CN107343767A - 一种果蔬清洗干燥装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种果蔬清洗干燥装置，包括上挂支架、轨道、卷扬机、线路输送管、清洗桶和大功率风扇，所述轨道通过上挂支架与房顶连接，所述轨道上放置有卷扬机，所述清洗桶与上挂支架之间通过线路输送管连接，且线路输送管与清洗桶相背离一侧设置有控制台，所述清洗桶的内壁上设置有臭氧制造器。本发明中，首先，主要是对酒店的单位用户，采用大型清洗桶，能够满足酒店果蔬清洗的需要，采用上挂支架，将运输的轨道置于半空中，减少占地面积，通过卷扬机对果蔬进行运输，从果蔬清洗到案板加工再到烹饪都能在轨道经过的范围进行，这样减少人力劳动。
Description
技术领域
本发明涉及果蔬清洗干燥装置技术领域，尤其涉及一种果蔬清洗干燥装置。
背景技术
果蔬清洗机，是在果蔬清洗机工作时，给臭氧发生器供电，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很强的杀菌、消毒，降解农药作用。主要用于清洗蔬菜和水果。
目前果蔬清洗机，主要针对家庭用户，清洗量少，没有专门针对单位用户，没有专门的输送线，对于清洗过的果蔬没有进行干燥处理。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种果蔬清洗干燥装置。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：一种果蔬清洗干燥装置，包括上挂支架、轨道、卷扬机、线路输送管、清洗桶和大功率风扇，所述轨道通过上挂支架与房顶连接，所述轨道上放置有卷扬机，所述清洗桶与上挂支架之间通过线路输送管连接，且线路输送管与清洗桶相背离一侧设置有控制台，所述清洗桶的内部中心位置设置有分离式清洗筐，所述清洗桶的内壁上设置有臭氧制造器，所述清洗桶内设置有送水管，所述分离式清洗筐通过旋转台与清洗桶底部第一电机传动连接，所述清洗桶外壁底部设置有排水管，所述卷扬机通过滚轮与轨道连接，所述滚轮通过传动轴与卷扬机外部第二电机传动连接，所述卷扬机的下部设置有卷筒，且卷筒与卷扬机外部的第三电机传动连接，所述卷筒外部缠绕有钢缆，且钢缆的端口处连接有挂钩。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述大功率风扇下部设置有废水收集容器。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述分离式清洗筐内壁上开设有供挂钩使用的孔洞。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述钢缆绳结下端两个挂钩距离相同。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述控制台的输出端与第一电机、第二电机、第三电机、臭氧制造器的输入端电性连接。
本发明中，首先，主要是对酒店的单位用户，采用大型清洗桶，清洗量大大提升，能够满足酒店果蔬清洗的需要；其次，采用上挂支架，将运输的轨道置于半空中，减少占地面积，通过卷扬机对果蔬进行运输，从果蔬清洗到案板加工再到烹饪都能在轨道经过的范围进行，这样减少人力劳动，这样因为不在地面占用空间，不会产生卫生死角问题，充分利用有限的后厨空间；最后，采用大功率风扇对清洗过后的果蔬进行风干，这样风扇工作时能加快后厨空气流通，将果蔬干燥后不会因为有水分使得烹饪过程产生大量的油烟，改善后厨空气质量。
附图说明
图1为本发明提出的一种果蔬清洗干燥装置的结构示意图；
图2为本发明清洗桶的内部结构示意图；
图3为本发明卷扬机的结构示意图。
图例说明：
1-上挂支架、2-轨道、3-卷扬机、4-线路输送管、5-清洗机盖、6-控制台、7-清洗桶、8-大功率风扇、9-送水管、10-臭氧制造器、11-旋转台、12-第一电机、13-排水管、14-分离式清洗筐、15-卷筒、16-滚轮、17-传动轴、18-第二电机、19-第三电机、20-钢缆、21-挂钩。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
参照图1-3，一种果蔬清洗干燥装置，包括上挂支架1、轨道2、卷扬机3、线路输送管4、清洗桶7和大功率风扇8，，轨道2通过上挂支架1与房顶连接，轨道2上放置有卷扬机3，清洗桶7与上挂支架1之间通过线路输送管4连接，且线路输送管4与清洗桶7相背离一侧设置有控制台6，清洗桶7的内部中心位置设置有分离式清洗筐14，清洗桶7的内壁上设置有臭氧制造器10，清洗桶7内设置有送水管9，分离式清洗筐14通过旋转台11与清洗桶7底部第一电机12传动连接，清洗桶7外壁底部设置有排水管13，卷扬机3通过滚轮16与轨道2连接，滚轮16通过传动轴17与卷扬机3外部第二电机18传动连接，卷扬机3的下部设置有卷筒15，且卷筒15与卷扬机3外部的第三电机19传动连接，卷筒15外部缠绕有钢缆20，且钢缆20的端口处连接有挂钩21。
大功率风扇8下部设置有废水收集容器，分离式清洗筐14内壁上开设有供挂钩21使用的孔洞，分离式清洗筐14内壁上开设有供挂钩21使用的孔洞，控制台6的输出端与第一电机12、第二电机18、第三电机19、臭氧制造器10的输入端电性连接。
旋转台11与分离式清洗筐14之间设置有凹凸式结构，当分离式清洗筐14放入旋转台11后通过凹凸式结构完成锁紧过程，这样分离式清洗筐14就可同旋转台进行正反旋转。
工作原理：使用时，先将要清洗的果蔬放置在分离式清洗筐14内，然后通过控制台6操纵卷扬机3将分离式清洗筐14放入清洗桶7内，关闭清洗机盖5，操纵控制台6控制送水管9对清洗桶7内注水，控制第一电机12果蔬进行水流冲洗作业，控制臭氧制造器10进行臭氧消毒作业，然后通过排水管13将废水排出，在桶内进行简单的沥水后，打开清洗机盖5，操纵卷扬机3对清洗过后的果蔬进行转运，运至大功率风扇8处，进行风干作业，然后卷扬机3通过轨道2依次运输到案板加工区和烹饪加工区作业。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种果蔬清洗干燥装置，包括上挂支架(1)、轨道(2)、卷扬机(3)、线路输送管(4)、清洗桶(7)和大功率风扇(8)，其特征在于，所述轨道(2)通过上挂支架(1)与房顶连接，所述轨道(2)上放置有卷扬机(3)，所述清洗桶(7)与上挂支架(1)之间通过线路输送管(4)连接，且线路输送管(4)与清洗桶(7)相背离一侧设置有控制台(6)，所述清洗桶(7)的内部中心位置设置有分离式清洗筐(14)，所述清洗桶(7)的内壁上设置有臭氧制造器(10)，所述清洗桶(7)内设置有送水管(9)，所述分离式清洗筐(14)通过旋转台(11)与清洗桶(7)底部第一电机(12)传动连接，所述清洗桶(7)外壁底部设置有排水管(13)，所述卷扬机(3)通过滚轮(16)与轨道(2)连接，所述滚轮(16)通过传动轴(17)与卷扬机(3)外部第二电机(18)传动连接，所述卷扬机(3)的下部设置有卷筒(15)，且卷筒(15)与卷扬机(3)外部的第三电机(19)传动连接，所述卷筒(15)外部缠绕有钢缆(20)，且钢缆(20)的端口处连接有挂钩(21)。
2.根据权利要求1所述的一种果蔬清洗干燥装置，其特征在于，所述大功率风扇(8)下部设置有废水收集容器。
3.根据权利要求1所述的一种果蔬清洗干燥装置，其特征在于，所述分离式清洗筐(14)内壁上开设有供挂钩(21)使用的孔洞。
4.根据权利要求1所述的一种果蔬清洗干燥装置，其特征在于，所述钢缆(20)绳结下端两个挂钩(21)距离相同。
5.根据权利要求1所述的一种果蔬清洗干燥装置，其特征在于，所述控制台(6)的输出端与第一电机(12)、第二电机(18)、第三电机(19)、臭氧制造器(10)的输入端电性连接。
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Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110464196A (zh) * | 2018-05-10 | 2019-11-19 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 运行控制方法、装置、烹饪器具和计算机可读存储介质 |
| CN111264888A (zh) * | 2020-02-26 | 2020-06-12 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 一种热带水果加工清洗机 |
| CN114128902A (zh) * | 2021-10-08 | 2022-03-04 | 舒城圣桂食品有限公司 | 一种山野菜半成品智能化消毒***及消毒方法 |
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2017
- 2017-08-28 CN CN201710747754.7A patent/CN107343767A/zh not_active Withdrawn
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