CN106069029A - 一种鱼腥草软化栽培的方法 - Google Patents

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卢绪梁
熊元忠
刁春武
尹德兴
张艳双
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    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
    • A01G22/00—Cultivation of specific crops or plants not otherwise provided for

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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Abstract

本发明公开一种鱼腥草软化栽培新方法，该方法包括以下步骤：(1)采用分株、插扦或根茎繁殖的方法繁殖；(2)整地定植；3)田间管理；(4)覆盖遮阴；(5)覆盖后管理；(6)采收；(7)后续管理。本发明方法采用避光软化栽培可以大大提高鱼腥草的产量和品质、商品外观嫩黄，节约大量人工、改善鱼腥草风味。经济效益显著。

Description

一种鱼腥草软化栽培的方法
技术领域
本发明属于农业种植领域，具体涉及植物栽培领域，尤其是鱼腥草软化栽培的方法。
背景技术
鱼腥草为三白草科多年生草本植物蕺菜。原产于亚洲、北美。现在我国的四川、云南、贵州种植面积较大。鱼腥草营养全面，含粗蛋白质2％，粗脂肪0.4％，多糖类6％，丰富的维生素(维生素A575微克、胡萝卜素3450微克、维生素C70毫克)和矿物质(钙123毫克、磷38毫克、钾718毫克)，挥发油0.12％～0.05％，还含有蕺菜碱。具有提高人体免疫力、抗病毒、防辐射、清热解毒、利尿消肿和化食等功效。作为蔬菜，营养全面丰富。但是目前鱼腥草的栽培粗放，处于野生半野生状态，鱼腥草的栽培还没有形成较大的规模；其次由于鱼腥草根茎叶具有浓郁的鱼腥味，全国很多地区的消费者难以接受。因此需要一种栽培方法可以提高鱼腥草的产量和质量，并且改善鱼腥草的风味。
发明内容
本发明的目的在于提供一种软化鱼腥草栽培新方法，本发明方法采用避光软化栽培可以大大提高鱼腥草的产量和品质、商品外观嫩黄，节约大量人工、改善鱼腥草风味。经济效益显著。
本发明的目的可以通过以下技术方案实现：
一种鱼腥草软化栽培方法，包括以下步骤：
(1)采用分株、插扦或根茎繁殖的方法繁殖；
(2)整地定植：选肥沃疏松、排灌方便的沙质壤土或富含有机质的土壤，深翻松土后做畦，每667平方米施腐熟的有机肥2500～3500公斤作基肥，定植并浇透水；
(3)田间管理：保持土壤含水量50％～70％，幼苗成活至封行前，结合中耕除草追肥2次，幼苗萌发后每667平方米尿素10～20公斤，封行前每亩追施尿素20～30公斤；10月上旬施市售15-15-15氮磷钾肥20～30公斤；
(4)覆盖遮阴：鱼腥草萌发初期(即露地栽培翌年3月初，或保护地栽培2月中旬)，插小拱棚覆盖薄膜，并采用双层遮阳率为70％～80％的遮阳网覆盖，遮光率达到95％以上；
(5)覆盖后管理：保持土壤含水量60％～70％，温度保持在15℃～30℃，小拱棚内空气湿度保持在95％以上，覆盖时间为20～30天；
(6)采收：当鱼腥草株高达到15～25厘米时，平地收割；采收完毕，继续覆盖遮阳，15～25天可采收第二茬；
(7)后续管理：鱼腥草采收二次后，撤除小拱棚和所有覆盖物，每667平方米追施尿素15～20kg，然后转入正常管理，以备下年进行软化栽培。
所述分株繁殖的过程为：3月中下旬将母株挖出分株后直接移植；
所述插扦繁殖的过程为：在春、夏季，剪取无病虫健壮枝条作插穗，截成长12～15厘米，扦插于沙质壤土的苗床上，扦插后浇透水，并遮荫7～10天，苗龄25～35天定植；
所述根茎繁殖的过程为：在2～3月进行，挖出粗壮的根茎，截成8～10厘米具有2个以上腋芽的小段，开浅沟直接定植。
步骤(2)中所述畦的畦宽为1.5米，所述定植的株行距为20厘米×20厘米。
步骤(2)中所述有机肥的施肥量为每667平方米施3000公斤。
步骤(3)春夏季节以氮肥为主，萌发后每667平方米施尿素15公斤，封行前每667平方米施尿素25公斤，10月上旬施市售15-15-15氮磷钾肥25公斤。
步骤(6)中当鱼腥草株高达到20厘米左右时，平地收割；采收完毕，继续覆盖，20天左右可采收第二茬。
本发明的有益效果：
本发明方法采用避光软化栽培可以大大提高鱼腥草的产量和品质、商品外观嫩黄，节约大量人工、改善鱼腥草风味。经济效益显著。
具体实施方式
实施例1鱼腥草软化栽培方法
(1)采用分株、插扦或根茎繁殖的方法繁殖：
分株繁殖：3月中下旬将母株挖出分株后直接移植；
插扦繁殖：可在春、夏季，剪取无病虫健壮枝条作插穗，截成长12～15厘米，扦插于沙壤土的苗床上，行株距16厘米×10厘米，插后浇透水，并遮荫7到10天，苗龄30天左右定植；
根茎繁殖：可在2～3月进行，挖出粗壮的根茎，截成8～10厘米具有2个以上腋芽的小段，开浅沟直接定植。
(2)整地定植：选肥沃疏松、排灌方便的沙质壤土或富含有机质的土壤栽培。深翻松土后做畦，畦宽1.5米。每667平方米施腐熟的有机肥3000公斤作基肥，按株行距20厘米×20厘米定植，浇透水。
(3)田间管理：保持土壤湿润(含水量60％左右)。幼苗成活至封行前，结合中耕除草追肥2次，幼苗萌发后每667平方米施尿素15公斤，封行前每667平方米施25公斤。10月上旬施市售15-15-15氮磷钾肥25公斤。
(4)覆盖遮阴：鱼腥草萌发初期，插小拱棚覆盖薄膜，并采用双层遮阳率为75％的遮阳网覆盖，遮光率达到95％以上。
(5)覆盖后管理：保持土壤含水量60～70％，温度保持在20℃～30℃，小拱棚内空气湿度保持在95％以上，覆盖时间约25～30天。
(6)采收：当鱼腥草株高达到20厘米左右时，平地收割。采收后采用低温避光保存。每667m2产量1500kg左右。采收完毕，继续覆盖，20天左右可采收第二茬。667m2总产量2500kg左右。
(7)后续管理：鱼腥草采收二次后，撤除小拱棚和所有覆盖物，每667m2追施尿素20kg，然后转入正常管理。以备下年进行软化栽培。
本发明中鱼腥草采用避光软化栽培，采收鲜嫩产品增产40％左右，用工节省50％以上,商品性整齐一致，色泽嫩黄、脆嫩、鱼腥味淡化、品质及口感明显改善。

Claims (6)

1.一种鱼腥草软化栽培方法，其特征在于包括以下步骤：
(1)采用分株、插扦或根茎繁殖的方法繁殖；
(2)整地定植：选肥沃疏松、排灌方便的沙质壤土或富含有机质的土壤，深翻松土后做畦，每667平方米施腐熟的有机肥2500～3500公斤作基肥，定植并浇透水；
(3)田间管理：保持土壤含水量50％～70％，幼苗成活至封行前，结合中耕除草追肥2次，幼苗萌发后每667平方米尿素10～20公斤，封行前每亩追施尿素20～30公斤；10月上旬施市售15-15-15氮磷钾肥20～30公斤；
(4)覆盖遮阴：鱼腥草萌发初期，插小拱棚覆盖薄膜，并采用双层遮阳率为70％～80％的遮阳网覆盖，遮光率达到95％以上；
(5)覆盖后管理：保持土壤含水量60％～70％，温度保持在15℃～30℃，小拱棚内空气湿度保持在95％以上，覆盖时间为20～30天；
(6)采收：当鱼腥草株高达到15～25厘米时，平地收割；采收完毕，继续覆盖遮阳，15～25天可采收第二茬；
(7)后续管理：鱼腥草采收二次后，撤除小拱棚和所有覆盖物，每667平方米追施尿素15～20kg，然后转入正常管理，以备下年进行软化栽培。
2.根据权利要求1所述的鱼腥草软化栽培方法，其特征在于步骤(1)中所述分株繁殖的过程为：3月中下旬将母株挖出分株后直接移植；所述插扦繁殖的过程为：在春、夏季，剪取无病虫健壮枝条作插穗，截成长12～15厘米，扦插于沙质壤土的苗床上，扦插后浇透水，并遮荫7～10天，苗龄25～35天定植；所述根茎繁殖的过程为：在2～3月进行，挖出粗壮的根茎，截成8～10厘米具有2个以上腋芽的小段，开浅沟直接定植。
3.根据权利要求1所述的鱼腥草软化栽培方法，其特征在于步骤(2)中所述畦的畦宽为1.5米，所述定植的株行距为20厘米×20厘米。
4.根据权利要求1所述的鱼腥草软化栽培方法，其特征在于步骤(2)中所述有机肥的施肥量为每667平方米施3000公斤。
5.根据权利要求1所述的鱼腥草软化栽培方法，其特征在于步骤(3)春夏季节以氮肥为主，萌发后每667平方米施尿素15公斤，封行前每667平方米施尿素25公斤，10月上旬施市售15-15-15氮磷钾肥25公斤。
6.根据权利要求1所述的鱼腥草软化栽培方法，其特征在于步骤(6)中当鱼腥草株高达到20厘米左右时，平地收割；采收完毕，继续覆盖，20天左右可采收第二茬。
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