CN105768917A - 基于triz的锅具结构与设计方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及基于TRIZ的锅具结构与设计方法。包括复合材料构成的不锈钢底座结构，所述锅具的底座结构包括内层为304不锈钢锅体，锅具底托由340导磁钢，还包括304不锈钢与340导磁钢之间空腔中嵌入带有上下层涂覆电气石粉层的波纹状铝板。本发明采用triz中多种发明原理将磁和电气石所产生的组合波动技术应用于不锈钢养生锅制作，达到了在加热条件下，对不锈钢锅中水和食材进行有效加工，形成具有偏碱性小分子团水，及食物美味、营养丰富、助人健康的目的。

Description

基于TRIZ的锅具结构与设计方法

技术领域

本发明涉及不锈钢锅具技术领域,具体地说,涉及基于TRIZ的锅具结构与设计方法。

背景技术

不锈钢锅具外观漂亮、结构精美，同时又具有耐用、耐腐蚀、防锈、易加工、不变形等优点，是炊具市场的主流产品。但不锈钢锅具导热不均匀，所以许多品牌的不锈钢锅采用了三层或多层复合底锅结构。三层复合结构一般是两层不锈钢夹一层铝，使锅具受热均匀、导热快，不会因锅内单点温度过高而烧焦食物，也不易产生油烟，一般具有煎、炒、烤、炖等多种功能，既能充分保持食物的营养成分，又可最大限度地维护家庭主妇的身体健康。

据查有关不锈钢锅具开发和制作的现有技术中,已不满足于在锅底结构及选材和加工方面创新,如中国专利:不锈钢锅（ZL201220596795.3）,分别在锅体内表面、锅盖下表面、锅底座内表面设有“含永久微电荷的远红外不锈钢金属层”,使锅里的水分子产生共振，产生偏碱性小分子团水，更有利于人体吸收和利用。如中国公开专利:加磁能量锅及其制作方法,专利号:201３１０７０９５７０.３,该加磁能量锅通过锅体手柄位置的一对磁块产生的磁场感应,在锅盖中心设置“能量聚合共振球(”球内芯片柱上表面涂覆有电气石粉层),通过磁感应和电气石所产生的远红外线对锅内食物各个部位同时实现相同程度的加能处理。但这些现有技术中所述的在锅体内、锅盖下涂覆或设置有关材料,将与锅内食物直接接触,难免对使用者会产生担心或疑虑。

“发明问题解决理论”(TRIZ)是20世纪40年代起源于苏联的一种***化的技术创新方法论。应用TRIZ的40个发明原理对照与本发明相关的同类专利的技术特征、技术方案等,进行分析、归纳、提炼,总结其中可借鉴的若干发明原理,为我所用。

为了避免在锅体内、锅盖下涂覆或设置有关材料,只能在锅体外侧或底座上改进,对此应用TRIZ发明原理指导改进设计。

发明内容

本发明主要目的是提供一种不锈钢锅具,在其锅底座结构上保持具有磁和电气石组合波动技术所产生多种有用功能,并对锅内食物进行有效加工,而且不与锅内食物直接接触。

为了实现上述目的,本发明所述的技术方案:基于TRIZ的锅具结构与设计方法，其特征在于：包括具有容积空间的锅体,包括锅具底托,还包括在锅体与底托之间嵌入铝复合材料层,还包括锅体与锅具底托焊接形成锅整体。

所述的锅体选用304不锈钢。

所述的锅体和锅底托中间嵌夹铝复合材料层,就是带有上下层均涂覆电气石粉层的波纹状纯铝板所形成的铝复合材料层。

所述的不锈钢锅具的底托采用经充磁加能的430导磁钢。

所述的不锈钢锅具的底托装入铝复合材料层后,底托与锅体焊接为一整体。

基于TRIZ的锅具结构与设计方法，其特征在于：将TRIZ中40个发明原理的第3、5、6、18、原理融合于改进构思中,产生改进的设计方法。

所述的第3局部质量原理。原设计选择锅底托基材是430铁素体不锈钢，仅有一般的导磁性。为此设计中提出应用局部质量原理，采用“经过充磁加能的430铁素体不锈钢”，简称“430导磁钢”。

所述的第5组合原理。该锅具主要体现在空间上组合，实现相关对象：有304食品级不锈钢、涂覆电气石粉料的纯铝片、430导磁钢的有机组合。

所述的第6多功能性。应用“磁和电气石组合波动技术”，在加热煮熟食物时，表现有多功能性:强磁性、极性、负离子、远红外线、生物微电流。这些功能集合、协同对锅内的水和食材产生有益的作用。

所述的第18机械振动原理。将磁场与远红外线合并使用，利用共振频率,在加热的条件下，产生磁波、光波强烈的协同共振，亦称波动。

本发明的有益效果:本发明基于TRIZ的锅具结构与设计方法,将TRIZ多个发明原理触入改进设计,把磁和电气石组合波动技术应用于不锈钢锅具上，在加热条件下（200--300℃），其对水和食材作用的复合效果更为显著。在锅具上所产生的生物磁场、远红外线、负离子、生物电流的集中和协同作用，能够使锅内水分子产生共振（波动技术），将普通的水改造为小分子团弱碱性负离子水。食物在煮熟的过程中，分子与原子发生共振，能够最大程度保护细胞的完整性，避免其他味道从外进入到里面，所以多种食物混煮不窜味；同时能够减少食物的维生素、叶绿素的流失，最大程度保护食物的营养,促进饮食者健康。

附图说明

图1:为本发明锅具结构示意图

图例:1、304不锈钢锅体,2、锅耳,3、电气石粉料上层,

4、波纹状纯铝片,5、电气石粉料下层,6、430导磁钢底托。

具体实施方式

下面结合附图及说明和具体实施实例就本发明的技术方案做进一步说,本发明提出基于TRIZ的锅具结构与设计方法。

本发明实施实例中,该不锈钢锅底座结构,包括具有容积空间的锅体(1),还包括锅具底托(6),还包括在锅体(1)与底托(6)之间嵌入铝复合材料层(3、4、5),还包括将锅体(1)与锅底托(6)焊接一起成为锅的整体。

本发明的锅体(1)选用304不锈钢,锅具底托(6)选用经充磁加能的340导磁钢,锅体(1)和锅底托(6)中间嵌夹有上下层均涂覆电气石粉层(3、5)的波纹状纯铝板(4)。该不锈钢锅具的底托(6)装入铝复合材料层(3、4、5)后,底托(6)与锅体(1)焊接为一整体。

本发明基于TRIZ的锅具结构与设计方法，是将TRIZ中40个发明原理的第3、5、6、18、原理融合于改进构思中,产生改进设计方法。

应用第3局部质量原理。将原设计选择锅底托(6)基材是430铁素体不锈钢，因只有一般的导磁性,为此设计中提出应用局部质量原理，要采用“经过充磁加能的”，简称“430导磁钢”。

应用第5组合原理。该锅具主要体现在空间上组合，实现相关对象：有304食品级不锈钢(1)、涂覆电气石粉料的纯铝片(4)、430导磁钢(6)的有机组合。

应用第6多功能性原理。所使用“磁和电气石组合波动技术”的不锈钢锅具在加热煮熟食物时，表现出多功能性:有强磁性、极性、负离子、远红外线、生物微电流。这些功能集合、协同对锅内的水和食材产生有益的作用。

应用第18机械振动原理。将磁场与远红外线等复合使用，利用共振频率,在加热的条件下，产生磁波、光波强烈的协同共振，亦称波动。

对于具体实施方式的理解的描述仅仅是为帮助理解本发明，而不是用来限制本发明的。本领域技术人员均可以利用本发明的思想进行一些改动和变化，只要其技术手段没有脱离本发明的思想和要点，仍然在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.基于TRIZ的锅具结构与设计方法，其特征在于：包括具有容积空间的锅体,还包括与锅体焊接一起作为锅具底托,还包括在锅体与底托之间嵌入铝复合材料层。

2.根据权利1所述的基于TRIZ的锅具结构与设计方法，其特征在于：包括锅体选用304不锈钢。

3.根据权利1所述的基于TRIZ的锅具结构与设计方法，其特征在于：在锅体和锅底托中间嵌夹有上下层均涂覆电气石粉层的波纹状纯铝板所形成的铝复合材料层。

4.根据权利1所述的基于TRIZ的锅具结构与设计方法，其特征在于：包括不锈钢锅具的底托采用经充磁加能的430导磁钢。

5.根据权利1所述的基于TRIZ的锅具结构与设计方法，其特征在于：包括不锈钢锅具的底托装入铝复合材料层后,底托与锅体焊接为一整体。

6.基于TRIZ的锅具结构与设计方法，其特征在于：将TRIZ中40个发明原理的3、5、6、18、融合于改进构思中,产生改进设计方法。

7.根据权利6所述的基于TRIZ的锅具结构与设计方法，其特征在于：所述的局部质量原理,原设计选择锅底托基材是430铁素体不锈钢，仅有一般的导磁性;为此，设计中提出应用局部质量原理补偿，采用“经过充磁加能的430铁素体不锈钢”，简称“430导磁钢”。

8.根据权利6所述的基于TRIZ的锅具结构与设计方法，其特征在于：所述的组合原理,该锅具主要体现在空间上组合，实现相关对象：有304食品级不锈钢、涂覆电气石粉料的纯铝片、430导磁钢的有机组合。

9.根据权利6所述的基于TRIZ的锅具结构与设计方法，其特征在于：所述的多功能性,应用“磁和电气石组合波动技术”，在加热煮熟食物时，表现有多功能性:强磁性、极性、负离子、远红外线、生物微电流;这些功能集合、协同对锅内的水和食材产生有益的作用。

10.根据权利6所述的基于TRIZ的锅具结构与设计方法，其特征在于：所述的机械振动原理,将磁场与远红外线合并使用，利用共振频率,在加热的条件下，产生磁波、光波强烈的协同共振，亦称波动。