上方设有吹风管(14),下端连接有缓冲装置,所述缓冲装置下方设有成品收集器(13)。
4.根据权利要求3所述基于转筒筛的芒果去皮清洗机,其特征在于:所述毛刷绞笼(12)左下端安装有反水弯水管(18),所述反水弯水管(18)与水泵(10)连接,所述水泵(10)与旋流分离器组件(11)连接。
5.根据权利要求3所述基于转筒筛的芒果去皮清洗机,其特征在于:所述毛刷绞笼(12)中部呈向上倾斜,倾斜角度为5°-10°,所述毛刷绞笼(12)右部底面安装有烘干器(19),所述毛刷绞笼(12)右部与左中部反向旋转输送,且两边旋转速率快慢不同。
6.根据权利要求3所述基于转筒筛的芒果去皮清洗机,其特征在于:所述缓冲装置,包括上圆台(20),所述上圆台(20)上端连接毛刷绞笼(12),下端连接有可伸缩的下圆台(23),所述下圆台(23)下端连接网绳(21)。
7.根据权利要求1所述基于转筒筛的芒果去皮清洗机,其特征在于:所述转筒筛(4)上方设有集气罩(22),所述集气罩(22)与抽风机(3)连接,所述抽风机(3)一端与旋风分离器(2),所述旋风分离器(2)另一端与列管式分离器(1)连接,所述列管式分离器(1)上端与大气连接,下端与燃烧机(6)连接。
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