CN106071498A - 一种香蕉果汁饮品 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种香蕉果汁饮品，由以下重量份原料制成：香蕉280‑320份、山杏仁10‑30份、莲子10‑30份、白砂糖50‑70份、茯苓5‑15份、白茅根5‑15份、决明子10‑20份、甘草10‑20份。本发明的饮品具有香蕉、山杏仁及添加的中药材提取液中所含丰富的营养成分，常饮具有增强肠道蠕动、促进肠道毒素排出，防癌抗癌的作用，是一种具有多重保健功效的健康饮品，可有效预防便秘和肠癌。
Description
技术领域
本发明涉及果汁饮料技术领域，具体涉及一种香蕉果汁饮品。
背景技术
香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。香蕉炖冰糖，医治久咳；用香蕉煮酒，作为食疗。近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉，能够为人体提供丰富的钾，从而使得大脑血凝块几率降低约21％。目前，香蕉的加工利用还停留在初级阶段，加强香蕉功能与保健价值研究，开发香蕉系列保健食品，具有重要的现实意义。
发明内容
针对上述，本发明旨在提供一种香蕉果汁饮品。
本发明采取的技术方案是：
一种香蕉果汁饮品，由以下重量份原料制成：香蕉280-320份、山杏仁10-30份、莲子10-30份、白砂糖50-70份、茯苓5-15份、白茅根5-15份、决明子10-20份、甘草10-20份。
优选地，所述的香蕉果汁饮品，由以下重量份原料制成：香蕉300份、山杏仁20份、莲子20份、白砂糖60份、茯苓10份、白茅根10份、决明子15份、甘草15份。
所述香蕉果汁饮品的制备方法，包括如下步骤：
(1)将香蕉去皮、切成块，加入其重量5倍量的纯净水在打浆机中打浆，得香蕉浆液；
(2)山杏仁、莲子低温烘干，粉碎得莲子杏仁粉；
(3)将茯苓、白茅根、决明子、甘草混合粉碎，装入煎煮包中浸泡2小时，移入煎煮罐中，加入5倍量的水，在温度80-120度条件下煎煮2小时，得中药液；
(4)将香蕉浆液、山药浆液、中药液、白砂糖混合，均质；
(5)灌装，杀菌即得成品。
本发明中原料作用如下：
茯苓味甘、淡、性平，能渗湿利水、健脾和胃、宁心安神；
白茅根性寒味甘，具有清热利尿，凉血止血的功效；
决明子，味咸苦，性凉，具有祛风清热，解毒利湿的功效；
甘草性平，味甘，归十二经；有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。
本发明的优点是：本发明的饮品具有香蕉、山杏仁及添加的中药材提取液中所含丰富的营养成分，常饮具有增强肠道蠕动、促进肠道毒素排出，防癌抗癌的作用，是一种具有多重保健功效的健康饮品，可有效预防便秘和肠癌。
具体实施方式
下面对本发明的实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
实施例1
一种香蕉果汁饮品，由以下重量份原料制成：香蕉280份、山杏仁10份、莲子10份、白砂糖50份、茯苓5份、白茅根5份、决明子10份、甘草10份。
实施例2
一种香蕉果汁饮品，由以下重量份原料制成：香蕉300份、山杏仁20份、莲子20份、白砂糖60份、茯苓10份、白茅根10份、决明子15份、甘草15份。
实施例3
一种香蕉果汁饮品，由以下重量份原料制成：香蕉320份、山杏仁30份、莲子30份、白砂糖70份、茯苓15份、白茅根15份、决明子20份、甘草20份。
实施例4
实施例1-3所述香蕉果汁饮品的制备方法，包括如下步骤：
(1)将香蕉去皮、切成块，加入其重量5倍量的纯净水在打浆机中打浆，得香蕉浆液；
(2)山杏仁、莲子低温烘干，粉碎得莲子杏仁粉；
(3)将茯苓、白茅根、决明子、甘草混合粉碎，装入煎煮包中浸泡2小时，移入煎煮罐中，加入5倍量的水，在温度80-120度条件下煎煮2小时，得中药液；
(4)将香蕉浆液、山药浆液、中药液、白砂糖混合，均质；
(5)灌装，杀菌即得成品。
Claims (3)
1.一种香蕉果汁饮品，其特征在于由以下重量份原料制成：香蕉280-320份、山杏仁10-30份、莲子10-30份、白砂糖50-70份、茯苓5-15份、白茅根5-15份、决明子10-20份、甘草10-20份。
2.根据权利要求1所述的香蕉果汁饮品，其特征在于由以下重量份原料制成：香蕉300份、山杏仁20份、莲子20份、白砂糖60份、茯苓10份、白茅根10份、决明子15份、甘草15份。
3.根据权利要求1或2述香蕉果汁饮品的制备方法，其特征在于包括如下步骤：
(1)将香蕉去皮、切成块，加入其重量5倍量的纯净水在打浆机中打浆，得香蕉浆液；
(2)山杏仁、莲子低温烘干，粉碎得莲子杏仁粉；
(3)将茯苓、白茅根、决明子、甘草混合粉碎，装入煎煮包中浸泡2小时，移入煎煮罐中，加入5倍量的水，在温度80-120度条件下煎煮2小时，得中药液；
(4)将香蕉浆液、山药浆液、中药液、白砂糖混合，均质；
(5)灌装，杀菌即得成品。
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