CN107734277B - 一种溯源***及方法 - Google Patents

Abstract

本发明实施例提供了一种溯源***及方法。该方法包括：服务器若接收到来自终端的登陆操作，对所述用户进行鉴权并当用户鉴权通过后发送通过指令给相应的终端以允许用户进行后续操作；服务器分配相应的信息码或者是追溯码并发送给相应的打印设备，所述信息码与所述追溯码形成映射关系；打印设备打印相应的信息码和追溯码；网络摄像设备播放相应的操作要求以提示用户进行当前环节的正确操作；网络摄像设备拍摄相应当前环节的场景视频；网络摄像设备对拍摄的视频进行筛选及添加相应的标签至筛选的视频以形成视频溯源信息，所述标签与所述信息码和所述追溯码形成关联关系，通过所述追溯码查看到标签和信息码所对应的视频溯源信息和文本溯源信息。

Description

一种溯源***及方法

技术领域

本发明涉及产品追溯防伪技术领域，尤其涉及一种溯源***及方法。

背景技术

目前，随着消费者对身体健康和食品质量安全的意识不断提高，人们对购买产品的质量及安全性要求越来越高。尤其是食品的质量安全与消费者的健康安全息息相关，食品质量安全问题日益成为公众关注的焦点，已成为重要的民生问题，并引起国家的高度重视，加强食品***工作显得越来越重要。由于产品的生产过程和运输过程直接影响产品的质量和安全性，购买的产品溯源信息也越来越受到消费者的关注。

目前的溯源***包括识别***和代码***,详细记载生产链中被监控对象移动的轨迹,监测食品的生产和销售状况在养殖场屠宰场加工厂和分销企业都使用了标签信息卡,详细记录了产品在各个环节的相关信息。例如,每头牛均有耳标,耳标上不仅记录着出生日期、产地遗传背景、系谱检疫证明等基本信息,甚至还包括企业的详细资料、屠宰后被分割的牲畜肉块,这些也必须标识可追溯号、出生地、屠宰场批号等内容,通过这些信息,可以追踪每块畜禽肉的来源。

然而，目前的溯源***的产品溯源信息都是以文字后者图片记载并展示给消费者。追溯信息形式单一，信息量小不利于消费者对各个环节全方位地了解，消费者的体验较差。另外，文字或者图片的容易篡改，从而导致消费者无法得到真实的关于购买商品的真实的、准确的追溯信息。

发明内容

有鉴于此，本发明实施例提供了一种不易篡改的溯源***及方法。

本发明实施例第一方面提供了一种溯源***，其包括：

终端用于供用户操作，所述操作包括记录溯源信息的录入操作和登陆***的登陆操作，所述各用户被分配有相应的访问和操作权限；

服务器，包括：

鉴权单元，用于若接收到来自终端的登陆操作，对所述用户进行鉴权并当用户鉴权通过后发送通过指令给相应的终端以允许用户进行后续操作；

监控单元，用于接收到来自终端的录入操作时，产生拍摄指令；

编码管理单元，用于根据所述录入的操作进行分配相应的信息码或者是追溯码，所述信息码与所述追溯码形成映射关系，所述信息码用于记录产品的各环节的文本溯源信息，且下个环节的信息码以识别到上一个环节信息码作为分配条件；所述追溯码附着于销售的产品上；以及

第一通信单元用信息于收发信息；

打印设备，分布于产品所涉及的各个环节的场地，分别用于打印相应的信息码和追溯码；

网络摄像设备，包括：

提示单元，用于响应来自服务器的拍摄指令，播放相应的操作要求以提示用户进行当前环节的正确操作；

摄像头，用于响应来自服务器的拍摄指令，拍摄相应当前环节的场景视频；

视频处理单元，用于对拍摄的视频进行筛选及添加相应的标签至筛选的视频以形成视频溯源信息，所述标签与所述信息码和所述追溯码形成关联关系，以通过所述追溯码查看到标签和信息码所对应的视频溯源信息和文本溯源信息；以及

第二通信单元，用于将溯源视频信息上传给服务器。

本发明实施例第二方面提供了一种溯源方法，包括：

终端用于供用户操作，所述操作包括记录溯源信息的录入操作和登陆***的登陆操作，所述各用户被分配有相应的访问和操作权限；

服务器，包括：

鉴权单元，用于若接收到来自终端的登陆操作，对所述用户进行鉴权并当用户鉴权通过后发送通过指令给相应的终端以允许用户进行后续操作；

监控单元，用于接收到来自终端的录入操作时，产生拍摄指令；

编码管理单元，用于根据所述录入的操作进行分配相应的信息码或者是追溯码，所述信息码与所述追溯码形成映射关系，所述信息码用于记录产品的各环节的文本溯源信息，且下个环节的信息码以识别到上一个环节信息码作为分配条件；所述追溯码附着于销售的产品上；以及

第一通信单元用信息于收发信息；

打印设备，分布于产品所涉及的各个环节的场地，分别用于打印相应的信息码和追溯码；

网络摄像设备，包括：

提示单元，用于响应来自服务器的拍摄指令，播放相应的操作要求以提示用户进行当前环节的正确操作；

摄像头，用于响应来自服务器的拍摄指令，拍摄相应当前环节的场景视频；

视频处理单元，用于对拍摄的视频进行筛选及添加相应的标签至筛选的视频以形成视频溯源信息，所述标签与所述信息码和所述追溯码形成关联关系，以通过所述追溯码查看到标签和信息码所对应的视频溯源信息和文本溯源信息；以及

第二通信单元，用于将溯源视频信息上传给服务器。

实施本发明实施例，具有如下有益效果：

通过本发明实施例，可以对产品供应链的各环节进行场景进行视频拍摄形成视频溯源信息，不容易被篡改，保证了溯源信息的真实性和提高了消费者对溯源信息的可信度。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本发明实施例提供的一种溯源***第一实施例结构示意图。

图2是本发明实施例提供的一种溯源***第一实施例功能模块示意图。

图3是本发明实施例提供的一种溯源***的演示界面示意图。

图4是本发明实施例提供的一种溯源***的服务器第一实施例功能模块示意图。

图5是本发明实施例提供的一种溯源***的网络摄像设备的第一实施例功能模块示意图。

图6是是本发明实施例提供的一种溯源方法的第一实施例流程示意图。

具体实施方式

本发明实施例提供了一种溯源***及方法，可以快捷对产品涉及的各个环节进行视频溯源，使得溯源信息更加真实、准确。

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1和图2，为本发明实施例提供的一种溯源***的架构示意图。本发明实施例所描述的***可以包括至少一个服务器10、若干终端20、若干网络摄像设备30、若干打印设备40、以及若干扫描设备50。在本实施例中，终端20、网络摄像装置30、打印设备40、以及扫描设备50根据实际需要分布于产品所涉及的各环节的场地中。在本实施例中，终端20、网络摄像装置30、打印设备40、以及扫描设备50由服务器10进行集中管理与控制。

具体地，以食品为例，种养殖、加工、物流配送、交易/销售等供应链不同环节信息是食品全程追溯的重要内容。本发明实施例应用于供应链的各环节中，可以在需要记录文本信息的同时提供相应的场地的情景视频信息，保证信息的真实性。下面分别以本实施例溯源***是如何实现视频溯源信息分别进行举例说明。

本发明实施例所描述的终端20可以包括智能手机(如Android手机、iOS手机、Windows Phone手机等)、平板电脑、掌上电脑、笔记本电脑、移动互联网设备(MID，MobileInternet Devices)或穿戴式设备等，上述终端20仅是举例，而非穷举，包含但不限于上述终端20。

终端20用于供用户操作，该操作至少包括记录溯源信息的录入操作和登陆***的登陆操作，各用户被分配有相应的访问和操作权限。用户在进行录入操作之前需要进行登陆操作。在一些可行的实施例中，终端20提供包括若干项目的主界面以供用户选择(如图3所示)，例如，种养殖信息记录、加工信息记录、物流配送记录、交易信息记录等项目。用户选择其中一个项目可以进行相应的信息记录。优选地，如果在选择这些项目之前，用户未登陆***，***自动跳转至用户登陆界面以供用户登陆***。用户可以通过预先分配的账号和密码进行登陆并需要服务器10鉴权。在一些可行的实施例中，用户也可以通过人脸、指纹、声纹、虹膜等生物识别的方式进行登陆。终端20接收到用户输入的登陆指令以使服务器10进行鉴权，鉴权通过后，该用户允许进行该用户权限内的操作。例如，该用户仅有种养殖环节的信息记录权限，则该用户只能进行种养殖信息记录。如此，如果某个环节出现问题，可以准确地追溯到相关操作人。可以理解地，终端20接收到录入指令后发送给服务器10，服务器10根据用户的权限判断该操作是否有效，如果判断出该操作有效，允许用户进行相应的录入操作。优选地，用户在记录种养殖环节、加工环节、物流配送环节或交易环节的溯源信息时，终端20应该位于该等环节所产生的场地。因此，终端20在发送登陆指令或者是操作指令给服务器10时，同时将定位信息发送给服务器10，以使服务器10进一步结合预设的位置信息来进行鉴权、权限管理。预设的位置信息根据种养殖、加工、物流配送或交易等产品供应链环节进行确定。如此，可以确保用户的操作是场景操作，进一步确保溯源信息的真实性。

请参看图4，服务器10包括鉴权单元11、监控单元12、编码管理单元13、以及第一通信单元14。

鉴权单元11用于若接收到来自终端20的操作，对所述用户进行鉴权并当用户鉴权通过后发送鉴权通过指令给相应的终端20以允许用户进行相应的操作。另外，鉴权单元11将来自终端的录入操作进行鉴权且鉴权通过后，鉴权单元11将录入指令发送给监控单元12，具体地，鉴权单元11预设设置有用户的身份认证信息、权限信息、位置信息等。当用户进行登陆操作时，鉴权单元11将用户的登陆信息和用户终端的定位信息与预设的身份认证信息和预设的位置进行比较，若相符，鉴权通过。若用户进行记录操作时，鉴权单元11根据用户的权限信息判断用户的记录操作是否合法。若合法，允许用户进行相应操作。反之，禁止用户进行相应的操作。优选地，鉴权单元11可以在用户鉴权通过后，仅提供用户有权限的操作，如此可以避免用户误操作而浪费时间。

监控单元12用于接收到来录入操作时，产生拍摄指令以网络摄像装置30进行拍摄。在本实施例中，若某个环节涉及到信息录入时，都需要进行同步采集视频。

编码管理单元13用于根据预设的编码规则分配相应的信息码或者是追溯码。具体地，预设的编码规则包括信息码或者追溯的分配条件和编码格式。例如，种养殖环节，如果有新的一个或者一批养殖品，可分配该一个或者一批养殖品一个信息码。例如，在加工环节，如果一个或者一批半成品或者成品可以分配一个信息码。例如，交易环节，如果一个或者一批产品包装可以分配一个追溯码。具体地，该信息码与所述追溯码形成映射关系，该信息码对应产品各环节的文本溯源信息。优选地，下个环节的信息码以识别到上一下个环节信息码作为分配条件。例如，在加工环节，需要识别出养殖品的信息码再分配新的信息或者沿用养殖品的信息码，从而使两个相邻的环节溯源信息进行关联，从而构建出产品供应链的各个环节形成完整的溯源信息。可以理解的，用户若通过终端20录入一批新的养殖品、半成品、成品等，产生相应的编码请求并发送给服务器10。编码管理单元13根据不同的产品分配信息码或者是追溯码。

第一通信单元14用信息于收发信息。

打印设备40，分布于产品所涉及的各个环节的场地，分别用于打印相应的信息码和追溯码。具体地，若编码管理单元13分配完信息码或者追溯码后，会将相应的信息码或者追溯码发送至相应的打印设备40。优选地，每台打印设备设置身份验证。若用户打印信息码或者追溯码时，需要进行验证身份。具体地，打印设备40与终端20之间通过服务器10进行通信或者直接通信。若用户需要打印信息码或者追溯码，可以选择相应批次的养殖品、半成品、成品进行信息码或者追溯码打印，打印设备40发送一个身份认证指令给相应的用户终端20进行身份认证。相应的终端20接收到指令后进行身份验证，例如输入相应的密码或者进行生物识别等，并发送相应的认证信息给服务期10或者打印设备40进行身份验证，验证通过后，打印设备40打印相应的信息码或者追溯码。

请参看图5，网络摄像设备30用于响应拍摄指令进行拍摄。具体地，网络摄像设备30包括提示单元31、摄像头32、监控器33、视频处理单元34、第二通信单元35。

提示单元31，用于响应来自服务器10的拍摄指令，播放相应的操作要求以提示用户进行当前环节的正确操作。具体地，若接收到终端20或者服务器20发送过来的拍摄指令，拍摄指令包括操作提示指令和摄像指令。提示单元31根据操作提示指令播放相应的提示。例如，贴信息码环节，提示单31发出提示“请将信息码贴于包装上”。例如，录入溯源信息时，提示单元31发出提示“第一步，请进行身份认证；第二步扫描信息码；第三步，请录入各栏位的溯源信息。

摄像头32，用于响应来自服务器的摄像指令，拍摄相应当前环节的场景视频。例如，贴信息码环节，摄像头32可以将用户的每一步操作或者场景场景进行摄像，从而将用户或者场景场景都进行真实拍摄，从而防止了用户在操作时篡改信息或者提供虚假信息。优选地，摄像头32按照预设的拍摄规则拍摄视频，且不同环节的预设拍摄规则发生变化，即不同环节的预设拍摄规则不同。例如，在养殖环节，主要涉及环境信息和农事信息的采集。环境信息例如温度、湿度、土壤水分或者养分、光照等，这些通常由相应的传感设备完成。传感设备往往会显示传感数据。因此，预设的拍摄规则可以是在传感设备上传数据或者人工记录数据时对传感设备所显示的数据进行实施拍摄。农事信息例如施肥或者饲养、施药等，这些通常由专用设备或者是人工进行，在操作过程中还会涉及到对相应的肥料、养料、药品进行检测、施肥、饲养、施药。因此，预设的拍摄规则可以是在相应的人员进行相应操作时，对肥料或者是养料的检验以及对施肥、饲养、施药过程进行拍摄，且按照一定时间间隔进行拍摄。在加工环节，主要涉及对加工过程的跟踪和信息管理。加工环节的预设的拍摄规则可以是对每个加工环节或者录入的信息进行拍摄，且按照一定时间间隔进行拍摄；物流环节主要涉及运输路线和运输工具的环境信息的采集，其中环境信息通常由相应的传感设备完成。预设的拍摄规则是：对拍摄运输工具内外部场景以及在传感设备上传数据或者人工记录数据时对传感设备所显示的数据进行拍摄，且若运输工具的运输状况未出现异常状况，按照预设的时间间隔进行拍摄。若所述运输工具的运输状况出现异常状况，实时进行拍摄直至所述运输工具的运输状况正常后再按照预设的时间间隔进行拍摄。交易环节主要涉及到检测、封装、在包装上贴追溯码等信息的采集。预设的拍摄规则是：对以上每个环节进行拍摄，且按照一定的时间间隔拍摄。可以理解地，在本实施例中，对供应链上的每个环节中需要拍摄的场景都进行了拍摄，且根据拍摄的场所是否固定还是变化选择不同的拍摄规则。例如，若场所相对固定，按照适当的时间间隔进行拍摄；若拍摄场所是持续变化的，可以根据场所的变化的状况进行实时拍摄或者是按照适当的时间间隔拍摄。由于可以根据具体的环节拍摄需求进行间隔拍摄，可以节省资源。可以理解地，在一些可行的实施例中，可以对所有的环节需要拍摄的场景进行实时拍摄。

提示单元31，还用于在拍摄出现异常时，例如，未拍摄到清晰或者未按照预设的拍摄规则拍摄视频，发出警报声，并提示用户重新对相应环节进行拍摄。

监控器33同步显示摄像头32拍摄的视频，以供用户了解拍摄的场景以及拍摄出现异常时及时纠正。

视频处理单元34，用于对拍摄的视频进行筛选及添加相应的标签至筛选的视频以形成视频溯源信息，该标签与该信息码和该追溯码形成关联关系，用户可以通过该追溯码查看到标签和信息码所对应的视频溯源信息和文本溯源信息.。

可以理解地，在一些可行的实施例中，若视频是实时拍摄的且产品所涉及到环节不同，预设的筛选规发生变化，即不同。若视频时实时拍摄的，若该产品所涉及到的环节为运输环节，即拍摄的场所持续变化时的环节，所述预设的筛选规则包括：若在所述运输工具未出现异常状况下拍摄的视频，按照第一预设的时间单位帧数进行筛选出视频。若在所述运输工具出现异常状况下拍摄的视频，将所有的拍摄的视频作为筛选的视频或者是按照第二预设的时间单位帧数筛选出视频，所述第一预设的时间单位帧数小于所述第二预设的时间单位帧数。

具体地，若产品涉及到养殖、加工、交易等环节，即场所相对固定时，所述预设的筛选规则包括：按照第三预设的时间单位帧数进行筛选出视频，所述第三预设的时间单位帧数可以根据不同的拍摄场景不同。

第二通信单元35用于将视频溯源信息发送给服务器。

可以理解地，在一些可行的实施例中，若视频并非实时拍摄，在可以将所有拍摄的视频都筛选为视频溯源信息。

在一些可行的实施例中，扫描设备50用于对供应链上需要扫描信息码、标签与追溯码的环节进行扫描信息码、标签与追溯码。

通过本发明实施例，可以对产品供应链的各环节进行场景进行视频拍摄形成视频溯源信息，不容易被篡改，保证了溯源信息的真实性和提高了消费者对溯源信息的可信度。

请参看图6，其为本发明实施例提供的一种溯源方法的流程图。所述方法包括如下步骤。

步骤S601，服务器若接收到来自终端的登陆操作，对所述用户进行鉴权并当用户鉴权通过后发送通过指令给相应的终端以允许用户进行后续操作。

具体地，终端用于供用户操作，该操作至少包括记录溯源信息的录入操作和登陆***的登陆操作，各用户被分配有相应的访问和操作权限。用户在进行录入操作之前需要进行登陆操作。在一些可行的实施例中，终端提供包括若干项目的主界面以供用户选择(如图3所示)，例如，种养殖信息记录、加工信息记录、物流配送记录、交易信息记录等项目。用户选择其中一个项目可以进行相应的信息记录。优选地，如果在选择这些项目之前，用户未登陆***，***自动跳转至用户登陆界面以供用户登陆***。用户可以通过预先分配的账号和密码进行登陆并需要服务器鉴权。在一些可行的实施例中，用户也可以通过人脸、指纹、声纹、虹膜等生物识别的方式进行登陆。终端接收到用户输入的登陆指令以使服务器进行鉴权，鉴权通过后，该用户允许进行该用户权限内的操作。例如，该用户仅有种养殖环节的信息记录权限，则该用户只能进行种养殖信息记录。如此，如果某个环节出现问题，可以准确地追溯到相关操作人。

步骤S602，服务器若接收到来自终端的录入操作时，产生拍摄指令。在本实施例中，若某个环节涉及到信息录入时，都需要进行同步采集视频。

步骤S603，服务器根据预设的编码规则分配信息码或者是追溯码。具体地，预设的编码规则包括信息码或者追溯的分配条件和编码格式。例如，种养殖环节，如果有新的一个或者一批养殖品，可分配该一个或者一批养殖品一个信息码。例如，在加工环节，如果一个或者一批半成品或者成品可以分配一个信息码。例如，交易环节，如果一个或者一批产品包装可以分配一个追溯码。具体地，该信息码与所述追溯码形成映射关系，该信息码对应产品各环节的文本溯源信息。优选地，下个环节的信息码以识别到上一下个环节信息码作为分配条件。例如，在加工环节，需要识别出养殖品的信息码再分配新的信息或者沿用养殖品的信息码，从而使两个相邻的环节溯源信息进行关联，从而构建出产品供应链的各个环节形成完整的溯源信息。可以理解的，用户若通过终端录入一批新的养殖品、半成品、成品等，产生相应的编码请求并发送给服务器。服务器根据不同的产品分配信息码或者是追溯码。

步骤S604，打印设备打印相应的信息码和追溯码。具体地，打印设备于产品所涉及的各个环节的场地，分别用于打印相应的信息码和追溯码。具体地，若服务器分配完信息码或者追溯码后，会将相应的信息码或者追溯码发送至相应的打印设备。优选地，每台打印设备设置身份验证。若用户打印信息码或者追溯码时，需要进行验证身份。具体地，打印设备与终端之间通过服务器进行通信或者直接通信。若用户需要打印信息码或者追溯码，可以选择相应批次的养殖品、半成品、成品进行信息码或者追溯码打印，打印设备发送一个身份认证指令给相应的用户终端进行身份认证。相应的终端20接收到指令后进行身份验证，例如输入相应的密码或者进行生物识别等，并发送相应的认证信息给服务期或者打印设备进行身份验证，验证通过后，打印设备40打印相应的信息码或者追溯码。

步骤S605，网络摄像设备响应来自服务器的拍摄指令，播放相应的操作要求以提示用户进行当前环节的正确操作。具体地，若接收到终端或者服务器2发送过来的拍摄指令，拍摄指令包括操作提示指令和摄像指令。提示单元根据操作提示指令播放相应的提示。例如，贴信息码环节，提示单元发出提示“请将信息码贴于包装上”。例如，录入溯源信息时，网络摄像设备发出提示“第一步，请进行身份认证；第二步扫描信息码；第三步，请录入各栏位的溯源信息。

步骤S606，网络摄像设备响应来自服务器的拍摄指令，拍摄相应当前环节的场景视频。例如，贴信息码环节，网络摄像设备可以将用户的每一步操作或者场景场景进行摄像，从而将用户或者场景场景都进行真实拍摄，从而防止了用户在操作时篡改信息或者提供虚假信息。优选地，网络摄像设备按照预设的拍摄规则拍摄视频，且不同环节的预设拍摄规则发生变化，即不同环节的预设拍摄规则不同。例如，在养殖环节，主要涉及环境信息和农事信息的采集。环境信息例如温度、湿度、土壤水分或者养分、光照等，这些通常由相应的传感设备完成。传感设备往往会显示传感数据。因此，预设的拍摄规则可以是在传感设备上传数据或者人工记录数据时对传感设备所显示的数据进行实施拍摄。农事信息例如施肥或者饲养、施药等，这些通常由专用设备或者是人工进行，在操作过程中还会涉及到对相应的肥料、养料、药品进行检测、施肥、饲养、施药。因此，预设的拍摄规则可以是在相应的人员进行相应操作时，对肥料或者是养料的检验以及对施肥、饲养、施药过程进行拍摄，且按照一定时间间隔进行拍摄。在加工环节，主要涉及对加工过程的跟踪和信息管理。加工环节的预设的拍摄规则可以是对每个加工环节或者录入的信息进行拍摄，且按照一定时间间隔进行拍摄；物流环节主要涉及运输路线和运输工具的环境信息的采集，其中环境信息通常由相应的传感设备完成。预设的拍摄规则是：对拍摄运输工具内外部场景以及在传感设备上传数据或者人工记录数据时对传感设备所显示的数据进行拍摄，且若运输工具的运输状况未出现异常状况，按照预设的时间间隔进行拍摄。若所述运输工具的运输状况出现异常状况，实时进行拍摄直至所述运输工具的运输状况正常后再按照预设的时间间隔进行拍摄。交易环节主要涉及到检测、封装、在包装上贴追溯码等信息的采集。预设的拍摄规则是：对以上每个环节进行拍摄，且按照一定的时间间隔拍摄。可以理解地，在本实施例中，对供应链上的每个环节中需要拍摄的场景都进行了拍摄，且根据拍摄的场所是否固定还是变化选择不同的拍摄规则。例如，若场所相对固定，按照适当的时间间隔进行拍摄；若拍摄场所是持续变化的，可以根据场所的变化的状况进行实时拍摄或者是按照适当的时间间隔拍摄。由于可以根据具体的环节拍摄需求进行间隔拍摄，可以节省资源。可以理解地，在一些可行的实施例中，可以对所有的环节需要拍摄的场景进行实时拍摄。

步骤S607，网络摄像设备对拍摄的视频进行筛选及添加相应的标签至筛选的视频以形成视频溯源信息，所述标签与所述信息码和所述追溯码形成关联关系，用户可以通过所述追溯码查看到标签和信息码所对应的视频溯源信息和文本溯源信息。用于对拍摄的视频进行筛选及添加相应的标签至筛选的视频以形成视频溯源信息，该标签与该信息码和该追溯码形成关联关系，用户可以通过该追溯码查看到标签和信息码所对应的视频溯源信息和文本溯源信息.。

可以理解地，在一些可行的实施例中，若视频是实时拍摄的且产品所涉及到环节不同，预设的筛选规发生变化，即不同。若视频时实时拍摄的，若该产品所涉及到的环节为运输环节，即拍摄的场所持续变化时的环节，所述预设的筛选规则包括：若在所述运输工具未出现异常状况下拍摄的视频，按照第一预设的时间单位帧数进行筛选出视频。若在所述运输工具出现异常状况下拍摄的视频，将所有的拍摄的视频作为筛选的视频或者是按照第二预设的时间单位帧数筛选出视频，所述第一预设的时间单位帧数小于所述第二预设的时间单位帧数。

具体地，若产品涉及到养殖、加工、交易等环节，即场所相对固定时，所述预设的筛选规则包括：按照第三预设的时间单位帧数进行筛选出视频，所述第三预设的时间单位帧数可以根据不同的拍摄场景不同。

可以理解地，在一些可行的实施例中，若视频并非实时拍摄，在可以将所有拍摄的视频都筛选为视频溯源信息。

步骤S608，网络摄像设备将溯源视频信息上传给服务器。

在一些可行的实施例中，本发明实施例的溯源方法还包括：网络摄像设备在拍摄出现异常时发出警报以提示用户重新拍摄。

在一些可行的实施例中，本发明实施例的溯源方法还包括：网络拍摄设备同步显示摄像头32拍摄的视频，以供用户了解拍摄的场景以及拍摄出现异常时及时纠正。

通过本发明实施例，可以对产品供应链的各环节进行场景进行视频拍摄形成视频溯源信息，不容易被篡改，保证了溯源信息的真实性和提高了消费者对溯源信息的可信度。

本发明实施例方法中的步骤可以根据实际需要进行顺序调整、合并和删减。

本发明实施例终端中的单元可以根据实际需要进行合并、划分和删减。

本领域普通技术人员可以理解实现上述实施例方法中的全部或部分流程，是可以通过计算机程序来指令相关的硬件来完成，所述的程序可存储于一计算机可读取存储介质中，该程序在执行时，可包括如上述各方法的实施例的流程。其中，所述的存储介质可为磁碟、光盘、只读存储记忆体(Read-Only Memory，ROM)或随机存取存储器(Random AccessMemory，简称RAM)等。

以上对本发明实施例所提供的一种溯源***及方法进行了详细介绍，本文中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本发明的思想，在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处，综上所述，本说明书内容不应理解为对本发明的限制。

Claims (10)

1.一种溯源***，所述溯源***用于对产品进行溯源，其特征在于，所述***包括：

终端，分布于产品所涉及的各个环节的场地，用于供用户操作并对所述用户进行定位，所述操作包括记录溯源信息的录入操作和登陆***的登陆操作，所述用户根据所属环节被分配有相应的访问和操作权限；

服务器，包括：

权限单元，用于若接收到来自终端的登陆操作及定位信息，对所述用户进行身份鉴定并当用户身份鉴定通过后发送通过指令给相应的终端以允许用户进行相应权限的访问和操作；

监控单元，用于接收到来自终端有效的录入操作时，产生拍摄指令；

编码管理单元，用于根据所述录入操作进行分配相应的信息码或者是追溯码，所述信息码与所述追溯码形成映射关系，所述信息码用于记录产品的各环节的文本溯源信息，且下个环节的信息码以识别到上一个环节信息码作为分配条件；所述追溯码附着于销售的产品上；以及

第一通信单元用信息于收发信息；

打印设备，分布于产品所涉及的各个环节的场地，分别用于对用户身份进行验证后打印相应的信息码和追溯码；

网络摄像设备，包括：

提示单元，用于响应来自服务器的拍摄指令，播放相应的操作要求以提示用户进行当前环节的正确操作；

摄像头，用于响应来自服务器的拍摄指令，拍摄相应当前环节的场景视频，所述视频包括设置于当前环节的传感设备所显示的传感数据，所述传感数据包括当前环节的环境信息；

视频处理单元，用于对拍摄的视频进行筛选及添加相应的标签至筛选的视频以形成视频溯源信息，所述标签与所述信息码和所述追溯码形成关联关系，以通过所述追溯码查看到标签和信息码所对应环节的视频溯源信息和文本溯源信息；以及

第二通信单元，用于将所述视频溯源信息上传给服务器。

2.如权利要求1所述的***，其特征在于，所述监控单元产生拍摄指令以控制相应的摄像头按照预设的拍摄规则拍摄视频以及所述视频处理单元按照预设的筛选规则筛选相应的视频；若产品所涉及的环节不同，预设的拍摄规则或者预设的筛选规发生变化。

3.如权利要求2所述的***，其特征在于，若所述产品所涉及到的环节为运输环节，所述拍摄规则包括：

若运输工具的运输状况未出现异常状况，按照预设的时间间隔进行拍摄；

若所述运输工具的运输状况出现异常状况，实时进行拍摄直至所述运输工具的运输状况正常后再按照预设的时间间隔进行拍摄。

4.如权利要求2所述的***，其特征在于，若所述产品所涉及到的环节为运输环节，所述预设的筛选规则包括：

若在运输工具未出现异常状况下拍摄的视频，按照第一预设的时间单位帧数进行筛选出视频；

若在所述运输工具出现异常状况下拍摄的视频，将所有的拍摄的视频作为筛选的视频或者是按照第二预设的时间单位帧数筛选出视频，所述第一预设的时间单位帧数小于所述第二预设的时间单位帧数。

5.如权利要求1所述的***，其特征在于，所述提示单元还用于在拍摄出现异常时发出警报以提示用户重新拍摄。

6.一种溯源方法，所述溯源方法用于对产品进行溯源，其特征在于，所述方法包括：

服务器若接收到来自终端的登陆操作及用户的定位信息，对所述用户进行身份鉴定并当用户身份鉴定通过后发送通过指令给相应的终端以允许用户进行相应权限的访问和操作；

服务器若接收到来自终端的录入操作，对所述录入操作进行判断，当判断所述录入操作有效时，产生拍摄指令；

服务器根据所述录入操作进行分配相应的信息码或者是追溯码并发送给相应的打印设备，所述信息码与所述追溯码形成映射关系，所述信息码用于记录产品的各环节的文本溯源信息，且下个环节的信息码以识别到上一个环节信息码作为分配条件；所述追溯码附着于销售的产品上；

打印设备对用户身份进行验证后打印相应的信息码和追溯码；

网络摄像设备响应来自服务器的拍摄指令，播放相应的操作要求以提示用户进行当前环节的正确操作；

网络摄像设备响应来自服务器的拍摄指令，拍摄相应当前环节的场景视频，所述视频包括设置于当前环节的传感设备所显示的传感数据，所述传感数据包括当前环节的环境信息；

网络摄像设备对拍摄的视频进行筛选及添加相应的标签至筛选的视频以形成视频溯源信息，所述标签与所述信息码和所述追溯码形成关联关系，以通过所述追溯码查看到标签和信息码所对应环节的视频溯源信息和文本溯源信息；以及

网络摄像设备将视频溯源信息上传给服务器。

7.如权利要求6所述的方法，其特征在于，所述网络摄像设备按照预设的拍摄规则拍摄视频以及所述网络摄像设备按照预设的筛选规则筛选相应的视频；若产品所涉及到环节不同，预设的拍摄规则和预设的筛选规发生变化。

8.如权利要求7所述的方法，其特征在于，若所述产品所涉及到的环节为运输环节，所述拍摄规则包括：

若运输工具的运输状况未出现异常状况，按照预设的时间间隔进行拍摄；

若所述运输工具的运输状况出现异常状况，实时进行拍摄直至所述运输工具的运输状况正常后再按照预设的时间间隔进行拍摄。

9.如权利要求7所述的方法，其特征在于，若所述产品所涉及到的环节为运输环节，所述预设的筛选规则包括：

若在运输工具未出现异常状况下拍摄的视频，按照第一预设的时间单位帧数进行筛选出视频；

若在所述运输工具出现异常状况下拍摄的视频，将所有的拍摄的视频作为筛选的视频或者是按照第二预设的时间单位帧数筛选出视频，所述第一预设的时间单位帧数小于所述第二预设的时间单位帧数。

10.如权利要求6所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：所述网络摄像设备在拍摄出现异常时发出警报以提示用户重新拍摄。

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