CN106234907A - 一种用于清咽润嗓的固体饮品及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种用于清咽润嗓的固体饮品及其制备方法，属于食品及其制备技术领域，所述固体饮品包括以下质量份的原料：金银花10‑30份、桔梗20‑40份、玉竹15‑35份、山楂20‑40份、紫苏10‑30份、甘草20‑40份、黄精5‑25份、可溶性淀粉2‑20份、白砂糖60‑100份。本发明可以补肺养肾、有效缓解嗓子的不适，如咳嗽、干痒、肿痛等，且本发明生产工艺简单，适合大批量生产。

Description

一种用于清咽润嗓的固体饮品及其制备方法
技术领域
本发明涉及食品及其制备技术领域，更进一步涉及一种用于清咽润嗓的固体饮品及其制备方法。
背景技术
雾霾是一种无需炒作、无需事件、却经常轻松上头条霸屏的一代恶魔，当今城市，汽车尾气、工业废气、高密度人群的社会活动聚集在一起产生的大量微小颗粒，形成雾霾。这些可吸入肺中的粉尘颗粒及雾霾逐渐沉积，从而影响健康。
食疗“清肺”并不是让食物作为清洁工与这些颗粒见面，将其清除出去。食物经过消化道进入体内，经过肠胃，大分子被消化分解成小分子，穿过小肠绒毛进入血液，被运送到人体各处，所以“食疗清肺”是为人提供一种适合长期食用的，能够提高自身免疫力，降低不良天气或者环境对身体的刺激反应的一种方法。
现有的清咽润嗓产品通常是润喉糖或者含片，其口感不佳，多添加薄荷、薄荷脑、或薄荷素等，使得刚入口有清凉感，感觉较舒服，但维持时间较短并不治本，因为药性过寒凉，也不适合长期服用。
现有的清咽润嗓茶，多以袋泡茶形式出现，但多种原料复配后，热水冲泡有效成分溶出度较煎煮差，口感也不好。
现有的清咽润嗓保健饮料，多成分单一或多以液体为主，不便于携带。
现有的清咽润嗓固体冲剂，多以润肺为主，但中医传统理论认为，肺为气之主，肾为气之根！所以要护嗓、润嗓应采用“肺肾同调”的原理。
发明内容
有鉴于此，本发明的目的是提供一种健康、以药食同源植物原料为主的，具有清咽利嗓、润肺养喉，适合日常饮用的用于清肺润嗓的固体饮品及其制备方法。
本发明通过以下技术手段解决上述问题：
一种用于清咽润嗓的固体饮品，包括以下质量份的原料：金银花10-30份、桔梗20-40份、玉竹15-35份、山楂20-40份、紫苏10-30份、甘草20-40份、黄精5-25份、可溶性淀粉2-20份、白砂糖60-100份。
进一步地，包括以下质量份的原料：
金银花20份、桔梗 30份、玉竹25份、山楂30份、紫苏20份、甘草30份、黄精15份、可溶性淀粉 10份和白砂糖 80份。
本发明提供的一种用于清咽润嗓的固体饮品的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
1）将紫苏、甘草和黄精加入超声提取设备中，然后加水超声提取两次后将提取液分别过滤并合并滤液；
2）将步骤1）中得到的合并滤液减压浓缩成浸膏；
3）将步骤2）中得到的浸膏减压干燥，干燥后粉碎，形成膏粉；
4）将金银花、桔梗、玉竹、山楂加水煎煮两次；
5）将步骤4）中两次煎煮的煎煮液合并后过滤，将滤液减压浓缩成浸膏；
6）将白砂糖、可溶性淀粉、步骤3）中得到的膏粉加入V型混合机进行10min的预混合，得混合粉；
7）将步骤6）中得到的混合粉与步骤5）中的浸膏混合后制成软材，所述软材依次经过湿法制粒、沸腾干燥机干燥、过12目筛网、整粒后包装，即得固体饮品。
进一步地，所述步骤1）将紫苏、甘草和黄精加入超声提取设备中，然后加水超声提取两次后将提取液分别过滤并合并滤液；具体为：
将紫苏、甘草和黄精加入超声提取设备中，然后加10倍量水超声提取两次，每次提取30min，将超声提取两次后的提取液分别通过120目筛过滤后并合并滤液。
进一步地，所述步骤1）中，所述超声提取的提取温度为60℃±5℃，超声条件140-210W。
进一步地，所述步骤2）将步骤1）中得到的合并滤液减压浓缩成浸膏中，所述浸膏60℃测定的相对密度为1.20～1.33。
进一步地，所述步骤3）将步骤2）中得到的浸膏减压干燥，干燥后粉碎，形成膏粉；具体为：
将步骤2）中得到的浸膏在压力为-0.065Mpa、温度为70℃的条件下减压干燥，减压干燥后浸膏的水分小于等于10%，然后将干燥后的浸膏粉碎成膏粉并将膏粉过100目筛。
进一步地，所述步骤4）将金银花、桔梗、玉竹、山楂加水煎煮两次；具体为：
将金银花、桔梗、玉竹、山楂加10倍量水煎煮两次，每次煎煮2小时。
进一步地，所述步骤5）将步骤4）中两次煎煮的煎煮液合并后过滤，将滤液减压浓缩成浸膏中，所述浸膏60℃测定的相对密度为1.20～1.33。
进一步地，所述5）将步骤4）中两次煎煮的煎煮液合并后过滤，将滤液减压浓缩成浸膏中，所述浸膏60℃测定的相对密度为1.20～1.33。
进一步地，所述步骤7）中，所述沸腾干燥机中的进风温度为90~120℃，物料温度为50~60℃，出风温度为40℃。
本发明的有益效果如下：
本发明将玉竹、紫苏、山楂等药食同源的药材应用于固体饮品，安全性较高，且省去了薄荷类，可长期服用。
本发明的制备方法中紫苏、甘草、黄精用超声提取法，因为紫苏中含有较多的挥发油，不适合长时间的高温煎煮，而超声提取能够提高提取效率，然后将金银花、桔梗、玉竹、山楂水提浓缩，本方法避免了每个原料单独提取浓缩，降低物料损耗，为连续化生产带来诸多方便。
本发明的制备工艺简单，方便生产，成本较低。
附图说明
图1为本发明提出的一种用于清咽润嗓的固体饮品的制备方法的工艺流程图。
具体实施方式
以下是本发明的具体实施例，对本发明的技术方案作进一步的描述，但是本发明并不仅限于这些实施例。
本发明的一种用于清咽润嗓的固体饮品，包括以下质量份的原料：金银花10-30份、桔梗20-40份、玉竹15-35份、山楂20-40份、紫苏10-30份、甘草20-40份、黄精5-25份、可溶性淀粉2-20份、白砂糖60-100份。
具体地，本发明包括以下质量份的原料：
金银花20份、桔梗 30份、玉竹25份、山楂30份、紫苏20份、甘草30份、黄精15份、可溶性淀粉 10份和白砂糖 80份。
参照附图1，本发明提供的一种用于清咽润嗓的固体饮品的制备方法，包括以下步骤：
1）将紫苏、甘草和黄精加入超声提取设备中，然后加水超声提取两次后将提取液分别过滤并合并滤液；
具体地，将紫苏、甘草和黄精加入超声提取设备中，然后加10倍量水超声提取两次，每次超声提取都需加10倍量水，每次提取30min，将超声提取两次后的提取液分别通过120目筛过滤后和并滤液。
所述超声提取中，提取温度为60℃±5℃，超声条件140-210W。
2）将步骤1）中得到的合并滤液减压浓缩成浸膏；
具体地，所述浸膏60℃测定的相对密度为1.20～1.33。
3）将步骤2）中得到的浸膏减压干燥，干燥后粉碎，形成膏粉；
具体地，将步骤2）中得到的浸膏在压力为-0.065Mpa、温度为70℃的条件下减压干燥，减压干燥后浸膏的水分小于等于10%，然后将干燥后的浸膏粉碎成膏粉并将膏粉过100目筛。
4）将金银花、桔梗、玉竹、山楂加水煎煮两次；
具体地，将金银花、桔梗、玉竹、山楂加10倍量水煎煮两次，每次煎煮均加10倍量水，每次煎煮2小时。
5）将步骤4）中两次煎煮的煎煮液合并后过滤，将滤液减压浓缩成浸膏；
具体地，所述浸膏60℃测定的相对密度为1.20～1.33。
6）将白砂糖、可溶性淀粉、步骤3）中得到的膏粉加入V型混合机进行10min的预混合，得混合粉；
7）将步骤6）中得到的混合粉与步骤5）中的浸膏混合后制成软材，所述软材依次经过湿法制粒、沸腾干燥机干燥、过12目筛网、整粒后包装，即得固体饮品。
具体地，所述沸腾干燥机中的进风温度为90~120℃，物料温度为50~60℃，出风温度为40℃。
具体地，步骤2）和步骤5）中浸膏60℃密度的测定，采用现有的已知仪器即可实现。
实施例1
一种用于清咽润嗓的固体饮品，包括以下质量份的原料：金银花10份、桔梗20份、玉竹15份、山楂20份、紫苏10份、甘草20份、黄精5份、可溶性淀粉2份、白砂糖60份。
上述一种用于清咽润嗓的固体饮品的制备方法，包括以下步骤：
1）将紫苏、甘草和黄精加入超声提取设备中，然后加10倍量水超声提取两次，超声提取温度为55℃，超声条件为140W，每次超声提取都需加10倍量水，每次提取30min，将超声提取两次后的提取液分别通过120目筛过滤后合并滤液。
2）将步骤1）中得到的合并滤液减压浓缩成浸膏；所述浸膏60℃测定的相对密度为1.20～1.33。
本实施例中，步骤2）减压浓缩得到的浸膏60℃测定的相对密度为1.20。
3）将步骤2）中得到的浸膏在压力为-0.065Mpa、温度为70℃的条件下减压干燥，减压干燥后浸膏的水分小于等于10%，然后将干燥后的浸膏粉碎成膏粉并将膏粉过100目筛；
本实施例中测得的浸膏的水分为9%；
4）将金银花、桔梗、玉竹、山楂加10倍量水煎煮两次，每次煎煮均加10倍量水，每次煎煮2小时。
5）将步骤4）中两次煎煮的煎煮液合并后过滤，将滤液减压浓缩成浸膏；
所述浸膏60℃测定的相对密度为1.20～1.33。
本实施例中，步骤5）减压浓缩得到的浸膏60℃测定的相对密度为1.20。
6）将白砂糖、可溶性淀粉、步骤3）中得到的膏粉加入V型混合机进行10min的预混合，得混合粉；
7）将步骤6）中得到的混合粉与步骤5）中的浸膏混合后制成软材，所述软材依次经过湿法制粒、沸腾干燥机干燥、过12目筛网、整粒后包装，即得固体饮品。
具体地，所述沸腾干燥机中的进风温度为90℃，物料温度为50℃，出风温度为40℃。
本实施例生产的固体饮品使用后具有清咽利嗓、润肺养喉的功效，适用于日常饮用。
实施例2
一种用于清咽润嗓的固体饮品，包括以下质量份的原料：金银花15份、桔梗25份、玉竹20份、山楂25份、紫苏15份、甘草25份、黄精10份、可溶性淀粉5份、白砂糖70份。
上述一种用于清咽润嗓的固体饮品的制备方法，包括以下步骤：
1）将紫苏、甘草和黄精加入超声提取设备中，然后加10倍量水超声提取两次，提取温度为57℃，超声条件160W，每次超声提取都需加10倍量水，每次提取30min，将超声提取两次后的提取液分别通过120目筛过滤后合并滤液。
2）将步骤1）中得到的合并滤液减压浓缩成浸膏；所述浸膏60℃测定的相对密度为1.20～1.33。
本实施例中，步骤2）减压浓缩得到的浸膏60℃测定的相对密度为1.22。
3）将步骤2）中得到的浸膏在压力为-0.065Mpa、温度为70℃的条件下减压干燥，减压干燥后浸膏的水分小于等于10%，然后将干燥后的浸膏粉碎成膏粉并将膏粉过100目筛；
本实施例中浸膏的水分为7.6%。
4）将金银花、桔梗、玉竹、山楂加10倍量水煎煮两次，每次煎煮均加10倍量水，每次煎煮2小时。
5）将步骤4）中两次煎煮的煎煮液合并后过滤，将滤液减压浓缩成浸膏；
所述浸膏60℃测定的相对密度为1.20～1.33。
本实施例中，步骤5）减压浓缩得到的浸膏60℃测定的相对密度为1.20。
6）将白砂糖、可溶性淀粉、步骤3）中得到的膏粉加入V型混合机进行10min的预混合，得混合粉；
7）将步骤6）中得到的混合粉与步骤5）中的浸膏混合后制成软材，所述软材依次经过湿法制粒、沸腾干燥机干燥、过12目筛网、整粒后包装，即得固体饮品。
具体地，所述沸腾干燥机中的进风温度为100℃，物料温度为52℃，出风温度为40℃。
本实施例生产的固体饮品使用后具有清咽利嗓、润肺养喉的功效，适用于日常饮用。
实施例3
一种用于清咽润嗓的固体饮品，包括以下质量份的原料：金银花20份、桔梗 30份、玉竹25份、山楂30份、紫苏20份、甘草30份、黄精15份、可溶性淀粉 10份和白砂糖 80份。
上述一种用于清咽润嗓的固体饮品的制备方法，包括以下步骤：
1）将紫苏、甘草和黄精加入超声提取设备中，然后加10倍量水超声提取两次，超声提取中，提取温度为60℃，超声条件175W；每次超声提取都需加10倍量水，每次提取30min，将超声提取两次后的提取液分别通过120目筛过滤后合并过滤液。
2）将步骤1）中得到的合并滤液减压浓缩成浸膏；所述浸膏60℃测定的相对密度为1.20～1.33。
本实施例中，步骤2）减压浓缩得到的浸膏60℃测定的相对密度为1.26。
3）将步骤2）中得到的浸膏在压力为-0.065Mpa、温度为70℃的条件下减压干燥，减压干燥后浸膏的水分小于等于10%，然后将干燥后的浸膏粉碎成膏粉并将膏粉过100目筛。
本实施例中减压干燥后的水分为7.5%。
4）将金银花、桔梗、玉竹、山楂加10倍量水煎煮两次，每次煎煮均加10倍量水，每次煎煮2小时。
5）将步骤4）中两次煎煮的煎煮液合并后过滤，将滤液减压浓缩成浸膏；
所述浸膏60℃测定的相对密度为1.20～1.33。
本实施例中，步骤5）减压浓缩得到的浸膏60℃测定的相对密度为1.27。
6）将白砂糖、可溶性淀粉、步骤3）中得到的膏粉加入V型混合机进行10min的预混合，得混合粉；
7）将步骤6）中得到的混合粉与步骤5）中的浸膏混合后制成软材，所述软材依次经过湿法制粒、沸腾干燥机干燥、过12目筛网、整粒后包装，即得固体饮品。
具体地，所述沸腾干燥机中的进风温度为115℃，物料温度为54℃，出风温度为40℃。
本实施例生产的固体饮品使用后具有清咽利嗓、润肺养喉的功效，适用于日常饮用。
实施例4
一种用于清咽润嗓的固体饮品，包括以下质量份的原料：金银花25份、桔梗 35份、玉竹30份、山楂35份、紫苏25份、甘草35份、黄精20份、可溶性淀粉 15份和白砂糖 90份。
上述一种用于清咽润嗓的固体饮品的制备方法，包括以下步骤：
1）将紫苏、甘草和黄精加入超声提取设备中，然后加10倍量水超声提取两次，超声提取中，提取温度为63℃，超声条件200W。
每次超声提取都需加10倍量水，每次提取2小时，将超声提取两次后的提取液通过120目筛过滤。
2）将步骤1）中得到的合并滤液减压浓缩成浸膏；所述浸膏60℃测定的相对密度为1.20～1.33。
本实施例中，步骤2）减压浓缩得到的浸膏60℃测定的相对密度为1.30。
3）将步骤2）中得到的浸膏在压力为-0.065Mpa、温度为70℃的条件下减压干燥，减压干燥后浸膏的水分小于等于10%，然后将干燥后的浸膏粉碎成膏粉并将膏粉过100目筛。
本实施例中减压干燥后浸膏的水分为5%。
4）将金银花、桔梗、玉竹、山楂加10倍量水煎煮两次，每次煎煮均加10倍量水，每次煎煮2小时。
5）将步骤4）中两次煎煮的煎煮液合并后过滤，将滤液减压浓缩成浸膏；
所述浸膏60℃测定的相对密度为1.20～1.33。
本实施例中，步骤5）减压浓缩得到的浸膏60℃测定的相对密度为1.31。
6）将白砂糖、可溶性淀粉、步骤3）中得到的膏粉加入V型混合机进行10min的预混合，得混合粉；
7）将步骤6）中得到的混合粉与步骤5）中的浸膏混合后制成软材，所述软材依次经过湿法制粒、沸腾干燥机干燥、过12目筛网、整粒后包装，即得固体饮品。
具体地，所述沸腾干燥机中的进风温度为110℃，物料温度为58℃，出风温度为40℃。
本实施例生产的固体饮品使用后具有清咽利嗓、润肺养喉的功效，适用于日常饮用。
实施例5
一种用于清咽润嗓的固体饮品，包括以下质量份的原料：金银花30份、桔梗 40份、玉竹35份、山楂40份、紫苏30份、甘草40份、黄精25份、可溶性淀粉20份和白砂糖 100份。
上述一种用于清咽润嗓的固体饮品的制备方法，包括以下步骤：
1）将紫苏、甘草和黄精加入超声提取设备中，然后加10倍量水超声提取两次，超声提取中，提取温度为65℃，超声条件210W；每次超声提取都需加10倍量水，每次提取30min，将超声提取两次后的提取液分别通过120目筛过滤后合并滤液。
2）将步骤1）中得到的合并滤液减压浓缩成浸膏；所述浸膏60℃测定的相对密度为1.20～1.33。
本实施例中，步骤2）减压浓缩得到的浸膏60℃测定的相对密度为1.33。
3）将将步骤2）中得到的浸膏在压力为-0.065Mpa、温度为70℃的条件下减压干燥，减压干燥后浸膏的水分小于等于10%，然后将干燥后的浸膏粉碎成膏粉并将膏粉过100目筛；
本实施例中，减压干燥后浸膏的水分为.5%。
4）将金银花、桔梗、玉竹、山楂加10倍量水煎煮两次，每次煎煮均加10倍量水，每次煎煮2小时。
5）将步骤4）中两次煎煮的煎煮液合并后过滤，将滤液减压浓缩成浸膏；
所述浸膏60℃测定的相对密度为1.20～1.33。
本实施例中，步骤5）减压浓缩得到的浸膏60℃测定的相对密度为1.33。
6）将白砂糖、可溶性淀粉、步骤3）中得到的膏粉加入V型混合机进行10min的预混合，得混合粉；
7）将步骤6）中得到的混合粉与步骤5）中的浸膏混合后制成软材，所述软材依次经过湿法制粒、沸腾干燥机干燥、过12目筛网、整粒后包装，即得固体饮品。
具体地，所述沸腾干燥机中的进风温度为120℃，物料温度为60℃，出风温度为40℃。
本实施例生产的固体饮品使用后具有清咽利嗓、润肺养喉的功效，适用于日常饮用。
本发明中各原料组分分析：
金银花：性甘、寒，归肺、心、胃经，具有清热解毒、凉散风热的功效；
桔梗：苦、辛、平。归肺经。具有宣肺利咽、祛痰排脓的功效，用于咳嗽痰多、胸闷不畅，咽痛音哑；
玉竹：甘、微寒、归肺、胃经，具有养阴润燥、生津止渴的功效，用于燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴；
紫苏：辛、温，归肺、脾经，具有特异芳香、透咽利嗓的特点；
甘草：甘、平、归心、肺、脾、胃经，可补脾益气、祛痰止咳，调和诸药；
黄精：甘、平。归脾、肺、肾经。可养阴生津、滋肾润肺，益肾 ；
山楂：酸、甘，微温，归脾、胃、肝经。
本发明从中医理论来看：肺为气之主，肾为气之根，肺司呼吸，肾主纳气，呼吸虽为肺所主，但仍需要肾主纳气作用来协助，只有肾的精气充沛，吸入之气经过肺的肃降，才能使之下归于肾，所以肺肾同调才能解决呼吸***问题。金银花、玉竹性寒，甘润，能够清肺热；肺气不宣则咳嗽气喘，痰多，桔梗与紫苏有宣肺之功效， 甘草能够清热解毒，润肺止咳，并调和诸药；而黄精能够养阴生津，润肺，益肾。
本发明从化学角度来看：金银花含有绿原酸、木犀草素，这些活性成分能对上呼吸道感染致病菌有较强的抑制作用，桔梗中的皂甙具有祛痰、镇咳、抗炎的作用，紫苏中含有迷迭香酸，是一种天然的抗氧化剂，具有较强的抗氧化活性，同时还具有较强的抗炎、抗菌等活性，甘草中含有的甘草次酸有明显的中枢性镇咳作用，玉竹中含有甾体皂苷、黄酮、生物碱、多糖、甾醇、鞣质、粘液质和强心苷等多种成分。黄精中含有黄精多糖、甾体皂苷、木脂素。山楂中含有的枸橼酸为本固体饮品提供悦人的酸味，
本申请根据中药的性质不同，如果采用单一的提取浓缩方式，不利于加工。单纯用提取成浸膏去做固体饮料，由于中药出膏率不同，所需要的固体赋形剂辅料会（如白砂糖等）较多，为后续生产带来不少负担，影响本身产品效果，而如果把提取浸膏全部变成膏粉可行性不大，因为粘性较大的浸膏如果不添加辅料，就会在干燥过程中容易粘壁造成损失。
本申请避免了现有产品中大多使用薄荷、薄荷香精类原料，在入口时给人清凉感，但口感不良，不适宜长期食用。本品成品为颗粒，便于携带，口感佳，适合于日常饮用。
最后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

Claims (10)

1.一种用于清咽润嗓的固体饮品，其特征在于：包括以下质量份的原料：金银花10-30份、桔梗20-40份、玉竹15-35份、山楂20-40份、紫苏10-30份、甘草20-40份、黄精5-25份、可溶性淀粉2-20份、白砂糖60-100份。
2.根据权利要求1所述的一种用于清咽润嗓的固体饮品，其特征在于：包括以下质量份的原料：
金银花20份、桔梗 30份、玉竹25份、山楂30份、紫苏20份、甘草30份、黄精15份、可溶性淀粉 10份和白砂糖 80份。
3.一种如权利要求1或2所述的一种用于清咽润嗓的固体饮品的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
1）将紫苏、甘草和黄精加入超声提取设备中，然后加水超声提取两次后将提取液分别过滤并合并滤液；
2）将步骤1）中得到的合并滤液减压浓缩成浸膏；
3）将步骤2）中得到的浸膏减压干燥，干燥后粉碎，形成膏粉；
4）将金银花、桔梗、玉竹、山楂加水煎煮两次；
5）将步骤4）中两次煎煮的煎煮液合并后过滤，将滤液减压浓缩成浸膏；
6）将白砂糖、可溶性淀粉、步骤3）中得到的膏粉加入V型混合机进行10min的预混合，得混合粉；
7）将步骤6）中得到的混合粉与步骤5）中的浸膏混合后制成软材，所述软材依次经过湿法制粒、沸腾干燥机干燥、过12目筛网、整粒后包装，即得固体饮品。
4.根据权利要求3所述的一种用于清咽润嗓的固体饮品的制备方法，其特征在于：所述步骤1）将紫苏、甘草和黄精加入超声提取设备中，然后加水超声提取两次后将提取液分别过滤并合并滤液；具体为：
将紫苏、甘草和黄精加入超声提取设备中，然后加10倍量水，超声提取两次，每次提取30min，120目筛过滤得滤液，合并两次提取滤液。
5.根据权利要求4所述的一种用于清咽润嗓的固体饮品的制备方法，其特征在于：所述步骤1）中，所述超声提取的提取温度为60℃±5℃，超声条件140-210W。
6.根据权利要求5所述的一种用于清咽润嗓的固体饮品的制备方法，其特征在于：所述步骤2）将步骤1）中得到的合并滤液减压浓缩成浸膏中，所述浸膏60℃测定的相对密度为1.20～1.33。
7.根据权利要求6所述的一种用于清咽润嗓的固体饮品的制备方法，其特征在于：所述步骤3）将步骤2）中得到的浸膏减压干燥，干燥后粉碎，形成膏粉；具体为：
将步骤2）中得到的浸膏在压力为-0.065Mpa、温度为70℃的条件下减压干燥，减压干燥后浸膏的水分小于等于10%，然后将干燥后的浸膏粉碎成膏粉并将膏粉过100目筛。
8.根据权利要求7所述的一种用于清咽润嗓的固体饮品的制备方法，其特征在于：所述步骤4）将金银花、桔梗、玉竹、山楂加水煎煮两次；具体为：
将金银花、桔梗、玉竹、山楂加10倍量水煎煮两次，每次煎煮2小时。
9.根据权利要求3-8任一所述的一种用于清咽润嗓的固体饮品的制备方法，其特征在于：所述步骤5）将步骤4）中两次煎煮的煎煮液合并后过滤，将滤液减压浓缩成浸膏中，所述浸膏60℃测定的相对密度为1.20～1.33。
10.根据权利要求9所述的一种用于清咽润嗓的固体饮品的制备方法，其特征在于：所述步骤7）中，所述沸腾干燥机中的进风温度为90~120℃，物料温度为50~60℃，出风温度为40℃。
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