CN105684730A - 仿野生环境的灵芝培育方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种仿野生环境的灵芝培育方法,包括制备培养基、装瓶、发菌,再准备大棚,将带菌种的广口瓶放入所述大棚内,在大棚内设置喷雾***,监测所述大棚内的温度以及湿度并维持调解温度和湿度在一定范围内。本发明通过在菌种周围设置四个两两相对的喷雾头,利用相对的喷雾头打开时会生成对冲的特点,使水雾可以实现在菌种周围无差别的弥漫,很好地实现了湿度和温度的全面均匀分布和调控,可以使每个菌种的生长保持一致,大大提高了良品率。
Description
技术领域
本发明涉及一种灵芝培育方法,特别是一种仿野生环境的灵芝培育方法。
背景技术
灵芝是中华民族传统医药瑰宝,我国是灵芝应用及灵芝文化的发源地。《神农本草经》记载,灵芝被列为安全有效、无不良反应的上品,被誉为仙草、瑞草和吉祥草,明朝李时珍的《本草纲目》认为灵芝“主耳聋、利关节、保神、益精气、坚筋骨、好颜色、久服不老延年”,对灵芝做出了很高的评价。灵芝被全世界公认的一种可以滋补强壮、扶正固本的传统中药。
现代药理研究表明:从不同灵芝种类中分离的多糖均有抗癌作用,免疫调节作用,降血糖作用,降血脂作用,抗氧化作用及抗衰老作用等,我国有灵芝种类百余种,种类繁多,地理分布广泛。从20世纪70年代起,我国对灵芝种类进行了化学、药理和临床的研究,取得了进展。我国主要对《中国药典》(2000版)收载的灵芝(G.Lucidum)和国家***公布可用于保健食品的真菌菌种名单目录中的灵芝(G.Lucidum)的子实体、菌丝体和孢子粉进行了研究,灵芝属种类化学成分研究较多的有灵芝、紫芝、松衫、树舌等,其化学成分为:多糖类(polysaccharides)、三萜类、甾醇类、核苷类、生物碱类等,其中多糖类(含还原糖)是灵芝的重要生物活性物质之一。
在灵芝的种植培育技术中,要使全部的灵芝的周围空间尽可能都得到充足的水分湿度滋润以及保持相应的温度是至关重要的,关系到灵芝的良品率,目前的技术尚不能很好地解决这个问题。
发明内容
针对上述现有技术,本发明提供了一种仿野生环境的灵芝培育方法,可解决目前现有技术中存在的问题。
本发明提供一种仿野生环境的灵芝培育方法,包括以下步骤:
1.1制备培养基:将杂木屑73%、麸皮25%、糖1%、石膏1%、水65%混合均匀,作为培养基;
1.2装瓶:将制备好的所述培养基装入广口瓶中压实,将瓶口用纱布塞上并进行灭菌处理,再将灵芝菌种放入瓶中的所述培养基上,密封所述广口瓶;
1.3发菌:待所述菌种长出菌丝并形成菌被后,将瓶口敞开,使所述菌种向瓶口外生长;
1.4准备大棚,将所述步骤1.3发菌后的带菌种的广口瓶放入所述大棚内,在大棚内每隔一预定距离设置一喷雾***,每一喷雾***包括第一喷雾头、第二喷雾头、第三喷雾头以及第四喷雾头,所述第一喷雾头设置在所述菌种的上方且喷头朝下,所述第二喷雾头设置在大棚的地面上且其喷头向上正对所述第一喷雾头的喷头,所述第三喷雾头和第四喷雾头在所述第一喷雾头和第二喷雾头连线的两侧对称分布且两者的喷头也设置为正对,调节使所述四个喷雾头的喷头喷出的水能保持交汇;
1.5监测所述大棚内的温度以及湿度,当监测到大棚内的温度高于28℃或湿度低于90%时,打开所述步骤1.4中的第一喷雾头和第二喷雾头,两者喷出的水雾产生对冲并向水平方向扩散,保持10秒钟后关闭;然后打开所述第三喷雾头和第四喷雾头,两者喷出的水雾产生对冲并向竖直方向扩散,同样保持10秒钟后关闭;重复上述过程,直至将大棚内的温度控制在25℃-28℃,湿度控制在90%-95%。
作为一实施例,所述步骤1.2中,具体包括:将配好的培养基装入广口瓶中压实,装入的所述培养基量距瓶口3-5厘米,然后在距离瓶口的培养基上设置凹陷处以便放入所述菌种,最后将瓶口用纱布塞上并包上防潮纸,再进行高压灭菌1小时,取在24-26℃下经过5天左右培养好的菌种,打开所述广口瓶并将菌种置于所述凹陷处,再将广口瓶密封。
作为一实施例,所述步骤1.3中,温度控制在28℃左右,相对湿度控制在70%-90%,避免阳光直接照射。
作为一实施例,其特征在于,还包括在所述大棚顶部铺设网眼遮阳布的步骤,所述网眼遮阳布用以使进入大棚的光线为散射光。
本发明具有的技术好处是:在灵芝的种植培育技术中,实现菌种周围湿度和温度的精细化控制,即使全部的灵芝的周围空间尽可能都得到充足的水分湿度滋润以及保持相应的温度是至关重要的,关系到灵芝的良品率。目前的技术尚不能很好地解决这个问题,目前的喷洒装置一般都是将喷头向下设置,由于重力作用,水雾一般会顺流直下,会导致菌种间的湿度和温度的分布不均。大自然中,由于其天然的通气和通风,可以较好地实现湿度和温度的均匀分布。本发明通过在菌种周围设置四个两两相对的喷雾头,上下相对的喷雾头打开时会生成对冲,会导致水雾向水平方向飘散,水平相对的喷雾头打开时也会产生对冲,会导致水雾向竖直方向飘散,这样水雾可以在实现在菌种周围无差别的弥漫,很好地实现了湿度和温度的全面均匀分布和调控,可以使每个菌种的生长保持一致,大大提高了良品率。
附图说明
图1为本发明一实施例所述的喷雾***的示意图。
喷雾***100,第一喷雾头101、第二喷雾头102、第三喷雾头103、第四喷雾头104。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的说明。
本发明提供一种仿野生环境的灵芝培育方法,包括以下步骤:
1.1制备培养基:将杂木屑73%、麸皮25%、糖1%、石膏1%、水65%混合均匀,作为培养基;
1.2装瓶:将制备好的所述培养基装入广口瓶中压实,将瓶口用纱布塞上并进行灭菌处理,再将灵芝菌种放入瓶中的所述培养基上,密封所述广口瓶;
1.3发菌:待所述菌种长出菌丝并形成菌被后,将瓶口敞开,使所述菌种向瓶口外生长;
1.4准备大棚,将所述步骤1.3发菌后的带菌种的广口瓶放入所述大棚内,在大棚内每隔一预定距离设置一喷雾***100,参见图1,每一喷雾***100包括第一喷雾头101、第二喷雾头102、第三喷雾头103以及第四喷雾头104,所述第一喷雾头101设置在所述菌种的上方且喷头朝下,所述第二喷雾头102设置在大棚的地面上且其喷头向上正对所述第一喷雾头101的喷头,所述第三喷雾头103和第四喷雾头104在所述第一喷雾头101和第二喷雾头102连线的两侧对称分布且两者的喷头也设置为正对,调节使所述四个喷雾头的喷头喷出的水能保持交汇;
1.5监测所述大棚内的温度以及湿度,当监测到大棚内的温度高于28℃或湿度低于90%时,打开所述步骤1.4中的第一喷雾头101和第二喷雾头102,两者喷出的水雾产生对冲并向水平方向扩散,保持10秒钟后关闭;然后打开所述第三喷雾头103和第四喷雾头104,两者喷出的水雾产生对冲并向竖直方向扩散,同样保持10秒钟后关闭;重复上述过程,直至将大棚内的温度控制在25℃-28℃,湿度控制在90%-95%。
作为一实施例,所述步骤1.2中,具体包括:将配好的培养基装入广口瓶中压实,装入的所述培养基量距瓶口3-5厘米,然后在距离瓶口的培养基上设置凹陷处以便放入所述菌种,最后将瓶口用纱布塞上并包上防潮纸,再进行高压灭菌1小时,取在24-26℃下经过5天左右培养好的菌种,打开所述广口瓶并将菌种置于所述凹陷处,再将广口瓶密封。
作为一实施例,所述步骤1.3中,温度控制在28℃左右,相对湿度控制在70%-90%,避免阳光直接照射。
作为一实施例,其特征在于,还包括在所述大棚顶部铺设网眼遮阳布的步骤,所述网眼遮阳布用以使进入大棚的光线为散射光。
下面进行进一步阐述其步骤:
1、培养基制备:杂木屑73%,麸皮25%,糖1%,石膏1%,含水量65%,混合均匀,作为培养基。
2、装瓶:配好的培养基立即装入广口瓶中压实。合适的盛装量为距瓶口3-5厘米,然后距离瓶口的培养基上设置凹陷处以便放入菌种,最后将瓶口用纱布塞上并包上防潮纸,再进行高压灭菌1小时。
3、接种:在无菌条件下,取在24-26℃下经过5天左右培养好的菌种,打开所述广口瓶并将菌种置于所述凹陷处,再将广口瓶密封。
4、发菌:
1)菌丝生长:适宜温度有利于菌丝迅速生长。培养基PH值以5-6较为理想,菌丝生长不需要光线,因有棉塞塞口,此事湿度和通气不必另加控制。
2)子实体形成分化:待瓶中菌丝长到一定程度时,所述菌种长出菌丝并形成菌被,在其上部有子实体厚基出现(一厘米左右大小的突起物),,这时候可把瓶口棉塞拔掉,让其向瓶口外生长。突起物向上生长形成菌柄,菌柄上再长出菌盖,孢子可由菌盖中散发出来。在适宜条件下,从接种到散放孢子约需40-60天,如条件不适宜,可延长至2-3个月,甚至不能形成菌盖。在这个阶段,温度控制在28℃左右,相对湿度70-90%;光线一散射光为宜,避免阳光直接照射。灵芝对二氧化碳比较敏感,菌盖形成阶段需每天定时开窗进行换气,换气应缓慢进行;避免因温湿度的骤然变化造成灵芝畸形生长。
5、栽培管理:
春季气温低时,白天应少遮荫,夜间要覆盖操练以提高温度;夏季气温高,应多遮阴,控制温度在25-28℃,湿度为90-95%。气温过高时可向大棚中空间喷水降温,要及时通风,保持空气清新;要适当调整关照,做到室内光线充足,以散射光为主,防止阳光直射;一般从下地到收获大约60天左右。
6、采收、加工
灵芝的孢子和菌盖均可药用,在菌盖散放孢子期间,用干净白纸糊成纸袋,把菌盖套起来,防止孢子飞散,灵芝散放孢子能延续30多天,应分几次把落入纸袋中的孢子收集起来,菌盖散放孢子粉期间,其白色边缘逐渐变为黄褐色,同时菌盖的幅度不再扩展,表明子实体已经成熟,此时可把菌盖从瓶口上摘放下来,放到阴凉处进行阴干或在40-50摄氏度下的烘箱中干燥。
本技术领域中的普通技术人员应当认识到,以上的实施例仅是用来说明本发明,而并非用作为对本发明的限定,只要在本发明的实质精神范围内,对以上实施例的变化、变型都将落在本发明的权利要求书范围内。
Claims (4)
1.一种仿野生环境的灵芝培育方法,其特征在于,包括以下步骤:
1.1制备培养基:将杂木屑73%、麸皮25%、糖1%、石膏1%、水65%混合均匀,作为培养基;
1.2装瓶:将制备好的所述培养基装入广口瓶中压实,将瓶口用纱布塞上并进行灭菌处理,再将灵芝菌种放入瓶中的所述培养基上,密封所述广口瓶;
1.3发菌:待所述菌种长出菌丝并形成菌被后,将瓶口敞开,使所述菌种向瓶口外生长;
1.4准备大棚,将所述步骤1.3发菌后的带菌种的广口瓶放入所述大棚内,在大棚内每隔一预定距离设置一喷雾***,每一喷雾***包括第一喷雾头、第二喷雾头、第三喷雾头以及第四喷雾头,所述第一喷雾头设置在所述菌种的上方且喷头朝下,所述第二喷雾头设置在大棚的地面上且其喷头向上正对所述第一喷雾头的喷头,所述第三喷雾头和第四喷雾头在所述第一喷雾头和第二喷雾头连线的两侧对称分布且两者的喷头也设置为正对,调节使所述四个喷雾头的喷头喷出的水能保持交汇;
1.5监测所述大棚内的温度以及湿度,当监测到大棚内的温度高于28℃或湿度低于90%时,打开所述步骤1.4中的第一喷雾头和第二喷雾头,两者喷出的水雾产生对冲并向水平方向扩散,保持10秒钟后关闭;然后打开所述第三喷雾头和第四喷雾头,两者喷出的水雾产生对冲并向竖直方向扩散,同样保持10秒钟后关闭;重复上述过程,直至将大棚内的温度控制在25℃-28℃,湿度控制在90%-95%。
2.如权利要求1所述的灵芝培育方法,其特征在于,所述步骤1.2中,具体包括:将配好的培养基装入广口瓶中压实,装入的所述培养基量距瓶口3-5厘米,然后在距离瓶口的培养基上设置凹陷处以便放入所述菌种,最后将瓶口用纱布塞上并包上防潮纸,再进行高压灭菌1小时,取在24-26℃下经过5天左右培养好的菌种,打开所述广口瓶并将菌种置于所述凹陷处,再将广口瓶密封。
3.如权利要求1所述的灵芝培育方法,其特征在于,所述步骤1.3中,温度控制在28℃左右,相对湿度控制在70%-90%,避免阳光直接照射。
4.如权利要求1或2或3所述的灵芝培育方法,其特征在于,还包括在所述大棚顶部铺设网眼遮阳布的步骤,所述网眼遮阳布用以使进入大棚的光线为散射光。
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