CN107711466A - 日光温室韭菜有机基质型无土栽培方法 - Google Patents

日光温室韭菜有机基质型无土栽培方法 Download PDF

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    • A01GHORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
    • A01G31/00Soilless cultivation, e.g. hydroponics
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
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Abstract

本发明公开了日光温室韭菜有机基质型无土栽培方法,具体包括以下步骤:步骤S1:建立无土栽培***;步骤S2:韭菜品种的选择;步骤S3:育苗;步骤S4:定植;步骤S5:后期管理。本发明的有益效果是:本发明生产的韭菜品质优、口感好、营养价值高,在环境质量、操作规程、产品品质等方面可以达到绿色、有机食品标准。

Description

日光温室韭菜有机基质型无土栽培方法
技术领域
本发明涉及韭菜无土栽培技术领域,具体的说,是日光温室韭菜有机基质型无土栽培方法。
背景技术
无土栽培是指不使用天然土壤,使用基质或不使用基质,用营养液灌溉植物根系或用其他方式来种植植物的方法。韭菜是多年生宿根蔬菜,根、叶鞘和茎原基能贮存营养,因此,利用韭菜根可进行无土栽培。有机基质型无土栽培是一种新型的农作物栽培方式,该技术是利用天然材料,如稻壳、草炭、蛭石和发酵的动物***物及发酵的植物秸秆等按一定比例复配成合理的栽培基质,作物生长所需的养分来自栽培基质,具有成本低、技术简单、易于进行标准化管理的优点,不仅能够解决日光温室生产中存在的土壤障碍问题,还可以在盐碱荒滩、山岭薄地上建造日光温室发展设施蔬菜生产。该栽培技术能有效减轻病虫害的发生及为害,使日光温室韭菜生产实现优质高效。
发明内容
本发明的目的在于提供日光温室韭菜有机基质型无土栽培方法,生产的韭菜品质优、口感好、营养价值高,在环境质量、操作规程、产品品质等方面可以达到绿色、有机食品标准。
本发明通过下述技术方案实现:日光温室韭菜有机基质型无土栽培方法,具体包括以下步骤:
步骤S1:建立无土栽培***;
步骤S2:韭菜品种的选择;
步骤S3:育苗;
步骤S4:定植;
步骤S5:后期管理。
进一步地,为了更好的实现本发明,所述步骤S1具体包括以下步骤:
步骤S11:挖栽培槽;具体是指:将地表活土移除,然后平整,喷湿,按140cm间隔,挖深20cm、宽100cm的栽培槽,槽背宽40cm,栽培槽南北向,稍倾斜,以利于排水。采用半封闭式栽培,即在栽培槽两侧铺0.1mm厚的塑料薄膜,栽培槽底部不铺,再填充基质;
步骤S12:栽培基质;所述韭菜栽培基质按照以下组分比例制成:发酵稻壳∶腐熟牛粪∶腐熟鸡粪∶河沙=4∶5∶1∶1;发酵稻壳∶腐熟牛粪∶腐熟鸡粪∶河沙=4∶4∶1∶1;玉米或小麦秸秆发酵物料∶腐熟鸡粪∶河沙=4∶2∶1。将基质充分混匀后填入栽培槽内,压实后厚度为18cm,每亩基质用量85~95m3
步骤S13:供水***的选择;采用微喷***,微喷直径10~15mm,顺槽(一般南北向)间隔2m设置一个喷头;亦可采用微滴灌***,每槽铺3~4条直径为25mm的微滴灌带,带上每30cm有3个以上的排水孔。
进一步地,为了更好的实现本发明,所述步骤S2具体是指:选择适合保护地栽培的耐低温、耐弱光和抗病的韭菜品种。
进一步地,为了更好的实现本发明,所述步骤S3具体包括以下步骤:
步骤S31:育苗地选择;选择符合有机蔬菜生产条件、能灌能排、通风透光、土壤肥沃的砂壤土作育苗地,前茬作物不能是葱蒜类。也可采用育苗基质育苗。
步骤S32:苗床准备;先精细整地,达到土肥均匀,土壤细碎,然后做床。育苗床宽1.2~1.5m,长7~10m,床高可视气候情况和水利条件而定。床内每亩施腐熟筛细的农家肥4000~5000kg,深翻掺匀耙平,以便播种。采用基质育苗的,育苗槽宽1.0m,深8~10cm。
步骤S33:种子准备;选用当年的韭菜新种子,春季采用干播法用干种子直接播种,秋季则要先催芽再播种。催芽方法:播种前4~5天,将种子放在温度为30~40℃的水中用力搅拌,清除瘪子,再换同样温度的水浸种24小时,然后搓洗种子,将种子捞出稍晾干后用湿布包裹,放在温度为15~20℃的条件下进行催芽。催芽过程中,每天用清水淘洗一次,2~3天后胚根伸长,立即播种。
步骤S34:播种;韭菜种子发芽适温为10℃,幼苗生长适温为15℃,一般平均气温达6~15℃,幼苗就能健壮生长。春播、秋播均可,春播在清明至谷雨期间进行,秋播在立秋后至10月进行。所述播种方法包括撒播和条播;撒播是将种子均匀地播在苗床内,其特点是幼苗分布均匀,长势好;条播是将种子播在行距10~12cm、深1.0~1.5cm、宽2cm的浅沟里,条播的幼苗生长略显拥挤,但便于管理。
根据播种时苗床内浇水的先后,又可分为干播和湿播两种。干播是先播种,覆土镇压后浇透水,幼苗出土前保持床面湿润;湿播是先浇苗床底水,待水下渗后播种,播种后覆土1cm左右,2~3天后再盖细土0.5cm。
步骤S35:苗期管理;具体是指:设置覆盖物、水肥管理以及除草。
进一步地,为了更好的实现本发明,所述步骤S4具体包括定值时期、秧苗处理以及定值方法。
进一步地,为了更好的实现本发明,步骤S5具体包括:定植管理和扣棚后管理;
所述定植管理具体包括:罩防虫网、补栽及除草、水肥管理、绑架防倒、清理枯叶;
所述扣棚后管理具体包括扣棚时间、温度管理、湿度管理。
进一步地,为了更好的实现本发明,所述温度管理具体是指:韭菜萌发长出后,在第一刀韭菜生长期间,白天温度应保持在17~23℃,夜间温度10~12℃;白天温度尽量不超过24℃,不允许有2~3小时的时间超过25℃或1~2小时的时间超过27℃;在以后各刀的生长期间,控制的温度上限均可比上一刀高2~3℃,但最高不得超过30℃。
进一步地,为了更好的实现本发明,所述温度管理的控温措施具体是指:在严寒季节,扣严塑料薄膜,白天不通风或少通风,傍晚及早覆盖草苫。在早春温度升高后,逐渐加大通风口,增大通风量,早揭,晚盖;随着外界气温继续升高,夜间可不盖草苫;当夜间外界气温在12℃以上时,可全天敞开上下通风口。
本发明与现有技术相比,具有以下优点及有益效果:
该本发明生产的韭菜品质优、口感好、营养价值高,在环境质量、操作规程、产品品质等方面可以达到绿色、有机食品标准。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步地详细说明,但本发明的实施方式不限于此。
实施例1:
本发明通过下述技术方案实现,日光温室韭菜有机基质型无土栽培方法,具体包括以下步骤:
步骤S1:建立无土栽培***;具体包括以下步骤:
步骤S11:挖栽培槽;具体是指:将地表活土移除,然后平整,喷湿,按140cm间隔,挖深20cm、宽100cm的栽培槽,槽背宽40cm,栽培槽南北向,稍倾斜,以利于排水。采用半封闭式栽培,即在栽培槽两侧铺0.1mm厚的塑料薄膜,栽培槽底部不铺,再填充基质;
步骤S12:栽培基质;所述韭菜栽培基质按照以下组分比例制成:发酵稻壳∶腐熟牛粪∶腐熟鸡粪∶河沙=4∶5∶1∶1;发酵稻壳∶腐熟牛粪∶腐熟鸡粪∶河沙=4∶4∶1∶1;玉米或小麦秸秆发酵物料∶腐熟鸡粪∶河沙=4∶2∶1。将基质充分混匀后填入栽培槽内,压实后厚度为18cm,每亩基质用量85~95m3;
步骤S13:供水***的选择;采用微喷***,微喷直径10~15mm,顺槽(一般南北向)间隔2m设置一个喷头;亦可采用微滴灌***,每槽铺3~4条直径为25mm的微滴灌带,带上每30cm有3个以上的排水孔。
步骤S2:韭菜品种的选择;具体是指:选择适合保护地栽培的耐低温、耐弱光和抗病的韭菜品种,如平韭4号、平韭5号、久星10等。
步骤S3:育苗;步骤S3具体包括以下步骤:
步骤S31:育苗地选择;
步骤S32:苗床准备;
步骤S33:种子准备;
步骤S34:播种;所述播种方法包括撒播和条播;
步骤S35:苗期管理;具体是指:设置覆盖物、水肥管理以及除草。进一步地,为了更好的实现本发明,所述步骤S4具体包括定值时期、秧苗处理以及定值方法。
步骤S4:定植;
步骤S5:后期管理。具体包括:定植管理和扣棚后管理;
所述定植管理具体包括:罩防虫网、补栽及除草、水肥管理、绑架防倒、清理枯叶;
所述扣棚后管理具体包括扣棚时间、温度管理、湿度管理。
进一步地,为了更好的实现本发明,所述温度管理具体是指:韭菜萌发长出后,在第一刀韭菜生长期间,白天温度应保持在17~23℃,夜间温度10~12℃;白天温度尽量不超过24℃,不允许有2~3小时的时间超过25℃或1~2小时的时间超过27℃;在以后各刀的生长期间,控制的温度上限均可比上一刀高2~3℃,但最高不得超过30℃。
进一步地,为了更好的实现本发明,所述温度管理的控温措施具体是指:在严寒季节,扣严塑料薄膜,白天不通风或少通风,傍晚及早覆盖草苫。在早春温度升高后,逐渐加大通风口,增大通风量,早揭,晚盖;随着外界气温继续升高,夜间可不盖草苫;当夜间外界气温在12℃以上时,可全天敞开上下通风口。
本实施例的其他部分与上述实施例相同,故不再赘述。
实施例2:
日光温室韭菜有机基质型无土栽培方法,具体包括以下步骤:
步骤S1:建立无土栽培***;具体包括以下步骤:
步骤S11:挖栽培槽;具体是指:将地表活土移除,然后平整,喷湿,按140cm间隔,挖深20cm、宽100cm的栽培槽,槽背宽40cm,栽培槽南北向,稍倾斜,以利于排水。采用半封闭式栽培,即在栽培槽两侧铺0.1mm厚的塑料薄膜,栽培槽底部不铺,再填充基质;
步骤S12:栽培基质;所述韭菜栽培基质按照以下组分比例制成:发酵稻壳∶腐熟牛粪∶腐熟鸡粪∶河沙=4∶5∶1∶1;发酵稻壳∶腐熟牛粪∶腐熟鸡粪∶河沙=4∶4∶1∶1;玉米或小麦秸秆发酵物料∶腐熟鸡粪∶河沙=4∶2∶1。将基质充分混匀后填入栽培槽内,压实后厚度为18cm,每亩基质用量85~95m3;
步骤S13:供水***的选择;采用微喷***,微喷直径10~15mm,顺槽(一般南北向)间隔2m设置一个喷头;亦可采用微滴灌***,每槽铺3~4条直径为25mm的微滴灌带,带上每30cm有3个以上的排水孔。
步骤S2:韭菜品种的选择;具体是指:选择适合保护地栽培的耐低温、耐弱光和抗病的韭菜品种,如平韭4号、平韭5号、久星10等。
步骤S3:育苗;步骤S3具体包括以下步骤:
步骤S31:育苗地选择;
步骤S32:苗床准备;
步骤S33:种子准备;
步骤S34:播种;所述播种方法包括撒播和条播;
步骤S35:苗期管理;具体是指:设置覆盖物、水肥管理以及除草。进一步地,为了更好的实现本发明,所述步骤S4具体包括定值时期、秧苗处理以及定值方法。
步骤S4:定植;具体是指:定植前3~4天将栽培槽浇透水,定植时按南北向行、株(穴)距开沟,栽植深度以埋至叶鞘与叶片交接处为准,栽植后及时浇水。采用单株密植或小丛密植定植法:①单株密植。采用等行距种植,行距20cm,株距1~2cm,每槽栽植5行。这种栽植法的优点是植株生长强壮,产量高,但栽植、管理费工,杂草较多。②小丛密植。每丛4~5株,行距20cm,丛距4~5cm,每槽栽植5行。这种栽植法的优点是省工,但产量略低。
步骤S5:后期管理。具体包括:定植管理和扣棚后管理;
所述定植管理具体包括:罩防虫网、补栽及除草、水肥管理、绑架防倒、清理枯叶;
所述扣棚后管理具体包括扣棚时间、温度管理、湿度管理。
扣棚时间具体是指:韭菜生长发育所需的适宜温度为白天17~23℃,夜间10~12℃。日光温室从扣棚至收割约需40~50天。如果元旦前后开始上市,一般在11月中下旬至12月上旬扣棚。
进一步地,为了更好的实现本发明,所述温度管理具体是指:韭菜萌发长出后,在第一刀韭菜生长期间,白天温度应保持在17~23℃,夜间温度10~12℃;白天温度尽量不超过24℃,不允许有2~3小时的时间超过25℃或1~2小时的时间超过27℃;在以后各刀的生长期间,控制的温度上限均可比上一刀高2~3℃,但最高不得超过30℃。
进一步地,为了更好的实现本发明,所述温度管理的控温措施具体是指:在严寒季节,扣严塑料薄膜,白天不通风或少通风,傍晚及早覆盖草苫。在早春温度升高后,逐渐加大通风口,增大通风量,早揭,晚盖;随着外界气温继续升高,夜间可不盖草苫;当夜间外界气温在12℃以上时,可全天敞开上下通风口。
本实施例的其他部分与上述实施例相同,故不再赘述。
以上所述,仅是本发明的较佳实施例,并非对本发明做任何形式上的限制,凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化,均落入本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.日光温室韭菜有机基质型无土栽培方法,其特征在于:具体包括以下步骤:
步骤S1:建立无土栽培***;
步骤S2:韭菜品种的选择;
步骤S3:育苗;
步骤S4:定植;
步骤S5:后期管理。
2.根据权利要求1所述的日光温室韭菜有机基质型无土栽培方法,其特征在于:所述步骤S1具体包括以下步骤:
步骤S11:挖栽培槽;具体是指:将地表活土移除,然后平整,喷湿,按140cm间隔,挖深20cm、宽100cm的栽培槽,槽背宽40cm,栽培槽南北向,稍倾斜,以利于排水;
采用半封闭式栽培,即在栽培槽两侧铺0.1mm厚的塑料薄膜,栽培槽底部不铺,再填充基质;
步骤S12:栽培基质;所述韭菜栽培基质按照以下组分比例制成:发酵稻壳∶腐熟牛粪∶腐熟鸡粪∶河沙=4∶5∶1∶1;发酵稻壳∶腐熟牛粪∶腐熟鸡粪∶河沙=4∶4∶1∶1;玉米或小麦秸秆发酵物料∶腐熟鸡粪∶河沙=4∶2∶1;将基质充分混匀后填入栽培槽内,压实后厚度为18cm,每亩基质用量85~95m3
步骤S13:供水***的选择;采用微喷***,微喷直径10~15mm,顺槽间隔2m设置一个喷头;亦可采用微滴灌***,每槽铺3~4条直径为25mm的微滴灌带,带上每30cm有3个以上的排水孔。
3.根据权利要求1所述的日光温室韭菜有机基质型无土栽培方法,其特征在于:所述步骤S2具体是指:选择适合保护地栽培的耐低温、耐弱光和抗病的韭菜品种。
4.根据权利要求1所述的日光温室韭菜有机基质型无土栽培方法,其特征在于:所述步骤S3具体包括以下步骤:
步骤S31:育苗地选择;
步骤S32:苗床准备;
步骤S33:种子准备;
步骤S34:播种;所述播种方法包括撒播和条播;
步骤S35:苗期管理;具体是指:设置覆盖物、水肥管理以及除草。
5.根据权利要求1所述的日光温室韭菜有机基质型无土栽培方法,其特征在于:所述步骤S4具体包括定值时期、秧苗处理以及定值方法。
6.根据权利要求1所述的日光温室韭菜有机基质型无土栽培方法,其特征在于:步骤S5具体包括:定植管理和扣棚后管理;
所述定植管理具体包括:罩防虫网、补栽及除草、水肥管理、绑架防倒、清理枯叶;
所述扣棚后管理具体包括扣棚时间、温度管理、湿度管理。
7.根据权利要求6所述的日光温室韭菜有机基质型无土栽培方法,其特征在于:所述温度管理具体是指:韭菜萌发长出后,在第一刀韭菜生长期间,白天温度应保持在17~23℃,夜间温度10~12℃;白天温度尽量不超过24℃,不允许有2~3小时的时间超过25℃或1~2小时的时间超过27℃;在以后各刀的生长期间,控制的温度上限均可比上一刀高2~3℃,但最高不得超过30℃。
8.根据权利要求6所述的日光温室韭菜有机基质型无土栽培方法,其特征在于:所述温度管理的控温措施具体是指:在严寒季节,扣严塑料薄膜,白天不通风或少通风,傍晚及早覆盖草苫;在早春温度升高后,逐渐加大通风口,增大通风量,早揭,晚盖;随着外界气温继续升高,夜间可不盖草苫;当夜间外界气温在12℃以上时,可全天敞开上下通风口。
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