CN107348534A - 一种大豆加工设备 - Google Patents

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    • A23N12/00—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/06—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching, combined with subsequent drying
    • A—HUMAN NECESSITIES
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Abstract

一种大豆加工设备，包括加工台，所述加工台上设有清洁机构、沥水机构以及杀菌机构，所述清洁机构由设置在加工台上的清洗箱、设置在清洗箱内相对两侧表面的两组圆槽、嵌装在多个圆槽内的轴承、两端分别插装在轴承内的一对转杆、套装在一对转杆上的皮带A、套装在其中一个转杆上的从动皮带轮、设置在清洗箱一侧表面旋转端为水平的旋转电机、套装在旋转电机旋转端的主动皮带轮、套装在主动皮带轮与从动皮带轮上的皮带、设置在清洗箱内相对两侧表面之间且位于两端的阻隔挡板、设置在清洗箱内侧表面的喷头、一端连通在喷头上的导流管构成。一种多功能合一的设备，可以实现大豆的清洗、杀菌以及排干的功能。

Description

一种大豆加工设备
技术领域
本发明涉及食品加工机械，尤其涉及一种大豆加工设备。
背景技术
大豆又称黄豆，在人们日常生活中，大豆每天需求量非常高，而大豆在加工时，非常繁琐，而且在采摘后需要清洗，然后在进行下一步工序，一般清洗都是采用人工清洗，耗时耗力，而且清洗的质量无法保证，如果清洗不干净在加工后食用时，会造成健康隐患。
现有专利如CN201620390703中公开了名称为豆类清洗筛选装置，采用了通过滑动设置在机架上的筛网，通过驱动机构使筛网在机架上做往复运动，机架上设置有滑道，筛网上设置有分别与滑道上端面和下端面抵触的滚轮，通过设置筛网，将大豆引流到筛网上，通过清水清洗以及筛网筛选，取出泥土与大豆皮，消除卫生安全隐患，且方便后续加工，增加产品品质。
但是，专利CN201620390703中，豆类清洗筛选前需要提前泡制，准备工作时间较长，效率较低，同时，将泡制好的大豆与水从上方自由落体到筛网，大豆只是经过泡制，并没有进行清洗，仍会残留有部分泥土，且将水和大豆一起倒在筛网上，泥土过多容易使筛网堵塞，堵塞后的筛网带动大豆进行往复运动时，更容易使大豆被沾染异物，且将大豆通过筛网往复运动移动并收集时，大豆处于潮湿状态，不易保存，潮湿的大豆更容易沾染异物，同时，豆类属于食品类，进行加工的话需要进行消毒，所以急需一种豆类清洗消毒一体化的设备。
发明内容
本发明的目的是提供一种可有效解决上述技术问题的大豆加工设备。
为了解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：
一种大豆加工设备，所述加工台上设有清洁机构、沥水机构以及杀菌机构，所述清洁机构由设置在加工台上的清洗箱、设置在清洗箱内相对两侧表面的两组圆槽、嵌装在多个圆槽内的轴承、两端分别插装在轴承内的一对转杆、套装在一对转杆上的皮带A、套装在其中一个转杆上的从动皮带轮、设置在清洗箱一侧表面旋转端为水平的旋转电机、套装在旋转电机旋转端的主动皮带轮、套装在主动皮带轮与从动皮带轮上的皮带、设置在清洗箱内相对两侧表面之间且位于两端的阻隔挡板、设置在清洗箱内侧表面的喷头、一端连通在喷头上的导流管、设置在清洗箱外侧表面且与导流管另一端相连通的水箱和设置在导流管上的抽吸泵构成。
所述沥水机构由设置在加工台上且位于清洗箱一侧的沥水箱、设置在沥水箱内且与其内下表面大小相匹配的过滤筛网、设置在过滤筛网下表面的微型振荡器、开在沥水箱上表面的开口、铰链连接在开口一边的扣盖、开在扣盖中心位置的进风孔、嵌装在进风孔内的风机和开在沥水箱侧表面且位于过滤筛网下方的出风孔构成。
所述杀菌机构由开在扣盖下表面且纵截面为倒置凸字形的S形滑槽、嵌装在S形滑槽内的驱动小车和设置在驱动小车下表面的紫外线消毒灯构成。
所述水箱上设有自动续液机构，所述自动续液机构由设置在水箱上端的续液箱、沿纵向从上到下依次开在续液箱侧表面的开口A与开口B、一端密封连接在开口A内且另一端***水箱上表面的L形管A和一端密封连接在开口B内且另一端***水箱内的L形管B构成。
所述皮带为可弯曲的过滤网，所述皮带网孔的形状为矩形且孔的大小小于大豆的大小。
所述加工台呈矩形，所述清洗箱与沥水箱的形状、大小均相同。
所述S形滑槽最下端开在扣盖下表面形成开口C，所述驱动小车与紫外线消毒灯之间通过连接杆连接。
所述旋转电机为双向旋转电机。
所述续液箱内底部侧表面安装有液位传感器。
采用上述技术方案后，本发明具有如下优点：
本装置通过清洗机构对大豆进行滚动清洗，使残留在大豆上的异物清理干净，并沥水机构进行风干作业，使大豆在后续加工中易保存，且不易沾染异物，且节省人工劳动，降低成本，大豆属于食品类，在加工前需进行杀菌处理，通过杀菌机构将大豆进行消毒作业，以保障食用者的安全健康。
附图说明
下面结合附图对本发明大豆加工设备的具体实施方式作进一步说明：
图1为本发明大豆加工设备的结构示意图；
图2为本发明大豆加工设备的清洗箱左视放大图；
图3为本发明大豆加工设备的局部放大图；
图4为本发明大豆加工设备的S形滑槽部分仰视放大图；
图5为本发明大豆加工设备的续液箱部分放大图；
图中，1、加工台；2、清洗箱；3、圆槽；4、轴承；5、转杆；6、皮带A；7、从动皮带轮；8、旋转电机；9、主动皮带轮；10、皮带；11、阻隔挡板；12、喷头；13、导流管；14、水箱；15、抽吸泵；16、沥水箱；17、过滤筛网；18、微型振荡器；19、开口；20、扣盖；21、进风孔；22、风机；23、出风孔；24、S形滑槽；25、驱动小车；26、紫外线消毒灯；27、续液箱；28、开口A；29、开口B；30、L形管A；31、L形管B；32、连接杆。
具体实施方式
下面结合附图对本发明进行具体描述，如图1-5所示，一种大豆加工设备，包括加工台1，所述加工台1上设有清洁机构、沥水机构以及杀菌机构，所述清洁机构由设置在加工台1上的清洗箱2、设置在清洗箱2内相对两侧表面的两组圆槽3、嵌装在多个圆槽3内的轴承4、两端分别插装在轴承4内的一对转杆5、套装在一对转杆5上的皮带A6、套装在其中一个转杆5上的从动皮带轮7、设置在清洗箱2一侧表面旋转端为水平的旋转电机8、套装在旋转电机8旋转端的主动皮带轮9、套装在主动皮带轮9与从动皮带轮7上的皮带10、设置在清洗箱2内相对两侧表面之间且位于两端的阻隔挡板11、设置在清洗箱2内侧表面的喷头12、一端连通在喷头12上的导流管13、设置在清洗箱2外侧表面且与导流管13另一端相连通的水箱14和设置在导流管13上的抽吸泵15构成；所述沥水机构由设置在加工台1上且位于清洗箱2一侧的沥水箱16、设置在沥水箱16内且与其内下表面大小相匹配的过滤筛网17、设置在过滤筛网17下表面的微型振荡器18、开在沥水箱16上表面的开口19、铰链连接在开口19一边的扣盖20、开在扣盖20中心位置的进风孔21、嵌装在进风孔21内的风机22和开在沥水箱16侧表面且位于过滤筛网17下方的出风孔23构成；所述杀菌机构由开在扣盖20下表面且纵截面为倒置凸字形的S形滑槽24、嵌装在S形滑槽24内的驱动小车25和设置在驱动小车25下表面的紫外线消毒灯26构成；所述水箱14上设有自动续液机构，所述自动续液机构由设置在水箱14上端的续液箱27、沿纵向从上到下依次开在续液箱27侧表面的开口A28与开口B29、一端密封连接在开口A28内且另一端***水箱14上表面的L形管A30和一端密封连接在开口B29内且另一端***水箱14内的L形管B31构成；所述皮带10为可弯曲的过滤网，所述皮带10网孔的形状为矩形且孔的大小小于大豆的大小；所述加工台1呈矩形，所述清洗箱2与沥水箱16的形状、大小均相同；所述S形滑槽24最下端开在扣盖20下表面形成开口C，所述驱动小车25与紫外线消毒灯26之间通过连接杆32连接；所述旋转电机8为双向旋转电机；所述续液箱27内底部侧表面安装有液位传感器33。
本实施方案的特点为，由设置在清洁机构加工台上的清洗箱，设置在清洗箱一侧表面旋转端为水平的旋转电机带动主动皮带轮旋转，使套装在主动皮带轮与从动皮带轮上的皮带带动皮带上的大豆来回滚动，同时通过设置在清洗箱内侧表面的喷头通过导流管与水箱连接，当大豆在皮带上滚动时，喷头进行喷水使残留在大豆上的异物清理干净，通过设置在沥水机构的过滤筛网下表面的微型振荡器振动，使过滤筛网上的大豆进行晃动，并通过设置在沥水机构的风机进行风干作业，使大豆在后续加工中易保存，且不易沾染异物，通过设置在杀菌机构的紫外线消毒灯对大豆进行消毒，以保障食用者的安全健康，同时，节省人工劳动，降低成本，且方便后续加工，增加产品品质。
在本实施方案中，控制器的输出端1与旋转电机的输入端相连，控制器的输出端2与抽吸泵的输入端相连，控制器的输出端3与驱动小车的输入端相连，控制器的输出端4与紫外线消毒灯的输入端相连，控制器的输出端5与微型振荡器的输入端相连，控制器控制旋转电机、紫外线消毒灯、驱动小车、微型振荡器和抽吸泵工作，首先将大豆从清洗箱上表面的开口处放入到皮带A上，然后旋转电机正常工作，旋转电机的旋转端旋转带动主动皮带轮转动，主动皮带轮通过皮带将运动传递到从动皮带轮转动，从而使得与其同轴且插装于圆槽的轴承内的转杆转动，使得皮带A转动，且此旋转电机为双向转动，由于清洗箱内相对两侧表面之间且位于两端设有阻隔挡板，将大豆挡住，然后水箱内的水在抽吸泵的作业下经由导流管从喷头处喷出，对大豆进行清洗作业，然后将清洗好的大豆拿出，从沥水箱上表面的开口处放入过滤筛网上，微型振荡器正常工作，微型振荡器震荡过滤筛网，从而对大豆进行沥水作业，之后嵌装在扣盖进风孔内的风机正常工作，风机对大豆进行吹风风干作业，且沥水箱侧表面且位于过滤筛网下方开有出风孔，用来平衡沥水箱的气压，驱动小车正常工作，驱动小车在纵截面为倒置凸字形的S形滑槽内移动，使得通过连接杆连接在驱动小车上的紫外线消毒灯对大豆进行消毒作业，沥水箱下侧表面开有出水口，经过杀菌之后的大豆从开口处拿出，此设备简单，实用性强。
在本实施方案中，水箱上设有自动续液机构，当水箱内的液体高度变低时，续液箱通过密封于开口A内的L形管A向水箱内加入液体，当续液箱内的液体设定高度相对于水箱的高度偏低时，水箱体通过密封于开口B内的L形管B向续液箱内加入液体，从而实现自动续液的作业，简单方便，自动化强。
以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。

Claims (9)

1.一种大豆加工设备，包括加工台(1)，其特征在于，所述加工台(1)上设有清洁机构、沥水机构以及杀菌机构，所述清洁机构由设置在加工台(1)上的清洗箱(2)、设置在清洗箱(2)内相对两侧表面的两组圆槽(3)、嵌装在多个圆槽(3)内的轴承(4)、两端分别插装在轴承(4)内的一对转杆(5)、套装在一对转杆(5)上的皮带A(6)、套装在其中一个转杆(5)上的从动皮带轮(7)、设置在清洗箱(2)一侧表面旋转端为水平的旋转电机(8)、套装在旋转电机(8)旋转端的主动皮带轮(9)、套装在主动皮带轮(9)与从动皮带轮(7)上的皮带(10)、设置在清洗箱(2)内相对两侧表面之间且位于两端的阻隔挡板(11)、设置在清洗箱(2)内侧表面的喷头(12)、一端连通在喷头(12)上的导流管(13)、设置在清洗箱(2)外侧表面且与导流管(13)另一端相连通的水箱(14)和设置在导流管(13)上的抽吸泵(15)构成。
2.根据权利要求1所述的一种大豆加工设备，其特征在于，所述沥水机构由设置在加工台(1)上且位于清洗箱(2)一侧的沥水箱(16)、设置在沥水箱(16)内且与其内下表面大小相匹配的过滤筛网(17)、设置在过滤筛网(17)下表面的微型振荡器(18)、开在沥水箱(16)上表面的开口(19)、铰链连接在开口(19)一边的扣盖(20)、开在扣盖(20)中心位置的进风孔(21)、嵌装在进风孔(21)内的风机(22)和开在沥水箱(16)侧表面且位于过滤筛网(17)下方的出风孔(23)构成。
3.根据权利要求2所述的一种大豆加工设备，其特征在于，所述杀菌机构由开在扣盖(20)下表面且纵截面为倒置凸字形的S形滑槽(24)、嵌装在S形滑槽(24)内的驱动小车(25)和设置在驱动小车(25)下表面的紫外线消毒灯(26)构成。
4.根据权利要求1所述的一种大豆加工设备，其特征在于，所述水箱(14)上设有自动续液机构，所述自动续液机构由设置在水箱(14)上端的续液箱(27)、沿纵向从上到下依次开在续液箱(27)侧表面的开口A(28)与开口B(29)、一端密封连接在开口A(28)内且另一端***水箱(14)上表面的L形管A(30)和一端密封连接在开口B(29)内且另一端***水箱(14)内的L形管B(31)构成。
5.根据权利要求1所述的一种大豆加工设备，其特征在于，所述皮带(10)为可弯曲的过滤网，所述皮带(10)网孔的形状为矩形且孔的大小小于大豆的大小。
6.根据权利要求1或2所述的一种大豆加工设备，其特征在于，所述加工台(1)呈矩形，所述清洗箱(2)与沥水箱(16)的形状、大小均相同。
7.根据权利要求3所述的一种大豆加工设备，其特征在于，所述S形滑槽(24)最下端开在扣盖(20)下表面形成开口C，所述驱动小车(25)与紫外线消毒灯(26)之间通过连接杆(32)连接。
8.根据权利要求1所述的一种大豆加工设备，其特征在于，所述旋转电机(8)为双向旋转电机。
9.根据权利要求4所述的一种大豆加工设备，其特征在于，所述续液箱(27)内底部侧表面安装有液位传感器。
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