CN106580089A - 土耳其咖啡机的控制*** - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种土耳其咖啡机的控制***，包括主体、加热组件、夹紧组件、底部感温机构、顶部感温机构以及主控制板，顶部感温机构包括第一热敏电阻和第一温控开关，第一热敏电阻和第一温控开关设置于煮制腔的顶部，且第一热敏电阻与主控制板的控制信号输入端连接；第一温控开关为常开开关或者常闭开关，第一温控开关与主控制板的控制信号输入端连接，或者第一温控开关为常闭开关，第一温控开关与发热管串联；第一设定温度小于第一温控开关的动作温度。本发明的土耳其咖啡机的控制***，既能保证咖啡杯中咖啡液的温度在目标温度范围以内，又能以保护土耳其咖啡机在制备过程误操作放入过量的水或咖啡粉快速形成泡沫的溢流问题。

Description

土耳其咖啡机的控制***

技术领域

本发明涉及饮料制备装置，特别是涉及一种土耳其咖啡机的控制***。

背景技术

土耳其咖啡机，对咖啡杯中液体的温度要求非常高，土耳其咖啡机的工作方式与一般的传统经典咖啡机不一样，是先将一定量的土耳其咖啡粉放入咖啡杯中，再加入一定量的水，然后加通过杯底下发热管加热工作来传导热量以制备土耳其咖啡，这个过程中，因土耳其咖啡粉的特殊性，不可加热过度，否则烧开咖啡的口味就变苦，缓慢加热又增加了制备时间，这就要需要一种可全面满足要求的方案。

传统土耳其咖啡机，多采红外感应或温控器感应的方案，红外感应的结构上，因机器工作时的水蒸气向上蒸发，并覆盖红外感应器的表面，对感应的灵敏度影响非常的严重，这中情况下制备的土耳其咖啡温度非常不稳定，时常的过温加热或温度不够的问题。

温控器感应的方案，因温度感应片的变形范围太宽，到过温度跳开后再次复位需很长时间，不能满足快速多次加热的目的，加长的工作时间并无法做到多层次温度的选择。

发明内容

针对上述现有技术现状，本发明所要解决的技术问题在于，提供一种土耳其咖啡机的控制***，其既能保证咖啡杯中咖啡液的温度在目标温度范围以内，又能以保护土耳其咖啡机在制备过程误操作放入过量的水或咖啡粉快速形成泡沫的溢流问题。

为了解决上述技术问题，本发明所提供的一种土耳其咖啡机的控制***，包括：

主体，所述主体具有用于放置咖啡杯的工作腔；

加热组件，所述加热组件设置于所述工作腔的下方，所述加热组件包括发热盘和发热管；

夹紧组件，所述夹紧组件活动地设置于所述工作腔的上方，且具有工作状态和非工作状态，在工作状态下所述夹紧组件与所述咖啡杯组成密闭的煮制腔；

底部感温机构，所述底部感温机构设置在所述发热盘中，用于感应所述发热盘的温度；

顶部感温机构，所述顶部感温机构设置在所述夹紧组件上，用于感应所述煮制腔中液体蒸汽的温度；以及

主控制板，所述主控制板与所述底部感温机构和所述顶部感温机构连接；

所述顶部感温机构包括第一热敏电阻和第一温控开关，所述第一热敏电阻和所述第一温控开关设置于所述煮制腔的顶部，且所述第一热敏电阻与所述主控制板的控制信号输入端连接，当所述第一热敏电阻处的温度达到或大于第一设定温度时，所述主控制板控制所述发热管断开；所述第一温控开关为常开开关或者常闭开关，所述第一温控开关与所述主控制板的控制信号输入端连接，当所述第一温控开关处的温度达到动作温度时，所述主控制板控制所述发热管断开，或者所述第一温控开关为常闭开关，所述第一温控开关与所述发热管串联；所述第一设定温度小于所述第一温控开关的动作温度。

在其中一个实施例中，所述夹紧组件包括开口朝下的盒状升降盒架，所述第一热敏电阻和所述第一温控开关固定在所述升降盒架的顶部上。

在其中一个实施例中，所述第一热敏电阻、所述第一温控开关与所述升降盒架之间设置有密封硅胶。

在其中一个实施例中，所述第一温控开关为机械式温控开关。

在其中一个实施例中，所述底部感温机构包括第二热敏电阻和第二温控开关，所述第二热敏电阻与所述主控制板的控制信号输入端连接，所述第二温控开关为常闭开关，所述第二温控开关与所述发热管串联，当所述第二热敏电阻处的温度达到或大于第二设定温度时，所述主控制板控制所述发热管断开，所述第二设定温度小于所述第二温控开关的动作温度。

在其中一个实施例中，所述第二热敏电阻、所述第二温控开关与所述发热盘的内表面接触。

在其中一个实施例中，所述第二温控开关为机械式温控开关。

在其中一个实施例中，所述土耳其咖啡机的控制***还包括泡沫检测机构，所述泡沫检测机构设置于所述工作腔的侧壁上，且所述泡沫检测机构与所述主控制板的控制信号输入端连接。

在其中一个实施例中，所述泡沫检测机构为电容式接近开关，所述泡沫检测机构包括泡沫检测电容弹簧和泡沫检测电路板。

在其中一个实施例中，所述土耳其咖啡机的控制***还包括机械式触动接近开关，所述机械式触动接近开关设置于所述工作腔侧壁的上部，且所述机械式触动接近开关与所述主控制板的控制信号输入端连接。

与现有技术相比，本发明提供的土耳其咖啡机的控制***，通过第一热敏电阻直接检测煮制腔顶部的温度，保证咖啡杯中咖啡液的温度在目标温度范围以内；同时，通过第一温控开关保护土耳其咖啡机在制备过程误操作放入过量的水或咖啡粉快速形成泡沫的溢流问题，当泡沫接触到第一温控开关的动作温度时，将快速切断发热管的电源，以保护机器。

本发明附加技术特征所具有的有益效果将在本说明书具体实施方式部分进行说明。

附图说明

图1为本发明实施例中的土耳其咖啡机的控制***的结构示意图；

图2和图3为本发明实施例中的土耳其咖啡机的控制***的顶部感温机构的安装示意图，其中，图2为立体图，图3为剖视图；

图4为本发明实施例中的土耳其咖啡机的控制***的底部感温机构的安装示意图；

图5为本发明实施例中的土耳其咖啡机的控制***的泡沫检测机构的安装示意图。

附图标记说明：1、主体；2、咖啡杯；3、第一热敏电阻；4、第一温控开关；5、第二热敏电阻；6、第二温控开关；7、泡沫检测机构；8、主控制板；9、发热盘；10、发热管；11、升降盒架；12、密封硅胶；13、加热组件；14、夹紧组件；15、泡沫检测电容弹簧；16、泡沫检测电路板；17、机械式触动接近开关。

具体实施方式

下面参考附图并结合实施例对本发明进行详细说明。需要说明的是，在不冲突的情况下，以下各实施例及实施例中的特征可以相互组合。

图1为本发明实施例中的土耳其咖啡机的控制***的结构示意图。如图1所示，本发明其中一个实施例中的土耳其咖啡机的控制***包括主体1、加热组件13、夹紧组件14、底部感温机构、顶部感温机构以及主控制板8，其中，所述主体1具有用于放置咖啡杯2的工作腔；所述加热组件13设置于所述工作腔的下方；所述夹紧组件14活动地设置于所述工作腔的上方，且具有工作状态和非工作状态，在工作状态下所述夹紧组件14与所述咖啡杯2组成密闭的煮制腔；所述底部感温机构设置在所述发热盘9中，用于感应所述发热盘9的温度；所述顶部感温机构设置在所述夹紧组件14上，用于感应所述煮制腔中液体蒸汽的温度；主控制板8与所述主控制板8与所述底部感温机构和所述顶部感温机构连接。

图2和图3为本发明实施例中的土耳其咖啡机的控制***的顶部感温机构的安装示意图。如图2、3所示，所述顶部感温机构包括第一热敏电阻3和第一温控开关4，所述第一热敏电阻3和所述第一温控开关4设置于所述煮制腔的顶部，本实施例中，所述第一温控开关4为常开开关或者常闭开关，所述第一热敏电阻3和所述第一温控开关4均与所述主控制板8的控制信号输入端连接。通过第一热敏电阻3实时检测煮制腔顶部的温度，并将温度转成电信号传输至主控制板8，当所述第一热敏电阻3处的温度达到或大于第一设定温度时，所述主控制板8控制所述发热管10断开，当所述第一热敏电阻3处的温度小于第一设定温度时，所述主控制板8控制所述发热管10导通，这样多次快速通、断发热管10，保证咖啡杯中咖啡液的温度在目标温度范围以内；土耳其咖啡机在制备过程因误操作放入过量的水或咖啡粉会快速形成泡沫而产生溢流，当泡沫接触到第一温控开关4时，因泡沫温度大于第一温控开关4的动作温度，第一温控开关4动作闭合，主控制板8检测到第一温控开关4动作时，快速切断发热管10的电源，以起到过热双重保护的目的，保护机器。

所述第一温控开关4也可以为常闭开关，所述第一温控开关4与所述发热管10串联，当泡沫接触到第一温控开关4时，因泡沫温度大于第一温控开关4的动作温度，所述发热管10断开，同样可以起到过热双重保护的目的。

较优地，所述第一热敏电阻3至所述煮制腔底面的高度低于所述第一温控开关4至所述煮制腔底面的高度，使之距离更加接近酿制的咖啡汁或水，提高第一热敏电阻3温度的感应灵敏度。较优地，所述夹紧组件14包括开口朝下的盒状升降盒架11，所述第一热敏电阻3和所述第一温控开关4固定在所述升降盒架11的顶部上。采用盒状升降盒架11形成一倒扣状的圆柱形感温区，以使咖啡杯中液体蒸气的热量集结在所述第一热敏电阻3和所述第一温控开关4的感温表面上。

较优地，所述第一热敏电阻3、所述第一温控开关4与所述升降盒架11之间设置有密封硅胶12，以保持咖啡杯中液体蒸气不会进入土耳其咖啡机内部。

较优地，所述第一温控开关4为突跳式温控开关。

图4为本发明实施例中的土耳其咖啡机的控制***的底部感温机构的安装示意图。如图4所示，所述底部感温机构包括第二热敏电阻5和第二温控开关6，所述第二热敏电阻5、所述第二温控开关6均与所述主控制板8的控制信号输入端连接，第二温控开关6为机械式温控开关。当所述第二热敏电阻5处的温度达到或大于第二设定温度或者所述第二温控开关6处的温度达到动作温度时，所述主控制板8控制所述发热管10断开，防止发热***温度过高或过低，以给定发热***一个安全的温度范围，确保既可快速加热咖啡又可防止过热对周边材料的影响；第二温控开关6与第二热敏电阻5温度保护功能基本相同，但断开温度参数值高于第二热敏电阻5的设定最高温度参数值，以确保第二温控开关6过温上冲时的过热双重保护。

较优地，所述第二热敏电阻5、所述第二温控开关6与所述发热盘9的内表面接触。

较优地，土耳其咖啡机的控制***还包括泡沫检测机构7，图5为泡沫检测机构的安装示意图。如图5所示，所述泡沫检测机构7设置于所述工作腔的侧壁上，且所述泡沫检测机构7与所述主控制板8的控制信号输入端连接。通过泡沫检测机构7实时感应加热过程中咖啡杯中咖啡液的受热状态，当咖啡液的膨涨泡沫达到设定值时，传输信号至主控制板8，由主控制板8判断此杯咖啡产生的泡沫是否达到要求，并由声音或灯光的不同来区分泡沫是否达到要求并提示使用者。

较优地，所述泡沫检测机构7为电容式接近开关，所述泡沫检测机构7包括泡沫检测电容弹簧15和泡沫检测电路板16。所述泡沫检测机构7为电容式接近开关，电容式接近开关将会通过电容场，确认并收集咖啡杯2中水或咖啡粉混合物的初级状态，在咖啡机加热过程中或加热以后，咖啡杯2中的水或咖啡粉混合物由于发生变化，电容场发生改变，此时，再由泡沫检测机构7通过收集杯子中水或咖啡粉混合物的次级状态，以对比初级的变化值，得出泡沫的多少并提示。

较优地，所述土耳其咖啡机的控制***还包括机械式触动接近开关17，所述机械式触动接近开关17设置于所述工作腔侧壁的上部，且所述机械式触动接近开关17与所述主控制板8的控制信号输入端连接。通过机械式触动接近开关17检测咖啡杯2是否放置到位，并在放置咖啡杯2后，提供信号到主控制板8。

综上所述，本发明实施例的土耳其咖啡机的控制***，通过底部感温机构、顶部感温机构和泡沫检测机构7，达到土耳其咖啡机温度感应、泡沫感应和整机控制的目的，可满足目前消费者对越来越多土耳其咖啡口味的要求，为土耳其咖啡机的智能化提供途径。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种土耳其咖啡机的控制***，包括：

主体(1)，所述主体(1)具有用于放置咖啡杯(2)的工作腔；

加热组件(13)，所述加热组件(13)设置于所述工作腔的下方，所述加热组件(13)包括发热盘(9)和发热管(10)；

夹紧组件(14)，所述夹紧组件(14)活动地设置于所述工作腔的上方，且具有工作状态和非工作状态，在工作状态下所述夹紧组件(14)与所述咖啡杯(2)组成密闭的煮制腔；

底部感温机构，所述底部感温机构设置在所述发热盘(9)中，用于感应所述发热盘(9)的温度；

顶部感温机构，所述顶部感温机构设置在所述夹紧组件(14)上，用于感应所述煮制腔中液体蒸汽的温度；以及

主控制板(8)，所述主控制板(8)与所述底部感温机构和所述顶部感温机构连接；

其特征在于，所述顶部感温机构包括第一热敏电阻(3)和第一温控开关(4)，所述第一热敏电阻(3)和所述第一温控开关(4)设置于所述煮制腔的顶部，且所述第一热敏电阻(3)与所述主控制板(8)的控制信号输入端连接，当所述第一热敏电阻(3)处的温度达到或大于第一设定温度时，所述主控制板(8)控制所述发热管(10)断开；所述第一温控开关(4)为常开开关或者常闭开关，所述第一温控开关(4)与所述主控制板(8)的控制信号输入端连接，当所述第一温控开关(4)处的温度达到动作温度时，所述主控制板(8)控制所述发热管(10)断开，或者所述第一温控开关(4)为常闭开关，所述第一温控开关(4)与所述发热管(10)串联；所述第一设定温度小于所述第一温控开关(4)的动作温度。

2.根据权利要求1所述的土耳其咖啡机的控制***，其特征在于，所述夹紧组件(14)包括开口朝下的盒状升降盒架(11)，所述第一热敏电阻(3)和所述第一温控开关(4)固定在所述升降盒架(11)的顶部上。

3.根据权利要求2所述的土耳其咖啡机的控制***，其特征在于，所述第一热敏电阻(3)、所述第一温控开关(4)与所述升降盒架(11)之间设置有密封硅胶(12)。

4.根据权利要求1所述的土耳其咖啡机的控制***，其特征在于，所述第一温控开关(4)为机械式温控开关。

5.根据权利要求1至4中任意一项所述的土耳其咖啡机的控制***，其特征在于，所述底部感温机构包括第二热敏电阻(5)和第二温控开关(6)，所述第二热敏电阻(5)与所述主控制板(8)的控制信号输入端连接，所述第二温控开关(6)为常闭开关，所述第二温控开关(6)与所述发热管(10)串联，当所述第二热敏电阻(5)处的温度达到或大于第二设定温度时，所述主控制板(8)控制所述发热管(10)断开，所述第二设定温度小于所述第二温控开关(6)的动作温度。

6.根据权利要求5所述的土耳其咖啡机的控制***，其特征在于，所述第二热敏电阻(5)、所述第二温控开关(6)与所述发热盘(9)的内表面接触。

7.根据权利要求5所述的土耳其咖啡机的控制***，其特征在于，所述第二温控开关(6)为机械式温控开关。

8.根据权利要求1至4中任意一项所述的土耳其咖啡机的控制***，其特征在于，还包括泡沫检测机构(7)，所述泡沫检测机构(7)设置于所述工作腔的侧壁上，且所述泡沫检测机构(7)与所述主控制板(8)的控制信号输入端连接。

9.根据权利要求8所述的土耳其咖啡机的控制***，其特征在于，所述泡沫检测机构(7)为电容式接近开关，所述泡沫检测机构(7)包括泡沫检测电容弹簧(15)和泡沫检测电路板(16)。

10.根据权利要求1至4中任意一项所述的土耳其咖啡机的控制***，其特征在于，还包括机械式触动接近开关(17)，所述机械式触动接近开关(17)设置于所述工作腔侧壁的上部，且所述机械式触动接近开关(17)与所述主控制板(8)的控制信号输入端连接。