CN106578615A

CN106578615A - 一种鹅专用颗粒饲料及其制备方法

Info

Publication number: CN106578615A
Application number: CN201611102128.4A
Authority: CN
Inventors: 不公告发明人
Original assignee: Guangzhou Modern Agriculture Research Institute Co Ltd
Current assignee: Guangzhou Modern Agriculture Research Institute Co Ltd
Priority date: 2016-12-05
Filing date: 2016-12-05
Publication date: 2017-04-26

Abstract

本发明涉及饲料领域，具体为一种鹅专用颗粒饲料及其制备方法，根据鹅的生活***，具有保健、抗疲劳、防衰的作用；使用本发明喂养的鹅体格大、生长快、养殖周期短、肉质好、产蛋品质好、产蛋期延长。

Description

一种鹅专用颗粒饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及饲料领域，具体为一种鹅专用颗粒饲料及其制备方法。

背景技术

根据鹅品种、发育阶段和生产目的不同，制定适宜的饲养标准，既满足鹅的生理需要，又不造成营养浪费。立足当地资源，在保证营养成分的前提下尽量降低成本，使饲养者得到更大的经济效益。选择适口性并有一定体积的原料，保证鹅每次都食进足够的营养。多种原料搭配，以发挥相互之间的营养互补作用。将粗饲料、精饲料、蛋白饲料、矿物质、添加剂合理配比，才能兼顾养殖功效和养殖成本。

中国专利库中公开了一种肉鹅饲料(CN201610059171.0)，所述肉鹅饲料主要由玉米，豆饼，草粉，骨粉，麸皮，藿香，樟脑，艾叶，贝壳粉，食盐，助剂组成。本发明的优势：本发明的肉鹅饲料，配方合理，营养丰富，中药成分能够提高免疫力，并能有效提高鹅的生长速率，减少饲料的用量，提高饲料的利用率，降低养殖成本，大大提高鹅场的养殖效益，使得鹅成活率高、生长快，产出的鹅的肉质鲜美、气味芳香、营养价值高，并且该肉鹅饲料的制作方法简单，选用的原料种类少，成本低，无毒副作用，安全可靠。

中国专利库中公开了一种肉鹅饲料的配制方法(CN201410685280.4)，该产品属于鹅饲料生产领域；本发明是以植物秸秆50-52％、玉米13-15％、稻谷12％、麦子10％、麸皮8％、食盐0.5％、贝壳粉1％、骨粉2％、复合添加剂1.5％，通过粉碎、掺混、造粒的方法来配制肉鹅饲料，产品含有多种氨基酸螯合微量元素、维生素、中草药，含有该添加剂的肉鹅饲料营养丰富、口感好，肉鹅食用后能迅速育肥，且能补充缺素、防治多种病菌病毒，抗病能力强，能满足肉鹅鹅育肥期的营养需求。

鹅养殖是一个前景良好的行业，因此如何配置肉鹅和蛋鹅专用饲料，达到强壮体型、缩短养殖期、增肥育肥、保障产蛋质量、延长产蛋期的目的，是一个值得研究的问题。

发明内容

针对上述问题，本发明的目的是提供一种鹅专用颗粒饲料及其制备方法，根据鹅的生活习性和生理特点，以皇竹草为主料，搭配玉米秸秆、紫花苜蓿、莴苣、玉米、小麦、豆饼、饲料南瓜、麸皮、鱼粉、骨粉、恩州奇石超细粉、复合矿物质、维生素、添加剂、防霉剂经过一系列工艺流程制成一种有强壮体型、缩短养殖期、增肥育肥效果的鹅专用颗粒饲料。

为了实现上述目的，本发明采用以下方案

根据本发明的第一方面，提供一种鹅专用颗粒饲料，按重量份计，包括以下组分：皇竹草35-50份、玉米秸秆5-10份、紫花苜蓿2-5份、莴苣3-5份、玉米10-16份、小麦5-10份、豆饼5-10份、饲料南瓜2-5份、麸皮5-12份、鱼粉1.5-3份、骨粉0.8-1.5份、恩州奇石超细粉0.05-0.1份、复合矿物质0.2-0.4份、食盐0.3-0.6份、维生素0.08-0.2份、添加剂0.4-0.8份、防霉剂0.8-1.5份。

优选地，肉雏鹅的饲料，按重量份计，包括以下组分：皇竹草35份、玉米秸秆5份、紫花苜蓿4份、莴苣4份、玉米16份、小麦10份、豆饼5份、饲料南瓜5份、麸皮6份、鱼粉0.8份、骨粉1份、恩州奇石超细粉0.09份、复合矿物质0.32份、食盐0.35份、维生素0.15份、添加剂0.45份、防霉剂0.8份。

优选地，肉中鹅的饲料，按重量份计，包括以下组分：皇竹草43份、玉米秸秆8份、紫花苜蓿4份、莴苣4份、玉米14份、小麦8份、豆饼8份、饲料南瓜3.5份、麸皮8份、鱼粉0.6份、骨粉1.4份、恩州奇石超细粉0.075份、复合矿物质0.32份、食盐0.45份、维生素0.18份、添加剂0.75份、防霉剂1.0份。

优选地，肉大鹅的饲料，按重量份计，包括以下组分：皇竹草50份、玉米秸秆6份、紫花苜蓿4份、莴苣5份、玉米12份、小麦5份、豆饼10份、饲料南瓜2.5份、麸皮10份、鱼粉0.4份、骨粉0.8份、恩州奇石超细粉0.085份、复合矿物质0.24份、食盐0.55份、维生素0.13份、添加剂0.6份、防霉剂1.5份。

优选地，产蛋期鹅的饲料，按重量份计，包括以下组分：皇竹草40份、玉米秸秆3.5份、紫花苜蓿4.5份、莴苣5份、玉米14份、小麦9份、豆饼9份、饲料南瓜5份、麸皮10份、鱼粉3份、骨粉1.5份、恩州奇石超细粉0.095份、复合矿物质0.4份、食盐0.5份、维生素0.15份、添加剂0.55份、防霉剂1.3份。

优选地，所述复合矿物质中各种矿物质的含量为：1kg复合矿物质包括钙3480mg、磷2620mg、钠3640mg、铜165mg、铁2460mg、硅4950mg、锰302mg、钴241mg、碘3140mg、硒78mg。

优选地，所述添加剂为(1-3)：(3-5)：(2-5)：(1-2)比例的杆菌肽锌、膨润土、赖氨酸和蛋氨酸的混合物。

优选地，所述防霉剂为丙酸钙。

根据本发明的第二方面，提供一种鹅专用颗粒饲料的制备方法，其包括以下步骤：

(1)将玉米、小麦炒制熟；

(2)将皇竹草、玉米秸秆、紫花苜蓿、莴苣自然晒干，使含水率在40％左右为宜，之后切碎成2-3cm的小段，将切断的皇竹草、玉米秸秆、紫花苜蓿、莴苣分别粉碎后混合，粉碎后的颗粒粒径为0.08-0.15cm；

(3)将熟制的玉米、熟制的小麦、豆饼、饲料南瓜、麸皮分别粉碎后混合，粉碎后的颗粒粒径为0.1-0.15cm；

(4)将步骤(2)和步骤(3)制得的混合物再次混合，加入鱼粉、骨粉、恩州奇石超细粉、复合矿物质、食盐、维生素、添加剂、防霉剂并混合均匀；

(5)将步骤(4)制得的混合物送入造粒机中造粒、烘干、装袋，使颗粒饲料的含水率保持在10-12％，粒径为0.2-0.4cm。

优选地，步骤(5)中，饲料含水率为10％。

优选地，步骤(5)中，饲料粒径为0.35cm。

皇竹草属四碳植物，叶量较多，叶质柔软，茎叶表面刚毛少，脆嫩多汁，适口性和饲料利用率都比一般牧草高，以象草为例，皇竹草的粗蛋白质比象草高9.3一23.9％，皇竹草、象草植株各茎段的含糖量不同，皇竹草的平均锤度为5.2，比象草高8.3％，说明其可溶性含糖量较高，这对提高家畜的适口性有良好作用。皇竹草的产草量和蛋白质含量都较象草高，使冬季缺草期缩短。以皇竹草代替象草，每亩每年可多产鲜草2000一5000公斤，多产粗蛋白100一150公斤。每亩产草量15000一30000公斤。皇竹草的营养成分丰富，富含多种营养元素，氨基酸、维生素、有益矿物质等含量在各种植物中均列首位。

恩州奇石中除了含有硅、铝、钾、钠、铁、镁外，还有铜、锌、铬、钒、钴、镍、锰等人或动物必需的元素，其水溶液中可检出钾4.06mg/L、钠1.04mg/L、钙8.70mg/L、镁1.33mg/L、硅12.53mg/L、钒0.0013mg/L、钼0.001mg/L、锌0.09mg/L、铜0.051mg/L、铅0.009mg/L、硼0.63mg/L、溴0.33mg/L，其他对人或动物有害的重金属元素都未检出；经实验证明，用恩州奇石处理过的水供动物饮用，能提高动物的健康水平，具有动物保健、防衰抗疲作用。

膨润土用作动物饲料添加剂主要是利用其吸附性、膨胀性、分散性和润滑性，可使添加剂混合均匀，能提高饲料的适口性和改进饲料的松散性，并能延缓饲料通过动物消化道的时间，加强饲料在消化道内的消化吸收作用，并对消化道内的重金属、有害气体、细菌等有强烈的吸附作用，从而起到对动物的保健作用。由于膨润土是碱性物质，在动物的消化道内能够中和消化道内的酸起到缓冲作用，增强动物的食欲。

本发明中防霉剂采用丙酸钙，丙酸钙是世界卫生组织(WHO)和***粮农组织(FAO)批准使用的安全可靠的食品与饲料用防霉剂。丙酸钙与其它脂肪一样可以通过代谢被人畜吸收，并供给人畜必需的钙，这一优点是其它防霉剂所无法相比的，被认为GRAS。对于霉菌、酵母菌及细菌等具有广泛的抗菌作用，用于面包及糕点中可起防腐作用，pH值越低，防腐效力越高。丙酸钙对人体几乎无毒性。

本发明的有益效果是：皇竹草营养丰富、产量高、好种植，适口性和饲草利用率均高于其他牧草，以皇竹草为主的饲料可有效提高鹅肉中的蛋白质、必需氨基酸的含量，同时能够降低脂肪含量，从而使鹅肉更有益于人体健康；添加恩州奇石补充多种有益元素，并提高鹅的健康水平，具有保健、抗疲劳、防衰的作用；使用本发明喂养的鹅体格大、生长快、养殖周期短、肉质好、产蛋品质好、产蛋期延长。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好的理解本申请中的技术方案，下面将结合实施例来对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请的一部分实施例，基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本申请保护的范围。

实施例1

肉雏鹅的饲料，按重量份计，包括以下组分：皇竹草35份、玉米秸秆5份、紫花苜蓿4份、莴苣4份、玉米16份、小麦10份、豆饼5份、饲料南瓜5份、麸皮6份、鱼粉0.8份、骨粉1份、恩州奇石超细粉0.09份、复合矿物质0.32份、食盐0.35份、维生素0.15份、添加剂0.45份、防霉剂0.8份。

实施例2

肉中鹅的饲料，按重量份计，包括以下组分：皇竹草43份、玉米秸秆8份、紫花苜蓿4份、莴苣4份、玉米14份、小麦8份、豆饼8份、饲料南瓜3.5份、麸皮8份、鱼粉0.6份、骨粉1.4份、恩州奇石超细粉0.075份、复合矿物质0.32份、食盐0.45份、维生素0.18份、添加剂0.75份、防霉剂1.0份。

实施例3

肉大鹅的饲料，按重量份计，包括以下组分：皇竹草50份、玉米秸秆6份、紫花苜蓿4份、莴苣5份、玉米12份、小麦5份、豆饼10份、饲料南瓜2.5份、麸皮10份、鱼粉0.4份、骨粉0.8份、恩州奇石超细粉0.085份、复合矿物质0.24份、食盐0.55份、维生素0.13份、添加剂0.6份、防霉剂1.5份。

上述实施例1-3的制备方法如下:

(1)将玉米、小麦炒制熟；

实施例4

选取体重相同的皖西白鹅200只，且破壳时间均为20天。将200只鹅平均分为两组，其中一组为对照组，采用普通饲料进行饲养；另一组为实验组，采用实施例2所制备的饲料进行饲养。对照组和实验组所用饲料的用量相等、采用相同的饲养方式、相同的喂料时间。试验时间为20天，在此过程中对鹅的健康状态进行检测。试验结束后，对鹅的体重、肉的营养成分进行检测。其中对照组采用的饲料为：粗料占45-65％，精料相应为35-55％；粗料从叶类蔬菜、青草、饲料南瓜、饲料胡萝卜中随意选择搭配；精料从玉米、小麦、麸皮、谷糠、豆饼、花生饼中随意选择搭配。

对照组中，有8只鹅出现过疾病，经治疗之后7只康复，死亡1只；实验组中，有5只鹅出现过疾病，经治疗之后全部康复。实验组中鹅胃口好，同样的喂食量吃尽饲料所需时间短，而且毛色发亮、精神状态好。该实验结果说明了本发明的饲料结构合理且有一定的保健作用、能够提高鹅的机体免疫力、抗疲劳能力和活力。

对照组中，鹅的体重增加为1.26-1.51kg，平均每头鹅的体重增加了1.39kg。

而实验组中，鹅的体重增加为1.48-1.61kg，平均每头鹅的体重增加了1.56kg。

另外实验组的鹅体格大、骨架高、个体较均匀，身体宽度较对照组宽1.5-3cm，高度高1-2.5cm。

实施例5

选取体重相同的浙江白鹅200只，且破壳时间均为40天。将200只鹅平均分为两组，其中一组为对照组，采用普通饲料进行饲养；另一组为实验组，采用实施例3所制备的饲料进行饲养。对照组和实验组所用饲料的用量相等、采用相同的饲养方式、相同的喂料时间。试验时间为20天，在此过程中对鹅的健康状态进行检测。试验结束后，对鹅的体重、肉的营养成分进行检测。其中对照组采用的饲料为：粗料占45-65％，精料相应为35-55％；粗料从叶类蔬菜、青草、饲料南瓜、饲料胡萝卜中随意选择搭配；精料从玉米、小麦、麸皮、谷糠、豆饼、花生饼中随意选择搭配。

对照组中，有6只鹅出现过疾病，经治疗之后全部康复；实验组中，有3只鹅出现过疾病，经治疗之后全部康复。实验组中鹅胃口好，同样的喂食量吃尽饲料所需时间短，而且毛色发亮、精神状态好。该实验结果说明了本发明的饲料结构合理且有一定的保健作用、能够提高鹅的机体免疫力、抗疲劳能力和活力。

对照组中，鹅的体重增加为1.69-1.87kg，平均每头鹅的体重增加了1.78kg。

而实验组中，鹅的体重增加为1.93-2.04kg，平均每头鹅的体重增加了1.98kg。

另外实验组的鹅体格大、骨架高、个体较均匀，身体宽度较对照组宽1.5-2.5cm，高度高1-2.5cm。

对对照组和实验组的鹅出产的鹅肉进行成分检测，结果如下表：

表中的数据表明，采用本发明的饲料喂养之后，鹅肉品质有明显提高，脂肪含量更低，蛋白质含量更高，人体必需氨基酸含量增加。

最后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，本领域普通技术人员对本发明的技术方案所做的其他修改或者等同替换，只要不脱离本发明技术方案的精神和范围，均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

Claims

1.一种鹅专用颗粒饲料，其特征在于，按重量份计，包括以下组分：皇竹草35-50份、玉米秸秆5-10份、紫花苜蓿2-5份、莴苣3-5份、玉米10-16份、小麦5-10份、豆饼5-10份、饲料南瓜2-5份、麸皮5-12份、鱼粉1.5-3份、骨粉0.8-1.5份、恩州奇石超细粉0.05-0.1份、复合矿物质0.2-0.4份、食盐0.3-0.6份、维生素0.08-0.2份、添加剂0.4-0.8份、防霉剂0.8-1.5份。

2.根据权利要求1所述的一种鹅专用颗粒饲料，其特征在于，肉雏鹅的饲料，按重量份计，包括以下组分：皇竹草35份、玉米秸秆5份、紫花苜蓿4份、莴苣4份、玉米16份、小麦10份、豆饼5份、饲料南瓜5份、麸皮6份、鱼粉0.8份、骨粉1份、恩州奇石超细粉0.09份、复合矿物质0.32份、食盐0.35份、维生素0.15份、添加剂0.45份、防霉剂0.8份。

3.根据权利要求1所述的一种鹅专用颗粒饲料，其特征在于，肉中鹅的饲料，按重量份计，包括以下组分：皇竹草43份、玉米秸秆8份、紫花苜蓿4份、莴苣4份、玉米14份、小麦8份、豆饼8份、饲料南瓜3.5份、麸皮8份、鱼粉0.6份、骨粉1.4份、恩州奇石超细粉0.075份、复合矿物质0.32份、食盐0.45份、维生素0.18份、添加剂0.75份、防霉剂1.0份。

4.根据权利要求1所述的一种鹅专用颗粒饲料，其特征在于，肉大鹅的饲料，按重量份计，包括以下组分：皇竹草50份、玉米秸秆6份、紫花苜蓿4份、莴苣5份、玉米12份、小麦5份、豆饼10份、饲料南瓜2.5份、麸皮10份、鱼粉0.4份、骨粉0.8份、恩州奇石超细粉0.085份、复合矿物质0.24份、食盐0.55份、维生素0.13份、添加剂0.6份、防霉剂1.5份。

5.根据权利要求1所述的一种鹅专用颗粒饲料，其特征在于，产蛋期鹅的饲料，按重量份计，包括以下组分：皇竹草40份、玉米秸秆3.5份、紫花苜蓿4.5份、莴苣5份、玉米14份、小麦9份、豆饼9份、饲料南瓜5份、麸皮10份、鱼粉3份、骨粉1.5份、恩州奇石超细粉0.095份、复合矿物质0.4份、食盐0.5份、维生素0.15份、添加剂0.55份、防霉剂1.3份。

6.根据权利要求1所述的一种鹅专用颗粒饲料，其特征在于，所述复合矿物质中各种矿物质的含量为：1kg复合矿物质包括钙3480mg、磷2620mg、钠3640mg、铜165mg、铁2460mg、硅4950mg、锰302mg、钴241mg、碘3140mg、硒78mg。

7.根据权利要求1所述的一种鹅专用颗粒饲料，其特征在于，所述添加剂为(1-3)：(3-5)：(2-5)：(1-2)比例的杆菌肽锌、膨润土、赖氨酸和蛋氨酸的混合物。

8.一种鹅专用颗粒饲料的制备方法，其特征在于，其包括以下步骤：

(1)将玉米、小麦炒制熟；

9.根据权利要求8所述的一种鹅专用颗粒饲料的制备方法，其特征在于，步骤(5)中，饲料含水率为10％。

10.根据权利要求8所述的一种鹅专用颗粒饲料的制备方法，其特征在于，步骤(5)中，饲料粒径为0.35cm。