CN106177512A

CN106177512A - 一种制备降血脂保健养生酒的方法

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Publication number: CN106177512A
Application number: CN201610572411.7A
Authority: CN
Inventors: 李撰
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2016-07-20
Filing date: 2016-07-20
Publication date: 2016-12-07

Abstract

本发明公开了一种制备降血脂保健养生酒的方法，属于中药保健酒技术领域。本发明方法由包括葛根、山楂、野菊花、山药、桑寄生、决明子、麦冬、五味子、党参、胖大海、银柴胡、铁皮石斛、黄精、淫羊藿、黄芪、当归、月见草、鸡内金、西洋参、天麻、甘草、水蛭等中草药原料与米酒浸泡而得。该方法工艺简单，常温常压酿制，对设备和场地要求不高，具有投资极少的优势；制备而得的降血脂保健养生酒具有明显的降血脂功效，同时具有降血糖、降血压的作用，愈后均不复发，且对三高症状如头痛、头胀、眩晕、心悸、肢体无力、手足麻木和消渴症等具有明显的预防和治疗作用。

Description

一种制备降血脂保健养生酒的方法

技术领域

本发明属于中药保健酒技术领域，具体涉及一种制备降血脂保健养生酒的方法。

背景技术

“三高症”是指高血糖、高血压和高血脂症。“三高症”患者主要集中在50岁以上的中老年人身上，随着生活水平的提高和生活节奏的改变，已呈现向低龄化发展的趋势，患者群体日益增大且增速惊人。高血糖、高血压和高血脂症可以引起糖尿病、脑出血和脑血管破裂、血管栓塞，并容易诱发如动脉粥样硬化、冠心病等其他诸多并发症，逐渐成为了危害人类健康最严重的疾病之一。据统计，在国内十大死亡原因中，与“三高症”相关的死亡人数占总死亡人数的27%。

目前，“三高症”主要采用西医西药的治疗方法，其主要是针对人体胰岛素功能不足从而导致代谢缓慢，最终出现“三高”症状的机理，采取补充胰岛素或服用降“三高”药物进行治疗，其可快速准确地降低血糖、血脂、血压并控制在一定范围值内，但长期服用药物的对症治疗则会难以控制病情而使病情不断的恶化，如长期使用双胍类和曂脲类药物会产生耐药性而使其药效大大下降直至无效，且药物残留在体内会产生各种各样的毒素，而毒素需要通过肾的代谢才能排出体外，容易造成肾脏等机体器官的衰老和病变，产生严重的并发症，过多使用还会有恶心、腹胀、便秘、排气痛苦等许多药源性疾病的毒副反应。

发明内容

本发明提供了一种制备降血脂保健养生酒的方法，该方法工艺简单，常温常压酿制，对设备和场地要求不高，具有投资极少的优势；制备而得的降血脂保健养生酒具有明显的降血脂功效，同时兼备有降血糖、降血压作用，无任何添加剂，绿色安全，且服用方便。

具体的，本发明所述制备降血脂保健养生酒的方法，由中草药原料与米酒浸泡而得，其中，所述中草药原料包括以下重量份数的组分：葛根10-20份、山楂10-20份、野菊花10-20份、山药10-20份、桑寄生10-20份、决明子10-20份、麦冬5-15份、五味子5-15份、党参5-15份、胖大海5-15份、银柴胡5-15份、铁皮石斛5-15份、黄精5-15份、淫羊藿5-15份、黄芪3-8份、当归3-8份、月见草3-8份、鸡内金3-8份、西洋参3-8份、天麻3-8份、甘草1-5份、水蛭1-5份。

作为本发明方法的进一步说明，所述米酒为玫瑰花与高浓度白酒浸泡酿制而得，且酒精度≥45%Vol。

作为本发明方法的进一步说明，所述中草药原料与米酒的重量比为1：8-15。

作为本发明方法的进一步说明，所述中草药原料包括以下重量份数的组分：葛根14-16份、山楂14-16份、野菊花14-16份、山药14-16份、桑寄生14-16份、决明子14-16份、麦冬8-12份、五味子8-12份、党参8-12份、胖大海8-12份、银柴胡8-12份、铁皮石斛8-12份、黄精8-12份、淫羊藿8-12份、黄芪5-6份、当归5-6份、月见草5-6份、鸡内金5-6份、西洋参5-6份、天麻5-6份、甘草2-4份、水蛭2-4份。

作为本发明方法的进一步说明，所述中草药原料包括以下重量份数的组分：葛根15份、山楂15份、野菊花15份、山药15份、桑寄生15份、决明子15份、麦冬10份、五味子10份、党参10份、胖大海10份、银柴胡10份、铁皮石斛10份、黄精10份、淫羊藿10份、黄芪6份、当归6份、月见草5份、鸡内金5份、西洋参6份、天麻5份、甘草3份、水蛭3份。

作为本发明方法的进一步说明，该方法具体制备过程包括如下步骤：

1）将玫瑰花和白酒按重量比1:4-7混合密封浸泡25-35d，得酒精度≥45%Vol的米酒；

2）取包括以下中草药原料：葛根、山楂、野菊花、山药、桑寄生、决明子、麦冬、五味子、党参、胖大海、银柴胡、铁皮石斛、黄精、淫羊藿、黄芪、当归、月见草、鸡内金、西洋参、天麻、甘草、水蛭，分别清洗、除杂，40-60℃干燥，按0.5-1.5cm进行切片，得到预处理的中草药原料；

3）按一定重量份数称取预处理的中草药原料，混合米酒置于密封容器中，浸泡30-60d，取出酒液，即得所述降血脂保健养生酒。

进一步，在步骤3）中，为使中草药的有效成分加快析出并溶解到酒液中，每隔5-7d搅拌1次，每次8-15min。

为能充分利用中草药的药用价值，防止浪费，取出第一次泡制好的酒液后，可继续加入米酒进行多次反复地泡制。本发明降血脂保健养生酒为内服药酒，正常饮用量成人每次30ml左右，饭前、饭后饮用均可，每日最好坚持饮用2-3次。不适应喝酒者可伴粥或水等流食饮用。

本发明方法工艺简单，可在常温常压酿制，对设备和场地要求不高，具有投资极少的优势，符合工业化生产要求，所采用的制备原料均为天然的中草药，无毒副作用，制备过程中不添加任何色素、香料等添加剂，饮入对人体不造成伤害，为安全、绿色的健康酒品，市场前景广阔，值得大力推广；制备而得的降血脂保健养生酒由22味中药经科学配伍而成，各味中药协同作用，发挥的效果倍增，具有药简而功著的特点，经患者的应用试验，具有明显的降血脂功效，同时具有降血糖、降血压的作用，愈后均不复发，且对三高症状如头痛、头胀、眩晕、心悸、肢体无力、手足麻木和消渴症等具有明显的预防和治疗作用；酒中含有丰富的苷类、生物碱、氨基酸和多种微量元素等，这些物质不仅具有健脑、明目、平肝、润肺、补气、补血、补肾、清热解毒的功能，又能对人体大脑、肝脏、肾脏、膀胱、心脏等人体重要器官起到保养、恢复、改善心肌的平衡调理作用，还能增强人体免疫力、抗疲劳、抗衰老，可起到延年益寿的作用。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步详细说明，本实施例仅是对本发明作更清楚的说明，而不是对本发明的限制。

实施例1

一种制备降血脂保健养生酒的方法，由中草药原料与米酒浸泡而得，其具体制备过程包括如下步骤：

1）将玫瑰花和白酒按重量比1:6混合密封浸泡30d，得酒精度≥45%Vol的米酒；

2）取包括以下中草药原料：葛根、山楂、野菊花、山药、桑寄生、决明子、麦冬、五味子、党参、胖大海、银柴胡、铁皮石斛、黄精、淫羊藿、黄芪、当归、月见草、鸡内金、西洋参、天麻、甘草、水蛭，分别清洗、除杂，50℃干燥，按1.0cm进行切片，得到预处理的中草药原料；

3）按以下重量份数称取预处理的中草药原料：葛根15份、山楂15份、野菊花15份、山药15份、桑寄生15份、决明子15份、麦冬10份、五味子10份、党参10份、胖大海10份、银柴胡10份、铁皮石斛10份、黄精10份、淫羊藿10份、黄芪6份、当归6份、月见草5份、鸡内金5份、西洋参6份、天麻5份、甘草3份、水蛭3份；

4）将步骤3）中草药原料和步骤1）米酒以重量比为1：12混合置于密封容器中，浸泡45d，期间每隔6d搅拌1次，每次10min，然后取出酒液，即得所述降降血脂保健养生酒。

实施例2

1）将玫瑰花和白酒按重量比1:4混合密封浸泡35d，得酒精度≥45%Vol的米酒；

2）取包括以下中草药原料：葛根、山楂、野菊花、山药、桑寄生、决明子、麦冬、五味子、党参、胖大海、银柴胡、铁皮石斛、黄精、淫羊藿、黄芪、当归、月见草、鸡内金、西洋参、天麻、甘草、水蛭，分别清洗、除杂，60℃干燥，按1.5cm进行切片，得到预处理的中草药原料；

3）按以下重量份数称取预处理的中草药原料：葛根14份、山楂16份、野菊花10份、山药18份、桑寄生20份、决明子12份、麦冬12份、五味子12份、党参8份、胖大海5份、银柴胡5份、铁皮石斛15份、黄精15份、淫羊藿10份、黄芪5份、当归5份、月见草3份、鸡内金8份、西洋参8份、天麻3份、甘草2份、水蛭4份；

4）将步骤3）中草药原料和步骤1）米酒以重量比为1：8混合置于密封容器中，浸泡40d，期间每隔5d搅拌1次，每次8min，然后取出酒液，即得所述降降血脂保健养生酒。

实施例3

1）将玫瑰花和白酒按重量比1:5混合密封浸泡28d，得酒精度≥45%Vol的米酒；

2）取包括以下中草药原料：葛根、山楂、野菊花、山药、桑寄生、决明子、麦冬、五味子、党参、胖大海、银柴胡、铁皮石斛、黄精、淫羊藿、黄芪、当归、月见草、鸡内金、西洋参、天麻、甘草、水蛭，分别清洗、除杂，40℃干燥，按0.5cm进行切片，得到预处理的中草药原料；

3）按以下重量份数称取预处理的中草药原料：葛根20份、山楂10份、野菊花16份、山药14份、桑寄生14份、决明子20份、麦冬6份、五味子6份、党参15份、胖大海12份、银柴胡15份、铁皮石斛5份、黄精8份、淫羊藿12份、黄芪3份、当归8份、月见草6份、鸡内金3份、西洋参5份、天麻6份、甘草5份、水蛭1份；

4）将步骤3）中草药原料和步骤1）米酒以重量比为1：10混合置于密封容器中，浸泡50d，期间每隔7d搅拌1次，每次15min，然后取出酒液，即得所述降降血脂保健养生酒。

实施例4

1）将玫瑰花和白酒按重量比1:7混合密封浸泡25d，得酒精度≥45%Vol的米酒；

2）取包括以下中草药原料：葛根、山楂、野菊花、山药、桑寄生、决明子、麦冬、五味子、党参、胖大海、银柴胡、铁皮石斛、黄精、淫羊藿、黄芪、当归、月见草、鸡内金、西洋参、天麻、甘草、水蛭，分别清洗、除杂，45℃干燥，按1.2cm进行切片，得到预处理的中草药原料；

3）按以下重量份数称取预处理的中草药原料：葛根10份、山楂20份、野菊花14份、山药10份、桑寄生16份、决明子14份、麦冬15份、五味子8份、党参5份、胖大海14份、银柴胡8份、铁皮石斛12份、黄精5份、淫羊藿15份、黄芪6份、当归3份、月见草8份、鸡内金5份、西洋参6份、天麻5份、甘草1份、水蛭5份；

4）将步骤3）中草药原料和步骤1）米酒以重量比为1：15混合置于密封容器中，浸泡30d，期间每隔7d搅拌1次，每次12min，然后取出酒液，即得所述降降血脂保健养生酒。

实施例5

3）按以下重量份数称取预处理的中草药原料：葛根16份、山楂14份、野菊花20份、山药16份、桑寄生10份、决明子16份、麦冬5份、五味子15份、党参12份、胖大海7份、银柴胡12份、铁皮石斛8份、黄精12份、淫羊藿5份、黄芪8份、当归6份、月见草5份、鸡内金6份、西洋参3份、天麻8份、甘草4份、水蛭2份；

4）将步骤3）中草药原料和步骤1）米酒以重量比为1：12混合置于密封容器中，浸泡60d，期间每隔6d搅拌1次，每次12min，然后取出酒液，即得所述降降血脂保健养生酒。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本领域的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims

1.一种制备降血脂保健养生酒的方法，其特征在于，由中草药原料与米酒浸泡而得，其中，所述中草药原料包括以下重量份数的组分：葛根10-20份、山楂10-20份、野菊花10-20份、山药10-20份、桑寄生10-20份、决明子10-20份、麦冬5-15份、五味子5-15份、党参5-15份、胖大海5-15份、银柴胡5-15份、铁皮石斛5-15份、黄精5-15份、淫羊藿5-15份、黄芪3-8份、当归3-8份、月见草3-8份、鸡内金3-8份、西洋参3-8份、天麻3-8份、甘草1-5份、水蛭1-5份。

2.根据权利要求1所述制备降血脂保健养生酒的方法，其特征在于，所述米酒为玫瑰花与高浓度白酒浸泡酿制而得，且酒精度≥45%Vol。

3.根据权利要求1或2任一所述制备降血脂保健养生酒的方法，其特征在于，所述中草药原料与米酒的重量比为1：8-15。

4.根据权利要求3所述制备降血脂保健养生酒的方法，其特征在于，所述中草药原料包括以下重量份数的组分：葛根14-16份、山楂14-16份、野菊花14-16份、山药14-16份、桑寄生14-16份、决明子14-16份、麦冬8-12份、五味子8-12份、党参8-12份、胖大海8-12份、银柴胡8-12份、铁皮石斛8-12份、黄精8-12份、淫羊藿8-12份、黄芪5-6份、当归5-6份、月见草5-6份、鸡内金5-6份、西洋参5-6份、天麻5-6份、甘草2-4份、水蛭2-4份。

5.根据权利要求4所述制备降血脂保健养生酒的方法，其特征在于，所述中草药原料包括以下重量份数的组分：葛根15份、山楂15份、野菊花15份、山药15份、桑寄生15份、决明子15份、麦冬10份、五味子10份、党参10份、胖大海10份、银柴胡10份、铁皮石斛10份、黄精10份、淫羊藿10份、黄芪6份、当归6份、月见草5份、鸡内金5份、西洋参6份、天麻5份、甘草3份、水蛭3份。

6.根据权利要求1、2、4、5任一所述制备降血脂保健养生酒的方法，其特征在于，具体制备过程包括如下步骤：

7.根据权利要求6所述制备降血脂保健养生酒的方法，其特征在于，步骤3）中，每隔5-7d搅拌1次，每次8-15min。