CN106069098A - 一种辣椒幼苗的炼苗方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种辣椒幼苗的炼苗方法，包括如下步骤：（1）炼苗基质制备、（2）定根营养液制备、（3）幼苗移栽、（4）移栽后管理。本发明方法各步骤搭配科学合理，符合辣椒幼苗的生长规律，管理方式更为精确细致，降低了传统方式易造成幼苗损伤的问题，对辣椒幼苗具有良好的普适性，更具指导价值；炼苗后的辣椒幼苗根茎粗壮、内部营养物质含量较多、与抗性有关的酶活性显著提升，炼苗的成活率达99%以上，炼苗后定栽的成活率达98%以上，且最终所育辣椒果实的品质得到较好提升，果实中维生素C含量提高了20~25%、钙元素含量提高了20~30%，果实的亩产量提高了15~20%，有很好的经济效益。
Description
技术领域
本发明属于种植领域，具体涉及一种辣椒幼苗的炼苗方法。
背景技术
辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角和秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。辣椒中维生素 C 的含量在蔬菜中居第一位，因果皮含有辣椒素而有辣味，能促进消化液分泌和增进食欲，并且能促进血液循环，改善怕冷、冻伤和血管性头疼。
现在辣椒种植时，通常采用先育苗后定栽的方式，在育苗后、定栽前通常需要进行炼苗操作，目的是为了使幼苗更好的适应外部环境，增强其抗性，保证成活率。现有的炼苗方法较为粗犷，温度、湿度、光照等因素管理的合理与否通常通过幼苗的长势来判断，此方式易导致幼苗发生不可逆转的损伤，进而降低炼苗效果，此外，现有的炼苗方法时间较长，多为一周左右，炼苗后的品质参差不齐，且不会对果实的品质有明显改善。
发明内容
本发明旨在提供一种辣椒幼苗的炼苗方法，方法科学合理，所育幼苗长势旺盛，辣椒果实品质也得到较好改善。
本发明通过以下技术方案来实现：
一种辣椒幼苗的炼苗方法，包括如下步骤：
（1）炼苗基质制备：
a．按重量份称取下列物质：5份泡桐木屑、2份膨胀珍珠岩、4份塘泥、4份河砂；
b．将泡桐木屑粉碎成长度为1~2cm的颗粒状，然后将其放入洗米水中浸泡1h后取出备用；
c．将上步所得的泡桐木屑与膨胀珍珠岩、塘泥、河砂共同混合，再加入其总质量0.5%的杀菌剂进行灭菌处理，搅拌均匀后得炼苗基质备用；
（2）定根营养液制备：
a．按重量份称取下列物质：0.2份硫酸亚铁、0.3份硼酸、0.3份钼酸铵、0.2份硫酸锌、0.2份氯化钙、1份吲哚乙酸、1份乙二胺四乙酸二钠、0.2份维生素A、0.5份维生素C、0.3份维生素E、12份琼脂、1000份水；
b．将水加热升温至75~80℃，然后将琼脂加入，不断混合搅拌至均匀后，将溶液温度冷却至40~45℃，然后将硫酸亚铁、硼酸、钼酸铵、硫酸锌、氯化钙、吲哚乙酸、乙二胺四乙酸二钠、维生素A、维生素C和维生素E共同加入，继续搅拌至均匀，最后保温15min后得定根营养液备用；
（3）幼苗移栽：
a．将长至2叶一心或3叶一心的辣椒幼苗从育苗床上移出，然后将其按行株距为15cm×10cm的方式定栽于步骤（1）所得的炼苗基质上，定栽后浇水一次；
b．浇水2~3h后，将步骤（2）所得的定根营养液喷洒于炼苗基质中，每株辣椒幼苗每次对应喷洒定根营养液15~20ml，此后每隔10~12h按此方式喷洒一次定根营养液，直至炼苗结束；
（4）移栽后管理：
a．幼苗移栽后，对辣椒幼苗环境温度进行分段管理，每天的8.00~12.00以及14.00~20.00期间，控制环境温度为18~22℃，此期间以每20min/4℃的连续变温方式，控制环境温度由18℃低温到22℃高温再到18℃低温的方式进行连续变温操作；每天的12.00~14.00期间，控制环境温度为27~30℃，此期间以每30min/3℃的连续变温方式，控制环境温度由27℃低温到30℃高温再到27℃低温的方式进行连续变温操作；每天的20.00~8.00期间，控制环境温度为8~12℃，此期间以每20min/4℃的连续变温方式，控制环境温度由8℃低温到12℃高温再到8℃低温的方式进行连续变温操作；
b．幼苗移栽后，对辣椒幼苗环境光照进行分段管理，每天的6.00~10.30以及16.00~20.00期间，控制光照强度为2000~2500lux；每天的10.30~16.00期间，控制光照强度为3000~3500lux；每天的20.00~6.00期间，控制光照强度为800~1000lux；
c．幼苗移栽后，对辣椒幼苗炼苗基质的湿度进行分段管理，每天的6.00~20.00期间，控制炼苗基质的湿度为70~75%；每天的20.00~6.00期间，控制炼苗基质的湿度为50~55%；
d．幼苗移栽后，连续进行炼苗三天即可。
进一步的，步骤（1）所述杀菌剂为多菌灵、灭病威、代森锰锌、甲基托布津中的任意一种。
本发明具有如下有益效果：
（1）本发明在对辣椒幼苗进行炼苗时，进行了一次移栽操作，并配制了对应的炼苗基质和定根营养液，与传统的直接在育苗床上炼苗的方式相比，多进行一次移栽操作有利于对幼苗根系进行生理锻炼，提升了其定栽时适应土壤环境的能力，配制的炼苗基质疏松透气，容重小，保水保肥能力强，可促进、保护根系的生长，配制的定根营养液可为幼苗提供丰富的营养成分，又能弥补修复根系移栽时不可避免的损伤问题，进一步的促进、保护根系的生长，增强了幼苗的长势。
（2）对幼苗移栽后进行的分段式温度、光照、湿度管理，模拟了自然生长的环境因素，在温度管理期间，采用连续变温的方式能进一步提高对幼苗的生理锻炼效果，在各控制因素的合理搭配下，幼苗的炼苗时长缩短至3天，提高了炼苗效率。
（3）本发明方法各步骤搭配科学合理，符合辣椒幼苗的生长规律，管理方式更为精确细致，降低了传统方式易造成幼苗损伤的问题，对辣椒幼苗具有良好的普适性，更具指导价值；炼苗后的辣椒幼苗根茎粗壮、内部营养物质含量较多、与抗性有关的酶活性显著提升，炼苗的成活率达99%以上，炼苗后定栽的成活率达98%以上，且最终所育辣椒苗抵御低温、大风能力较强，在35℃的高温条件下的耐受时长延长一倍多，所育辣椒果实的品质得到较好提升，果实中维生素C含量提高了20~25%、钙元素含量提高了20~30%，果实的亩产量提高了15~20%，有很好的经济效益。
具体实施方式
实施例1
一种辣椒幼苗的炼苗方法，包括如下步骤：
（1）炼苗基质制备：
a．按重量份称取下列物质：5份泡桐木屑、2份膨胀珍珠岩、4份塘泥、4份河砂；
b．将泡桐木屑粉碎成长度为1~2cm的颗粒状，然后将其放入洗米水中浸泡1h后取出备用；
c．将上步所得的泡桐木屑与膨胀珍珠岩、塘泥、河砂共同混合，再加入其总质量0.5%的杀菌剂进行灭菌处理，搅拌均匀后得炼苗基质备用；
（2）定根营养液制备：
a．按重量份称取下列物质：0.2份硫酸亚铁、0.3份硼酸、0.3份钼酸铵、0.2份硫酸锌、0.2份氯化钙、1份吲哚乙酸、1份乙二胺四乙酸二钠、0.2份维生素A、0.5份维生素C、0.3份维生素E、12份琼脂、1000份水；
b．将水加热升温至75~80℃，然后将琼脂加入，不断混合搅拌至均匀后，将溶液温度冷却至40~45℃，然后将硫酸亚铁、硼酸、钼酸铵、硫酸锌、氯化钙、吲哚乙酸、乙二胺四乙酸二钠、维生素A、维生素C和维生素E共同加入，继续搅拌至均匀，最后保温15min后得定根营养液备用；
（3）幼苗移栽：
a．将长至2叶一心或3叶一心的辣椒幼苗从育苗床上移出，然后将其按行株距为15cm×10cm的方式定栽于步骤（1）所得的炼苗基质上，定栽后浇水一次；
b．浇水2~3h后，将步骤（2）所得的定根营养液喷洒于炼苗基质中，每株辣椒幼苗每次对应喷洒定根营养液15~20ml，此后每隔10~12h按此方式喷洒一次定根营养液，直至炼苗结束；
（4）移栽后管理：
a．幼苗移栽后，对辣椒幼苗环境温度进行分段管理，每天的8.00~12.00以及14.00~20.00期间，控制环境温度为18~22℃，此期间以每20min/4℃的连续变温方式，控制环境温度由18℃低温到22℃高温再到18℃低温的方式进行连续变温操作；每天的12.00~14.00期间，控制环境温度为27~30℃，此期间以每30min/3℃的连续变温方式，控制环境温度由27℃低温到30℃高温再到27℃低温的方式进行连续变温操作；每天的20.00~8.00期间，控制环境温度为8~12℃，此期间以每20min/4℃的连续变温方式，控制环境温度由8℃低温到12℃高温再到8℃低温的方式进行连续变温操作；
b．幼苗移栽后，对辣椒幼苗环境光照进行分段管理，每天的6.00~10.30以及16.00~20.00期间，控制光照强度为2000~2500lux；每天的10.30~16.00期间，控制光照强度为3000~3500lux；每天的20.00~6.00期间，控制光照强度为800~1000lux；
c．幼苗移栽后，对辣椒幼苗炼苗基质的湿度进行分段管理，每天的6.00~20.00期间，控制炼苗基质的湿度为70~75%；每天的20.00~6.00期间，控制炼苗基质的湿度为50~55%；
d．幼苗移栽后，连续进行炼苗三天即可。
进一步的，步骤（1）所述杀菌剂为多菌灵、灭病威、代森锰锌、甲基托布津中的任意一种。
对比实施例1
本对比实施例1与实施例1相比，在幼苗移栽后的管理操作时，对环境温度管理时，仅保持温度在所定的温度区间内即可，不进行连续的温变操作，除此外的方法步骤均相同。
对照组
现有的辣椒幼苗炼苗方法。
为了对比本发明效果，分别用上述三种方式对辣椒幼苗进行炼苗操作，下表为相应的对比数据：
| 实施例1 | 对比实施例1 | 对照组 | |
| 炼苗成活率（%） | 99.4 | 97.3 | 90.2 |
| 定栽成活率（%） | 98.2 | 94.7 | 88.5 |
| 每百克可食部维生素C含量（mg） | 184 | 172 | 150 |
| 每百克可食部钙元素含量（mg） | 38 | 35 | 30 |
Claims (2)
1.一种辣椒幼苗的炼苗方法，其特征在于，包括如下步骤：
（1）炼苗基质制备：
a．按重量份称取下列物质：5份泡桐木屑、2份膨胀珍珠岩、4份塘泥、4份河砂；
b．将泡桐木屑粉碎成长度为1~2cm的颗粒状，然后将其放入洗米水中浸泡1h后取出备用；
c．将上步所得的泡桐木屑与膨胀珍珠岩、塘泥、河砂共同混合，再加入其总质量0.5%的杀菌剂进行灭菌处理，搅拌均匀后得炼苗基质备用；
（2）定根营养液制备：
a．按重量份称取下列物质：0.2份硫酸亚铁、0.3份硼酸、0.3份钼酸铵、0.2份硫酸锌、0.2份氯化钙、1份吲哚乙酸、1份乙二胺四乙酸二钠、0.2份维生素A、0.5份维生素C、0.3份维生素E、12份琼脂、1000份水；
b．将水加热升温至75~80℃，然后将琼脂加入，不断混合搅拌至均匀后，将溶液温度冷却至40~45℃，然后将硫酸亚铁、硼酸、钼酸铵、硫酸锌、氯化钙、吲哚乙酸、乙二胺四乙酸二钠、维生素A、维生素C和维生素E共同加入，继续搅拌至均匀，最后保温15min后得定根营养液备用；
（3）幼苗移栽：
a．将长至2叶一心或3叶一心的辣椒幼苗从育苗床上移出，然后将其按行株距为15cm×10cm的方式定栽于步骤（1）所得的炼苗基质上，定栽后浇水一次；
b．浇水2~3h后，将步骤（2）所得的定根营养液喷洒于炼苗基质中，每株辣椒幼苗每次对应喷洒定根营养液15~20ml，此后每隔10~12h按此方式喷洒一次定根营养液，直至炼苗结束；
（4）移栽后管理：
a．幼苗移栽后，对辣椒幼苗环境温度进行分段管理，每天的8.00~12.00以及14.00~20.00期间，控制环境温度为18~22℃，此期间以每20min/4℃的连续变温方式，控制环境温度由18℃低温到22℃高温再到18℃低温的方式进行连续变温操作；每天的12.00~14.00期间，控制环境温度为27~30℃，此期间以每30min/3℃的连续变温方式，控制环境温度由27℃低温到30℃高温再到27℃低温的方式进行连续变温操作；每天的20.00~8.00期间，控制环境温度为8~12℃，此期间以每20min/4℃的连续变温方式，控制环境温度由8℃低温到12℃高温再到8℃低温的方式进行连续变温操作；
b．幼苗移栽后，对辣椒幼苗环境光照进行分段管理，每天的6.00~10.30以及16.00~20.00期间，控制光照强度为2000~2500lux；每天的10.30~16.00期间，控制光照强度为3000~3500lux；每天的20.00~6.00期间，控制光照强度为800~1000lux；
c．幼苗移栽后，对辣椒幼苗炼苗基质的湿度进行分段管理，每天的6.00~20.00期间，控制炼苗基质的湿度为70~75%；每天的20.00~6.00期间，控制炼苗基质的湿度为50~55%；
d．幼苗移栽后，连续进行炼苗三天即可。
2.根据权利要求1所述的一种辣椒幼苗的炼苗方法，其特征在于，步骤（1）所述杀菌剂为多菌灵、灭病威、代森锰锌、甲基托布津中的任意一种。
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