CN106070958A - 一种γ‑氨基丁酸片及其制备方法 - Google Patents
一种γ‑氨基丁酸片及其制备方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明公开了一种γ‑氨基丁酸片及其制备方法,γ‑氨基丁酸片包括:γ‑氨基丁酸15~35份、白砂糖20~30份、乳糖25~35份、玉米淀粉10~20份、硬脂酸镁5~10份,其制备方法包括:将γ‑氨基丁酸、白砂糖、乳糖、玉米淀粉、硬脂酸镁经粉碎机分别成细粉,过筛待用;按上述质量比称取γ‑氨基丁酸、白砂糖、乳糖、玉米淀粉、硬脂酸镁粉末,并混合均匀,得到混合糖粉;对混合糖粉进行制粒、干燥、压片处理,得到压片糖果;压片糖果进行包衣处理,得到包衣压片糖果;将压片糖果或包衣压片糖果包装,即为成品。本发明健脑益智,促进睡眠,美容润肤,延缓脑衰老机能,能补充人体抑制性神经递质,具有良好的降血压功效。
Description
技术领域
本发明涉食品及食品加工领域,特别是涉及一种γ-氨基丁酸片及其制备方法。
背景技术
实验研究表明受试者连续3~4天睡不好,则警局性降低,严重的会发生幻觉,连续5天睡不好有可能死去。睡眠占着生命的三分之一,可见睡眠是人重要的生理需求之一。睡眠是生命必需的过程,睡眠过程能够消除疲劳,恢复体力,保护大脑,恢复精力,增强免疫力,延缓衰老,促进长寿,世界卫生组织调查,发现77.93份的成年人有睡眠问题。
普通人如果出现严重的睡眠问题一般会选择***,长期服用***有很大的副作用,各类***常见的不良反应包括有嗜睡、疲乏、过敏(***)反应、血液***反应、急性中毒反应、呼吸或心血管***反应以及成瘾外。还常常出现以下一些表现:运动不协调、记忆力受影响、出现失控行为与梦游、骨骼肌过度松弛、性功能受影响、肠胃道不适。
发明内容
本发明的目的是提供一种方便日常食用、口感良好且具有促进睡眠作用的纯天然γ-氨基丁酸压片糖果。
为了实现上述目的,本发明通过以下的技术方案来实现:
一种γ-氨基丁酸片,其由如下重量份的原料制成:
γ-氨基丁酸15~35份、白砂糖20~30份、乳糖25~35份、玉米淀粉10~20份、硬脂酸镁5~10份。
优选的是,所述γ-氨基丁酸片的质量分数为:γ-氨基丁酸15份、白砂糖30份、乳糖35份、玉米淀粉15份、硬脂酸镁5份。
优选的是,所述γ-氨基丁酸片的质量分数为:γ-氨基丁酸20份、白砂糖30份、乳糖25份、玉米淀粉20份、硬脂酸镁5份。
优选的是,所述γ-氨基丁酸片的质量分数为:γ-氨基丁酸25份、白砂糖20份、乳糖35份、玉米淀粉10份、硬脂酸镁10份。
优选的是,所述γ-氨基丁酸片的质量分数为:γ-氨基丁酸30份、白砂糖20份、乳糖30份、玉米淀粉15份、硬脂酸镁5份。
优选的是,所述γ-氨基丁酸片的质量分数为:γ-氨基丁酸35份、白砂糖20份、乳糖25份、玉米淀粉15份、硬脂酸镁5份。
本发明所保护的γ-氨基丁酸片是在现代养生学的理论指导下,结合申请人多年的实践经验,筛选出以γ-氨基丁酸为原料,以白砂糖、乳糖、玉米淀粉、硬脂酸镁等为辅料,按照一定的重量组方而成。
γ-氨基丁酸是一种天然存在的非蛋白组成氨基酸,是中枢神经***中很重要的抑制性神经递质,具有镇静、催眠、抗惊厥、降血压的生理作用,它能促进脑的活化性,健脑益智,抗癫痫,促进睡眠,美容润肤,延缓脑衰老机能,能补充人体抑制性神经递质,具有良好的降血压功效。促进肾机能改善和保护作用,抑制脂肪肝及肥胖症,活化肝功能。每日补充微量的氨基丁酸有利于心脑血压的缓解,又能促进人体内氨基酸代谢的平衡,调节免疫功能。
乳糖为白色的结晶性颗粒或粉末,味微甜。乳糖分解后形成半乳糖和葡萄糖,半乳糖对哺乳动物神经发育有重要影响。乳糖在肠道内不易被分解,可在肠道内长时间滞留。乳糖经乳糖酶作用后形成有机酸,会使肠道pH值下降,在酸的作用下可促进钙离子的吸收。另外,乳糖分解后形成的葡萄糖也有促进钙质吸收的作用。另外,在大肠中生活的微生物会利用乳糖,由其是占菌群多数的乳酸菌、比菲德菌会将乳糖转变成乳酸、醋酸,使肠道pH值下降,这些有机酸会刺激肠道蠕动,所以乳糖具有整肠、防便秘作用。
玉米淀粉中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。玉米淀粉中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。玉米淀粉还含有微量元素硒,硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤。玉米淀粉中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。
硬脂酸镁为白色轻松无砂性的细粉,与皮肤接触有滑腻感,在直接压片中用作助流剂。
本发明还提供一种γ-氨基丁酸片的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
步骤1:将γ-氨基丁酸、白砂糖、乳糖、玉米淀粉、硬脂酸镁经粉碎机分别成细粉,过筛待用;
步骤2:按上述质量比称取γ-氨基丁酸、白砂糖、乳糖、玉米淀粉、硬脂酸镁粉末,并混合均匀,得到混合糖粉;
步骤3:将步骤2所述混合糖粉加入制粒机进行制粒,得到糖粉颗粒;
步骤4:对步骤3所述糖粉颗粒进行干燥处理,得到干燥的糖粉颗粒;
步骤5:对步骤4所述干燥的糖粉颗粒进行压片处理,得到压片糖果;
步骤6:将步骤5所述压片糖果进行包衣处理,得到包衣压片糖果;
步骤7:步骤5和步骤6所得压片糖果或包衣压片糖果包装,即为成品。
优选的是,所述γ-氨基丁酸片的制备方法,过筛后的原料大小为80~100目。
优选的是,所述γ-氨基丁酸片的制备方法,原料混合和搅拌时间为10分钟。
优选的是,所述γ-氨基丁酸片的制备方法,干燥处理过程温度控制在60℃左右。
优选的是,所述γ-氨基丁酸片的制备方法,糖粉颗粒含水量为0.5份。
优选的是,所述γ-氨基丁酸片的制备方法,压片过程中,周围环境的相对湿度低于60份。
本发明至少包括以下有益效果:
(1)本发明所提供的γ-氨基丁酸片的原料均为绿色、健康食品,不仅营养丰富,而且主料按比例组合,具有促进脑的活化性,健脑益智,抗癫痫,促进睡眠,美容润肤,延缓脑衰老机能,能补充人体抑制性神经递质,具有良好的降血压功效,同时还具有整肠、防便秘,减少有毒物质的吸收和抗癌的作用。
(2)本发明在制备方法最大程度的保留了γ-氨基丁酸的有效成分,提供γ-氨基丁酸片和包衣γ-氨基丁酸片,可以咀嚼也可以吞服,适应了不同消费者的饮食习惯。
附图说明
图1为本发明的工艺流程图。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。需要说明的是,下述实施方案中所述实验方法,如无特殊说明,均为常规方法,所述试剂和材料,如无特殊说明,均可从商业途径获得。
实施例1:
分别称取γ-氨基丁酸15重量份、白砂糖30重量份、乳糖35重量份、玉米淀粉15重量份、硬脂酸镁5重量份,经粉碎机分别磨成细粉,用100目筛子筛分备用;将筛分过后的细粉混合、搅拌10分钟,直至混合均匀;将混合糖粉加入制粒机进行制粒,得到糖粉颗粒;对糖粉颗粒置与60℃左右的干燥机中进行干燥处理,得到含水量为0.5份的糖粉颗粒;然后进行压片处理,得到压片糖果,压片过程中,周围环境的相对湿度低于60份;再将压片糖果进行包衣处理,得到包衣压片糖果;最后将压片糖果或包衣压片糖果包装,即为成品。
实施例2:
分别称取γ-氨基丁酸20重量份、白砂糖30重量份、乳糖25重量份、玉米淀粉20重量份、硬脂酸镁5重量份,经粉碎机分别磨成细粉,用100目筛子筛分备用;将筛分过后的细粉混合、搅拌10分钟,直至混合均匀;将混合糖粉加入制粒机进行制粒,得到糖粉颗粒;对糖粉颗粒置与60℃左右的干燥机中进行干燥处理,得到含水量为0.5份的糖粉颗粒;然后进行压片处理,得到压片糖果,压片过程中,周围环境的相对湿度低于60份;再将压片糖果进行包衣处理,得到包衣压片糖果;最后将压片糖果或包衣压片糖果包装,即为成品。
实施例3:
分别称取γ-氨基丁酸25重量份、白砂糖20重量份、乳糖35重量份、玉米淀粉10重量份、硬脂酸镁10重量份,经粉碎机分别磨成细粉,用100目筛子筛分备用;将筛分过后的细粉混合、搅拌10分钟,直至混合均匀;将混合糖粉加入制粒机进行制粒,得到糖粉颗粒;对糖粉颗粒置与60℃左右的干燥机中进行干燥处理,得到含水量为0.5份的糖粉颗粒;然后进行压片处理,得到压片糖果,压片过程中,周围环境的相对湿度低于60份;再将压片糖果进行包衣处理,得到包衣压片糖果;最后将压片糖果或包衣压片糖果包装,即为成品。
实施例4:
分别称取γ-氨基丁酸30重量份、白砂糖20重量份、乳糖30重量份、玉米淀粉15重量份、硬脂酸镁5重量份,经粉碎机分别磨成细粉,用100目筛子筛分备用;将筛分过后的细粉混合、搅拌10分钟,直至混合均匀;将混合糖粉加入制粒机进行制粒,得到糖粉颗粒;对糖粉颗粒置与60℃左右的干燥机中进行干燥处理,得到含水量为0.5份的糖粉颗粒;然后进行压片处理,得到压片糖果,压片过程中,周围环境的相对湿度低于60份;再将压片糖果进行包衣处理,得到包衣压片糖果;最后将压片糖果或包衣压片糖果包装,即为成品。
实施例5:
分别称取γ-氨基丁酸35重量份、白砂糖20重量份、乳糖25重量份、玉米淀粉15重量份、硬脂酸镁5重量份,经粉碎机分别磨成细粉,用100目筛子筛分备用;将筛分过后的细粉混合、搅拌10分钟,直至混合均匀;将混合糖粉加入制粒机进行制粒,得到糖粉颗粒;对糖粉颗粒置与60℃左右的干燥机中进行干燥处理,得到含水量为0.5份的糖粉颗粒;然后进行压片处理,得到压片糖果,压片过程中,周围环境的相对湿度低于60份;再将压片糖果进行包衣处理,得到包衣压片糖果;最后将压片糖果或包衣压片糖果包装,即为成品。
将本发明实施例1-5制备的γ-氨基丁酸片进行如下实验:
随机抽取年龄在25-70之间的人群,男女不限共300人,分为6组,每组50人,第一组服用实施例1的γ-氨基丁酸片,第二组服用实施例2的γ-氨基丁酸片,第三组服用实施例3的γ-氨基丁酸片,第四组服用实施例4的γ-氨基丁酸片,第五组服用实施例5的γ-氨基丁酸片,第六组不服用任何γ-氨基丁酸片,坚持每天服用3个月,调查结果如下表所示:
表1服用效果对比表
由上表可知,本发明的制备的γ-氨基丁酸片效果显著,且实施例5的γ-氨基丁酸片反响较好,特别适合现代人长期服用,促进脑的活化性,健脑益智,抗癫痫,促进睡眠,美容润肤,延缓脑衰老机能,能补充人体抑制性神经递质,具有良好的降血压功效,同时还具有整肠、防便秘,减少有毒物质的吸收和抗癌的作用,改善现代人的亚健康,起到保健作用。
尽管本发明的实施方案已公开如上,但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用,它完全可以被适用于各种适合本发明的领域,对于熟悉本领域的人员而言,可容易地实现另外的修改,因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下,本发明并不限于特定的细节和这里示出的描述。
Claims (10)
1.一种γ-氨基丁酸片,其特征在于,其包括如下重量份的原料制成:γ-氨基丁酸15~35份、白砂糖20~30份、乳糖25~35份、玉米淀粉10~20份、硬脂酸镁5~10份。
2.如权利要求1所述的γ-氨基丁酸片,其特征在于,该γ-氨基丁酸片的质量分数为:γ-氨基丁酸15份、白砂糖30份、乳糖35份、玉米淀粉15份、硬脂酸镁5份。
3.如权利要求1所述的γ-氨基丁酸片,其特征在于,该γ-氨基丁酸片的质量分数为:γ-氨基丁酸20份、白砂糖30份、乳糖25份、玉米淀粉20份、硬脂酸镁5份。
4.如权利要求1所述的γ-氨基丁酸片,其特征在于,该γ-氨基丁酸片的质量分数为:γ-氨基丁酸25份、白砂糖20份、乳糖35份、玉米淀粉10份、硬脂酸镁10份。
5.如权利要求1所述的γ-氨基丁酸片,其特征在于,该γ-氨基丁酸片的质量分数为:γ-氨基丁酸30份、白砂糖20份、乳糖30份、玉米淀粉15份、硬脂酸镁5份。
6.如权利要求1所述的γ-氨基丁酸片,其特征在于,该γ-氨基丁酸片的质量分数为:γ-氨基丁酸35份、白砂糖20份、乳糖25份、玉米淀粉15份、硬脂酸镁5份。
7.如权利要求1-6任意一项所述的γ-氨基丁酸片的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
步骤1:将γ-氨基丁酸、白砂糖、乳糖、玉米淀粉、硬脂酸镁经粉碎机分别成细粉,过筛待用;
步骤2:按上述质量比称取γ-氨基丁酸、白砂糖、乳糖、玉米淀粉、硬脂酸镁粉末,并混合均匀,得到混合糖粉;
步骤3:将步骤2所述混合糖粉加入制粒机进行制粒,得到糖粉颗粒;
步骤4:对步骤3所述糖粉颗粒进行干燥处理,得到干燥的糖粉颗粒;
步骤5:对步骤4所述干燥的糖粉颗粒进行压片处理,得到压片糖果;
步骤6:将步骤5所述压片糖果进行包衣处理,得到包衣压片糖果;
步骤7:步骤5和步骤6所得压片糖果或包衣压片糖果包装,即为成品。
8.如权利要求7所述的γ-氨基丁酸片的制备方法,其特征在于,所述过筛后的原料大小为80~100目。
9.如权利要求7所述的γ-氨基丁酸片的制备方法,其特征在于,所述原料混合和搅拌时间为10分钟。
10.如权利要求7所述的γ-氨基丁酸片的制备方法,其特征在于,所述干燥处理过程温度控制在60℃左右,所述糖粉颗粒含水量为0.5份,所述压片过程中,周围环境的相对湿度低于60份。
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