CN105725270A - 一种虾青素颗粒的制备方法及其在卷烟滤棒中的应用 - Google Patents
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Abstract
一种虾青素颗粒的制备方法及其在卷烟滤棒中的应用。以虾青素粉末、烟叶粉末、粘结剂和天然植物提取为原料,将润湿剂与原料混合均匀制备成软材,再通过造粒、烘干,得到虾青素颗粒。在卷烟滤棒成型过程中,将虾青素颗粒按照1~3mg/mm的添加量均匀洒在滤棒丝束中或是添加到滤棒预留的空腔中,制备成二元复合滤棒或三元复合滤棒或三元空腔颗粒复合滤棒。本发明的虾青素颗粒可以丰富卷烟烟香,提高烟气细腻性,改善卷烟的抽吸品质。同时,可有效清除卷烟主流烟气中的自由基。
Description
技术领域
本发明属于卷烟材料及其应用技术领域。
背景技术
自由基是生物体新陈代谢过程中产生的一类可单独存在、具有高度氧化活性、带有一个或几个不配对电子的分子或原子,包括超氧阴离子自由基、羟自由基等,其化学性质相当活跃。当机体出现病变时,自由基动态平衡被打破,自由基生成速率大于机体消除速率,大量自由基的堆积可能会引起机体衰老加速,以及诱发肿瘤、心血管等疾病。自由基的清除有赖于抗氧化物质的参与,而天然产物中提取的抗氧化化合物,由于其自身毒性低、来源丰富的优点,广泛受到研究者和消费者们的重视。
虾青素是海洋动物中主要的类胡萝卜素之一,具有极强的淬灭单线态氧和清除自由基能力,是一种断链抗氧化剂。虾青素可以防止自由基对脂肪、核酸和蛋白质等产生破坏作用。大量研究发现,类胡萝卜素中的酮基和羟基及其数目的多少可以显著地影响其抗氧化作用的能力。据报道,虾青素抗氧化的能力高于β-胡萝卜素的10倍以上,是维生素E的500倍以上。因此,目前虾青素在食品添加剂、水产养殖、化妆品、保健品和医药工业方面均有广泛的应用。专利CN104082741A提供了一种含有虾青素的海狗油软胶囊,主要有效成分是:海狗油和虾青素油,主要辅料为水、维生素E、甘油和食用动物明胶,其达到了能够有效预防心脑血管疾病,并且可以提高免疫力,清除体内自由基,起到延缓衰老的作用。专利CN103767070A公开了角鲨烯与虾青素组合物液态前体脂质体的制备方法及其在卷烟中的降基减害应用。然而,将虾青素以颗粒复合滤棒的形式应用于卷烟中鲜有报道。
发明内容
本发明的目的之一在于弥补现有技术的空缺,提供制备一种能清除自由基且能改善卷烟吸味的虾青素颗粒滤棒。本发明的另一目的是提供所述虾青素颗粒在卷烟滤棒中的应用。
实现本发明目的的技术方案如下:
一种虾青素颗粒的制备方法,以虾青素粉末、烟叶粉末、粘结剂和天然植物提取为原料,将润湿剂与原料混合均匀制备成软材,再通过造粒、烘干,得到虾青素颗粒。
本发明虾青素颗粒的制备方法的步骤如下:
(1)按重量份数称取虾青素粉60~70份、烟末粉10~20份、粘结剂0.3~20份,混合均匀;
(2)按重量份数称取天然提取物1~15份、润湿剂100~160份,与步骤(1)的混合粉末混合均匀制备成软材;
(3)将步骤(2)得到的软材通过挤压法造粒工艺制备颗粒;
(4)将步骤(3)所述颗粒置于60~80℃烘箱中烘干至含水率在6%~8%,得到虾青素颗粒。
本发明所述粘结剂为羧甲基纤维素钠、壳聚糖、聚乙烯醇中的任意一种或两种以上的混合物。所述天然提取物为苹果提取物、红枣提取物、金银花提取物中的任意一种或两种以上的混合物,所述润湿剂为水、乙醇或乙醇水溶液中的任意一种。所述造粒工艺采用挤出滚圆造粒或摇摆造粒。本发明可将步骤(4)的烘干颗粒经筛分得到20~60目的虾青素颗粒。
本发明制备的虾青素颗粒在卷烟滤棒中的应用,是在卷烟滤棒成型过程中,将虾青素颗粒按照1~3mg/mm的添加量均匀洒在滤棒丝束中或是添加到滤棒预留的空腔中,制备成二元复合滤棒或三元复合滤棒或三元空腔颗粒复合滤棒。
本发明至少具有以下优点:
(1)本发明方法将虾青素、烟末和天然植物提取进行复配,在有效降低卷烟主流烟气中自由基的同时可以丰富卷烟烟香,提高烟气细腻性,改善卷烟的抽吸品质;
(2)本发明所原材料来源广泛,原料易得,成本低廉,具有较高的安全性;
(3)本发明所采用的生产工艺较简单,操作性及规范性强,便于实现工业化生产,具有良好的应用前景。
具体实施方式
以下结合具体实施方式详细描述本发明。但是,本发明的保护范围并不限于以下具体描述的优选实施方式。
实施例1
按重量份数称取虾青素粉60份、烟末粉10份、羧甲基纤维素钠1份,混合均匀;称取苹果提取物5份、水100份,与虾青素粉、烟末粉、羧甲基纤维素钠的混合粉末混合均匀,制备成软材。将软材通过挤出滚圆造粒机,制备得到成型颗粒,将颗粒在60℃烘箱中烘干,筛分得到20~60目的虾青素颗粒,其颗粒含水率在6%。
实施例2
按重量份数称取虾青素粉65份、烟末粉15份、壳聚糖0.3份,混合均匀;称取红枣提取物1份、10%乙醇水溶液120份,与虾青素粉、烟末粉、壳聚糖的混合粉末混合均匀,制备成软材。将软材通过挤出滚圆造粒机,制备得到成型颗粒,将颗粒在65℃烘箱中烘干,筛分得到20~60目的虾青素颗粒,其颗粒含水率在6.5%。
实施例3
按重量份数称取虾青素粉70份、烟末粉20份、聚乙烯醇20份混合均匀;称取金银花提取物10份、红枣提取物5份,70%乙醇160份,与虾青素粉、烟末粉、聚乙烯醇的混合粉末混合均匀,制备成软材。将软材通过摇摆造粒机,制备得到成型颗粒,将颗粒在80℃烘箱中烘干,筛分得到20~60目的虾青素颗粒,其颗粒含水率在8%。
应用实施例1
将实施例1所制备的虾青素颗粒通过滤棒成型设备,制备成二元复合滤棒,进而制备成卷烟。其滤棒规格为30mm,复合比为10:20,其中料棒段为10mm,虾青素颗粒的添加量1mg/mm。所制备的卷烟按照国标GB5606.5-2005中的卷烟感官质量评价标准对卷烟样品进行评吸,并采用常规的气相自由基检测方法进行自由基清除率的检测。感官评吸结果如表1所示,自由基清除效率如表2所示。
应用实施例2
将实施例2所制备的虾青素颗粒通过滤棒成型设备,制备成三元复合滤棒,进而制备成卷烟。其滤棒规格为30mm,复合比为10:10:10,其中料棒段为10mm,虾青素颗粒的添加量2mg/mm。所制备的卷烟按照国标GB5606.5-2005中的卷烟感官质量评价标准对卷烟样品进行评吸,并采用常规的气相自由基检测方法进行自由基清除率的检测。感官评吸结果如表1所示,自由基清除效率如表2所示。
应用实施例3
将实施例3所制备的虾青素颗粒通过滤棒成型设备,制备成三元空腔复合滤棒,进而制备成卷烟。其滤棒规格为30mm,空腔段为10mm,虾青素颗粒的添加量3mg/mm。所制备的卷烟按照国标GB5606.5-2005中的卷烟感官质量评价标准对卷烟样品进行评吸,并采用常规的气相自由基检测方法进行自由基清除率的检测。感官评吸结果如表1所示,自由基清除效率如表2所示。
应用实施例4
将实施例1所制备的虾青素颗粒通过滤棒成型设备,制备成三元复合滤棒,进而制备成卷烟。其滤棒规格为30mm,复合比为10:10:10,其中料棒段为10mm,虾青素颗粒的添加量2mg/mm。所制备的卷烟按照国标GB5606.5-2005中的卷烟感官质量评价标准对卷烟样品进行评吸,并采用常规的气相自由基检测方法进行自由基清除率的检测。感官评吸结果如表1所示,自由基清除效率如表2所示。
应用实施例5
将实施例2所制备的虾青素颗粒通过滤棒成型设备,制备成二元复合滤棒,进而制备成卷烟。其滤棒规格为30mm,复合比为10:20,其中料棒段为10mm,虾青素颗粒的添加量1mg/mm。所制备的卷烟按照国标GB5606.5-2005中的卷烟感官质量评价标准对卷烟样品进行评吸,并采用常规的气相自由基检测方法进行自由基清除率的检测。感官评吸结果如表1所示,自由基清除效率如表2所示。
应用实施例6
将实施例3所制备的虾青素颗粒通过滤棒成型设备,制备成三元复合滤棒,进而制备成卷烟。其滤棒规格为30mm,复合比为10:10:10,其中料棒段为10mm,虾青素颗粒的添加量2mg/mm。所制备的卷烟按照国标GB5606.5-2005中的卷烟感官质量评价标准对卷烟样品进行评吸,并采用常规的气相自由基检测方法进行自由基清除率的检测。感官评吸结果如表1所示,自由基清除效率如表2所示。
应用实施例7
将实施例1所制备的虾青素颗粒通过滤棒成型设备,制备成三元空腔复合滤棒,进而制备成卷烟。其滤棒规格为30mm,空腔段为10mm,虾青素颗粒的添加量3mg/mm。所制备的卷烟按照国标GB5606.5-2005中的卷烟感官质量评价标准对卷烟样品进行评吸,并采用常规的气相自由基检测方法进行自由基清除率的检测。感官评吸结果如表1所示,自由基清除效率如表2所示。
应用实施例8
将实施例2所制备的虾青素颗粒通过滤棒成型设备,制备成三元空腔复合滤棒,进而制备成卷烟。其滤棒规格为30mm,空腔段为10mm,虾青素颗粒的添加量3mg/mm。所制备的卷烟按照国标GB5606.5-2005中的卷烟感官质量评价标准对卷烟样品进行评吸,并采用常规的气相自由基检测方法进行自由基清除率的检测。感官评吸结果如表1所示,自由基清除效率如表2所示。
应用实施例9
将实施例3所制备的虾青素颗粒通过滤棒成型设备,制备成二元复合滤棒,进而制备成卷烟。其滤棒规格为30mm,复合比为10:20,其中料棒段为10mm,虾青素颗粒的添加量1mg/mm。所制备的卷烟按照国标GB5606.5-2005中的卷烟感官质量评价标准对卷烟样品进行评吸,并采用常规的气相自由基检测方法进行自由基清除率的检测。感官评吸结果如表1所示,自由基清除效率如表2所示。
表1感官评价结果
表2自由基清除率结果
样品 | 自由基清除率 |
应用实施例1 | 10.3% |
应用实施例2 | 16.7% |
应用实施例3 | 25.4% |
应用实施例4 | 14.3% |
应用实施例5 | 8.7% |
应用实施例6 | 15.4% |
应用实施例7 | 20.3% |
应用实施例8 | 21.7% |
应用实施例9 | 10.4% |
除非另有说明,本发明中的百分比均指质量百分比。
Claims (7)
1.一种虾青素颗粒的制备方法,其特征在于,以虾青素粉末、烟叶粉末、粘结剂和天然植物提取为原料,将润湿剂与原料混合均匀制备成软材,再通过造粒、烘干,得到虾青素颗粒。
2.根据权利要求1所述的一种虾青素颗粒的制备方法,其特征在于,方法步骤如下:
(1)按重量份数称取虾青素粉60~70份、烟末粉10~20份、粘结剂0.3~20份,混合均匀;
(2)按重量份数称取天然提取物1~15份、润湿剂100~160份,与步骤(1)的混合粉末混合均匀制备成软材;
(3)将步骤(2)得到的软材通过挤压法造粒工艺制备颗粒;
(4)将步骤(3)所述颗粒置于60~80℃烘箱中烘干至含水率在6%~8%,得到虾青素颗粒。
3.根据权利要求1或2所述的一种虾青素颗粒的制备方法,其特征在于,所述粘结剂为羧甲基纤维素钠、壳聚糖、聚乙烯醇中的任意一种或两种以上的混合物。
4.根据权利要求1或2所述的一种虾青素颗粒的制备方法,其特征在于,所述天然提取物为苹果提取物、红枣提取物、金银花提取物中的任意一种或两种以上的混合物,所述润湿剂为水、乙醇或乙醇水溶液中的任意一种。
5.根据权利要求1或2所述的一种虾青素颗粒的制备方法,其特征在于,所述造粒工艺采用挤出滚圆造粒或摇摆造粒。
6.根据权利要求1或2所述的一种虾青素颗粒的制备方法,其特征在于,将步骤(4)的烘干颗粒经筛分得到20~60目的虾青素颗粒。
7.如权利要求1-6任一项制备的虾青素颗粒在卷烟滤棒中的应用,其特征在于,在卷烟滤棒成型过程中,将虾青素颗粒按照1~3mg/mm的添加量均匀洒在滤棒丝束中或是添加到滤棒预留的空腔中,制备成二元复合滤棒或三元复合滤棒或三元空腔颗粒复合滤棒。
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