CN107495438A - 一种水果预煮设备 - Google Patents
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Abstract
本发明是一种水果预煮设备,包括第一箱体,在第一箱体的上方架设一主支撑梁,在主支撑梁与第一箱体之间均设置倾斜挂梁,在每个凹槽内通过L型挂杆设置物料箱,在每个物料箱上端一侧设置进料口,在进料口的上下均设置卡板,穿过卡板设置插板,在第一箱体的一侧设置浸泡箱体,在浸泡箱体内设置数排平行设置的悬挂梁,在浸泡箱体的一侧设置预煮箱体,在预煮箱体的外侧设置加热带层,在加热带层的外侧设置有保温层,在预煮箱体内还设置有温度传感器。本发明将水果放入到物料箱内,水果放入到物料箱内经过小苏打和盐进行浸泡去除农药,预煮箱内有温度传感器,有效的控制温度。
Description
技术领域
本发明属于水果加工技术领域,具体的说是涉及一种水果预煮设备。
背景技术
对于山楂、樱桃、等密度较小的水果的预煮,经常会出现水果漂浮在水面上的现象,使得预煮不均匀,并且加热不均匀,而且,目前的水果预煮只关注了预煮这一步骤,由于目前的水果生产加工都大量的使用农药,因此,水果上残留的农药会影响后期的加工。
发明内容
为了解决上述问题,本发明提供了一种水果预煮设备,该装置通过小苏打以及盐水浸泡对水果进行前期的去除农药处理,然后再进行预煮。
为了达到上述目的,本发明是通过以下技术方案实现的:
本发明是一种水果预煮设备,包括第一箱体,在第一箱体的上方架设一主支撑梁,在主支撑梁与第一箱体的左右两侧之间均设置数个倾斜挂梁,在每个倾斜挂梁上均设置有数个凹槽,在每个凹槽内通过L型挂杆设置物料箱,在每个物料箱上端一侧设置进料口,在进料口的上下均设置卡板,穿过卡板设置插板,在第一箱体的主支撑梁上设置放置小苏打的料筒,在第一箱体的一侧设置浸泡箱体,在浸泡箱体内设置数排平行设置的悬挂梁,在浸泡箱体的一侧设置预煮箱体,在预煮箱体的外侧设置数排平行设置的预煮悬挂梁,在预煮箱体的外侧设置加热带层,在加热带层的外侧设置有保温层,在预煮箱体内还设置有温度传感器。
本发明的进一步改进在于:在浸泡箱体上端左侧设置左置物板,左置物板承载带动搅拌棒转动的电机,在浸泡箱体上端右侧设置右置物板,在右置物板上设置有放置盐的漏斗。
本发明的进一步改进在于:在第一箱体上、卡板的下端设置有带有限位凹槽的限位板。
本发明的进一步改进在于:在物料箱上设置有数个漏水孔。
本发明的有益效果是:本发明将水果放入到物料箱内,然后再将物料箱放入在可以放入小苏打的第一箱体内进行浸泡处理,然后再将物料箱抬起后放入到有盐水的浸泡箱体内,然后再放入到预煮箱体内进行加热预煮,预煮箱内有温度传感器,有效的控制温度。
本发明结构简单、设计合理新颖,有效的完成对水果去除农药然后完成预煮。
附图说明
图1是本发明一种水果预煮设备,包括第一箱体1,在所述第一箱体1的上方架设一主支撑梁2,在所述主支撑梁2与所述第一箱体1的左右两侧之间均设置数个倾斜挂梁3,优选的,每个设置有两个倾斜挂梁3,在每个所述倾斜挂梁3上均设置有数个凹槽4,优选的,凹槽4的数量为两个,在每个所述凹槽4内通过L型挂杆5设置物料箱6,在每个所述物料箱6上端一侧设置进料口7,在所述进料口7的上下均设置卡板8,穿过所述卡板8设置插板9,所述第一箱体1还具有进水口和出水口,将待清洗的水果通过进料口7放入到物料箱6内,然后***插板将物料箱的进料口封住,通过L型挂杆5悬挂在倾斜挂梁3上,在第一箱体内水果实现了浸泡去农药,水果放入到物料箱6内避免了水果漂浮在水面上,在所述第一箱体1的主支撑梁2上设置放置小苏打的料筒12,通过小苏打进入到第一箱体内,有效的去除了水果上面的一些农药成分,在所述第一箱体1的一侧设置浸泡箱体13,在所述浸泡箱体13内设置数排平行设置的悬挂梁14,在所述浸泡箱体13的一侧设置预煮箱体19,在所述预煮箱体19的外侧设置数排平行设置的预煮悬挂梁20,在所述预煮箱体19的外侧设置加热带层21,在所述加热带层21的外侧设置有保温层22,在所述预煮箱体19内还设置有温度传感器23,将经过小苏打浸泡、盐水浸泡去除农药成分的水果放入预煮箱体内实现预煮,通过温度传感器23检测到的温度和控制器来控制加热带的加热温度,在所述浸泡箱体13上端左侧设置左置物板15,所述左置物板15承载带动搅拌棒16转动的电机,在浸泡箱体内加入了搅拌棒,使得水与水果充分接触,有效去除杂质以及农药成分,在所述浸泡箱体13上端右侧设置右置物板17,在所述右置物板17上设置有放置盐的漏斗18,在所述第一箱体1上、所述卡板8的下端设置有带有限位凹槽的限位板10,使得插板9***限位板的凹槽内进行限位,避免在浸泡或者是清洗或者是预煮的过程中发生掉落的现象,在所述物料箱6上设置有数个漏水孔11,物料箱6上面的漏水孔11的直径的大小可以根据水果原料的直径的大小进行选择。
Claims (4)
1.一种水果预煮设备,包括第一箱体(1),其特征在于:在所述第一箱体(1)的上方架设一主支撑梁(2),在所述主支撑梁(2)与所述第一箱体(1)的左右两侧之间均设置数个倾斜挂梁(3),在每个所述倾斜挂梁(3)上均设置有数个凹槽(4),在每个所述凹槽(4)内通过L型挂杆(5)设置物料箱(6),在每个所述物料箱(6)上端一侧设置进料口(7),在所述进料口(7)的上下均设置卡板(8),穿过所述卡板(8)设置插板(9),在所述第一箱体(1)的主支撑梁(2)上设置放置小苏打的料筒(12),在所述第一箱体(1)的一侧设置浸泡箱体(13),在所述浸泡箱体(13)内设置数排平行设置的悬挂梁(14),在所述浸泡箱体(13)的一侧设置预煮箱体(19),在所述预煮箱体(19)的外侧设置数排平行设置的预煮悬挂梁(20),在所述预煮箱体(19)的外侧设置加热带层(21),在所述加热带层(21)的外侧设置有保温层(22),在所述预煮箱体(19)内还设置有温度传感器(23)。
2.根据权利要求1所述一种水果预煮设备,其特征在于:在所述浸泡箱体(13)上端左侧设置左置物板(15),所述左置物板(15)承载带动搅拌棒(16)转动的电机,在所述浸泡箱体(13)上端右侧设置右置物板(17),在所述右置物板(17)上设置有放置盐的漏斗(18)。
3.根据权利要求1所述一种水果预煮设备,其特征在于:在所述第一箱体(1)上、所述卡板(8)的下端设置有带有限位凹槽的限位板(10)。
4.根据权利要求1所述一种水果预煮设备,其特征在于:在所述物料箱(6)上设置有数个漏水孔(11)。
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2017
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