CN106108623B - 可提升蒸饭品质的全自动蒸饭机 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种可提升蒸饭品质的全自动蒸饭机,包括桶体、喷洒装置、搅动装置、注水装置和注米装置;该桶体内设有筛网,该筛网将桶体的内部分隔形成有蒸饭腔和蒸汽腔,该蒸汽腔位于蒸饭腔的正下方,该桶体上设置有排水口和蒸汽口;该喷洒装置和搅动装置均设置于蒸饭腔内;注水装置的出水口连通蒸饭腔。通过配合利用搅动装置、注水装置和注米装置,实现了自动注米、注水和洗米,从而使得蒸饭全过程实现自动化,并配合设置喷洒装置和搅动装置,当米粒被蒸到八成熟左右时,由搅动装置将未完成蒸熟的米粒搅松,然后,由喷洒装置向未完成蒸熟的米粒喷洒适量的冷水,然后,继续蒸至米粒完全蒸熟,使得蒸出来的米饭更加松软,品质更高,口感更好。
Description
技术领域
本发明涉及厨具领域技术,尤其是指一种可提升蒸饭品质的全自动蒸饭机。
背景技术
电饭煲在人们的日常生活中已经使用得非常普遍,它是煮饭的重要设备。现有电饭煲在煮饭时,是将米和水混合在一起,先加热水,使得米被煮熟,然后由于水被加热后变为蒸汽排出,最终得到合适的米饭。但是,这种方式煮熟的米饭,口感较差,原因就在于它是将生米和水混合后再煮的,米被浸泡后容易发胀,从而导致口感较差。
为此,目前出现了有蒸饭机,利用蒸汽对米粒进行蒸熟,可有效改善口感,然而,目前的蒸饭机需要人工注米、注水和洗米等自动化程度低,并且,米粒在蒸煮的全过程无法进行搅动,无法使得米饭达到松软的品质,蒸饭品质有待提高。
发明内容
有鉴于此,本发明针对现有技术存在之缺失,其主要目的是提供一种可提升蒸饭品质的全自动蒸饭机,其能有效解决现有之蒸饭机自动化程度低并且蒸饭品质不好的问题。
为实现上述目的,本发明采用如下之技术方案:
一种可提升蒸饭品质的全自动蒸饭机,包括有桶体、喷洒装置、搅动装置、注水装置以及注米装置;该桶体内设置有筛网,该筛网将桶体的内部分隔形成有蒸饭腔和蒸汽腔,该蒸汽腔位于蒸饭腔的正下方,该桶体上设置有排水口和蒸汽口,排水口和蒸汽口均连通蒸汽腔;蒸汽口连通蒸汽发生装置;该喷洒装置和搅动装置均设置于蒸饭腔内;该注水装置位于桶体外,注水装置的出水口连通蒸饭腔;该注米装置位于桶体外,注米装置的出米口连通蒸饭腔。
作为一种优选方案,所述桶体的侧面设置有活动门。
作为一种优选方案,所述桶体上设置有一盖体,该盖体盖住蒸饭腔的上端开口,该喷洒装置设置于盖体的底部。
作为一种优选方案,所述蒸饭腔的内壁覆盖形成有杉木层。
作为一种优选方案,所述蒸饭腔内设置有清洗喷头。
作为一种优选方案,所述搅动装置包括有转轴、搅动桨和电机,该转轴竖向设置于蒸饭腔内,该搅动桨设置于转轴上,该电机带动转轴转动,电机位于桶体的底部。
作为一种优选方案,所述注水装置包括有水箱、水管和水泵,该水管的一端连通水箱,水管的另一端连通蒸饭腔,该水泵设置于水管上。
作为一种优选方案,所述注米装置包括有储米器、输米管和抽送机构,该输米管的一端与储米器连通,输米管的另一端连通蒸饭腔,该抽送机构设置于输米管上,该输米管上设置有流量计,或者,桶体的底部设置有称重机构。
作为一种优选方案,所述桶体通过一轴件可转动地安装于一支架上,该支架上设置有驱动机构,该驱动机构带动轴件转动,该桶体随轴件转动而翻转。
本发明与现有技术相比具有明显的优点和有益效果,具体而言,由上述技术方案可知:
通过配合利用搅动装置、注水装置和注米装置,实现了自动注米、注水和洗米,从而使得蒸饭全过程实现自动化,并配合设置喷洒装置和搅动装置,当米粒被蒸到八成熟左右时,由搅动装置将未完成蒸熟的米粒搅松,然后,由喷洒装置向未完成蒸熟的米粒喷洒适量的冷水,然后,继续蒸至米粒完全蒸熟,使得蒸出来的米饭更加松软,品质更高,口感更好。
为更清楚地阐述本发明的结构特征和功效,下面结合附图与具体实施例来对本发明进行详细说明。
附图说明
图1是本发明之第一较佳实施例的结构示意图;
图2是本发明之第二较佳实施例的结构示意图;
图3是本发明之第三较佳实施例的结构示意图。
附图标识说明:
10、桶体 11、筛网
12、杉木层 13、活动门
14、盖体 101、蒸饭腔
102、蒸汽腔 103、排水口
104、蒸汽口 20、喷洒装置
30、搅动装置 31、转轴
32、搅动桨 33、电机
40、注水装置 41、水箱
42、水管 43、水泵
50、注米装置 51、储米器
52、输米管 53、抽送机构
54、流量计 61、蒸汽发生装置
62、清洗喷头 63、控制阀
64、称重机构 65、轴件
66、支架 67、驱动机构
具体实施方式
请参照图1所示,其显示出了本发明之第一较佳实施例的具体结构,包括有桶体10、喷洒装置20、搅动装置30、注水装置40以及注米装置50。
该桶体10内设置有筛网11,该筛网11将桶体10的内部分隔形成有蒸饭腔101和蒸汽腔102,该蒸汽腔102位于蒸饭腔101的正下方,该桶体10上设置有排水口103和蒸汽口104,排水口103和蒸汽口104均连通蒸汽腔102;蒸汽口104连通蒸汽发生装置61, 蒸汽发生装置61可采用烧柴、燃煤、煤气、电等各种方式,燃料不限。在本实施例中,该桶体10为不锈钢材质,所述蒸饭腔101的内壁覆盖形成有杉木层12,以使得饭香更加浓郁。并且,所述桶体10的侧面设置有活动门13,以便于打开活动门13将米饭输出。
该喷洒装置20和搅动装置30均设置于蒸饭腔101内;在本实施例中,所述桶体10上设置有一盖体14,该盖体14盖住蒸饭腔101的上端开口,该喷洒装置20设置于盖体14的底部。所述搅动装置30包括有转轴31、搅动桨32和电机33,该转轴31竖向设置于蒸饭腔101内,该搅动桨32设置于转轴31上,该电机33带动转轴31转动,电机33位于桶体10的底部。
该注水装置40位于桶体10外,注水装置40的出水口连通蒸饭腔101;具体而言,所述注水装置40包括有水箱41、水管42和水泵43,该水管42的一端连通水箱41,水管42的另一端连通蒸饭腔101,该水泵43设置于水管42上。
该注米装置50位于桶体10外,注米装置50的出米口连通蒸饭腔101;具体而言,所述注米装置50包括有储米器51、输米管52和抽送机构53,该输米管52的一端与储米器51连通,输米管52的另一端连通蒸饭腔101,该抽送机构53设置于输米管52上,该输米管52上设置有流量计54,流量计54用于监测米粒的输送量。
以及,所述蒸饭腔101内设置有清洗喷头62,该清洗喷头62用于对桶体10的内壁进行清洗。
使用时,将排水口103的控制阀63关闭,并将蒸汽口104关闭,接着,由注米装置50往蒸饭腔101内自动注入一定量的米粒,米粒的注入量由流量计54控制,完成米粒注入后,由注水装置40往蒸饭腔101内注水,注入一定量的水后停止注水,然后,由搅动装置30对米粒进行搅动完成洗米作业,洗米完成后,将控制阀63打开,将洗米水排出,洗米水排出后,将控制阀63打开,并将蒸汽口104打开,然后,由蒸汽发生装置61产生高温蒸汽来对米粒进行蒸煮,当米粒被蒸熟到八成熟左右时,由搅动装置30将未完成蒸熟的米粒搅松,然后,由喷洒装置20向未完成蒸熟的米粒喷洒适量的冷水,然后,继续蒸至米粒完全蒸熟。米粒蒸熟后,将活动门13打开,然后输出米饭即可。米饭输出之后,开启清洗喷头62可对桶体10进行清洗。
请参照图2所示,其显示出了本发明之第二较佳实施例的具体结构,本实施例的具体结构与前述第一较佳实施例的具体结构基本相同,其所不同的是:
在本实施例中,该桶体10的底部设置有称重机构64,该称重机构64用于控制注米装置50工作,使得进入蒸饭腔101内的米粒量可控。
请参照图3所示,其显示出了本发明之第三较佳实施例的具体结构,本实施例的具体结构与前述第二较佳实施例的具体结构基本相同,其所不同的是:
在本实施例中,所述桶体10通过一轴件65可转动地安装于一支架66上,该支架66上设置有驱动机构67,该驱动机构67带动轴件65转动,该桶体10随轴件65转动而翻转。在本实施例中,该驱动机构67为电机。在米粒完成蒸熟形成米饭后,该驱动机构67工作,将桶体10翻倒,以使得米饭从桶体10输出。
本发明的设计重点在于:通过配合利用搅动装置、注水装置和注米装置,实现了自动注米、注水和洗米,从而使得蒸饭全过程实现自动化,并配合设置喷洒装置和搅动装置,当米粒被蒸到八成熟左右时,由搅动装置将未完成蒸熟的米粒搅松,然后,由喷洒装置向未完成蒸熟的米粒喷洒适量的冷水,然后,继续蒸至米粒完全蒸熟,使得蒸出来的米饭更加松软,品质更高,口感更好。
以上所述,仅是本发明的较佳实施例而已,并非对本发明的技术范围作任何限制,故凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何细微修改、等同变化与修饰,均仍属于本发明技术方案的范围内。
Claims (9)
1.一种可提升蒸饭品质的全自动蒸饭机,其特征在于:包括有桶体、喷洒装置、搅动装置、注水装置以及注米装置;该桶体内设置有筛网,该筛网将桶体的内部分隔形成有蒸饭腔和蒸汽腔,该蒸汽腔位于蒸饭腔的正下方,该桶体上设置有排水口和蒸汽口,排水口和蒸汽口均连通蒸汽腔;蒸汽口连通蒸汽发生装置;该喷洒装置和搅动装置均设置于蒸饭腔内;该注水装置位于桶体外,注水装置的出水口连通蒸饭腔;该注米装置位于桶体外,注米装置的出米口连通蒸饭腔。
2.根据权利要求1所述的可提升蒸饭品质的全自动蒸饭机,其特征在于:所述桶体的侧面设置有活动门。
3.根据权利要求1所述的可提升蒸饭品质的全自动蒸饭机,其特征在于:所述桶体上设置有一盖体,该盖体盖住蒸饭腔的上端开口,该喷洒装置设置于盖体的底部。
4.根据权利要求1所述的可提升蒸饭品质的全自动蒸饭机,其特征在于:所述蒸饭腔的内壁覆盖形成有杉木层。
5.根据权利要求1所述的可提升蒸饭品质的全自动蒸饭机,其特征在于:所述蒸饭腔内设置有清洗喷头。
6.根据权利要求1所述的可提升蒸饭品质的全自动蒸饭机,其特征在于:所述搅动装置包括有转轴、搅动桨和电机,该转轴竖向设置于蒸饭腔内,该搅动桨设置于转轴上,该电机带动转轴转动,电机位于桶体的底部。
7.根据权利要求1所述的可提升蒸饭品质的全自动蒸饭机,其特征在于:所述注水装置包括有水箱、水管和水泵,该水管的一端连通水箱,水管的另一端连通蒸饭腔,该水泵设置于水管上。
8.根据权利要求1所述的可提升蒸饭品质的全自动蒸饭机,其特征在于:所述注米装置包括有储米器、输米管和抽送机构,该输米管的一端与储米器连通,输米管的另一端连通蒸饭腔,该抽送机构设置于输米管上,该输米管上设置有流量计,或者,桶体的底部设置有称重机构。
9.根据权利要求1所述的可提升蒸饭品质的全自动蒸饭机,其特征在于:所述桶体通过一轴件可转动地安装于一支架上,该支架上设置有驱动机构,该驱动机构带动轴件转动,该桶体随轴件转动而翻转。
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