CN107821605A - 一种带鱼蛋白肽营养奶粉及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种带鱼蛋白肽营养奶粉及其制备方法,该带鱼蛋白肽营养奶粉包括如下重量份数的组份:鲜牛奶85~90份、葡萄糖2~5份、带鱼蛋白肽粉2.5~4.5份、大豆磷脂0.1~0.2份、双歧杆菌0.002~0.01份、低聚果糖0.4~0.5份、低聚半乳糖1~8份、柠檬汁0.2~1份。本发明通过在奶粉中添加带鱼蛋白肽,提高了奶粉的营养价值,即保证了所制备的奶粉原有的牛奶营养,又保证了所制备的奶粉具有增强抵抗力、抗氧化等功效,并且在奶粉中添加了柠檬汁,保证了奶粉的口感。
Description
技术领域
本发明涉及乳品加工技术领域,更具体的说是涉及一种带鱼蛋白肽营养奶粉及其制备方法。
背景技术
近年来,随着科技发展,以胶原蛋白肽、海洋低聚肽等生物小分子多肽产品以其良好的生物营养保健功能逐渐被广大群众认可。小分子生物多肽因分子量小(平均分子量低于3000D)易于机体吸收,以及营养保健效果显著而被广泛应用于保健、食品、医药等领域。
带鱼又名刀鱼、牙带鱼,是鱼纲鲈形目带鱼科动物,是我国沿海产量较高的一种经济鱼类,味道鲜美,深受消费者的喜爱。带鱼不仅具有较高的营养价值,对预防心血管疾病、外伤出血等病症具有一定食疗作用;而且带鱼体内蛋白质含量高,其中带鱼蛋白质是一种全价蛋白质,含有人体必需的八种氨基酸;并且带鱼还含有钙、磷、铁等微量元素,营养丰富,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神的功效。另外,带鱼蛋白肽又富含硒等金属元素,具有很好的抗氧化性。
但是申请人发现,将带鱼蛋白肽与牛奶结合的营养奶粉并未见报道。
发明内容
有鉴于此,本发明提供了一种带鱼蛋白肽营养奶粉及其制备方法,通过在奶粉中添加带鱼蛋白肽,提高了奶粉的营养价值,即保证了所制备的奶粉原有的牛奶营养,又保证了所制备的奶粉具有增强抵抗力、抗氧化等功效,并且在奶粉中添加了柠檬汁,保证了奶粉的口感。
为了实现上述目的,本发明采用如下技术方案:
一种带鱼蛋白肽营养奶粉,包括如下重量份数的组份:鲜牛奶85~90份、葡萄糖2~5份、带鱼蛋白肽粉2.5~4.5份、大豆磷脂0.1~0.2份、双歧杆菌0.002~0.01份、低聚果糖0.4~0.5份、低聚半乳糖1~8份、柠檬汁0.2~1份。
优选的,所述带鱼蛋白肽粉的制备方法,包括如下步骤:
(1)预处理:将带鱼洗净,经处理留下带鱼肉,并运用电动高速组织捣碎机搅成带鱼肉糜,备用;
(2)酶解:将按照步骤(1)得到的带鱼肉糜中添加碱性蛋白酶,进行酶解,得到酶解液;
(3)灭酶:将水浴锅升温至90℃~100℃,保持恒温,并将步骤(2)得到的酶解液在水浴锅中灭酶15~20min;
(4)离心、过滤:经步骤(3)灭酶处理后的酶解液运用离心机于4℃下进行离心20~30min后,过滤取上层清液,得到带鱼蛋白肽溶液;
(5)超滤分离:将步骤(4)得到的带鱼蛋白肽溶液加入至超滤管中,在4℃~8℃下进行超滤分离,得到带鱼蛋白小分子肽溶液;
(6)冷冻喷雾干燥:将步骤(5)得到的带鱼蛋白小分子肽溶液放入冷冻喷雾干燥机中,进行冷冻干燥,得到带鱼蛋白肽粉。
优选的,步骤(5)中,所述超滤管的截留分子量为3kDa,并且所得到的带鱼蛋白小分子肽的分子量小于3kDa。
采用小分子量的超滤管能除去一定量的无机盐,并且小分子量的带鱼蛋白肽粉易于机体吸收、抗氧化性能好。
一种带鱼蛋白肽营养奶粉的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
A.原料预处理
鲜牛奶预处理:用100目~200目筛子过滤,在80℃~95℃进行巴氏杀菌,冷却后再次用100目~200目筛子进行过滤;
柠檬预处理:选择无农药、无腐烂的柠檬洗干净,依次经榨汁机榨汁、筛子过滤,得到柠檬汁;
在奶粉中添加柠檬汁,能够改善该带鱼蛋白肽营养奶粉的口感,来迎合多数消费者的口味。
B.称料、混料
分别称取以下重量份数的组份:鲜牛奶85~90份、葡萄糖2~5份、带鱼蛋白肽粉2.5~4.5份、大豆磷脂0.1~0.2份、低聚果糖0.4~0.5份、低聚半乳糖1~8份、柠檬汁0.2~1份,将其共同加入均质机中,以200L/H的流量、20MPa的工作压力和2.2Kw的电机功率进行均质,得到混合料;
均质的目的为彻底解决脂肪球的上浮与凝聚,并且能够改善口感、延长保质期。
C.浓缩、干燥
将步骤B得到的混合料置于真空浓缩机中进行浓缩,并用高温喷雾干燥机将所得的浓缩液进行喷雾干燥,得到带鱼蛋白肽营养奶粉的预成品;
通过真空浓缩机将混合料浓缩,有利于后期物料的干燥,缩短干燥时间,降低成本;并且利用高温喷雾干燥机对浓缩液喷雾干燥的同时,又能灭菌,以保证食品的安全性。
D.再次混料、包装
称取双歧杆菌0.002~0.01份与经步骤C所得的带鱼蛋白肽营养奶粉的预成品,充分混合,然后利用食品自动包装机进行自动计量、真空包装得到带鱼蛋白肽营养奶粉。
由于双歧杆菌较为敏感,菌的生理活性容易受环境因素影响,且活菌遇空气容易死亡,因此要在该带鱼蛋白肽营养奶粉包装前最后加入双歧杆菌。
优选的,柠檬预处理过程中,所述筛子选用的目数为100目~200目。
优选的,步骤B中,所述均质机选用上海诺尼GJJ系列高压喷雾均质机。
优选的,步骤B中,所述带鱼蛋白肽粉通过上述的带鱼蛋白肽粉的制备方法而制得。
优选的,步骤C中,所述混合料经真空浓缩机浓缩至原来体积的1/4~1/2。
优选的,在上述一种带鱼蛋白肽营养奶粉中,各种原料的功效为:
带鱼蛋白肽粉:具有良好的抗氧化功能,包括清除自由基,抑制脂质过氧化以及螯合金属离子人类及动物许多疾病与自由基代谢失衡有关,如癌症、老年性痴呆症、关节炎、胃溃疡、动脉硬化等,补充外来抗氧化活性物质能降低机体自由基水平,防止脂质过氧化,帮助机体抵御疾病,延缓衰老。
大豆磷脂:不仅具有较强的乳化作用,还在促进体内脂肪代谢、体内抗氧化损伤等方面发挥很重要的作用。
双岐杆菌:产生寡糖,帮助维护消化***的正常功能,有效改善肠道微生态,增加肠道活力且发酵过程中可以产生乳糖酶,帮助消化乳糖。乳糖酶缺乏者,饮用本产品,就既可以获得牛奶中丰富的营养,又免受胃肠道病痛之苦。
低聚果糖、低聚半乳糖(低聚糖):增殖双歧杆菌,调节肠道
柠檬汁:去除带鱼蛋白肽粉的腥味,改善口感。
经由上述的技术方案可知,与现有技术相比,本发明公开提供了一种带鱼蛋白肽营养奶粉及其制备方法,通过在奶粉中添加带鱼蛋白肽粉,提高了奶粉的营养价值,即保证了所制备的奶粉原有的牛奶营养,又保证了所制备的奶粉具有增强抵抗力、抗氧化等功效,且在奶粉中添加了柠檬汁,保证了奶粉的口感。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据提供的附图获得其他的附图。
图1附图为本发明带鱼蛋白肽粉制备方法的方法流程示意图。
图2附图为本发明带鱼蛋白肽营养奶粉制备方法的方法流程示意图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
本发明实施例公开了一种带鱼蛋白肽营养奶粉及其制备方法,该制备方法操作简单,所需设备少且造价低廉;且所采用的原料为带鱼,充分利用资源,增加带鱼的附加值,适合规模化生产。
为更好地理解本发明,下面通过以下实施例对本发明作进一步具体的阐述,但不可理解为对本发明的限定,对于本领域的技术人员根据上述发明内容所作的一些非本质的改进与调整,也视为落在本发明的保护范围内。
所述带鱼蛋白肽粉的制备方法,包括如下步骤:
(1)预处理:将带鱼洗净,去头、去尾、去内脏,并去掉带鱼骨留下带鱼肉,将带鱼肉与水按照水料比1:3混合,运用电动高速组织捣碎机搅成带鱼肉糜,备用;
(2)酶解:按照步骤(1)得到的带鱼肉糜重量的1.6%添加碱性蛋白酶,在50℃水浴锅中酶解4h,得到酶解液;
(3)灭酶:将水浴锅升温至90℃,保持恒温,并将步骤(2)得到的酶解液在水浴锅中灭酶15min;
(4)离心、过滤:经步骤(3)灭酶处理后的酶解液运用离心机于4000r/min,4℃下进行离心20min后,过滤取上层清液,得到带鱼蛋白肽溶液;
(5)超滤分离:将步骤(4)得到的带鱼蛋白肽溶液加入至超滤管中,在4℃下进行超滤分离,得到带鱼蛋白小分子肽溶液;
(6)冷冻喷雾干燥:将步骤(5)得到的带鱼蛋白小分子肽溶液放入冷冻喷雾干燥机中,进行冷冻干燥,得到带鱼蛋白肽粉。
经以上制备方法得到的带鱼蛋白肽粉应用到以下所述实施例中,从而制备得到带鱼蛋白肽营养奶粉。
实施例一
A.原料预处理
鲜牛奶预处理:用100目~200目筛子过滤,在80℃~95℃进行巴氏杀菌,冷却后再次用100目~200目筛子进行过滤;
柠檬预处理:选择无农药、无腐烂的柠檬洗干净,依次经榨汁机榨汁、筛子过滤,得到柠檬汁;
B.称料、混料
分别称取以下重量份数的组份:葡萄糖3份、带鱼蛋白肽粉2.5份、大豆磷脂0.2份、低聚果糖0.45份、低聚半乳糖2份、柠檬汁0.2份,其余为牛奶,将其共同加入均质机中,以200L/H的流量、20MPa的工作压力和2.2Kw的电机功率进行均质,得到混合料;
C.浓缩、干燥
将步骤B得到的混合料置于真空浓缩机中,浓缩至原来体积的1/4,并用高温喷雾干燥机将所得的浓缩液进行喷雾干燥,得到带鱼蛋白肽营养奶粉的预成品;
D.再次混料、包装
称取双歧杆菌0.005份与经步骤C所得的带鱼蛋白肽营养奶粉的预成品,充分混合,然后利用食品自动包装机进行自动计量、真空包装得到带鱼蛋白肽营养奶粉。
实施例二
A.原料预处理
鲜牛奶预处理:用100目~200目筛子过滤,在80℃~95℃进行巴氏杀菌,冷却后再次用100目~200目筛子进行过滤;
柠檬预处理:选择无农药、无腐烂的柠檬洗干净,依次经榨汁机榨汁、筛子过滤,得到柠檬汁;
B.称料、混料
分别称取以下重量份数的组份:葡萄糖3份、带鱼蛋白肽粉3份、大豆磷脂0.2份、低聚果糖0.45份、低聚半乳糖2份、柠檬汁0.4份,其余为牛奶,将其共同加入均质机中,以200L/H的流量、20MPa的工作压力和2.2Kw的电机功率进行均质,得到混合料;
C.浓缩、干燥
将步骤B得到的混合料置于真空浓缩机中,浓缩至原来体积的1/4,并用高温喷雾干燥机将所得的浓缩液进行喷雾干燥,得到带鱼蛋白肽营养奶粉的预成品;
D.再次混料、包装
称取双歧杆菌0.006份与经步骤C所得的带鱼蛋白肽营养奶粉的预成品,充分混合,然后利用食品自动包装机进行自动计量、真空包装得到带鱼蛋白肽营养奶粉。
实施例三
A.原料预处理
鲜牛奶预处理:用100目~200目筛子过滤,在80℃~95℃进行巴氏杀菌,冷却后再次用100目~200目筛子进行过滤;
柠檬预处理:选择无农药、无腐烂的柠檬洗干净,依次经榨汁机榨汁、筛子过滤,得到柠檬汁;
B.称料、混料
分别称取以下重量份数的组份:葡萄糖5份、带鱼蛋白肽粉3.5份、大豆磷脂0.2份、低聚果糖0.5份、低聚半乳糖2份、柠檬汁0.6份,其余为牛奶,将其共同加入均质机中,以200L/H的流量、20MPa的工作压力和2.2Kw的电机功率进行均质,得到混合料;
C.浓缩、干燥
将步骤B得到的混合料置于真空浓缩机中,浓缩至原来体积的1/4,并用高温喷雾干燥机将所得的浓缩液进行喷雾干燥,得到带鱼蛋白肽营养奶粉的预成品;
D.再次混料、包装
称取双歧杆菌0.008份与经步骤C所得的带鱼蛋白肽营养奶粉的预成品,充分混合,然后利用食品自动包装机进行自动计量、真空包装得到带鱼蛋白肽营养奶粉。
实施例四
A.原料预处理
鲜牛奶预处理:用100目~200目筛子过滤,在80℃~95℃进行巴氏杀菌,冷却后再次用100目~200目筛子进行过滤;
柠檬预处理:选择无农药、无腐烂的柠檬洗干净,依次经榨汁机榨汁、筛子过滤,得到柠檬汁;
B.称料、混料
分别称取以下重量份数的组份:葡萄糖6份、带鱼蛋白肽粉4份、大豆磷脂0.2份、低聚果糖0.45份、低聚半乳糖2份、柠檬汁0.8份,其余为牛奶,将其共同加入均质机中,以200L/H的流量、20MPa的工作压力和2.2Kw的电机功率进行均质,得到混合料;
C.浓缩、干燥
将步骤B得到的混合料置于真空浓缩机中,浓缩至原来体积的1/4,并用高温喷雾干燥机将所得的浓缩液进行喷雾干燥,得到带鱼蛋白肽营养奶粉的预成品;
D.再次混料、包装
称取双歧杆菌0.008份与经步骤C所得的带鱼蛋白肽营养奶粉的预成品,充分混合,然后利用食品自动包装机进行自动计量、真空包装得到带鱼蛋白肽营养奶粉。
实施例五
A.原料预处理
鲜牛奶预处理:用100目~200目筛子过滤,在80℃~95℃进行巴氏杀菌,冷却后再次用100目~200目筛子进行过滤;
柠檬预处理:选择无农药、无腐烂的柠檬洗干净,依次经榨汁机榨汁、筛子过滤,得到柠檬汁;
B.称料、混料
分别称取以下重量份数的组份:葡萄糖8份、带鱼蛋白肽粉4.5份、大豆磷脂0.2份、低聚果糖0.45份、低聚半乳糖2份、柠檬汁1份,其余为牛奶,将其共同加入均质机中,以200L/H的流量、20MPa的工作压力和2.2Kw的电机功率进行均质,得到混合料;
C.浓缩、干燥
将步骤B得到的混合料置于真空浓缩机中,浓缩至原来体积的1/4,并用高温喷雾干燥机将所得的浓缩液进行喷雾干燥,得到带鱼蛋白肽营养奶粉的预成品;
D.再次混料、包装
称取双歧杆菌0.01份与经步骤C所得的带鱼蛋白肽营养奶粉的预成品,充分混合,然后利用食品自动包装机进行自动计量、真空包装得到带鱼蛋白肽营养奶粉。
以下通过性能测试对本发明制备的带鱼蛋白肽营养奶粉的冲调性能作出进一步阐述。分别冲调运用实施例一至实施例五所制备的带鱼蛋白肽营养奶粉,测试效果如下所述:
(1)按照下沉实验的标准,准确称取样品30g,溶解于200mL 50℃的水中,记录样品完全浸没的时间。
(2)将少量已冲调好的奶粉倒入到表面皿中,转动观察是否有絮或者点
(3)准确称取样品30g,倒入200mL 50℃的水中,用玻璃棒搅拌,观察样品的溶解情况
实验结果表明,润湿下沉时间较短,以及冲调好的奶粉无细小颗粒以及蛋白变性点较小说明奶粉的冲调性较好。综合实施例一至实施例五,随着奶粉中带鱼蛋白肽粉含量的增加,奶粉的润湿下沉时间降低,虽然冲调好的奶粉里有细小的颗粒、蛋白变性点较高以及有沉淀和微量团块,但是不会影响食用口感,综上所述,通过本发明所制备的带鱼蛋白肽营养奶粉在所给的范围内都具有较好的冲调性能。
另外,申请人针对该营养奶粉的原料组份中的带鱼蛋白肽粉选用2.5~4.5份进行冲调性试验。试验表明:
当营养奶粉中的带鱼蛋白肽粉含量高于4.5份时,测试性能显示如下:
说明当带鱼蛋白肽粉含量高于4.5份时,营养奶粉的冲调性较差,口感不佳。
当营养奶粉中的带鱼蛋白肽粉含量小于2.5份时,测试性能显示如下:
说明当带鱼蛋白肽粉含量小于2.5份时,营养奶粉的冲调性较好,无成团现象。但是随着带鱼蛋白肽粉含量的降低,该营养奶粉的抗氧化功能也会随之降低(测试实验如下)。
DPPH自由基清除能力测试:
分别取1mL各不同带鱼蛋白肽粉含量的奶粉水溶液,加入2mL 0.1mMDPPH乙醇溶液,充分混匀,室温下避光反应30min,测其在510nm处吸光值。以1mL乙醇代替样品做空白。DPPH自由基清除能力(%)=(A0-A1)/A0x100,A0为空白吸光值,A1为样品吸光值。
带鱼蛋白肽粉的含量 | DPPH自由基清除能力 | 冲调性能 |
0份 | 0 | 好 |
1份 | 12% | 好 |
2份 | 23% | 好 |
2.5份 | 30% | 好 |
3份 | 34% | 一般 |
4.5份 | 40% | 一般 |
5份 | 43% | 差 |
实验结果表明:随着奶粉中带鱼蛋白肽粉含量的增加,其DPPH自由基清除能力随之升高,但是当带鱼蛋白肽粉含量大于4.5份时,奶粉的冲调性能随之变差。综合考虑营养奶粉的自由基清除能力和冲调性能,应选取最适宜的带鱼蛋白肽粉含量为2.5份-4.5份。
本说明书中各个实施例采用递进的方式描述,每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处,各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。对于实施例公开的装置而言,由于其与实施例公开的方法相对应,所以描述的比较简单,相关之处参见方法部分说明即可。
对所公开的实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
Claims (8)
1.一种带鱼蛋白肽营养奶粉,其特征在于,包括如下重量份数的组份:鲜牛奶85~90份、葡萄糖2~5份、带鱼蛋白肽粉2.5~4.5份、大豆磷脂0.1~0.2份、双歧杆菌0.002~0.01份、低聚果糖0.4~0.5份、低聚半乳糖1~8份、柠檬汁0.2~1份。
2.根据权利要求1所述的一种带鱼蛋白肽营养奶粉,其特征在于,所述带鱼蛋白肽粉的制备方法,包括如下步骤:
(1)预处理:将带鱼洗净,经处理留下带鱼肉,并运用电动高速组织捣碎机搅成带鱼肉糜,备用;
(2)酶解:将按照步骤(1)得到的带鱼肉糜中添加碱性蛋白酶,进行酶解,得到酶解液;
(3)灭酶:将水浴锅升温至90℃~100℃,保持恒温,并将步骤(2)得到的酶解液在水浴锅中灭酶15~20min;
(4)离心、过滤:经步骤(3)灭酶处理后的酶解液运用离心机于4℃下进行离心20~30min后,过滤取上层清液,得到带鱼蛋白肽溶液;
(5)超滤分离:将步骤(4)得到的带鱼蛋白肽溶液加入至超滤管中,在4℃~8℃下进行超滤分离,得到带鱼蛋白小分子肽溶液;
(6)冷冻喷雾干燥:将步骤(5)得到的带鱼蛋白小分子肽溶液放入冷冻喷雾干燥机中,进行冷冻干燥,得到带鱼蛋白肽粉。
3.根据权利要求2所述的一种带鱼蛋白肽营养奶粉,其特征在于,步骤(5)中,所述超滤管的截留分子量为3kDa,并且所得到的带鱼蛋白小分子肽的分子量小于3kDa。
4.一种带鱼蛋白肽营养奶粉的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
A.原料预处理
鲜牛奶预处理:用100目~200目筛子过滤,在80℃~95℃进行巴氏杀菌,冷却后再次用100目~200目筛子进行过滤;
柠檬预处理:选择无农药、无腐烂的柠檬洗干净,依次经榨汁机榨汁、筛子过滤,得到柠檬汁;
B.称料、混料
分别称取以下重量份数的组份:鲜牛奶85~90份、葡萄糖2~5份、带鱼蛋白肽粉2.5~4.5份、大豆磷脂0.1~0.2份、低聚果糖0.4~0.5份、低聚半乳糖1~8份、柠檬汁0.2~1份,将其共同加入均质机中,以200L/H的流量、20MPa的工作压力和2.2Kw的电机功率进行均质,得到混合料;
C.浓缩、干燥
将步骤B得到的混合料置于真空浓缩机中进行浓缩,并用高温喷雾干燥机将所得的浓缩液进行喷雾干燥,得到带鱼蛋白肽营养奶粉的预成品;
D.再次混料、包装
称取双歧杆菌0.002~0.01份与经步骤C所得的带鱼蛋白肽营养奶粉的预成品,充分混合,然后利用食品自动包装机进行自动计量、真空包装得到带鱼蛋白肽营养奶粉。
5.根据权利要求4所述的一种带鱼蛋白肽营养奶粉的制备方法中,其特征在于,柠檬预处理过程中,所述筛子选用的目数为100目~200目。
6.根据权利要求4所述的一种带鱼蛋白肽营养奶粉的制备方法中,其特征在于,步骤B中,所述均质机选用上海诺尼GJJ系列高压喷雾均质机。
7.根据权利要求4所述的一种带鱼蛋白肽营养奶粉的制备方法中,其特征在于,步骤B中,所述带鱼蛋白肽粉通过权利要求2所述的带鱼蛋白肽粉的制备方法而制得。
8.根据权利要求4所述的一种带鱼蛋白肽营养奶粉的制备方法中,其特征在于,步骤C中,所述混合料经真空浓缩机浓缩至原来体积的1/4~1/2。
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CN201710896241.2A CN107821605A (zh) | 2017-09-28 | 2017-09-28 | 一种带鱼蛋白肽营养奶粉及其制备方法 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN108813635A (zh) * | 2018-07-13 | 2018-11-16 | 张明正 | 一种分段超滤、完全收集的小分子肽口服液的制备方法 |
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2017
- 2017-09-28 CN CN201710896241.2A patent/CN107821605A/zh active Pending
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN108813635A (zh) * | 2018-07-13 | 2018-11-16 | 张明正 | 一种分段超滤、完全收集的小分子肽口服液的制备方法 |
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