CN105724043A - 一种植物玛咖的种植方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种植物玛咖的种植方法，属于农业种植技术领域。该种植方法包括种子处理，播种，苗床管理，移栽，肥水管理和病虫草防治，采收与保管，通过本发明所述种植方法获得的玛咖为优质有机玛咖，其干片玛咖中的玛咖酰胺活性分子达到10个以上，玛咖酰胺活性分子的总含量超过2.0 mg/Kg。为在高海拔，低纬度，干旱性气候种植的有机玛咖提供了新的方法。

Description

一种植物玛咖的种植方法

技术领域

本发明涉及一种植物玛咖的种植方法，特别是一种3500米以上高海拔地区玛咖的种植方法，属于农业种植技术领域。

背景技术

玛咖，又作玛卡(Maca、LepidiummeyemiiWalp)，属十字花科(Cruciferae)独行菜属形似萝卜的块根类一年生或两年生草本植物，原产于秘鲁中部海拔3500～4500米的南美安第斯山区，属纯天然食品。2011年我们批准玛咖粉为新资源食品。玛咖中含有玛咖酰胺、玛咖烯、芥子油苷、甾醇、类固醇等保健功效活性成分，是一种能给人体提供全面营养物质的纯天然食品资源。新鲜玛咖含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素及人体非常丰富的氨基酸等，玛咖具有抗疲劳、抗衰老、增强免疫力、调节内分泌***、改善性功能、提高生育能力、改善睡眠、提高生活质量等功效，是一种新型保健功能食品，近年来，以玛咖为原料生产的食品、保健酒、玛咖胶囊等产品风靡世界，成为全球畅销保健品之一。

玛咖原产地为南美安第斯山区，2001年我国引种玛咖，进行人工种植玛咖，目前云南、新疆、四川、西藏等地区均有种植。如如何保证玛咖中具有玛咖酰胺等保健功效活性分子，这与玛咖的种植方法密切相关。

中国专利公开了“植物玛咖的栽培方法”(CN102090245A)，该专利包括种子处理，浸种催芽，穴盘播种与苗期管理，移栽，排灌水，施肥，中耕除草，采收与保管步骤，该方法生产周期较长、投入成本较高、种出的玛咖有效成分含量低等缺点。

中国专利公开了“一种玛咖种植方法”(CN104813825A)，该专利首先进行育苗，然后对大田进行管理，最后留种，晾干后，用通气良好的袋子储藏。该方法没有解决玛咖酰胺活性分子含量和数量等问题。本发明可以解决该技术问题，目前未见保证玛咖中玛咖酰胺活性分子含量和数量的玛种植方法的报道。

发明内容

目的：为解决现有技术的不足，本发明提供一种植物玛咖的种植方法，该方法能解决现有技术中的玛咖生产周期长、投入成本高以及种出的玛咖中玛咖酰胺活性分子含量低等缺点，还能在收获之后进行玛咖酰胺活性分子的检测及筛选管理。

技术方案：为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：

一种植物玛咖的种植方法的制备方法，种子处理，播种，苗床管理，移栽，肥水管理和病虫草防治，采收与保管，具体包括以下步骤：

(1)种子处理：选取饱满、有光泽的玛咖种子，用25-30℃温水浸种18-24h，再用吡虫啉拌种剂进行处理；以种子表皮湿润为度，晾干备用；

(2)播种：选择温室大棚营养盘育苗，在苗盘中装入用基土、腐熟发酵后马粪或者羊粪的营养土，压实整平后将用吡虫啉拌种剂拌过的玛咖种子均匀地撒播在盘状营养土上，每盘播800-1000粒，然后在盘面上覆盖一层营养土；

(3)苗床管理：保持大棚温度为15-25℃、相对空气湿度为60％-80％，适时通风，选择傍晚浇水，用喷射法少量多次浇水，使苗床土保持湿润，当叶子长到5-8厘米时进行炼苗，在炼苗前3-5天，减少浇水，逐步撤去遮阳网；

(4)移栽：种苗移栽在4月中旬至5月初，选择前茬未种过十字花科作物的砂壤土，翻耕2次，最后一次翻耕前，每亩使用0.4-0.6吨腐熟发酵后马粪或者羊粪的做为底肥，均匀撒在地表，翻耕时埋入土中，平整土地，栽苗按行距25-35cm、穴深3-4cm、株距25-35cm，玛咖苗长出5-8片真叶时，带土移栽，垂直摆苗，然后覆土，盖土要将根部夯实，移栽完立即浇水；

(5)肥水管理：前两周根据天气情况少量多次方式浇水；定植成活后，苗期浇清粪水2次，生长期进行3-4次中耕松土；

(6)病虫草防治：玛咖在生长过程中应及时进行中耕除草，根出部分要结合中耕进行培土，中耕深度5-10cm，每年中耕2次，在幼苗期进行第一次，定苗后进行第二次，根据需要用多菌灵进行防菌，用功夫菊酯进行杀虫处理；

(7)采收与保管：玛咖在10月底十一月初收获，采收期根径能达到4-8cm，叶片长度达到15-25cm，单株重量30-70克，收获后将完整根株在阳光下晒5-14天，干燥，保存于通风、阴凉、干燥的地方。

一种植物玛咖，由上述的植物玛咖的种植方法制备而成。获得的玛咖为优质有机玛咖。所述植物玛咖中的玛咖酰胺活性分子达到10个以上，玛咖酰胺活性分子的总含量超过2.0mg/Kg。

有益效果：本发明提供的一种植物玛咖的种植方法，具有生长周期短、投入成本低、种植出的玛咖中玛咖酰胺活性分子种类多、含量高等特点，对男性***及女性卵巢均具有良好保健功效。

本发明种植的玛咖果子直径相对较小，但玛咖酰胺活性分子种类数量及含量相比低海拔种植的玛咖质量均好。见表一：

具体实施方式

下面结合具体实施例，对本发明作进一步说明。

实施例1

本实施例在云南省丽江玉龙纳西族自治县黄山镇南溪村种植玛咖，位于北纬26°，东经99°，海拔3500米；该地区气候高寒干旱，土壤显碱性，昼夜温差大，选用种子来自云南格林恒信公司。

一种植物玛咖的种植方法，其具体步骤包括如下：

1.种子处理：选取饱满、有光泽的玛咖种子，用25℃温水浸种18h，再用70％吡虫啉湿拌种剂30克药剂兑水300毫升拌1kg玛咖种子，晾干后晾干备用。

2.播种：准备营养土，选择温室大棚育苗，在苗盘中装入用基土、羊粪腐熟发酵后的营养土，压实整平后将上述玛咖种子均匀地撒播在盘状营养土上，每盘播800粒，然后在盘面上覆盖一层营养土。

3.苗床管理：保持大棚温度为20℃、相对空气湿度为60％，适时通风，用喷射法傍晚浇水，使苗床保持湿润，观察苗床，适当浇水，逐步撤去遮阳网；

4.移栽：选择前茬未种过十字花科作物的砂壤土，翻耕2次，第二次翻耕前，每亩使用0.4吨腐熟发酵后的羊粪做为底肥，均匀撒在地表，翻耕时埋入土中，平整土地，栽苗按行距25cm、穴深4cm、株距35cm，玛咖苗长出5-8片真叶时，带土移栽，垂直摆苗，然后覆土，盖土要将根部夯实，移栽完立即浇水，第天傍晚浇水.

5.肥水管理：玛咖定植成活后，苗期浇清粪水2次，生长期进行4次中耕松土；

6.病虫草防治：玛咖在生长过程中应及时进行中耕除草，根出部分要结合中耕进行培土，中耕深度5-10cm，生长期进行4次中耕松土；根据需要用70％多菌灵进行防菌，用5％功夫菊酯进行杀虫处理。

7.采收与保管：玛咖在10月底11月初收获，采收期根径能达到4-8cm，叶片长度达到15-25cm，单株重量30-70克，收获后将完整根株在阳光下晒5-14天，干燥，保存于通风、阴凉、干燥的地方。

对晒干的玛咖进行玛咖酰胺活性分子定量和定性检测，对玛咖原料进行筛选处理和质量跟踪；玛咖质量如表二所示：

表二

实施例2

1.种子处理：选取饱满、有光泽的玛咖种子，用25℃温水浸种24h，再用70％吡虫啉湿拌种剂25克药剂兑水250毫升拌1kg玛咖种子，晾干后晾干备用。

2.播种：准备营养土，选择温室大棚育苗，在苗盘中装入用基土、羊粪腐熟发酵后的营养土，压实整平后将上述玛咖种子均匀地撒播在盘状营养土上，每盘播1000粒，然后在盘面上覆盖一层营养土。

3.苗床管理：保持大棚温度为25℃、相对空气湿度为80％，适时通风，用喷射法傍晚浇水，使苗床保持湿润，观察苗床，适当浇水，逐步撤去遮阳网；

4.移栽：选择前茬未种过十字花科作物的砂壤土，翻耕2次，第二次翻耕前，每亩使用0.6吨腐熟发酵后的马粪做为底肥，均匀撒在地表，翻耕时埋入土中，平整土地，栽苗按行距35cm、穴深3cm、株距25cm，玛咖苗长出5-8片真叶时，带土移栽，垂直摆苗，然后覆土，盖土要将根部夯实，移栽完立即浇水，第天傍晚浇水.

5.肥水管理：玛咖定植成活后，苗期浇清粪水2次，生长期进行3次中耕松土；

6.病虫草防治：玛咖在生长过程中应及时进行中耕除草，根出部分要结合中耕进行培土，中耕深度5-10cm，生长期进行3次中耕松土；根据需要用70％多菌灵进行防菌，用5％功夫菊酯进行杀虫处理。

7.采收与保管：玛咖在10月底11月初收获，采收期根径能达到4-8cm，叶片长度达到15-25cm，单株重量30-70克，收获后将完整根株在阳光下晒5-14天，干燥，保存于通风、阴凉、干燥的地方。

对晒干的玛咖进行玛咖酰胺活性分子定量和定性检测，对玛咖原料进行筛选处理和质量跟踪；玛咖质量如表三所示：

表三

通过实施例1-2，可以看出本发明所述的种植方法，育苗移栽效果较好，移栽株距25-35cm厘米，行距25-35cm厘米，亩均6000-9000株，4月初育苗，5月初移栽，10月底十一月初采挖，叶平铺在地面长约25-30厘米，单株重30-70克左右，亩产约360公斤左右。玛咖生产周期短、投入成本低，且种出的玛咖中玛咖酰胺活性分子数量和玛咖酰胺总含量高，玛咖酰胺总含量甚至超过原产地秘鲁。

以上已以较佳实施例公开了本发明，然其并非用以限制本发明，凡采用等同替换或者等效变换方式所获得的技术方案，均落在本发明的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种植物玛咖的种植方法，包括以下步骤：

（1）种子处理：选取饱满、有光泽的玛咖种子，用25-30℃温水浸种18-24h，再用吡虫啉拌种剂进行处理；以种子表皮湿润为度，晾干备用；

（2）播种：选择温室大棚营养盘育苗，在苗盘中装入用基土、腐熟发酵后马粪或者羊粪的营养土，压实整平后将用吡虫啉拌种剂拌过的玛咖种子均匀地撒播在盘状营养土上，每盘播800-1000粒，然后在盘面上覆盖一层营养土；

（3）苗床管理：保持大棚温度为15-25℃、相对空气湿度为60%-80%，适时通风，选择傍晚浇水，用喷射法少量多次浇水，使苗床土保持湿润，当叶子长到5-8厘米时进行炼苗，在炼苗前3-5天，减少浇水，逐步撤去遮阳网；

（4）移栽：种苗移栽在4月中旬至5月初，选择前茬未种过十字花科作物的砂壤土，翻耕2次，最后一次翻耕前，每亩使用0.4-0.6吨腐熟发酵后马粪或者羊粪的做为底肥，均匀撒在地表，翻耕时埋入土中，平整土地，栽苗按行距25-35cm、穴深3-4cm、株距25-35cm，玛咖苗长出5-8片真叶时，带土移栽，垂直摆苗，然后覆土，盖土要将根部夯实，移栽完立即浇水；

（5）肥水管理：前两周根据天气情况少量多次方式浇水；定植成活后，苗期浇清粪水2次，生长期进行3-4次中耕松土；

（6）病虫草防治：玛咖在生长过程中应及时进行中耕除草，根出部分要结合中耕进行培土，中耕深度5-10cm，每年中耕2次，在幼苗期进行第一次，定苗后进行第二次，根据需要用多菌灵进行防菌，用功夫菊酯进行杀虫处理；

（7）采收与保管：玛咖在10月底十一月初收获，采收期根径能达到4-8cm，叶片长度达到15-25cm，单株重量30-70克，收获后将完整根株在阳光下晒5-14天，干燥，保存于通风、阴凉、干燥的地方。

2.一种植物玛咖，由权利要求1所述的植物玛咖的种植方法制备而成。

3.根据权利要求2所述的植物玛咖，其特征在于：所述植物玛咖中的玛咖酰胺活性分子达到10个以上，玛咖酰胺活性分子的总含量超过2.0mg/Kg。