CN106831268A - 猕猴桃专用肥及其生产方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种猕猴桃专用肥及其生产方法，涉及一种肥料加工装置；其中肥料的原料包括豆油油渣、苜蓿草、大姜植株、南瓜藤、冬瓜藤、大棚黄瓜藤、微生物菌剂EM复合菌剂，其中苜蓿草属于富硒植物，从而苜蓿草发酵后可以提高肥料中的硒元素含量，因此可以增加猕猴桃中的硒含量。另外，原料的发酵在塑料薄膜袋中进行，一方面有利于搬运，另一方面先将塑料薄膜袋密封对原料进行发酵，可以产生大量酸性物质，然后再对原料进行有氧发酵，从而充分发酵原料，以此可以使肥料呈酸性，有利于使土壤保持酸性，则有利于猕猴桃生长。

Description

猕猴桃专用肥及其生产方法
技术领域
本发明涉及肥料加工工艺，具体涉及一种猕猴桃专用肥及其生产方法。
背景技术
猕猴桃是一种营养丰富的水果，其果实维生素C含量极高，比柑桔、苹果等水果高几倍，甚至几十倍。近几年我国猕猴桃栽培面积逐年扩大。但许多地方栽培的猕猴桃，由于滥用化肥、农药、激素、除草剂等，虽然产量明显提高，但鲜果营养成分含量低、品质低、口味差，不耐贮藏，极大地影响了市场销售价格。
申请号为201110325077.2的中国专利公开了一种有机猕猴桃专用生物有机肥及其制备方法，该肥料以豆油油渣、大姜植株、南瓜藤、冬瓜藤、大棚黄瓜藤为原料，再加入微生物菌剂EM复合菌剂，通过分批投料的发酵腐熟方法制得发酵料；所得发酵料晾干或烘干，得粉末状产品。该有机猕猴桃专用生物有机肥在养分配比和时段养分供应两方面全面满足猕猴桃吸收要求，且养分含量高，可有效提高猕猴桃产量。
但在上述方案中，通过将原料堆积的方式将原料进行发酵，则靠近边缘的原料发酵速率缓慢，而发酵时间通常以原料中部的发酵速率进行计算，因此当到达发酵时间后，边缘的原料未完全发酵，则导致原料不能被充分利用；且现有的原料中含有的猕猴桃生长所需的微量元素较少，因此该肥料的原料还有待改进。另外，猕猴桃生长的土壤以深厚肥沃、透气性好为宜，PH值以5.5－6.5微酸性的砂质土壤较为适宜猕猴桃的生长。因此种植猕猴桃需要大量的进行施肥，所以对猕猴桃所用肥料中的酸质进行控制，可以调节土壤的土壤酸碱性，促进猕猴桃的生长；因此对上述肥料中的酸质进行控制，也有利于进一步提高猕猴桃产量。
发明内容
本发明的目的在于提供一种可以提高猕猴桃中硒元素含量的猕猴桃专用肥，另一目的在于提供可以增加肥料中酸质的生产方法。
方案一：
猕猴桃专用肥原料质量份如下：
豆油油渣50～125份、苜蓿草50～200份、大姜植株300～450份、南瓜藤50～200份、冬瓜藤100～250份、大棚黄瓜藤120～220份、微生物菌剂EM复合菌剂5～10份。
本方案的原料中加入了苜蓿草，由于苜蓿草中的硒元素含量较高，因此加入苜蓿草可以增加肥料中的硒元素，从而有助于提高猕猴桃中的硒元素。苜蓿也属于豆科植物，含有较多的氮元素，因此加入苜蓿槽后，适量的降低了豆油油渣的含量。另外，苜蓿草枝干较细，叶片柔软，且苜蓿草的含水量较高，因此苜蓿草可以迅速发酵腐烂；从而以苜蓿草代替部分豆油油渣，可以提高肥料的发酵速度。苜蓿草与油接触后可以腐烂速率将提高，而苜蓿草与豆油油渣混合，则苜蓿草与豆油油渣混合，可以对油质具有吸附作用，防止油质流失，同时提高发酵速率。苜蓿草、南瓜藤、黄瓜藤和冬瓜藤均具有较长的藤蔓，则苜蓿草、南瓜藤、黄瓜藤和冬瓜藤相互纠缠，利于结成紧实的块状，从而有利于发酵；而苜蓿草和黄瓜藤共同反应，可以生成利于植物吸收的氮。
方案二：
猕猴桃专用肥的制备方法包括如下步骤：
1)按配比，分别取苜蓿草、南瓜藤、冬瓜藤、大棚南瓜藤、微生物菌剂EM复合菌剂进行混合，并将混合后的原料均分为混合料一和混合料二；
2)在地上挖出发酵槽，发酵槽长度为2～3m，发酵槽宽度为0.5～1m，发酵槽的深度为0.5～1m；
3)在发酵槽内铺设两端开口的塑料薄膜袋，并将混合料一加入塑料薄膜袋内，同时向塑料薄膜袋内加入水，调节塑料薄膜袋内混合料的含水量为50～60wt％，然后将塑料薄膜袋的两端密封，并在塑料薄膜袋上铺设稻草或杂草，发酵10～15天，获得发酵料一；
4)将混合料二加入步骤3中的塑料薄膜袋内，将发酵料一和混合料二混合，调节塑料薄膜袋内混合料的含水量为50～60wt％，并使塑料薄膜袋的两端敞开，发酵5～10天，得到发酵料二；
5)从发酵槽内取出塑料薄膜袋，将塑料薄膜袋一端的开口封闭，塑料薄膜袋另一端的开口与负压机连接，以对发酵料二进行挤压，再将发酵料二晾干或烘干至含水量小于20wt％,得粉末状产品。
在制备过程中，将原料装入塑料薄膜袋中进行发酵，并将塑料薄膜袋放置在发酵槽中，然后用稻草或杂草将塑料薄膜袋覆盖，由于土壤和稻草具有较好的隔热性，而原料发酵时会产生热量，且原料发酵时温度越高微生物的活性越高；因此通过土壤和稻草可以对稻草进行保温，充分利用原料发酵时产生的热量，使原料快速发酵。
在步骤3中，塑料薄膜袋的两端密封，则进行无氧呼吸的微生物迅速繁殖，而进行有氧呼吸的微生物则繁殖缓慢，因此在步骤3的发酵过程中，将产生大量的酸性物质，因此有利于使最终获得的肥料成酸性；从而将该肥料向种植猕猴桃的土壤施用后，可以使土壤的酸性维持恒定，从而有利于猕猴桃的生长并提高猕猴桃产量。
在步骤4中，塑料薄膜袋的两端开口，则空气可通过塑料薄膜袋两端的开口进入到塑料薄膜袋中，从而进行有氧呼吸的微生物迅速繁殖，原料迅速腐烂，因此原料被进一步发酵，从而提高原料的利用率。
在步骤5中，通过挤压塑料薄膜袋大量排出发酵料二中的水分，则可以缩短烘干时间，从而加快原料的制作效率。且通过使塑料薄膜袋内产生负压，对发酵料二进行挤压，可以使塑料薄膜袋受力均匀，防止塑料薄膜袋破裂。
另外，本方案中，原料在塑料薄膜袋内发酵，从而有利于原料和发酵料的搬运，同时有利于施工场地的清洁。且由于土壤和稻草的保温作用，处于边缘的原料的温度也不会太低，因此可以使原料发酵更均衡。
方案三：作为对方案二的进一步优化，在步骤5中，混合料二加入塑料薄膜袋内时，先将混合料二覆盖在发酵料一上，然后翻转塑料薄膜袋使发酵料一位于混合料二的上方，再进行发酵。直接将混合料二覆盖在发酵料一上，然后再翻转塑料薄膜袋，则发酵料一发酵时产生的水分进迅速流入混合料二内，从而可以加速混合料二的发酵；另外通过该方法可更方便的将发酵料一和混合料二混合。
方案四：作为对方案三的进一步优化，所述发酵槽设置于土质疏松的土壤中，疏松的土壤呈多孔结构，因此其保温性能更好，从而可以提高原料的发酵速率。
方案五：作为对方案四的进一步优化，塑料薄膜上铺设完稻草或杂草后，再在稻草或杂草上铺设5～10cm厚的土层；可以进一步提高保温效果，从而缩短发酵时间，提高肥料产率。
方案六：作为对方案五的进一步优化，在步骤4中，塑料薄膜袋的两端从土壤中露出，从而塑料薄膜袋的两端直接和空气连通，因此有利于空气进入塑料薄膜袋，提高有氧微生物的繁殖速率。
具体实施方式
实施例1：
猕猴桃专用肥的原料质量比如下：
豆油油渣100Kg、苜蓿草180Kg、大姜植株350Kg、南瓜藤150Kg、冬瓜藤150Kg、大棚黄瓜藤160Kg、微生物菌剂EM复合菌剂7.5Kg；
制备步骤如下：
1)按配比，分别取苜蓿草、南瓜藤、冬瓜藤、大棚南瓜藤、微生物菌剂EM复合菌剂进行混合，并将混合后的原料均分为混合料一和混合料二；
2)在土质疏松的土壤中挖出发酵槽，发酵槽长度为3m，发酵槽宽度为1m，发酵槽的深度为1m；
3)在发酵槽内铺设两端开口的塑料薄膜袋，并将混合料一加入塑料薄膜袋内，同时向塑料薄膜袋内加入水，调节塑料薄膜袋内混合料的含水量为50wt％，然后将塑料薄膜袋的两端密封，并在塑料薄膜袋上铺设稻草，并在稻草上覆盖10cm厚的土层，发酵12天，获得发酵料一；
4)将混合料二加入步骤3中的塑料薄膜袋内，并使混合料二覆盖在发酵料一上，再将塑料薄膜袋翻转，使发酵料一翻转到混合料二的上层，然后调节塑料薄膜袋内混合料的含水量为50wt％，并使塑料薄膜袋的两端露出土面并敞开，发酵10天，得到发酵料二；
5)从发酵槽内取出塑料薄膜袋，并挤压塑料薄膜袋，进料挤出发酵料二中的水分，将发酵料二晾干或烘干至含水量小于20wt％,得粉末状产品。
实施例2：
豆油油渣55Kg、苜蓿草180Kg、大姜植株440Kg、南瓜藤80Kg、冬瓜藤200Kg、大棚黄瓜藤220Kg、微生物菌剂EM复合菌剂9Kg；
制备步骤如下：
1)按配比，分别取苜蓿草、南瓜藤、冬瓜藤、大棚南瓜藤、微生物菌剂EM复合菌剂进行混合，并将混合后的原料均分为混合料一和混合料二；
2)在土质疏松的土壤中挖出发酵槽，发酵槽长度为2m，发酵槽宽度为0.6m，发酵槽的深度为0.6m；
3)在发酵槽内铺设两端开口的塑料薄膜袋，并将混合料一加入塑料薄膜袋内，同时向塑料薄膜袋内加入水，调节塑料薄膜袋内混合料的含水量为55wt％，然后将塑料薄膜袋的两端密封，并在塑料薄膜袋上铺设稻草，并在稻草上覆盖10cm厚的土层，发酵10天，获得发酵料一；
4)将混合料二加入步骤3中的塑料薄膜袋内，并使混合料二覆盖在发酵料一上，再将塑料薄膜袋翻转，使发酵料一翻转到混合料二的上层，然后调节塑料薄膜袋内混合料的含水量为50wt％，并使塑料薄膜袋的两端露出土面并敞开，发酵6天，得到发酵料二；
5)从发酵槽内取出塑料薄膜袋，并挤压塑料薄膜袋，尽量挤出发酵料二中的水分，将发酵料二晾干或烘干至含水量小于20wt％,得粉末状产品。
实施例3：
豆油油渣120Kg、苜蓿草50Kg、大姜植株320Kg、南瓜藤200Kg、冬瓜藤120Kg、大棚黄瓜藤110Kg、微生物菌剂EM复合菌剂6Kg；
制备步骤如下：
1)按配比，分别取苜蓿草、南瓜藤、冬瓜藤、大棚南瓜藤、微生物菌剂EM复合菌剂进行混合，并将混合后的原料均分为混合料一和混合料二；
2)在土质疏松的土壤中挖出发酵槽，发酵槽长度为3m，发酵槽宽度为1m，发酵槽的深度为1m；
3)在发酵槽内铺设两端开口的塑料薄膜袋，并将混合料一加入塑料薄膜袋内，同时向塑料薄膜袋内加入水，调节塑料薄膜袋内混合料的含水量为60wt％，然后将塑料薄膜袋的两端密封，并在塑料薄膜袋上铺设稻草，并在稻草上覆盖10cm厚的土层，发酵15天，获得发酵料一；
4)将混合料二加入步骤3中的塑料薄膜袋内，并使混合料二覆盖在发酵料一上，再将塑料薄膜袋翻转，使发酵料一翻转到混合料二的上层，然后调节塑料薄膜袋内混合料的含水量为50wt％，并使塑料薄膜袋的两端露出土面并敞开，发酵8天，得到发酵料二；
5)从发酵槽内取出塑料薄膜袋，并挤压塑料薄膜袋，进料挤出发酵料二中的水分，将发酵料二晾干或烘干至含水量小于20wt％,得粉末状产品。
对比例：
将原料配比按如下设置：
豆油油渣200kg、大姜植株350kg、南瓜藤100kg、冬瓜藤200kg、大棚黄瓜藤143kg、微生物菌剂EM复合菌剂7kg。
制备步骤如下：
1)取南瓜藤50kg、冬瓜藤100kg、大棚黄瓜藤71.5kg、微生物菌剂EM复合菌剂的3.5kg，混合均匀；调整混合料的水分为60wt％，温度升至55℃时计时，堆积发酵6天；翻堆，温度再次升至50℃时计时，堆积发酵6天。
2)取豆油油渣100kg、南瓜藤50kg、冬瓜藤100kg、大棚黄瓜藤71.5kg、大姜植株175kg、微生物菌剂EM复合菌剂3.5kg，加入上述步骤1发酵过的混合物料中，调整水分为60wt％，温度升至55℃时计时，堆积发酵5天；翻堆，温度再次升至50℃时计时，堆积发酵5天。
3)将剩余量的豆油油渣、大姜植株一起加入步骤2发酵过的混合物料中，调整混合料的水分为55wt％，料温升至50℃时记时，继续堆积发酵12天。得发酵料。
4)将步骤3所得发酵料烘干至水分含量小于20wt％，得到产品。
以上实施例1、2、3和对比例的应用效果如下：
试验地点：贵州省遵义市绥阳县。
供试猕猴桃品种：两地均用海沃德，树龄8年。
实施例1、2、3和对比例肥料用量相同，每年每株28公斤。实施例1、2、3和对比例肥料施肥方法相同，全部在前一年果实采收后一次性施用。施肥方法是在树冠边缘投影线上挖深30厘米的沟，施入肥料与部分土混合后覆土浇水。其它管理按常规方法进行。应用效果见表1。
表1
增产效率％ 含硒量mg/Kg
实施例1 8.3 0.171
实施例2 8.1 0.169
实施例3 8.0 0.138
对比例 7.6 0.129
以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

Claims (6)

1.一种猕猴桃专用肥，其特征在于，原料质量份如下：
豆油油渣50～125份、苜蓿草50～200份、大姜植株300～450份、南瓜藤50～200份、冬瓜藤100～250份、大棚黄瓜藤120～220份、微生物菌剂EM复合菌剂5～10份。
2.一种制备权利要求1所述猕猴桃专用肥的方法，其特征在于，包括如下步骤：
1）按配比，分别取苜蓿草、南瓜藤、冬瓜藤、大棚南瓜藤、微生物菌剂EM复合菌剂进行混合，并将混合后的原料均分为混合料一和混合料二；
2）在地上挖出发酵槽，发酵槽长度为2～3m，发酵槽宽度为0.5～1m，发酵槽的深度为0.5～1m；
3）在发酵槽内铺设两端开口的塑料薄膜袋，并将混合料一加入塑料薄膜袋内，同时向塑料薄膜袋内加入水，调节塑料薄膜袋内混合料的含水量为50～60wt%，然后将塑料薄膜袋的两端密封，并在塑料薄膜袋上铺设稻草或杂草，发酵10～15天，获得发酵料一；
4）将混合料二加入步骤3中的塑料薄膜袋内，将发酵料一和混合料二混合，调节塑料薄膜袋内混合料的含水量为50～60wt%，并使塑料薄膜袋的两端敞开，发酵5～10天，得到发酵料二；
5）从发酵槽内取出塑料薄膜袋，将塑料薄膜袋一端的开口封闭，塑料薄膜袋另一端的开口与负压机连接，以对发酵料二进行挤压，再将发酵料二晾干或烘干至含水量小于20wt%, 得粉末状产品。
3.根据权利要求2所述的猕猴桃专用肥及其生产方法，其特征在于，在步骤5中，混合料二加入塑料薄膜袋内时，先将混合料二覆盖在发酵料一上，再翻转塑料薄膜袋使发酵料一位于混合料二的上方，再进行发酵。
4.根据权利要求3所述的猕猴桃专用肥及其生产方法，其特征在于，所述发酵槽设置于土质疏松的土壤中。
5.根据权利要求4所述的猕猴桃专用肥及其生产方法，其特征在于，在步骤3中，塑料薄膜上铺设完稻草或杂草后，再在稻草或杂草上铺设5～10cm厚的土层。
6.根据权利要求5所述的猕猴桃专用肥及其生产方法，其特征在于，在步骤4中，塑料薄膜袋的两端从土壤中露出。
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