CN106572780A - 与嘴接触的餐具嘴缘的清洁和/或消毒装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种与嘴接触的餐具(1)嘴缘(2)的清洁和/或消毒装置(10)，尤其是酒馆用的容器(la)、杯子(lb)、汤盘(1c)、刀叉(1d)、饮料罐(le)或者饮料瓶(lf)，至少包含：用于容纳清洁和/或消毒液(99)的容器(20)；操作装置(30)，用于将容器(20)中的液体(99)输出至一个出口(50)；和与出口(50)有效连接的分配管头(60)，包括两个彼此相对的支脚(61)，支脚之间构成了一个具有***口(71)的空隙(70)，使得餐具(1)要清洁和/或消毒的与嘴接触的嘴缘(2)的某一片段(5)可以通过***口(71)***空隙(70)。这样设计的分配管头的优点是，附着在餐具(1)嘴缘(2)上影响美观的污物和/或病原体在嘴缘(2)***支脚(61)构成的空隙(70)后，将被逐段清洁和/或消毒，从而恢复美观和/或降低消费者接触嘴缘(2)时发生危害健康的感染风险。因此本发明特别适合用作便携可装入口袋的笔式装置。

Description

与嘴接触的餐具嘴缘的清洁和/或消毒装置

本发明涉及一种与嘴接触的餐具嘴缘的清洁和/或消毒装置，尤其是酒馆用的容器、杯子、汤盘或者刀叉。

水污染和缺少卫生是造成大部分传染病的主要原因。这一问题不仅限于发展中国家或者新工业化国家。例如，在西方国家，流动的节日帐篷和啤酒帐篷餐饮或者顾客繁多的餐饮店，由于可用的餐具数量通常有限，因此特别是专门用于售卖酒精饮料的容器，例如玻璃杯，使用频率增加，在很多情况下，这将导致此类酒类容器无法在洗碗机或者类似的设备中进行清洁和消毒。

污染，例如餐饮业中酒类容器中存在的污染主要由饮料残余以及使用痕迹(尤其是唾液、血迹唇膏等)构成，这些物质在使用的过程中可能会留在容器上或者进入容器中。同样应考虑到酒类容器可能会被改作它途，例如用作烟灰缸或者用于放置垃圾。因此，餐饮业酒类容器的细致清洁与消毒不仅在美观方面，而且在卫生方面也有重要意义。

卫生问题的重要性，从不久之前肠出血性大肠杆菌Escherichiacoli(EHEC)在人群中的快速传播即可看出。病原体的传播方式多种多样，主要为口腔的直接或者间接吸入，在这种方式中不到100个细菌即可造成感染。

和其它冲洗器具一样，酒类容器也要通过清洁、消毒、再冲洗和干燥处理达到无卫生缺陷的状态。

人们对清洁的理解是，完全去除器具上的污染物。这里所需的清洁剂由一种或者多种基本化学物质构成，在一定的浓度内可以实现安全的清洁，不会伤害人的健康或者给材料造成损伤。

消毒的含义是，杀灭有害的致病因素，降低其密度，使其满足卫生要求。消毒剂适用于清洁剂相同的规定。

致病因素，医学上也成为病原体，是会在其它有机体内引发有害流程的物质或者有机体。致病因素可能是藻类、细菌、寄生虫、真菌、朊病毒、原生生物、病毒或者类病毒。在医学上它们被赋予致病性的特性。狭义上，病原体的致病性指的是，因病原体夺取资源给宿主造成损害。

病原体(致病因素)可通过不同的途径传播，这取决于病原体的类型及其适宜的传染地。传播媒介会影响疾病的接触传染性，从而影响其传播速度。

感染途径或者简称感染，指的是致病生物(例如细菌、原生动物、真菌和寄生虫)或者致病分子(例如病毒、类病毒、转座子和朊病毒)主动或者被动侵入、停留在有机体内并增殖，通常指宿主内的具体致病因素。人们将病原体引起的疾病称为传染病。

清洁和消毒后的器具表面或者体积必须彻底用冷水进行再次冲洗。只有这样才能保证将被杀灭的病原体和将化学残余清除。

最后一步干燥的意义是，只有干燥的器皿才能防止在使用间歇期间病原体再次生长。

例如，US 3 205 527 A就公开了一种用于已知清洁装置的饮料容器的擦洗和清洁工具。已知US 3934 300 A也是一种饮料容器清洁器。已知GB 666 031 A是一种用于清洁饮用器具和类似器具的工具的改进装置。与此相对，WO 97/19 615 Al公开了一种婴儿奶瓶刷。此外，US 3 230 563 A公开了一种外部-内部-冲洗头刷子。已知DE 20 2005 015 103U1是一种容器清洁装置，例如用于清洁玻璃杯和/或饭店用的杯子；最后，DE37 28 290 Al也公开了一种玻璃杯清洁装置，主要用于餐饮行业。

流行的酒类容器清洁方法是，在洗涤槽中防止一个清洁装置，用它对酒类容器进行机械清洁。这里最简单的方法是，在洗涤槽底部固定一个带有吸盘的刷子。然后吧台服务员将酒类容器中刷子上来回移动，以机械的方式去除附着的污物，以此清洁酒类容器的内表面。这里可利用的一点是，酒类容器通常只需清除残余的液体，也就是说无需借助外力清除强力附着的污物。同样也有用于酒类容器外侧的刷子，在酒类容器的往复运动过程中清洁其外侧。也可以使用带有驱动装置的刷子来取代固定式的刷子，即使吧台服务员的清洁动作不足，也能让酒类容器取得较好的清洁效果。但是这种清洁方法经常未按照规定使用流水清洁。在此，人们更多地是使用一次或多或少固定的洗涤槽水，经过长或短的时间，水中将积聚饮料残余。由于洗涤水通常都是温热的，是病原体的理想温床。

为了降低这种风险，常用的做法有用喷嘴取代或者补充刷子，将加压的水或者其它冲洗液对准酒类容器的内外表面，这样不仅可以实现机械清洁效果，同时饮料残余还将随冲洗液一同被排出。但是这种清洁方式经常会在水中进行，就是说洗涤槽至少装了部分水或者洗涤液，因此无法令人满意地消除积聚的病原体。

由于冲洗之后，通常都没有用手巾擦干酒类容器，而是在下次使用之前直接让其滴干，因此尤其是酒类容器的嘴缘将存在产生污水渍等影响美观的污染的风险，另外也会积聚病原体或者在剩余的水分那里重新形成病原体积聚现象，如果消费者饮用时嘴唇与酒类容器的嘴缘接触，摄入了病原体，将可能有感染的风险。

咖啡馆或者茶室中的情况也与此类似，里面的咖啡杯或者玻璃茶杯都必须要重复地、尽可能快速地清洁。因此，可以理解，之前利用酒类容器说明的问题也经常会出现在其它餐具的嘴缘上，尤其是杯子、汤盘或者诸如刀、叉或者汤匙之类的餐具。

以此为出发点，本发明的基本任务是，提供一种餐具嘴缘的清洁和/或消毒装置，尤其是用于酒类容器、杯子、汤盘或者刀叉，并且要适合作为便携的可装入口袋的笔式装置。

这一任务将通过具备权利要求1所述特征的清洁和/或消毒装置解决。

根据本发明要求的与嘴接触的餐具嘴缘的清洁和/或消毒装置，尤其是酒类容器、杯子、汤盘或者刀叉的清洁和/或消毒装置，至少包含以下部分：

用于容纳清洁和/或消毒液的容器；

操作装置，用于将容器中的液体输出至一个出口；和

与出口有效连接的分配管头；

包括两个彼此相对的支脚；

支脚之间构成了一个具有***口的空隙，餐具要清洁和/或消毒的与嘴接触的嘴缘的某一片段可以通过***口***空隙。

这样设计的分配管头的优点是，附着在餐具嘴缘上影响美观的污物和/或病原体在嘴缘***支脚构成的空隙后，将被逐段清洁和/或消毒，从而恢复美观和/或降低消费者接触嘴缘时发生危害健康的感染风险。

要预先说明的是，当前的“消毒”这个概念并不能进行严格的“技术性”理解，尤其是将病原体数量减少至少10-5个因数的这种理解，而是应该根据当前发明，将其理解为每个可减少餐具嘴缘病原体数量的措施，无论在具体情况中这种减少是以什么样的数量级进行的。

可单独应用或者彼此组合后应用的有利的构造和改进是从属权利要求的主题。

本发明特别适合采用便携式结构，作为每个人都可使用的可装入口袋的清洁和/消毒笔。

下面将利用优选的清洁和/或消毒装置的结构示例，结合随附的图纸对更多的细节和本发明的其它优点进行说明。

图纸示出的内容为：

图1a至1d不同的餐具；

图2根据发明要求的清洁和/或消毒装置的第一个结构示例；

图3在图1a所示酒类容器的嘴缘上使用图2所示的清洁和/或消毒装置；

图4根据发明要求的清洁和/或消毒装置的第二个结构示例的透视分解图；

图5图4所示清洁和/或消毒装置组装后的侧剖视图；

图6a图5所示清洁和/或消毒装置使用之前的后部透视图；

图6b图5所示清洁和/或消毒装置使用之前的后部透视图，其压力波纹管的取向与图6a相对；

图7根据发明要求的清洁和/或消毒装置的第三个结构示例的透视分解图；

图8所示清洁和/或消毒装置组装后的侧剖视图；

图9所示清洁和/或消毒装置使用之前的后部透视图；

图10a在图1a所示酒类容器的嘴缘上使用图6a或图9所示的清洁和/或消毒装置；

图10b在类似于图1d的刀叉套件的刀具嘴缘上使用图6a或图9所示的清洁和/或消毒装置；

图10c在饮料罐的嘴缘上使用图6a或图9所示的清洁和/或消毒装置；

图10d在饮料瓶的嘴缘上使用图6a或图9所示的清洁和/或消毒装置。

下面对本发明的优选结构形式进行介绍时，对相同或者类似的构件采用相同的附图标记。

图la至1d示例性地显示了不同的餐具。图1a是市售的酒类容器1a；图1b是市售的杯子1b；图1c是市售的汤盘1c，图1d是市售的成套餐具1d，即一叉、一刀和一汤匙。图1a至1d用2标记餐具la、lb、lc、ld的嘴缘，用3标记其内侧，4标记外侧。

图2显示的是第一个结构示例，图4以及图7以透视分解图的形式显示用于餐具1嘴缘2清洁和/或消毒的装置10的第二或第三结构示例，这里的餐具尤其指的是酒类容器1a、杯子1b、汤盘1c或者成套餐具1d。图示的清洁和/或消毒装置10明显至少包含：

一个用于容纳清洁和/或消毒液99的容器20；

一个操作装置30，用于将容器20中的液体99输出至一个出口50；和

一个与出口50有效连接的分配管头60；

包括两个彼此相对的支脚61；

支脚之间构成了一个具有***口71的空隙70，餐具1要清洁和/或消毒的嘴缘2的某一片段5可以通过***口71***空隙70。

此外，图2还明显显示了分配管头50的侧透视图和其余部件20、30、40、50...的普通侧剖面图。此外，图5还显示了组装后的图4清洁和/或消毒装置10的普通侧视图，图8显示了组装后的图7清洁和/或消毒装置10的普通侧视图。

本发明的一个设计结构表明，空隙70的与***口71相对的内底部72作为整体-如图2或者图4和5的第一和第二结构示例所示-或者分成几部分-如图8第三结构示例(较短)支脚61b所示—完全或者局部倒圆，可改善支脚61、61a和/或61b在餐具1需要清洁和/或消毒的嘴缘2片段5中的均匀贴合性，包括内表面3和外表面4以及嘴缘2本身。

此外，也可以选择单独或者累加性地(如图4及之后的图纸的第二种结构示例所示)让空隙70从其***口71至其内底部72的这一段在宽度上保持恒定(尤其是当支脚61a和61b的长度不一样时)，或者逐渐变得尖细(尤其是当支脚61的长度一样时)，这样做可以帮助支脚61在餐具1需要清洁和/或消毒的嘴缘2片段5中贴合，贴合范围为嘴缘2至空隙70底部72中的内表面3和外表面4。

在本发明的一个改进方案中，优选的方法可以是，让构成空隙70的支脚61、61a和/或62b的侧壁62结构化，即具有某种构造，例如疙瘩状或者变化的***和/或凹陷(图上未显示)，这可改善支脚61在餐具1需要清洁和/或消毒的嘴缘2片段5中的机械清洁效果。

在本发明的一个改进方案(如图4至6所示第二结构示例，或者图7至9所示第三结构示例)中，优先选择让构成空隙70的支脚61的侧壁62具有不同的长度，令较长支脚61a可以覆盖餐具1外表面4上需要清洁和/或消毒的嘴缘2片段5，并且较短支脚61b不会浸入餐具1所含的食品中。

对此，本发明的一个改进方案(如图4及以下图片所示的第二结构示例)表明以下设计是可行的：让一个支脚，最好是较长的61a与装置10的纵轴L平行或者倾斜一个最多5°的角度α，而另一个支脚，最好是较短的61b，与较长的支脚61a倾斜一个处于5°至50°之间的角度β。此处的可选方案还有，出于支承方面的考虑(如图7及以下图片所示的第三结构示例)，本发明的一个改进方案优先选择让较长的支脚61a整体上与装置10的纵轴L平行，另一个较短的支脚61b同样在整体上与纵轴L平行。

本发明的一个改进方案的优选设计方法是：让支脚61、61a和/或61b的侧壁62至少在连接至空隙70的这一段由开孔材料制成，例如泡沫材料。开孔泡沫材料在此的优势是，其孔壁是非封闭的，因此可以吸收液体并在压力下再次将液体放出，这可改善消毒液99的清洁效果。

本发明的一个改进方案采用以下优选设计方法：让支脚61指向空隙70的侧壁62表面65完全或者部分覆盖上天然或者人造皮革，或者覆盖上类似的毛皮和/或纤维材料66。带有皮革、毛皮和/或纤维材料66的开孔材料覆盖层优点是，可实现无残留的清洁。开孔泡沫材料以及毛皮和/或纤维材料66可以分别单独作为冲裁件，或者以预制的复合材料的形式做成冲裁件。

在本发明的一个改进方案中，将液体99一滴滴地输送到支脚61基本上就足够了，在该方案中，与分配管头60形成有效连接的出口50在与空隙70的底部72相邻的位置处终结。

在此，本发明的一个优选改进方案(如图4和5所示的第二结构示例，或者如图7和8所示的第三结构示例所示)，表明以下设计是可行的：与分配管头60形成有效连接的出口50还包括一个将容器20(最好是在注入液体99之后)的出口50封闭的***式喷头52。利用将容器20(最好是在注入液体99之后)的出口50封闭的***式喷头52还可为液体的注入留下足够大的出口50，可以对加注过程进行有效的设计。

可选的，或者必要时可以累加的设计方法是：在本发明的一个改进方案(如图2第一个结构示例所示)中，为了喷射分布液体99，在与分配管头60形成有效连接的出口50上设计了一个喷射雾化器51，实现比单纯的逐滴输送更大的覆盖面积。

本发明的另一个优选设计结构(如图2第一结构示例所示)证实，从出口50、喷射雾化器51或者***式喷头52排出的液体99在一个往空隙70的底部72逐渐变细的分配腔80中排出，有利于保证液体99往嘴缘2的输送。

本发明的另一个可能的设计方法(如图2第一个结构示例所示)证实，出口50可以与一个液体泵40有效连接，这样尤其有利于使用时在清洁和/或消毒的过程中实现液体99的再次配给。在这里，泵40优先选择通过一个吸管41将液体99从容器20吸出，并且主要根据按钮31的操作状态将其输送到一个为出口50供应液体的排出管42中。在这里，容器20通过密封圈32或者43，对从端面穿透容器20直至其中的液体泵40处的按钮31实现密封，以及对相对端面上穿透的排出管42实现密封。

本发明的另一个优选设计(如图2第一个结构示例所示)证实，可以给操作装置30配备一个按钮31，让其根据要求输出确定数量的液体99。为了保护按钮31,例如使其不会在运输过程中在裤袋中被意外使用，可以将按钮31与将其31环绕的保护盖21相连，例如通过粘接点22粘住，保护盖21最好是有选择地附着到容器20的顶端。

本发明的一个可选设计结构(如图4及以下图片或者图7及以下图片的第二或者第三结构示例所示)证实，操作装置30可以有一个纵向或者横向对准装置10纵轴L的压力波纹管33,用它可以可靠地逐滴将液体99输送到支脚61上。图6a和图9显示的是图5或图8中的清洁和/或消毒装置10使用前的后透视图，其压力波纹管33纵向对准装置10的纵轴L；图6b显示了图5中的清洁和/或消毒装置10使用权的后透视图，其压力波纹管33的取向与图6a不同，横向于装置10的纵轴L。

本发明的一个优选设计结构(如图4及以下图片或者图7及以下图片的第二或者第三结构示例所示)证实，操作装置30可以有一个纵向或者横向对准装置10纵轴L的压力波纹管33，该波纹管可以根据要求输出确定数量的液体99。为了保护分配管头60,例如使其不会在运输过程中在裤袋中被意外使用，可以用密封帽25将其60包封，密封帽25最好有选择地固定到与容器20的出口相邻的支架24上(如图8第三个结构示例所示)，例如螺纹段27，最好同时可以让***式喷头52的一个排出开口53通过设置于密封帽25内部的，例如被喷射的密封销26封闭。为了便于将密封销26***开孔材料62中，可以在其端面构造一个凹口67，以利于密封销26往排出开口53定心(如图7至9的第三结构示例所示)。可选的，或者必要时可以累加的设计方法是：为了便于密封销26穿过开孔材料62(如图7至9第三个结构示例所示)，可在其背面构造一个槽68或者类似的空隙，例如采用冲裁的方式，让密封销26所推开的材料62可以通过它排出。在开孔材料背面设计一个空隙还可避免触碰毛皮和/或纤维材料66。

本发明的一个优选设计结构证实，空隙70和***口71另一面的支脚61、61a和/或61b可以完全或者部分地被外壳侧壁63包围，这有利于对泡沫材料构成的侧壁62提供支撑和保持其形状。外壳侧壁63以及分配管头60的其它部分可以设计成一体式的塑料压注件，并且最好拥有足够大的粘接面，用于粘接泡沫材料或者类似的材料。

在本发明的一个改进方案(图片未显示)中可能优先采用这样的设计：让支脚61在空隙70的方向上(例如)具有灵活的铰接方式或者可以压缩，从而进一步支持支脚61在餐具1需要清洁和/或消毒的嘴缘2片段5中可靠地贴合。

本发明的一个优选设计结构证实，可以让分配管头60可围绕装置10的纵轴L转动，尤其是围绕***式喷头52上面形成的一个凸缘54(如图4和5或者图7和8的第二或者第三结构示例所示)转动，至少有一个分配管头60上形成的凸起64嵌入到凸缘后面。或者也可以选择(如图2的第一个结构示例所示)在容器20的外壳中，在与外壳穿透排出管42的端面相邻的位置上设计一个环形槽23，至少有一个分配管头60上形成的凸起64嵌入到这个槽中。由于这样可实现无限的任意360°的可转动性，因此对嘴缘2的清洁和/或消毒操作(包括酒类容器1a已装满的情况)也变得简单了。

本发明的一个优选设计结构证实，可往液体99添加防腐剂和/或(最好是)含有植物性乙醇的杀菌剂。众所周知，杀菌剂被用于减少活组织上的病原体数量，但这需要以良好的皮肤和粘膜相容性为前提。这里仅示例性地指出，申请人的“Glasello”液就根据这个要求，这是一种以联邦风险评估所(BfR)物品编号N-59904进行过登记的杀菌剂产品。而防腐剂的例子有，德国Schülke&Mayr GmbH公司的

图3以及图10a至10d仅显示了，根据本发明制造的装置10作为便携的可装入口袋的笔式装置如何适合用于按需求清洁和/或消毒餐具1的嘴缘2，尤其适合酒类容器1a(参见图3或者10a)、杯子1b(未展示)、汤盘1c(未展示)或者成套餐具1d(参见图10b)甚至可用于饮料罐甚至可用于饮料罐1e(参见图10c)或者饮料瓶1f(参见图10d)，并且其功能操作简便。

(如图2的第一结构示例所示)按下布置在一个端面上的按钮31后，容器20(例如铝或者塑料制成的容器)中具有清洁和/或消毒作用的液体99将沿着分配管头60的支脚61分布。

或者也可以(如图4及以下图片或者图7及以下图片所示)按下布置于容器20端面或者长侧面上的压力波纹管33后，具有清洁和/或消毒作用的液体99将通过***式喷头52及其排出开口53(优选采用毛细管状的开口)，从塑料制成的容器20(例如作为吹出装置)流出沿着61a或者分配管头60的支脚61或61a和61b分布。最后，也就是液体99往支脚61或61a和61b的分布，图2或者图4和5中的第一和第二结构示例都进行了展示。首先，也就是液体99仅往一个支脚61a的开孔材料分布这种情况，图7和8的第三结构示例进行了介绍。从图中可以看出，排出开口53和开孔(海绵)材料彼此的布置方式，使得移除密封帽25并通过密封销26开通排出开口53后，液体99便可以直接且仅仅被分配到较长支脚61a的开孔(海绵)材料中，而较短的支脚62a不带有任何海绵材料或类似材料，因为在第三结构示例中它仅承担较长支脚61a的定位和/或引导功能。

在上面所述的所有三个结构示例中，支脚61或61a和61b都构成了一个带有***口71的空隙71，用于让餐具1要清洁和/或消毒的嘴缘2片段5***。

***时，可以直接将装置10的分配管头60套放餐具1的嘴缘2上，尤其是当对象为(如图3或者10a所示)酒类容器1a时。套上之后，可以将装置10沿着嘴缘2移动，从而一段段5地清洁和/或消毒。在这里，清洁和/或支承功能可以均匀地(如图2的第一结构示例所示)或者程度不一地(如图4及以下图片或者图7及以下图片的第二和第三结构示例所示)分配到支脚61a和61b上。如果分配管头60直接安置在容器20的筒状外壳上，并且可以360°无限转动，则沿着嘴缘2滑动的动作将变得容易。这样尤其可以在酒类容器la本身保持不动的情况下完成清洁和/或消毒。甚至在装置套上之后，也可以随时根据需求，简单地按下按钮31或者压力波纹管33输出或者喷出一或多滴的液体99用于清洁和/或消毒。

空隙70最好设计成可以适应不同厚度的嘴缘2。尤其是该空隙70可以具有倒圆的底部72、圆锥状的侧壁和/或灵活安装的和/或长度不一的支脚61、61a和/或61b。例如，给支脚61的内侧壁62加上开孔材料(例如泡沫材料)衬层后，结构化的表面和/或完全或者局部的天然或人造皮革或类似的毛皮和/或纤维材料66覆盖层同样可提升清洁效果。

本发明特别适合用作便携可装入口袋的笔式装置。该笔式装置经过合理设计，每个人都可随时随地有效地使用，不受其它清洁方式的限制，也无需清洁设备、溶液或者液体等其它辅助手段。确切地说，所有这些都是当前发明的整体组成部分。

附图标记列表:

1 餐具(“place cover articles”)，尤其是：

La 酒类容器la(“bar vessels”)

lb 杯子lb(“cups”)

lc 汤盘lc(“soup plates”)或者

ld 成套餐具(“sets of cutlery”)例如刀、叉和汤匙

le 饮料罐

lf 瓶子

2 餐具的嘴缘

3 餐具的内表面

4 餐具的外表面

5 嘴缘2的表面片段

10 清洁和/或消毒装置

20 容器

21 保护盖

22 粘接点

23 环形槽

24 密封帽25的支架

25 密封帽

26 密封销

27 螺纹

30 操作装置

31 按钮

32 密封圈

33 压力波纹管

40 液体泵

41 吸管

42 至出口50的排出管

43 密封圈

50 出口

51 喷射雾化器

52 ***式喷头

53 ***式喷头的排出开口(尤其是毛细管状的)

54 ***式喷头52上形成的凸缘

60 分配管头

61 支脚

61a 长支脚

61b 短支脚

62 开孔材料(尤其是泡沫材料)制成的侧壁

63 外壳侧壁

64 凸起

65 指向空隙70的侧壁62表面，最好完全或者部分覆盖皮革66

66 天然的和/或人造的皮革

67 凹口

68 槽

70 空隙

71 空隙70的***口

72 空隙70的底部

80 分配腔

99 具有清洁和/或消毒效果的液体，尤其是含有植物性乙醇的杀菌剂

L 装置10的纵轴

Claims (15)

1.与嘴接触的餐具(1)嘴缘(2)的清洁和/或消毒装置(10)，尤其是用于酒类容器(la)、杯子(lb)、汤盘(lc)、刀叉(ld)、饮料罐(le)或者饮料瓶(lf)，至少包含：

用于容纳具有清洁和/或消毒效果的液体(99)的容器(20)；

操作装置(30)，用于将容器(20)中的液体(99)输出至出口(50)；和

与出口(50)有效连接的分配管头(60)；

包括两个彼此相对的支脚(61)；

其中，支脚之间构成了一具有***口(71)的空隙(70)，餐具(1)需要清洁和/或消毒的与嘴接触的嘴缘(2)的某一片段(5)可以通过***口(71)***空隙(70)。

2.根据权利要求1所述的清洁和/或消毒装置(10)，其特征在于，空隙(70)内部的与***口(71)相对的底部(72)为完全或者部分倒圆。

3.根据权利要求1或2所述的清洁和/或消毒装置(10)，其特征在于，空隙(70)从其***口(71)至其内底部(72)的这一段在宽度上保持恒定，或者逐渐变得尖细。

4.根据权利要求1至3之一所述的清洁和/或消毒装置(10)，其特征在于，构成空隙(70)的支脚(61)侧壁(62)具有一定的结构和/或不同的长度。

5.根据上述权利要求之一所述的清洁和/或消毒装置(10)，其特征在于，优先选择让较长的支脚(61a)与装置(10)的纵轴(L)平行或倾斜一个最多5°的角度α，而另一个支脚，最好是较短的支脚(61b)同样与纵轴(L)平行或者与另一个支脚，最好是较长的支脚(61a)倾斜一个处于5°至50°之间的角度β。

6.根据上述权利要求之一所述的清洁和/或消毒装置(10)，其特征在于，支脚(61,61a,61b)的侧壁(62)至少在连接至空隙(70)的这一段由开孔材料制成，尤其是泡沫材料。

7.根据上述权利要求之一所述的清洁和/或消毒装置(10)，其特征在于，指向空隙(70)的支脚(61)侧壁(62)表面(65)完全或者部分覆盖了天然的或者人造的皮革或者类似的毛皮和/或纤维材料(66)。

8.根据上述权利要求之一所述的清洁和/或消毒装置(10)，其特征在于，与分配管头(60)有效连接的出口(50)在与空隙(70)的底部(72)相邻的位置结束。

9.根据上述权利要求之一所述的清洁和/或消毒装置(10)，其特征在于，与分配管头(60)有效连接的出口(50)包含喷射雾化器(51)和/或***式喷头(52)，这里的优选设计方式是，从出口(50)、喷射雾化器(51)和/或***式喷头(52)排出的液体(99)在往空隙(70)的底部(72)逐渐尖细的分配腔(80)中排出。

10.根据上述权利要求之一所述的清洁和/或消毒装置(10)，其特征在于，操作装置(30)包含(例如与液体泵(40)有效相连的)按钮(31)或者纵向或者横向对准装置(10)纵轴(L)的压力波纹管(33)。

11.根据上述权利要求之一所述的清洁和/或消毒装置(10)，其特征在于，按钮(31)与保护盖(21)相连和/或在容器(20)上设计有支架(24)，例如螺纹段，供密封帽(25)使用，使其可将分配管头(60)遮盖住和/或将***式喷头(52)的排出开口(53)封闭。

12.根据上述权利要求之一所述的清洁和/或消毒装置(10)，其特征在于，空隙(70)和***口(71)另一端的支脚(61)完全或者部分被外壳侧壁(63)包围和/或可在空隙(70)方向上进行压缩。

13.根据上述权利要求之一所述的清洁和/或消毒装置(10)，其特征在于，分配管头(60)可以围绕装置(10)的纵轴(L)转动，最好是可以无限地进行360°转动，特别是围绕容器(20)外壳中的环形槽(23)和/或围绕***式喷头(52)上形成的凸缘(54)转动。

14.根据上述权利要求之一所述的清洁和/或消毒装置(10)，其特征在于，液体(99)添加了防腐剂或者含有植物性乙醇的杀菌剂。

15.将根据上述权利要求之一所述的清洁和/或消毒装置(10)用作便携可装入口袋的笔式装置，用于根据需求清洁和/或消毒餐具(1)的嘴缘(2)，尤其是酒类容器(la)、杯子(lb)、汤盘(lc)、刀叉(ld)、饮料罐(le)或者饮料瓶(lf)。