CN105994453A - 一种带光电感应器的链式烤炉 - Google Patents

一种带光电感应器的链式烤炉 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种带光电感应器的链式烤炉,它涉及烤炉技术领域。顶盖、前箱体板、后箱体板、底板组成的箱体左侧设有左电器箱,右侧设有右电器箱,箱体中穿设有传送链条,箱体内形成有食品加工腔,后箱体板内形成有热气产生腔,箱体左电器箱传送链条旁安装有光电感应器,光电感应器也可安装在右电器箱传送链条旁;热气产生腔中安装有加热器、离心式叶轮,热气产生腔旁安装有马达、马达及顶盖散热风扇,马达及顶盖散热风扇固定在后箱体板上,马达与离心式叶轮连接,离心式叶轮的风扇叶套接在导风道进气口中,导风道出气口与设在食品加工腔的上导风盒、下导风盒连通。本发明采用智能化控制,能耗低,热能利用率高,提高食品加工效率,使用寿命长。

Description

一种带光电感应器的链式烤炉
技术领域
本发明涉及的是烤炉技术领域,具体涉及一种带光电感应器的链式烤炉。
背景技术
烤炉又称烘箱、烘炉、烤箱、焗炉,是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构,烤炉广泛应用于家庭生活中,给人们的生活带来了极大的方便;但是现有技术的烤炉结构复杂,普遍存在能耗高、热能利用率低、食品加工效率低、食物受热不均匀的问题,且不能实现智能化控制,另外由于炉箱内温度较高,其散热效果不理想,容易导致设置在炉箱间的部件容易老化,使用寿命短。
为了解决上述问题,设计一种新型的带光电感应器的链式烤炉还是很有必要的。
发明内容
针对现有技术上存在的不足,本发明目的是在于提供一种带光电感应器的链式烤炉,结构简单,设计合理,采用智能化控制,能耗更低,热能利用率高,提高食品加工效率,且使用寿命长,实用可靠,易于推广使用。
为了实现上述目的,本发明是通过如下的技术方案来实现:一种带光电感应器的链式烤炉,包括右电器箱、左电器箱、顶盖、前箱体板、食品加工腔、热气产生腔、箱体托架、传送链条、光电感应器、散热孔、观察窗、后箱体板和底板,顶盖、前箱体板、后箱体板、底板组成的箱体安装在箱体托架上,底板中安装有下隔热棉,箱体左侧设置有左电器箱,右侧设置有右电器箱,箱体中穿设有传送链条,箱体内形成有食品加工腔,后箱体板内形成有热气产生腔,箱体左电器箱传送链条旁安装有光电感应器,光电感应器也可根据需要安装在右电器箱传送链条旁,前箱体板的中部安装有观察窗,前箱体板上设置有多个散热孔;所述热气产生腔中安装有加热器、离心式叶轮,热气产生腔旁安装有马达、马达及顶盖散热风扇,马达及顶盖散热风扇固定在后箱体板上,马达与离心式叶轮连接,离心式叶轮的风扇叶套接在导风道的进气口中,可精确控制风向,导风道的出气口与设置在食品加工腔的上导风盒、下导风盒连通。
作为优选,所述的上导风盒设置有1-4个,上导风盒安装在食品加工腔中传送链条的上方,下导风盒均匀分布在传送链条的下端,上导风盒、下导风盒进气口固定墙的上下端采用与热气产生腔连通的开口结构,可循环利用热空气,降低能耗。
作为优选,所述的顶盖采用中部中空的结构,顶盖由上盖板、上隔热棉、下盖板和散热腔体下底板组成,上隔热棉设在上盖板与下盖板之间,上盖板、上隔热棉、下盖板构成的隔热层与散热腔体下底板之间形成有中空隔热腔。
作为优选,所述的前箱体板采用中部中空的结构,前箱体板由外板和内板组成,散热孔开设在外板上,外板与内板之间形成有中空腔体,中空腔体与中空隔热腔相连通。
作为优选,所述的传送链条两端下方安装有用于装乘废物的接宵盘,传送链条的出口处安装有链条防护罩;所述的右电器箱、左电器箱上分别安装有右散热风扇、左散热风扇;箱体托架底端安装有带制动的万向脚轮。
本发明的有益效果:(1)热能利用率高,食物受热均匀,食物加热时间快,有效提高了食品加工效率;
(2)采用智能化控制,操作简单,使用方便,且能耗更低,大大节约电量;
(3)散热效果好,提高了烤炉的使用寿命,实用可靠。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式来详细说明本发明;
图1为本发明的正面立体结构示意图;
图2为本发明的背面立体结构示意图;
图3为本发明的平面结构示意图;
图4为本发明的前剖面结构示意图;
图5为本发明的后剖面结构示意图;
图6为本发明的上剖面结构示意图。
具体实施方式
为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本发明。
参照图1-6,本具体实施方式采用以下技术方案:一种带光电感应器的链式烤炉,包括右电器箱1、左电器箱2、顶盖3、前箱体板4、食品加工腔5、热气产生腔6、箱体托架7、传送链条8、光电感应器9、散热孔10、观察窗11、后箱体板12和底板20,顶盖3、前箱体板4、后箱体板12、底板20组成的箱体安装在箱体托架7上,箱体左侧设置有左电器箱2,右侧设置有右电器箱1,箱体中穿设有传送链条8,箱体内形成有食品加工腔5,后箱体板12内形成有热气产生腔6,箱体左电器箱2传送链条旁安装有光电感应器9,光电感应器9也可根据需要安装在右电器箱1传送链条旁,前箱体板4的中部安装有观察窗11,前箱体板4上设置有多个散热孔10。
值得注意的是,所述的热气产生腔6中安装有加热器13、离心式叶轮14,热气产生腔6旁安装有马达15、马达及顶盖散热风扇16,马达及顶盖散热风扇16固定在后箱体板12上,马达15与离心式叶轮14连接,离心式叶轮14的风扇叶套接在导风道17的进气口中,可精确控制风向,导风道17的出气口与设置在食品加工腔5的上导风盒18、下导风盒19连通;热气产生腔6中采用离心式叶轮14,其风扇页套在导风道17中,可精确控制风向,叶轮在导风道17中安全可靠,并可以减少噪音,提高客户的使用舒适度,马达15配有变频器,可根据客户烘焙食物的需求,灵活调节风扇电机的转速,达到客户烘焙食物的精准要求,烘焙出完美的美食。
值得注意的是,所述的上导风盒18设置有1-4个,上导风盒18安装在食品加工腔5中传送链条8的上方,下导风盒19均匀分布在传送链条8的下端,上导风盒18、下导风盒19进气口固定墙的上下端采用与热气产生腔6连通的开口结构,可循环利用热空气,降低能耗。
值得注意的是,所述的传送链条8两端下方安装有用于装乘废物的接宵盘21,传送链条8的出口处安装有链条防护罩22;所述的右电器箱1、左电器箱2上分别安装有右散热风扇23、左散热风扇24;箱体托架7底端安装有带制动的万向脚轮25。
此外,所述的底板20中安装有下隔热棉26,进一步保证食品加工腔5的加热温度,提高加热效率。
本具体实施方式顶盖3、前箱体板4均采用中部中空的结构,利于更好地散热,其中顶盖3由上盖板301、上隔热棉302、下盖板303和散热腔体下底板304组成,上隔热棉302设在上盖板301与下盖板303中间,上盖板301、上隔热棉302、下盖板303构成的隔热层下为与后端马达及顶盖散热风扇16相连的中空隔热腔305,中空隔热腔305下为散热腔体下底板304;前箱体板4由外板和内板组成,散热孔10开设在外板上,外板与内板之间形成有中空腔体,中空腔体与顶盖3中的中空隔热腔305相连通,前箱体板4上开设的观察窗11便于观察加工腔体中食品的状态;由箱体后端的马达及顶盖散热风扇16将冷风吹向顶盖3的中空隔热腔305,同时由于前箱体板4中的腔体与中空隔热腔305相通,从散热孔10将热风吹出。
本具体实施方式安装在可移动的箱体托架7上,采用右电器箱1上设置的触摸屏控制,可对不同的加热食物进行温度、速度、加热时间的控制,同时也可控制风机的开与关,传送带的开与关,功能齐全,实现了智能化操作;烤炉采用光电感应器9感应物品有无,并提供信号给电器箱内的电脑板,电脑板可根据有无物品,改变输出加热,有物品就加热,达到设定时间后没有物品,设备就待机,这样可节省电能。
本具体实施方式使用时,由热气产生腔6中的加热器13通电后发热,再由离心式叶轮14将加热后的热空气经导风道17吹向食品加工腔5,热空气的传输由上导风盒18、下导风盒19将热气产生腔6的热空气导向并均匀的地分配给食品加工腔5,热空气将加热在传送链条8上放置的流动的并需要加工的食品;同时在上导风盒18、下导风盒19进气口固定墙的上下端是开口式设计结构,与热气产生腔6是连通的,利用热风循环的原理,将食品加工腔5的剩余热风回到热气产生腔6,循环利用热空气,这样可进一步降低能耗,节约电量。
本具体实施方式操作简便,利用循环的热能能更好地加热食物,提高食品加工效率,节能环保,且散热效果好,大大提高了烤炉的使用寿命,稳定性能优越,具有广阔的市场应用前景。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (9)

1.一种带光电感应器的链式烤炉,其特征在于,包括右电器箱(1)、左电器箱(2)、顶盖(3)、前箱体板(4)、食品加工腔(5)、热气产生腔(6)、箱体托架(7)、传送链条(8)、光电感应器(9)、散热孔(10)、观察窗(11)、后箱体板(12)和底板(20),顶盖(3)、前箱体板(4)、后箱体板(12)、底板(20)组成的箱体安装在箱体托架(7)上,箱体左侧设置有左电器箱(2),右侧设置有右电器箱(1),箱体中穿设有传送链条(8),箱体内形成有食品加工腔(5),后箱体板(12)内形成有热气产生腔(6),箱体左电器箱(2)传送链条旁安装有光电感应器(9),光电感应器(9)也可根据需要安装在右电器箱(1)传送链条旁,前箱体板(4)的中部安装有观察窗(11),前箱体板(4)上设置有多个散热孔(10);
所述热气产生腔(6)中安装有加热器(13)、离心式叶轮(14),热气产生腔(6)旁安装有马达(15)、马达及顶盖散热风扇(16),马达及顶盖散热风扇(16)固定在后箱体板(12)上,马达(15)与离心式叶轮(14)连接,马达(15)配有变频器,可根据客户烘焙食物的需求,灵活调节风扇电机的转速,离心式叶轮(14)的风扇叶套接在导风道(17)的进气口中,可精确控制风向,叶轮在导风道(17)中安全可靠,并可以减少噪音,提高客户的使用舒适度,导风道(17)的出气口与设置在食品加工腔(5)的上导风盒(18)、下导风盒(19)连通。
2.根据权利要求1所述的一种带光电感应器的链式烤炉,其特征在于,所述的上导风盒(18)设置有1-4个,上导风盒(18)安装在食品加工腔(5)中传送链条(8)的上方,下导风盒(19)均匀分布在传送链条(8)的下端,上导风盒(18)、下导风盒(19)进气口固定墙的上下端采用与热气产生腔(6)连通的开口结构,可循环利用热空气,降低能耗。
3.根据权利要求1所述的一种带光电感应器的链式烤炉,其特征在于,所述的顶盖(3)采用中部中空的结构,顶盖(3)由上盖板(301)、上隔热棉(302)、下盖板(303)和散热腔体下底板(304)组成,上隔热棉(302)设在上盖板(301)与下盖板(303)之间,上盖板(301)、上隔热棉(302)、下盖板(303)构成的隔热层与散热腔体下底板(304)之间形成有与后端马达及顶盖散热风扇(16)相连的中空隔热腔(305)。
4.根据权利要求1或3所述的一种带光电感应器的链式烤炉,其特征在于,所述的前箱体板(4)采用中部中空的结构,前箱体板(4)由外板和内板组成,散热孔(10)开设在外板上,外板与内板之间形成有中空腔体,中空腔体与中空隔热腔(305)相连通。
5.根据权利要求1所述的一种带光电感应器的链式烤炉,其特征在于,所述的传送链条(8)两端下方安装有用于装乘废物的接宵盘(21),传送链条(8)的出口处安装有链条防护罩(22)。
6.根据权利要求1所述的一种带光电感应器的链式烤炉,其特征在于,所述的右电器箱(1)、左电器箱(2)上分别安装有右散热风扇(23)、左散热风扇(24)。
7.根据权利要求1所述的一种带光电感应器的链式烤炉,其特征在于,所述的箱体托架(7)底端安装有带制动的万向脚轮(25)。
8.根据权利要求1所述的一种带光电感应器的链式烤炉,其特征在于,所述的底板(20)中安装有下隔热棉(26),进一步保证食品加工腔(5)的加热温度,提高加热效率。
9.根据权利要求1所述的一种带光电感应器的链式烤炉,其特征在于,所述右电器箱(1)上设有控制用的触摸屏,可对不同的加热食物进行温度、速度、加热时间的控制,同时也可控制风机的开与关,传送链条(8)的开与关,功能齐全,实现了智能化操作;烤炉采用光电感应器(9)感应物品有无,并提供信号给电器箱内的电脑板,电脑板可根据有无物品,改变输出加热,有物品就加热,达到设定时间后没有物品,设备就待机,节省电能。
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