CN106332641A - 一种指天椒套种韭菜的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种指天椒套种韭菜的方法，步骤依次为：韭菜育苗、指天椒育苗、整地、种植、管理、后期管理、追施肥料和防虫防病。本发明公开的指天椒套种韭菜的方法，工艺简单，实施简便，便于操作；能充分利用空间，实现土地空间的最大利用化；能根据指天椒和韭菜生长习性实施不同的栽培方式，既保证了同一块土地上实现两种作物的栽培，又能够实现特殊对待，保证指天椒和韭菜的各自的良好生长；通过工艺设计，巨量避免了指天椒与韭菜的互相干扰，有利于两种作物的生长与收获；通过指天椒与韭菜的套种，能够实现更大化的经济效益。

Description

一种指天椒套种韭菜的方法

技术领域

本发明涉及农作物种植技术领域，尤其涉及一种指天椒套种韭菜的方法。

背景技术

指天椒，为茄科植物指天椒的果实。一年生草本，茎直立，多分枝。单叶互生；卵形或长椭圆形，长5～7 厘米，全缘，叶端尖，基部渐狭；有柄。指天椒是在广西天等县特定的土质和气候条件下种植的名优辣椒。该椒果小朝天，肉厚、色泽鲜红，辣味十足，醇香浓郁，品质独特，曾荣获1983年国家外经贸部“优质产品”的称号，被誉为“天下第一辣”而名扬海内外。

现如今指天椒的栽培常常都是单一种植，这种种植方式能够方便统一、专业的管理。但是为了不互相干扰，每株指天椒之间具有一定的距离，如果能进一步利用这些空间，那么就能进一步提高经济效益。韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，适应性强，韭菜适合开春之后种植，种植时间与指天椒的种植时间有交叠，如果能够提供一种指天椒套种韭菜的方法，实现指天椒与韭菜的套种，那么就能实现更大化的经济效益。

发明内容

针对上述问题，本发明提供一种指天椒套种韭菜的方法，能够实现指天椒与韭菜的套种，实现更大化的经济效益。

为达到上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种指天椒套种韭菜的方法，有以下步骤：

（一）韭菜育苗：将韭菜种子放入35-40℃水中搅拌，五分钟后捞起，再浸泡于25-30℃水中，浸泡时间为8-10小时，浸泡完成后置于15-20℃的阴凉处催芽，以后每天室温清水浸泡2次，每次5分钟，直至韭菜种子超过半数发芽后可种植；

（二）指天椒育苗：当发现韭菜种子超过半数发芽后，将指天椒种子浸泡于55-60℃水中，浸泡时间为20-30分钟，然后将选用的所述优良指天椒种子浸泡于室温水中，浸泡时间5-8小时，浸泡完成后自然风干等待种植；

（三）整地：将土地进行深翻耙碎，在进行完深翻耙碎的土地上撒上基肥与泥土混匀，并在烈日下曝晒，曝晒完成后制作宽度为0.8-1米的畦，沟宽0.3-0.5米，沟深0.3-0.4米，最后在畦上按15-20厘米的行距开穴，每行中穴与穴之间的距离为15-20厘米；

（四）种植：在所述开穴位置进行韭菜种子和指天椒种子播种，韭菜种子和指天椒种子以行为单元交替种植，种植韭菜种子的行中的每一穴内均播种6-8粒韭菜种子，种植指天椒种子的行中的间隔一穴内播种1-2粒指天椒种子，没播种的穴每一穴播种6-8粒韭菜种子，播种完后覆盖上附近泥土，播种有韭菜种子的每穴的泥土覆盖厚度为1-2厘米，播种有指天椒种子的每穴的泥土覆盖厚度为2-3厘米，覆盖完泥土后浇足水，韭菜种子播种完成后其上面要迅速加盖地膜作保温处理；

（五）管理：待60%-70% 的韭菜幼苗顶土后揭膜，定期给韭菜种子和指天椒种子浇水、除草和检查种子发芽、生长情况，韭菜幼苗浇水为2-3天一次，韭菜浇水为5-7天一次，指天椒幼苗浇水为5-7天一次，指天椒浇水为7-10天一次；

（六）后期管理：待指天椒幼苗长有3-4张叶子，每穴只保留一株，其他的移植到没有种子发芽的空穴上，多余的弃掉，待指天椒幼苗高于8厘米后，进行第一次摘心打顶，第一次摘心打顶3-5周后进行第二次摘心打顶；

（七）追施肥料：每隔一周给指天椒幼苗添加肥料，补充指天椒生长所需养分，总共四次；韭菜高度为10-13厘米时给韭菜浇一次粪水；

（八）防虫防病：主要预防指天椒的预防螨虫、烟青虫、玉米螟、红蜘蛛和蚜虫，用吡虫啉、哒螨灵、甲维盐中一种的3000倍液喷施，所述防病是指防治碎倒病、立枯病、疫病，每隔一至两周喷洒一次药；韭菜收割前一周至收割时不喷洒药水。

优选的，所述步骤（三）整地中，深翻耙碎并撒上基肥的泥土在阳光下曝晒的时间为3-5小时。

优选的，所述步骤（四）种植中，每穴浇完水后还在穴的边缘放上固体营养液。

优选的，所述固体营养液中保水剂与营养液的质量比值为1:200。

优选的，所述步骤（六）后期管理中，所述第一次摘心打顶的操作为摘除掉指天椒幼苗顶梢，只保留顶部的四张叶子，所述第二次摘心打顶的操作为摘除指天椒侧枝的顶梢，只保留侧枝顶部的四张叶子。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明公开的指天椒套种韭菜的方法，工艺简单，实施简便，便于操作；能充分利用空间，实现土地空间的最大利用化；能根据指天椒和韭菜生长习性实施不同的栽培方式，既保证了同一块土地上实现两种作物的栽培，又能够实现特殊对待，保证指天椒和韭菜的各自的良好生长；通过工艺设计，巨量避免了指天椒与韭菜的互相干扰，有利于两种作物的生长与收获；通过指天椒与韭菜的套种，能够实现更大化的经济效益。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例

一种指天椒套种韭菜的方法，有以下步骤：

（一）韭菜育苗：将韭菜种子放入40℃水中搅拌，五分钟后捞起，再浸泡于25℃水中，浸泡时间为10小时，浸泡完成后置于20℃的阴凉处催芽，以后每天室温清水浸泡2次，每次5分钟，直至韭菜种子超过半数发芽后可种植。

因为韭菜种子育苗时间相对较长，首先进行韭菜的育苗。韭菜种子在40℃水中搅拌水中不宜过长，否则影响种子发芽。浸泡完成后要置于阴凉处，且保持湿润。

（二）指天椒育苗：当发现韭菜种子超过半数发芽后，将指天椒种子浸泡于55℃水中，浸泡时间为30分钟，然后将选用的所述优良指天椒种子浸泡于室温水中，浸泡时间8小时，浸泡完成后自然风干等待种植。

当预估韭菜种子即将可以播种后，就可以进行指天椒的育苗。浸泡后的所述风干只是稍微将指天椒种子表面的水分风干，而并不是将指天椒种子风干，风干后应及时播种。

（三）整地：将土地进行深翻耙碎，在进行完深翻耙碎的土地上撒上基肥与泥土混匀，并在烈日下曝晒，曝晒完成后制作宽度为0.8米的畦，沟宽0.4米，沟深0.3米，最后在畦上按15厘米的行距开穴，每行中穴与穴之间的距离为20厘米。

整地时要将土地进行深翻耙碎，尽量使土地蓬松；然后撒上基肥并与土地泥土混匀，再进行爆嗮，以将基肥和土地上的细菌害虫杀死。因为要实现指天椒和韭菜的套种，所以在做畦的时候要计算好畦的宽度，还要计算好畦上开穴的行距，以及穴与穴之间的距离，防止作物间互相干扰。

优选的，深翻耙碎并撒上基肥的泥土在阳光下曝晒的时间为5小时。选择在阳光最强烈的时候让撒上基肥的泥土在阳光下曝晒的时间为5小时，能够尽可能地对基肥和泥土进行细菌害虫的消除。

（四）种植：在所述开穴位置进行韭菜种子和指天椒种子播种，韭菜种子和指天椒种子以行为单元交替种植，种植韭菜种子的行中的每一穴内均播种6-8粒韭菜种子，种植指天椒种子的行中的间隔一穴内播种1-2粒指天椒种子，没播种的穴每一穴播种6-8粒韭菜种子，播种完后覆盖上附近泥土，播种有韭菜种子的每穴的泥土覆盖厚度为1厘米，播种有指天椒种子的每穴的泥土覆盖厚度为2厘米，覆盖完泥土后浇足水，韭菜种子播种完成后其上面要迅速加盖地膜作保温处理。

为了能够获得良好生长，指天椒之间以0.3-0.4米的间隔为宜，所以在15厘米的开穴行距前提下，指天椒种子和韭菜种子要以行为单元交替种植；而每一行穴与穴之间的距离为20厘米，所以在种植指天椒的行上指天椒也得与韭菜交替种植。韭菜每穴可以生长6-8株，而指天椒每穴以一株为宜，所以在种植指天椒的穴上，播种1-2粒指天椒种子，看发芽、生长情况最终留下一株。播种后要浇足水以使得指天椒种子和韭菜种子能够有充足水分来发芽。

优选的，每穴浇完水后可以在穴的边缘放上固体营养液，固体营养液中保水剂与营养液的质量比值为1:200。放上固体营养液来保证指天椒种子和韭菜种子能够有充足的养分来发芽生长；固体营养液中保水剂与营养液的质量比值为1:200，营养液质量比值不高，是为了防止养分过多出现烧苗现象。

（五）管理：待70% 的韭菜幼苗顶土后揭膜，定期给韭菜种子和指天椒种子浇水、除草和检查种子发芽、生长情况，韭菜幼苗浇水为2天一次，韭菜浇水为7天一次，指天椒幼苗浇水为5天一次，指天椒浇水为7天一次。

韭菜种子跟指天椒种子播种后一定要给足水，待一段时间后，可以根据实际情况尽量调整浇水时间来使韭菜跟指天椒同时浇水。浇足水也能尽量避免出现烧苗现象。

（六）后期管理：待指天椒幼苗长有4张叶子，每穴只保留一株，其他的移植到没有种子发芽的空穴上，多余的弃掉，待指天椒幼苗高于8厘米后，进行第一次摘心打顶，第一次摘心打顶4周后进行第二次摘心打顶。

指天椒每穴只留一株，多余的补充到没有发芽的穴上。

优选的，第一次摘心打顶的操作为摘除掉指天椒幼苗顶梢，只保留顶部的四张叶子，所述第二次摘心打顶的操作为摘除指天椒侧枝的顶梢，只保留侧枝顶部的四张叶子。指天椒进行摘心打顶能够实现成年株的枝繁叶茂，提高产量。

（七）追施肥料：每隔一周给指天椒幼苗添加肥料，补充指天椒生长所需养分，总共四次；韭菜高度为13厘米时给韭菜浇一次粪水。

施肥的量可以根据有没有放置固体营养液来调整，若没有放置固体营养液，那么每次施肥时所用肥料应该足量；若放置了固体营养液，则可以减少肥料的量。韭菜在高于20厘米后可以实现一次收成，故在韭菜到达13厘米时，可以浇一次粪水，以促进韭菜长势。

（八）防虫防病：主要预防指天椒的预防螨虫、烟青虫、玉米螟、红蜘蛛和蚜虫，用吡虫啉、哒螨灵、甲维盐中一种的3000倍液喷施，所述防病是指防治碎倒病、立枯病、疫病，每隔两周喷洒一次药；韭菜收割前一周至收割时不喷洒药水。

防虫防病主要是针对指天椒，指天椒容易受虫灾和病灾，所以一定要做好防护。喷洒相对农药必不可少，对于已经染病的指天椒也应该及时清除防止互相传染。为了食品安全，韭菜收割前一周至收割时不喷洒药水。

本发明公开的指天椒套种韭菜的方法，工艺简单，实施简便，便于操作；能充分利用空间，实现土地空间的最大利用化；能根据指天椒和韭菜生长习性实施不同的栽培方式，既保证了同一块土地上实现两种作物的栽培，又能够实现特殊对待，保证指天椒和韭菜的各自的良好生长；通过工艺设计，巨量避免了指天椒与韭菜的互相干扰，有利于两种作物的生长与收获；通过指天椒与韭菜的套种，能够实现更大化的经济效益。

以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。

Claims (5)

1.一种指天椒套种韭菜的方法，其特征在于，有以下步骤：

（一）韭菜育苗：将韭菜种子放入35-40℃水中搅拌，五分钟后捞起，再浸泡于25-30℃水中，浸泡时间为8-10小时，浸泡完成后置于15-20℃的阴凉处催芽，以后每天室温清水浸泡2次，每次5分钟，直至韭菜种子超过半数发芽后可种植；

（二）指天椒育苗：当发现韭菜种子超过半数发芽后，将指天椒种子浸泡于55-60℃水中，浸泡时间为20-30分钟，然后将选用的所述优良指天椒种子浸泡于室温水中，浸泡时间5-8小时，浸泡完成后自然风干等待种植；

（三）整地：将土地进行深翻耙碎，在进行完深翻耙碎的土地上撒上基肥与泥土混匀，并在烈日下曝晒，曝晒完成后制作宽度为0.8-1米的畦，沟宽0.3-0.5米，沟深0.3-0.4米，最后在畦上按15-20厘米的行距开穴，每行中穴与穴之间的距离为15-20厘米；

（四）种植：在所述开穴位置进行韭菜种子和指天椒种子播种，韭菜种子和指天椒种子以行为单元交替种植，种植韭菜种子的行中的每一穴内均播种6-8粒韭菜种子，种植指天椒种子的行中的间隔一穴内播种1-2粒指天椒种子，没播种的穴每一穴播种6-8粒韭菜种子，播种完后覆盖上附近泥土，播种有韭菜种子的每穴的泥土覆盖厚度为1-2厘米，播种有指天椒种子的每穴的泥土覆盖厚度为2-3厘米，覆盖完泥土后浇足水，韭菜种子播种完成后其上面要迅速加盖地膜作保温处理；

（五）管理：待60%-70% 的韭菜幼苗顶土后揭膜，定期给韭菜种子和指天椒种子浇水、除草和检查种子发芽、生长情况，韭菜幼苗浇水为2-3天一次，韭菜浇水为5-7天一次，指天椒幼苗浇水为5-7天一次，指天椒浇水为7-10天一次；

（六）后期管理：待指天椒幼苗长有3-4张叶子，每穴只保留一株，其他的移植到没有种子发芽的空穴上，多余的弃掉，待指天椒幼苗高于8厘米后，进行第一次摘心打顶，第一次摘心打顶3-5周后进行第二次摘心打顶；

（七）追施肥料：每隔一周给指天椒幼苗添加肥料，补充指天椒生长所需养分，总共四次；韭菜高度为10-13厘米时给韭菜浇一次粪水；

（八）防虫防病：主要预防指天椒的预防螨虫、烟青虫、玉米螟、红蜘蛛和蚜虫，用吡虫啉、哒螨灵、甲维盐中一种的3000倍液喷施，所述防病是指防治碎倒病、立枯病、疫病，每隔一至两周喷洒一次药；韭菜收割前一周至收割时不喷洒药水。

2.根据权利要求1所述的指天椒套种韭菜的方法，其特征在于：所述步骤（三）整地中，深翻耙碎并撒上基肥的泥土在阳光下曝晒的时间为3-5小时。

3.根据权利要求1所述的指天椒套种韭菜的方法，其特征在于：所述步骤（四）种植中，每穴浇完水后还在穴的边缘放上固体营养液。

4.根据权利要求3所述的指天椒套种韭菜的方法，其特征在于：所述固体营养液中保水剂与营养液的质量比值为1:200。

5.根据权利要求1所述的指天椒套种韭菜的方法，其特征在于：所述步骤（六）后期管理中，所述第一次摘心打顶的操作为摘除掉指天椒幼苗顶梢，只保留顶部的四张叶子，所述第二次摘心打顶的操作为摘除指天椒侧枝的顶梢，只保留侧枝顶部的四张叶子。